Bevande e composti aggiuntivi per la salute del cuore | Clinica del benessere

Una dieta ricca di frutta, verdura, carboidrati complessi, grassi monoinsaturi e pesce, consumo moderato di alcol ma povero di sale, grassi saturi e zuccheri semplici, può svolgere un ruolo fondamentale nella protezione dalle malattie cardiovascolari o CVD. Cacao, caffè e tè, ingiustamente non inclusi nel `` paniere di cibi sani tradizionali '', hanno ricevuto molta attenzione negli ultimi anni.

 

Le bevande come cioccolato, caffè e tè possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari?

 

Se per nessun altro motivo, tè, caffè e cacao sono stati riconosciuti nel campo medico perché, non solo sono consumati in tutto il mondo, sono anche importanti fonti alimentari di polifenoli (flavonoli e catechine). Diversi studi in vitro e in vivo hanno cercato di chiarire il ruolo di questi alimenti, oltre a vari altri composti come il succo di melograno, e una grande quantità di studi sperimentali ha chiaramente indicato un effetto benefico dei polifenoli nell'influenzare le malattie cardiovascolari. Tuttavia, alcuni dati provenienti da studi epidemiologici non sono stati del tutto conclusivi.

 

Le bevande: tè, caffè e cacao

 

Tè verde, tè nero ed estratti di elementi attivi in ​​entrambi hanno mostrato una riduzione della pressione sanguigna, o BP, negli esseri umani. In uno studio in doppio cieco controllato con placebo su 379 individui ipertesi ai quali è stata somministrata un'infusione di tè verde 370 mg / die per circa 3 mesi, la loro pressione sanguigna è stata ridotta in modo significativo a 4/4 mmHg con diminuzione simultanea di HS CRP, TNF-?, Glucosio e livelli di insulina.

 

È stato dimostrato che il cioccolato fondente (100 g) e il cacao con un alto contenuto di polifenoli (30 milligrammi o più) riducono significativamente la pressione arteriosa nelle persone. Una meta-analisi di 173 soggetti ipertesi trattati con cacao per una durata media di 2 settimane ha avuto una sostanziale diminuzione della PA 4.7 / 2.8 mmHg (p = 0.002 per SBP e 0.006 per DBP). Quindici soggetti trattati con 100 grammi di cioccolato fondente con 500 mg di polifenoli per 15 giorni hanno avuto una diminuzione di 6.4 mmHg di SBP (p <0.05) con uno spostamento non significativo di DBP. Il cacao in 30 mg di polifenoli ha ridotto la pressione arteriosa nei pazienti ipertesi pre-ipertesi e in stadio I di 2.9 / 1.9 mmHg a 18 settimane (p <0.001). Due meta-analisi più recenti di 13 studi e 10 studi con 297 pazienti hanno riscontrato una sostanziale diminuzione della pressione arteriosa rispettivamente di 3.2 / 2.0 mmHg e 4.5 / 3.2 mmHg. La pressione arteriosa diminuisce con dosi di cacao da 6 a 100. Il cacao migliora anche la resistenza all'insulina e la funzione endoteliale.

 

I polifenoli, gli acidi clorogenici (CGA), il metabolita dell'acido ferulico dei CGA e gli acidi diidro-caffeici riducono la pressione arteriosa in modo dose dipendente, migliorano l'eNOS e migliorano la funzione endoteliale nell'uomo. I CGA nel caffè verde sono stati estratti a dosi di 140 SBP e DBP ridotti in 28 soggetti in uno studio randomizzato controllato con placebo. Una risposta alla dose è stata dimostrata da uno studio su 122 soggetti maschi con dosi di CGA in DBP e SBP da 46. Il gruppo che ha ricevuto la dose da 185 mg ha avuto una sostanziale diminuzione della PA di 5.6 / 3.9 mmHg (p <0.01) in 28 giorni . L'idrossiidrochinone è solo un altro elemento dei chicchi di caffè che riduce l'efficacia dei CGA in modo dose-dipendente, il che spiega in parte i risultati contrastanti dell'assunzione di caffè con BP. Inoltre, c'è una variazione genetica nell'enzima responsabile del metabolismo modificato della caffeina tra l'assunzione di caffè, la quantità di caffè consumata e il rischio di ipertensione, frequenza cardiaca, IM, rigidità arteriosa, riflessi delle onde arteriose e livelli di catecolamine urinarie. La percentuale della popolazione ha l'alleleIF / IA del genotipo CYP1A2 che conferisce il metabolismo della caffeina. I forti bevitori di caffè che sono metabolizzatori lenti avevano 3.00 HR per lo sviluppo di ipertensione. In confronto, i metabolizzatori rapidi con l'alleleIA / IA hanno uno 0.36 HR per l'ipertensione incidente.

