Digiuno è l'astinenza o la riduzione da alcuni o tutti i pasti, bevande o entrambi, per un periodo di tempo.
Es: si ritiene che una persona sia a digiuno dopo che 8-12 è trascorso dall'ultimo pasto.
I cambiamenti metabolici dallo stato veloce iniziano dopo assorbimento di un pasto solitamente 3-5 ore dopo aver mangiato.
Benefici alla salute:
Tipi di digiuni:
Sono disponibili test diagnostici per determinare uno stato veloce.
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