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Probiotici

Back Clinic Probiotici Medicina Funzionale Team. I probiotici sono definiti come microrganismi che si ritiene forniscano benefici per la salute se consumati. Il termine probiotico è attualmente utilizzato per nominare i microrganismi ingeriti associati a benefici per l'uomo e gli animali. I probiotici includono alimenti (cioè yogurt), integratori alimentari e prodotti che non vengono ingeriti per via orale, come lozioni per la pelle.

I batteri e altri microrganismi sono spesso considerati germi nocivi; tuttavia, molti di questi microrganismi aiutano il nostro corpo a funzionare correttamente. Ad esempio, i batteri presenti nel nostro intestino aiutano a digerire il cibo, a distruggere i microrganismi patogeni e a produrre vitamine.

Un gran numero di microrganismi vive sopra e nei nostri corpi. I microrganismi nel corpo umano superano di dieci a uno le cellule umane. Molti di questi microrganismi, specialmente nei prodotti probiotici, sono simili ai microrganismi che vivono naturalmente nel nostro corpo. Il Dr. Jimenez esamina come questi microrganismi aiutano un individuo a diventare sano ea mantenersi in salute.


Benefici per la salute del tè fermentato di Kombucha: Back Clinic

Benefici per la salute del tè fermentato di Kombucha: Back Clinic

kombucha è un tè fermentato che esiste da quasi 2,000 anni. Divenne popolare in Europa all'inizio del XX secolo. Ha gli stessi benefici per la salute del tè, è ricco di probiotici, contiene antiossidanti e può distruggere i batteri nocivi. Le vendite di Kombucha stanno crescendo a negozi per i suoi benefici per la salute e l'energia.

Benefici per la salute del tè fermentato Kombucha

kombucha

È tipicamente fatto con tè nero o verde, zucchero, batteri sani e lievito. Viene aromatizzato aggiungendo spezie o frutta nel tè mentre fermenta. Viene fermentato per circa una settimana, quando vengono prodotti gas, 0.5 percento di alcol, batteri benefici e acido acetico. Il processo di fermentazione rende il tè leggermente effervescente. Contiene Vitamine del gruppo B, antiossidanti e probiotici, ma il contenuto nutrizionale varierà a seconda del marchio e la sua preparazione.

Benefici

I vantaggi includono:

  • Migliore digestione dal fatto che la fermentazione produce probiotici.
  • Aiuta con diarrea e sindrome dell'intestino irritabile/IBS.
  • Rimozione delle tossine
  • Aumento di energia
  • Miglioramento della salute del sistema immunitario
  • Perdita di peso
  • Aiuta con la pressione alta
  • Malattia del cuore

Kombucha, fatto da tè verde, include i vantaggi di:

Probiotici

I batteri benefici sono conosciuti come probiotici. Questi stessi probiotici si trovano in altri alimenti fermentati, come lo yogurt e crauti. I probiotici aiutano a popolare l'intestino con batteri sani che aiutano la digestione, riducono l'infiammazione e producono le vitamine essenziali B e K. I probiotici migliorano i movimenti intestinali e alleviano la nausea, il gonfiore e l'indigestione.

Antiossidanti

I benefici degli antiossidanti e dei polifenoli includono:

  • Aumento del tasso metabolico
  • Pressione sanguigna ridotta
  • Abbassamento del colesterolo
  • Miglioramento della funzione cognitiva
  • Ridotto rischio di malattie croniche: malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.

Proprietà antibatteriche

  • Il processo di fermentazione produce acido acetico che distrugge gli agenti patogeni dannosi come batteri e lieviti invasivi, prevenendo l'infezione.
  • L'effetto antibatterico preserva anche i batteri benefici.

Disintossicazione del fegato

  • Può aiutare a disintossicare il fegato, che:
  • Migliora la salute generale della pelle
  • Migliora la funzionalità epatica
  • Diminuisce il gonfiore addominale e il dolore
  • Migliora la digestione e la funzione della vescica

Supporto al pancreas

  • Può migliorare la funzione pancreatica, che può aiutare a proteggere il corpo da malattie e malattie come:
  • Reflusso acido
  • Spasmi addominali
  • Intorpidimento
  • Cancro al pancreas

Joint Support

  • Le torcia contiene composti come le glucosamine che hanno dimostrato di migliorare la salute delle articolazioni e alleviare il dolore articolare.
  • Le glucosammine aumentano l'acido ialuronico, lubrificando le articolazioni, che aiuta a proteggerle e rafforzarle.

Soddisfa la voglia di bibite

  • La varietà di sapori e la carbonatazione naturale possono soddisfare il desiderio di una bibita o di altre bevande malsane.

Injury Medical Chiropratica e Medicina Funzionale Clinica include elementi di medicina integrativa e adotta un approccio diverso alla salute e al benessere. Gli specialisti hanno una visione completa della salute di un individuo, riconoscendo la necessità di un piano di trattamento personalizzato per aiutare a identificare ciò che è necessario per stare in salute. Il team creerà un piano personalizzato che si adatta al programma e alle esigenze di un individuo.