 

Composti aggiuntivi

 

Gli effetti della melatonina sono stati dimostrati in studi clinici controllati con placebo randomizzati tra diversi individui scelti. La riduzione tipica della pressione sanguigna è 6 / 3 mmHg. La melatonina stimola i recettori GABA nel sistema nervoso centrale e ossido nitrico vascolare, inibisce i livelli di plasma A II, migliora la funzione, solleva NO, i vasodilati, migliora il cortisolo ed è additivo con gli ARB. I beta-bloccanti riducono la secrezione di melatonina.

 

L'esperidina ha ridotto significativamente la DBP 3-4 mmHg (p <0.02) e ha migliorato la reattività endoteliale microvascolare in 24 soggetti maschi ipertesi obesi in uno studio crossover controllato e randomizzato per 4 settimane per tutti e tre i gruppi di trattamento che consumavano 500 ml di succo d'arancia, esperidina o placebo. Il succo di melograno è ricco di tannini e ha numerose altre proprietà che migliorano le malattie cardiovascolari e la salute generale del cuore, oltre a ridurre l'SBP dal 5% al ​​12%. Un'analisi di 51 soggetti sani trattati con 330 mg / die di succo di melograno ha mostrato una diminuzione della pressione sanguigna di 3.14 / 2.33 mmHg (p <0.001). Il succo di melograno sopprime anche l'aumento della SBP dopo un pasto ricco di grassi.

 

Il succo di melograno riduce l'attività sierica dell'ACE del 36% e ha conseguenze antinfiammatorie, antiossidanti e anti-aterogene. Il succo di melograno a 50 ml / die ha ridotto l'IMT carotideo del 30% in un anno, ha aumentato il PON dell'83%, ha diminuito l'oxLDL dal 59% al 90%, ha diminuito gli anticorpi contro oxLDL del 19%, ha aumentato lo stato antiossidante generale del 130%, diminuito il TGF- ?, catalasi, SOD e GPx migliorati, eNOS e NO aumentati e funzione endoteliale migliorata. Il succo di melograno funziona proprio come un ACEI.

 

L'estratto di semi d'uva (GSE) è stato somministrato a soggetti in nove studi randomizzati, meta-analisi di 390 soggetti e ha dimostrato una significativa riduzione della SBP di 1.54 mmHg (p <0.02). Una sostanziale diminuzione della pressione arteriosa di 11/8 mmHg (p <0.05) è stata osservata in un diverso studio dose-risposta con 150-300 mg / die di GSE in 4 settimane. GSE ha un alto contenuto che attiva la via di segnalazione PI3K / Akt che fosforila aumenta e eNOS NO.

 

Conclusione

 

In conclusione, bevande, come tè, caffè e cacao e altri composti, come la melatonina, l'esperidina, il succo di melograno e l'estratto di uva, sono state ampiamente studiate in molti studi, principalmente per la loro popolarità in tutto il mondo, molte delle quali hanno dimostrato risultati per la prevenzione e il trattamento naturale delle malattie cardiovascolari, tra gli altri problemi di salute, migliorando i livelli di pressione arteriosa. Il picnogenolo, queste bevande e altri composti, è stato notato per aiutare a migliorare la CVD riducendo l'ipertensione a rischio, oltre a migliorare la funzione endoteliale, un fattore importante nella regolazione della circolazione sanguigna, tra molti altri benefici per la salute.

 

Sebbene le suddette bevande e composti abbiano dimostrato di avere molti benefici per la salute, è importante consultare un medico da un operatore sanitario qualificato prima di iniziare qualsiasi nuovo integratore per una condizione o una malattia esistente. Lo scopo delle nostre informazioni è limitato alle lesioni chiropratiche e spinali e condizioni. Per discutere l'argomento, non esitate a chiedere al Dr. Jimenez o contattaci a 915-850-0900 .

Dott. Alex Jimenez

 

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La salute generale e il benessere sono essenziali per mantenere il giusto equilibrio mentale e fisico nel corpo. Dando una nutrizione equilibrata, esercitando e partecipando alle attività fisiche, a dormire regolarmente una sana quantità di tempo, seguendo i migliori suggerimenti per la salute e il benessere può in ultima analisi contribuire a mantenere il benessere complessivo. Mangiare un sacco di frutta e verdura può andare un lungo cammino per aiutare le persone a diventare sane.

 

 

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