Il dietista spiega Kombucha


Riferimenti

Cortesia, Claudia et al. "L'acido acetico, il componente attivo dell'aceto, è un efficace disinfettante tubercolocida." mBio vol. 5,2 e00013-14. 25 feb. 2014, doi:10.1128/mBio.00013-14

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Gaggia, Francesca, et al. "Bevanda Kombucha da tè verde, nero e Rooibos: uno studio comparativo che esamina microbiologia, chimica e attività antiossidante". Nutrienti vol. 11,1 1. 20 dic. 2018, doi:10.3390/nu11010001

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Probiotici a base di spore e The Gut

Probiotici a base di spore e The Gut

Ti senti:

  • Gonfiore addominale imprevedibile?
  • Mal di stomaco, bruciore o dolore 1-4 ore dopo aver mangiato?
  • Dolori, dolori e gonfiore in tutto il corpo?
  • Gli alimenti grassi o ricchi di grassi causano angoscia?
  • Infiammazione del rivestimento intestinale dello stomaco?

Se si verifica una di queste situazioni, è possibile che si verifichi la sindrome dell'intestino che perde. Che ne dici di provare i probiotici a base di spore per smorzare gli effetti dell'intestino che perde.

Probiotici a base di spore

Il corpo umano ha molte funzioni in quanto è stato studiato come i probiotici possono aiutare la flora intestinale. Con l'uso di probiotici a base di spore, cosa sono e come funzionano con il tratto gastrointestinale. Il la ricerca mostra come i probiotici a base di spore sono più funzionali degli integratori di probiotici LAB (batteri lattici) comunemente usati e come i probiotici a base di spore possono trarre beneficio e supportare il sistema digestivo per assicurarsi che funzioni correttamente. Chiunque usi probiotici a base di spore si renderà conto che può aiutare la digestione generale e aiuta a promuovere il corpo avere una regolarità e una funzione intestinali quotidiane.

I probiotici delle spore aiutano a sostenere LAB

Molti batteri stabili e che formano spore possono aiutare e migliorare la sopravvivenza degli integratori probiotici LAB. Questi probiotici delle spore possono aiutare con sintomi intestinali che hanno colpito il sistema intestinale e ridurre la crescita eccessiva di batteri patogeni che si trovano all'interno dell'intestino, che può spesso essere la causa principale di disturbi gastrointestinali e patologie digestive. I probiotici a base di spore sono noti come Bacillus subtilis, Bacillus coagulanse Bacillo sono alcuni dei probiotici delle spore che possono aiutare il sistema intestinale e smorzare i sintomi aspri che possono fare più male che bene.

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La spora Bacillus subtilis è un probiotico non patogeno a base di spore che recentemente ha suscitato interesse in molti studi di ricerca e, sorprendentemente, in nuove formule di integratori. Studi hanno dimostrato che Bacillus subtilis può resistere alle dure condizioni del tratto gastrointestinale, a differenza Bifidobacterium ed lattobacilli, che entrambe queste specie sono acidi lattici ed entrambi i loro effetti hanno risultati contrastanti in studi scientifici. bacillo subtilis, può aiutare a produrre una matrice extracellulare in grado di proteggersi dagli ambienti stressanti che incontra. Studi hanno dimostrato che quando Bacillus subtilis e i batteri dell'acido lattico vengono coltivati ​​insieme aumentando anche la sopravvivenza e sono considerati una nuova tecnica di rilascio.

Ci sono anche alcuni altri studi di ricerca dimostrando che quando gli integratori di LAB vengono somministrati in concomitanza con probiotici a base di spore. La biodiversità del microbioma aumenta man mano che vengono erogati più probiotici nell'intestino, in questo modo i batteri possono propagarsi in modo robusto in modo che il sistema intestinale possa funzionare correttamente.

Sindrome da perdite intestinali e probiotici a base di spore

Con i probiotici a base di spore, possono far parte dell'endotossiemia alimentare e possono essere correlati con una varietà di condizioni prevenibili croniche e non trasmissibili. Queste condizioni possono essere qualsiasi cosa, dal diabete di tipo 2 al dolore cronico nel corpo. I ricercatori hanno scoperto che con livelli di endotossine nel sangue, sono classificati come sindrome dell'intestino permeabile o permeabilità intestinale. Queste due condizioni sono simili poiché colpiscono l'intestino, a causa del rivestimento endoteliale dall'intestino e attraverso anni e anni di mangiare male. Il rivestimento endoteliale è un singolo strato cellulare spesso che si allinea nell'intestino. Quando qualcuno mangia male, può causare una risposta altamente infiammatoria e il rivestimento della mucosa creerà spazi vuoti che consentono alle endotossine, agli allergeni, ai patogeni batterici di fuggire e viaggiare attraverso il flusso sanguigno, causando così endotossiemia.

Uno studio di ricerca del World Journal of Patofisiologia gastrointestinale ha dichiarato che i soggetti sani sono stati identificati con endotossiemia alimentare Quando ciò accade, c'è un livello elevato di endotossine nel sangue dopo aver consumato un pasto molto ricco di grassi e zuccheri che è molto comune nella società occidentale. Ciò che lo studio ha scoperto è che i partecipanti hanno ricevuto farina di riso o un integratore multi spore per trenta giorni, mantenendo le loro diete e il loro stile di vita regolari. I risultati hanno mostrato che i partecipanti che hanno assunto gli integratori multi-spora hanno mostrato una riduzione del 42% delle endotossine postprandiali e una significativa riduzione delle citochine pro-infiammatorie. Quindi, aggiungendo integratori probiotici a base di spore per via orale, può fornire a chiunque un'ottima aggiunta a una dieta e uno stile di vita sani riducendo le sindromi intestinali che perdono nel corpo.

I probiotici a base di spore possono proteggere dai batteri patogeni

Le proprietà benefiche delle spore di Bacillus possono produrre una varietà di antimicrobici ed lipopeptidi antifungini per aiutare il corpo a trovare l'equilibrio per il batterio interno che è all'interno del corpo. Quando i probiotici a base di spore aiutano a trovare un equilibrio microbico nell'intestino, possono aiutare a ridurre o addirittura prevenire una crescita eccessiva di batteri patogeni presenti nell'intestino tenue che sono stati colpiti da SIBO. Ciò che sorprende è che i probiotici a base di spore sono aggressivamente competitivi rispetto ai batteri dell'acido lattico. Con i probiotici a base di spore che sono aggressivamente competitivi, possono aiutare a tenere a bada gli invasori stranieri, offrendo allo stesso tempo all'ospite una migliore opportunità di tornare più rapidamente a uno stato di omeostasi. Studi presso la Cornell University l'ho determinato Bacillus subtilis ed Bacillo le spore possono avere geni intrinseci resistenti agli antibiotici e avere geni che non producono tossine per inibire gli effetti citotossici delle tossine batteriche presenti nel corpo. Un altro studio ha mostrato che Bacillus subtilis potrebbe mantenere efficacemente un equilibrio favorevole della microflora nel tratto gastrointestinale. Bacillus subtilis sono aiutare l'intestino producendo proprietà benefiche e persino producendo una matrice extracellulare protettiva per proteggere i batteri buoni che si trovano nell'intestino.

Conclusione

Fornendo i probiotici intestinali, in particolare i probiotici a base di spore possono aiutare a smorzare gli effetti della sindrome dell'intestino che perde e dell'infiammazione che possono causare disagio al sistema intestinale. Consumando i probiotici a base di spore, l'intestino può beneficiare di questi probiotici poiché i probiotici delle spore possono attaccare in modo aggressivo i patogeni batterici che danneggiano l'intestino. I probiotici a base di spore possono aiutare l'intestino a creare buoni batteri nella flora intestinale e persino a prevenire gli effetti dell'intestino che perde in modo che il corpo possa essere funzionale, compreso l'intestino. Alcuni prodotti, se combinato con probiotici a base di spore, può offrire supporto al sistema gastrointestinale e allo stesso tempo fornire supporto metabolico per il corpo.

Lo scopo delle nostre informazioni è limitato a problemi di chiropratica, muscoloscheletrici e di salute nervosa o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli sanitari funzionali per il trattamento di lesioni o disturbi del sistema muscoloscheletrico. Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato gli studi di ricerca pertinenti o studi a supporto dei nostri posti. Facciamo anche copie degli studi di ricerca di supporto disponibili al consiglio e / o al pubblico su richiesta. Per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci al numero 915-850-0900.


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Benessere integrativo moderno Esse quam videri

L'Università offre una vasta gamma di professioni mediche per la medicina funzionale e integrativa. Il loro obiettivo è quello di informare le persone che vogliono fare la differenza nei campi medici funzionali con informazioni consapevoli che possono fornire.

Incredibile funzione probiotica e prebiotica per il tuo corpo

Incredibile funzione probiotica e prebiotica per il tuo corpo

Ti senti:

  • Gonfiore addominale imprevedibile?
  • Un senso di pienezza durante e dopo i pasti?
  • Diminuzione della motilità gastrointestinale, costipazione?
  • Aumento della motilità gastrointestinale, diarrea?
  • Reazioni alimentari imprevedibili?

Se stai vivendo una di queste situazioni, potresti avere dei problemi nel tuo corpo e nei suoi interi sistemi, perché non provare a incorporare alcuni prebiotici e probiotici nel tuo sistema.

Probiotici e prebiotici

Con ricerca scientifica, media e opere letterarie, trovando informazioni su come i probiotici e i prebiotici svolgono un ruolo straordinario nell'intestino e nel sistema digestivo. C'è stato persino ricerca nuova e imminente ciò dimostra come i prebiotici e i probiotici possano essere utili per organi e tessuti corporei esterni al tratto gastrointestinale.

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Quando si tratta di probiotici e prebiotici, hanno una varietà di funzioni che possono aiutare la salute umana. La ricerca mostra che i probiotici hanno una pletora di condizioni che necessitano di questi piccoli microbi per beneficiare. Dal miglioramento dei sintomi dell'IBS ai sintomi infiammatori, i probiotici possono aiutare i pazienti che hanno malattie autoimmuni croniche a alterare le comunicazioni tra il loro sistema immunitario e il loro cervello. La ricerca mostra che quando i probiotici vengono accompagnati con olio di pesce, può aiutare le donne in gravidanza e i bambini riducendo il rischio di malattie atopiche come l'eczema e le allergie alimentari.

Probiotici e prebiotici che aiutano gli altri sistemi

C'è ancora più ricerca che i probiotici nel genere Lactobacillus e Bifidobacterium, possono ridurre i fegati grassi e migliorare i marcatori degli enzimi epatici. Questo è importante per chiunque soffra di NAFLD (epatopatia grassa non alcolica) o NASH (steatoepatite non alcolica). Quando una persona ha una sindrome metabolica o è obesa, c'è uno studio di revisione ciò dimostra che le fibre prebiotiche e alcuni ceppi di probiotici possono migliorare la diversità del microbioma gastrointestinale. I prebiotici possono aiutare a migliorare l'insulino-resistenza e l'attivazione del grasso bruno in pazienti obesi e con parametri della sindrome metabolica.

In un recensione di fine 2019, ha suggerito che quando una persona assume prebiotici e probiotici, può aiutare a prevenire le infezioni del tratto urinario e delle vie respiratorie, nonché a smorzare la loro gravità e la loro durata nel corpo. Questo è correlato con un altro articolo di studio poiché hanno scoperto che i probiotici possono aiutare con i bambini che hanno l'asma con i suoi benefici. Gli studi hanno scoperto che quando i bambini hanno ricevuto il ceppo di Lactobacillus e hanno bassi livelli di IgE avranno un attacco d'asma inferiore a causa degli effetti benefici che i probiotici possono avere sul sistema immunitario nel corpo.

Probiotici e prebiotici che aiutano con l'autismo

Con probiotici e prebiotici che aiutano il corpo con le sue molte proprietà benefiche, non sorprende quindi che possa aiutare con ASD o disturbo dello spettro autistico nei bambini e negli adulti. In un studio di ricerca, ha scoperto che uno dei più comuni non neurologici che si manifesta nei bambini e negli adulti con ASD sono i sintomi negativi del tratto gastrointestinale come la diarrea e la costipazione. Numerosi studi hanno dimostrato e scoperto che il tratto gastrointestinale nelle persone autistiche ha un microbiota intestinale diverso rispetto ad altri. Lo studio ha scoperto che 37 partecipanti con ASD erano in un allenamento ABA (analisi comportamentale applicata) e assumevano almeno sei grammi di probiotici nel loro sistema. I risultati hanno mostrato che i sintomi ASD e il punteggio GI del partecipante sono diminuiti maggiormente quando sono stati introdotti con i probiotici.

Uno studio simile rivisto che il ruolo dei prebiotici e dei probiotici svolto nel disturbo dello spettro autistico ha mostrato che questi due potrebbero aiutare a migliorare i sintomi gastrointestinali ma anche quando i biotici sono combinati con il glutine. Le diete prive di caseine possono ridurre significativamente i comportamenti antisociali della persona autistica. Sono ancora in corso ulteriori ricerche su probiotici e prebiotici, anche se l'evidenza è inconcludente.

Con il disturbo dello spettro autistico che è una condizione evolutiva complessa, che è tipicamente caratterizzata da comportamenti sociali e comunicativi carenti e persino modelli di comportamento ripetitivi. Quando si tratta dell'intestino in una persona autistica; tuttavia, lo studio rivisto ha mostrato che i pazienti con ASD hanno diverse composizioni nel loro microbiota intestinale. Mostra che i pazienti con ASD presenteranno disordini e sintomi gastrointestinali gravi nel loro microbiota intestinale, specialmente quando al paziente vengono somministrati antibiotici. Quindi, usando probiotici e prebiotici può essere una potenziale opzione terapeutica per alterare il microbiota intestinale e i suoi agenti.

Conclusione

Quindi, in definitiva, i probiotici e i prebiotici possono fare molto con il corpo e non solo fornire supporto all'intestino. Probiotici e prebiotici possono aiutare l'organismo a ridurre gli effetti della sindrome metabolica, del fegato grasso analcolico e molto altro. Che si tratti di assumere questi microbi in forma di cibo o in forma di integratore, possono ricevere i benefici da questi biotici. Alcuni prodotti sono lì per aiutare a supportare il sistema gastrointestinale e colpire gli aminoacidi che supportano l'intestino, oltre a fornire supporto metabolico.

Lo scopo delle nostre informazioni è limitato a problemi di chiropratica, muscoloscheletrici e di salute nervosa o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli sanitari funzionali per il trattamento di lesioni o disturbi del sistema muscoloscheletrico. Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato gli studi di ricerca pertinenti o studi a supporto dei nostri posti. Facciamo anche copie degli studi di ricerca di supporto disponibili al consiglio e / o al pubblico su richiesta. Per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci al numero 915-850-0900.


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Niu, Manman, et al. Caratterizzazione del trattamento del microbiota intestinale e dei probiotici nei bambini con disturbi dello spettro autistico in Cina . Frontiere in neurologia, Frontiers Media SA, 5 Nov. 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6848227/.

Squadra, DFH. "Trovare sollievo intestinale con i probiotici." Disegni per la salute, 11 ottobre 2018, blog.designsforhealth.com/node/882.

Squadra, DFH. "I probiotici hanno valore oltre la salute dell'apparato digerente" Disegni per la salute, 30 gennaio 2020, blog.designsforhealth.com/node/1194.


Benessere integrativo moderno Esse quam videri

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Yogurt rende le ossa di invecchiamento più forti: studio

Yogurt rende le ossa di invecchiamento più forti: studio

Uno studio irlandese che ha esaminato la relazione tra l'assunzione di latte e la densità ossea ha scoperto che gli anziani che hanno mangiato la maggior parte dei yogurt avevano ossa d'anca più densa di quelle che mangiano meno.

I ricercatori hanno esaminato le donne 1,057 e gli uomini 763 che hanno subito una valutazione della densità ossea-minerale (BMD) e le donne 2,624 e gli uomini 1,290 che hanno misurato la loro funzione fisica. Tutti erano più vecchi di 60 anni di età.

Le informazioni sul consumo di yogurt sono state raccolte da un questionario e classificate come mai, due o tre volte alla settimana e più di una porzione al giorno. Altri fattori che influenzano la salute delle ossa sono stati presi in considerazione, inclusi l'assunzione giornaliera di altri prodotti lattiero-caseari, la carne, il pesce, il fumo, l'alcool e altri fattori di rischio tradizionali che influenzano la salute delle ossa.

Dopo aver adattato tutti i fattori di rischio, ogni unità di aumento del consumo di yogurt nelle donne è stata associata ad un rischio percentuale di 31 inferiore di osteopenia (una condizione in cui l'osso vecchio viene reassorbito nel corpo più velocemente di quello che può fare nuovo osso) e un rischio inferiore di 39 di osteoporosi (ossa deboli e fragili).

Negli uomini, il rischio di osteoporosi è stato inferiore di 52 in coloro che hanno mangiato il maggior numero di yogurt.

"Lo yogurt è una ricca fonte di sostanze nutritive che promuovono ossa", ha detto il ricercatore Dr. Eamon Laird. "I dati suggeriscono che migliorare l'assunzione di yogurt potrebbe essere una strategia per mantenere la salute delle ossa".

Altri studi recenti hanno trovato che yogurt ha qualche sorprendente benefici per la salute. Gli scienziati dell'Università della California, Los Angeles, hanno scoperto che i batteri buoni come il ceppo Lactobacillus trovato nell'infiammazione della battaglia di yogurt e possono rallentare o addirittura fermare lo sviluppo del cancro. Inoltre, i batteri buoni riducono il danno genetico.

Un'analisi degli studi randomizzati 23 presso il Vanderbilt University Medical Center ha scoperto che l'uso di probiotici ha migliorato i sintomi delle persone con allergie stagionali. I ricercatori teorizzano i probiotici modificano la composizione dei batteri nell'intestino in modi che modulano la risposta immunitaria del corpo e impediscono di reagire ai pollini e agli altri allergeni.

I batteri del budello possono aiutare a spiegare i vantaggi dell'allattamento al seno

I batteri del budello possono aiutare a spiegare i vantaggi dell'allattamento al seno

L'allattamento al seno è da tempo legato a una varietà di benefici per la salute nei bambini e un nuovo studio suggerisce che i batteri trasferiti dalle madri ai loro lattanti potrebbero essere almeno in parte responsabili.

I ricercatori si sono concentrati su ciò che è noto come il microbioma, o tutti i batteri, virus e funghi che vivono dentro e sul corpo. Hanno testato le coppie 107 madre-bambino per gli organismi sul seno delle donne e nel loro latte, e hanno anche esaminato le feci dei bambini come un modo per determinare quali tipi di organismi erano presenti nel microbioma intestinale del bambino.

Mentre hanno trovato diversi tipi di batteri nel latte, nel tessuto mammario e nelle feci, i ricercatori hanno anche riscontrato che le comunità microbiche intestinali dei bambini combaciavano con i batteri nel latte materno e sulla pelle della madre molto più di quanto assomigliasse ai campioni di altre donne nello studio .

Ciò suggerisce che il latte di ciascuna madre era un importante contributo al microbioma intestinale del suo stesso bambino.

"Siamo stati in grado di dimostrare che ci sono batteri nel latte e che questi batteri potrebbero essere rintracciati nei batteri nelle feci infantili", ha detto l'autrice dello studio, dott.ssa Grace Aldrovandi, capo della divisione delle malattie infettive all'ospedale pediatrico di Mattel presso l'Università di California, Los Angeles.

"Questo supporta l'ipotesi che i microbi del latte sono un meccanismo attraverso il quale l'allattamento al seno offre benefici", ha detto Aldrovandi via e-mail.

I pediatri raccomandano che le madri allattano esclusivamente i bambini fino ad almeno 6 mesi perché sono legate a un rischio ridotto per i neonati di infezioni dell'orecchio e delle vie respiratorie, sindrome della morte improvvisa del lattante, allergie, obesità infantile e diabete.

Anche le madri possono trarre beneficio, con periodi di allattamento al seno più lunghi legati a minori rischi di depressione, deterioramento osseo e alcuni tumori.

Sulla base di test di laboratorio su batteri trovati nel latte, sulla pelle e sulle feci nello studio corrente, i ricercatori hanno stimato che i bambini che hanno ricevuto almeno il 75 della loro nutrizione dal latte materno durante il primo mese di vita hanno ricevuto circa il 28 percento dei loro batteri intestinali dal latte della madre. Questi bambini hanno anche ottenuto circa il 10 percento dei loro batteri intestinali dalla pelle della madre e il 62 per cento da fonti che i ricercatori non hanno determinato.

Più i bambini sono stati allattati, più la loro comunità batterica dell'intestino è cambiata per assomigliare a quella trovata nel latte materno.

E nei bambini che ricevevano più della loro alimentazione esclusivamente dall'allattamento al seno, le comunità microbiche erano leggermente più diversificate in generale e predominavano diversi microbi rispetto ai bambini che allattavano meno.

Una limitazione dello studio è che i ricercatori non hanno valutato le origini dei batteri del latte materno o di altre comunità batteriche dalla madre che potrebbero aver contribuito al microbioma intestinale del bambino, notano gli autori. Né hanno valutato alcun effetto sulla salute dei bambini in base alle differenze nei loro microbiomi.

Tuttavia, i risultati si basano su ricerche precedenti che suggeriscono che il microbioma intestinale infantile è diverso per i bambini allattati al seno e nutriti con formule, ha detto il dott. Alexander Khoruts, ricercatore dell'Università del Minnesota a Minneapolis che non è stato coinvolto nello studio.

"Abbiamo sempre pensato che la maggior parte di questi microbi provenisse dalla madre", ha detto Khoruts per email. "Hanno scoperto che l'allattamento al seno è la principale fonte di trasferimento microbico durante i primi mesi di vita, e penso che lo studio fornisca prove a sostegno delle attuali raccomandazioni di allattamento esclusivo per i primi sei mesi e continua l'allattamento ai mesi 12".

Molti fattori possono influenzare il microbioma intestinale del bambino, compreso l'allattamento al seno, se i bambini sono arrivati ​​per parto vaginale o chirurgico e l'uso di antibiotici, ha osservato Jose Clemente, un ricercatore in genetica e scienze genomiche presso la Icahn School of Medicine del Monte Sinai a New York.

"Gli effetti benefici dell'allattamento al seno sono ben noti, e questo studio fornisce ulteriori prove dimostrando che i batteri probiotici trovati nel latte materno possono essere trasferiti al bambino", Clemente, che non è stato coinvolto nello studio, ha detto via e-mail. "Ogni piccolo aiuto, quindi anche una certa quantità di latte materno può essere una fonte di batteri benefici per i bambini".

Vivere sano 10 Migliori alimenti naturali probiotici

Vivere sano 10 Migliori alimenti naturali probiotici

 

Stai includendo cibi ricchi di probiotici abbastanza nella vostra dieta? Sai che i probiotici non sono solo essenziali per la salute digestiva, ma per la salute generale?

In questo articolo, impareremo tutto sui probiotici ei suoi benefici per la salute generale insieme ad alcuni migliori alimenti naturali probiotici.

Cominciamo

Probiotici:

I probiotici sono i batteri buoni (oi batteri amichevoli) che allineano il tuo intestino e aiutano nell'assorbimento di sostanze nutritive dal cibo e quindi aumentano il tuo sistema immunitario.

Disturbi digestivi, candida, attacchi frequenti di freddo e influenza, malattie autoimmuni, problemi cutanei, ecc. Sono alcuni effetti collaterali che si verificheranno a causa della mancanza di probiotici sufficienti.

In questo mondo moderno, a causa di pratiche agricole malsane (poco o nessun probiotici negli alimenti) e l'assunzione di antibiotici per ogni problema sanitario (uccidere i batteri esistenti). Quindi, dobbiamo includere più alimenti ricchi di probiotici nella nostra dieta.

Tipi di probiotici:

Esistono molti tipi di probiotici che offrono diversi tipi di batteri benefici per aiutare il corretto funzionamento del corpo. Ecco i 7 tipi di probiotici.

  • Lactobacillus Acidophilus
  • Lactobacillus reuteri
  • Lactobacillus Bulgaricus
  • Streptococcus Thermophilus
  • Bifidobacterium Bifidum
  • Saccharomyces Boulardii
  • Bacillus Subtilis

Benefici di salute dei probiotici:

La maggior parte delle persone pensa che i probiotici siano essenziali per il corretto funzionamento dell'intestino, ma non sono consapevoli di altri benefici per la salute derivanti dal consumo di cibi ricchi di probiotici. Ecco alcuni benefici per la salute spiegati.

  • Migliora la digestione ripristinando l'equilibrio naturale dei batteri intestinali e aiuta a sbarazzarsi di costipazione o diarrea e altri problemi digestivi.
  • Rinforza il sistema immunitario e quindi riduce la ripetizione di freddo, influenza e altri problemi respiratori.
  • È dimostrato utile per il trattamento dell'infezione di lievito candida uccidendo il fungo di lievito che causa infezione e aiuta anche a reimpostare il sistema per un corretto funzionamento.
  • Aiuta nella perdita di peso riducendo i livelli di colesterolo.
  • Migliora l'eczema e la psoriasi per rendere la vostra pelle sana e priva di allergie e infezioni.
  • Riduce la gonfiore addominale e la flatulenza (gas stomaco) causata da sindrome dell'intestino irritabile (IBS).
  • Aumenta i livelli di energia dalla produzione di vitamina B12. Questo batterio benefico aiuta a ridurre la depressione, promuove la salute del cuore, stimola il cervello e il corpo.
  • Guarisce efficacemente l'intestino perdente e depone anche la malattia intestinale infiammatoria.
  • In un certo studio, si comincia che l'assunzione di probiotici altera l'umore, lo stress, l'ansia e la sensibilità al dolore.

Dopo aver appreso i suoi benefici per la salute, speriamo di consumare definitivamente i cibi probiotici nella vostra dieta per ottenere questi benefici.

Probiotici naturali Alimenti ricchi:

Qui ci sono i cibi ricchi di probiotici naturali che devono essere inclusi nella vostra dieta per godere di molti benefici per la salute e la pelle. Date un'occhiata a questi alimenti.

1. kefir:

Kefir (significa `` sentirsi bene '') è un prodotto lattiero-caseario fermentato preparato con una combinazione unica di latte (mucca o capra) e grani di kefir fermentato. Ha un sapore leggermente acido e ha 10 34 ceppi di probiotici.

Il kefir è fermentato con più batteri e lievito, che a sua volta lo rende un miglior prodotto naturale con un contenuto ricco di probiotici. Goditi il ​​kefir (preferisci a stomaco vuoto) o aggiungilo al frullato o ai cereali invece del latte.

È anche possibile trovare il kefir di cocco che ha fatto fermentare il succo di giovani noci di cocco con i chicchi di kefir. È un'opzione libera del diario che contiene diversi ceppi di probiotici. Puoi bere aggiungendo un po 'di stevia, acqua e succo di limone per migliorare il suo favore.

Nota: Crampi intestinali e stitichezza saranno sperimentati quando si inizia l'assunzione di kefir. Quindi, inizia con 1/8 di tazza e aumenta gradualmente fino a 1 2 tazze di kefir al giorno. Ma si consiglia di fare una pausa di un giorno dopo aver completato ogni settimana.

2. Yogurt:

Yogurt con colture vive e attive è un'ottima fonte di probiotici. L'assunzione regolare di yogurt aiuterà per una corretta digestione e quindi promuove un sano equilibrio di microbi nel sistema digestivo.

Ma assicuratevi di scegliere lo yogurt probiotico che dovrebbe essere privo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio e sapori artificiali o dolcificanti. Preferire solo yogurt semplice (o yogurt greco) e aggiungere qualche frutta fresca in esso mentre consumano.

3. Crauti:

I crauti sono fatti con cavolo fermentato e altre verdure. È ricco di acidi organici e quindi rende il cibo dal sapore aspro. Ha una varietà di ceppi probiotici che supporta la crescita di batteri buoni e migliora la flora intestinale.

Sai che l'assunzione di 2 once di crauti fatti in casa ha più quantità di probiotici piuttosto che una bottiglia di 100 capsule di probiotici? Si usa come condimento crudo senza scaldarlo o cuocerlo. Evita l'uso di quantità eccessive, poiché danneggia il funzionamento della tiroide.

4. Miso:

Miso è una spezia tradizionale in Giappone che è usata in molti cibi tradizionali. Viene ottenuto fermentando di soia, di riso bruno o di orzo con cui (fungo). Questo processo di fermentazione richiede da pochi giorni a pochi anni per completare.

È possibile utilizzare miso per preparare zuppe, spargerle su cracker o in brindisi o su mais fresco cotto, stufati, utilizzarlo invece di burro e altri piatti cucinati. Dovresti usare miso in moderazione a causa del suo elevato contenuto di sale.

5. Kimchi:

Kimchi è una verdura coltivata a base di cavolo fermentato e di altri ortaggi (fermentati con batteri). È un piatto popolare in Corea ed è servito con riso al vapore. È speziato e usato come condimento che ha aggiunto a panini, zuppe e piatti fritti. Inoltre, ricordatevi di non sovraccaricarlo, in quanto potrebbe perdere le sostanze nutritive.

6. tempeh:

Tempeh è fatta da soia cotta fermentata che può essere usata come sostituto della carne nei pasti vegetariani. Questo processo di fermentazione trasformerà il tempeh in una pagnotta carnosa.

Puoi usarlo al vapore, al forno o saltato in padella e aggiungerlo a hamburger, panini, insalate, patatine fritte, ecc.

7. kombucha:

Kombucha aiuterà a ripristinare l'ecosistema intestinale e può essere preparato da batteri e lieviti. Ha un ricco contenuto di vitamine, enzimi e acidi organici che aiuta una corretta digestione, promuove la disintossicazione, tratta l'artrite, combatte la depressione, aumenta l'immunità e altro ancora.

Puoi bere 3-5 once di tè kombucha al giorno, ma un'assunzione eccessiva può provocare disturbi di stomaco, nausea, infezioni da lieviti e reazioni allergiche.

Nota: Non è raccomandato per le persone che soffrono di sistema immunitario indebolito o bambini inferiori a 5 anni di età.

8. Sour Pickles:

Sottaceti sour che sono naturalmente fermentati sono l'ottima fonte di probiotici senza latte. È possibile passare attraverso questo processo per rendere la vostra sottaceto acido.

  • Prendete alcuni cetrioli di decapaggio e immergetelo in acqua di ghiaccio per 30 minuti per rimuovere la sporcizia.
  • Metterlo in un vaso di quarzo con pochi spicchi d'aglio, pepe nero e un rametto di aneto.
  • Ora riempire questo vaso con abbondante salamoia (acqua salata) fino a coprire i cetrioli.
  • Coprirlo con un panno e lasciare riposare per almeno 3 giorni.
  • Quando i cetrioli sono soured correttamente, quindi refrigerare il vaso e controllare ogni giorno per garantire che i cetrioli rimangono sommersi in salamoia.
  • Goditi 1 2 once di verdure coltivate o sottaceti aspri ad ogni pasto.

Nota:

  • Utilizzare anche altre verdure come carote, foglie di cavolo, barbabietole, cipolle verdi, peperoni, broccoli, aglio, cavolo, ecc. Al posto del cetriolo.
  • Ricorda che i sottaceti in salamoia nell'aceto non offrono benefici probiotici.

9. natto:

Natto è un prodotto a base di soia fermentata che contiene un ceppo batterico chiamato bacillus subtilis, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario. È un piatto giapponese che viene mescolato con il riso o servito con la colazione. È ricco di proteine, vitamina K2 e probiotici essenziali per l'osteoporosi, il tratto digerente e la salute cardiovascolare.

10. Olive:

Le olive da salamoia hanno la migliore fonte di probiotici perché perché la salamoia consente alle colture probiotiche di prosperare. Proprio come i sottaceti salatini, è necessario selezionare prodotti biologici e snack su quel tipo di olive o aggiungerlo alla tua pizza o insalata.

Nota: Controllare che le vostre olive non contenga benzoato di sodio.

Altri alimenti probiotici:

Altri alimenti probiotici che devono essere inclusi nella vostra dieta sono elencati di seguito.

  • Latticello tradizionale (liquido lasciato dopo aver fatto il burro). Puoi anche prendere il latte che coltiva con batteri lattici.
  • Formaggio che ha culture vive e attive (come crudo, mozzarella, ricotta, Gouda, cheddar, ecc.)
  • Le microalghe sono un super alimento dell'oceano che agisce come alimenti prebiotici (che nutre e nutrono i probiotici nella flora interna). Aggiungilo ai tuoi frullati mattutini.
  • Pane a base di burro è il lattobacillo che fornisce probiotici e ti fa sentire pieno per un tempo più lungo.
  • Includere prebiotici come banane, asparagi, legumi, farina d'avena, miele, vino rosso, carciofi, sciroppo d'acero, ecc. Nella vostra dieta da solo o con i cibi probiotici.
  • Il kvas è una bevanda tradizionale dell'Europa orientale prodotta dalla fermentazione dell'orzo o della segale. Ha un sapore leggermente aspro che aiuta la pulizia del sangue e del fegato.
  • Aceto di sidro di mele (ACV) ha probiotici. Bere ACV o usarlo come una salsa di insalata.
  • I prodotti a base di latte di soia contengono naturalmente i probiotici.
  • Ginger ale, tè kombucha, soda di kefir d'acqua, ecc. Avrà abbastanza di probiotici.
  • I cioccolatini scuri aiutano a mantenere il pH corretto del tratto digestivo e quindi probiotici.
  • Come ultima opzione, è possibile prendere integratori probiotici in forme di capsule, polvere, tablet o liquidi. Ma assicuratevi di consultare il proprio medico prima di prendere questi supplementi.

Includere questi alimenti ricchi di probiotici nella vostra dieta. Qual è il tuo cibo probiotico preferito? Hai beneficiato di benefici per la salute dal prelievo di probiotici? Condividi con noi nella casella di seguito i commenti.

 

Chiamata oggi!

Come pre- e probiotici possono aumentare la vostra salute

Come pre- e probiotici possono aumentare la vostra salute

Creato dall'Academy of Nutrition and Dietetics, il National Nutrition Month® viene celebrato ogni anno a marzo per aiutare tutti a fare scelte alimentari più informate e sviluppare abitudini alimentari più salutari per migliorare il benessere.

Con molti studi recenti che si concentrano sui benefici di una dieta che include i probiotici, noti anche come batteri "buoni" e prebiotici, che fungono da cibo per i probiotici e promuovono la loro crescita, eccovi alcuni modi che aumentano i livelli di batteri buoni potrebbe migliorare varie condizioni e la salute generale.

Ridurre l'ansia sociale

Uno studio 2015 dei partecipanti agli studenti 700 ha scoperto che mangiare alimenti fermentati, una buona fonte di probiotici, è associato a sintomi ridotti di ansia sociale.

Lo studio, pubblicato nel Ricerca psichiatrica, ha anche scoperto che il legame tra alimenti fermentati e ridotta ansia sociale è stato più forte tra coloro che hanno già valutato il livello di neuroticismo.

I risultati sono venuti dopo un precedente studio pubblicato in The Lancet Psichiatria ha dichiarato che una crescente quantità di prove suggerisce un importante rapporto tra la qualità della dieta e la salute mentale.

Migliorare il sonno, proteggere lo stress

Uno studio appena pubblicato ha scoperto che i prebiotici possono contribuire a migliorare il sonno e proteggersi dagli effetti negativi dello stress.

Il gruppo di ricercatori ha alimentato i ratti maschi di settimana 3 una dieta di chow o chow standard che includeva prebiotici, e ha scoperto che quelli della dieta prebiotica trascorsero più tempo nel sonno non veloce (NREM), che è riposante e riparativo, rispetto a quelli della dieta non prebiotica.

I ratti che erano sulla dieta prebiotica hanno anche passato più tempo nel sonno rapido (REM) dopo essere stati esposti a uno stressore, mentre il sonno REM è ritenuto fondamentale per promuovere la ripresa da stress.

Precedenti ricerche hanno anche dimostrato che lo stress può ridurre la sana diversità dei batteri intestinali, ma i ratti sulla dieta prebiotica mantenevano un microbiota intestinale sano e diversificato anche dopo l'esposizione allo stress.

Ridurre l'obesità

Uno studio 2015 ha confermato un legame tra flora intestinale equilibrata e perdita di peso.

Lo studio, pubblicato sulla rivista Obesity, ha dimostrato che, pur seguendo una dieta a quattro settimane di grassi, gli uomini che hanno bevuto un frullato probiotico contenente VSL3, un probiotico con più ceppi di batteri compresi Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium longum, hanno messo meno peso altri seguendo la dieta che beveva un farmaco placebo.

I ricercatori ritengono che i probiotici avrebbero potuto cambiare i batteri dell'intestino in un modo che abbia causato meno accumulo di grasso corporeo e che i probiotici avrebbero potuto ridurre l'assorbimento di grassi.

Ridurre il rischio di allergie

Prebiotici sono stati mostrati in vari studi per aiutare a ridurre il rischio di allergie.

Uno studio francese sui topi ha scoperto che coloro che avevano ricevuto prebiotici avevano un rischio minore di sviluppare un'allergia al grano grazie ai prebiotici che miglioravano la tolleranza del sistema immunitario agli allergeni, mentre uno studio statunitense dell'Università di Chicago ha scoperto che nei bambini che avevano difficoltà a tollerare latte di mucca, un nuovo probiotico non solo si liberò dell'allergia, ma cambiò anche significativamente la composizione dei loro batteri intestinali.

Uno studio separato anche dall'Università di Chicago, ha scoperto che l'integrazione di roditori con probiotici contenenti il ​​batterio Clostridia più tardi nella vita potrebbe invertire una allergia di arachidi.