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Una tazza di tè al giorno può tenere lontana la demenza, secondo uno studio dell'Università Nazionale di Singapore, che ha scoperto che il tè può ridurre il rischio di demenza nelle persone di 55 e oltre.

Bere il tè riduce il rischio di deterioramento cognitivo negli anziani a metà, ma la notizia è ancora migliore per coloro che sono geneticamente a rischio di Alzheimer. Nelle persone che portano il gene APOE e4, il tè riduce il rischio fino al 86 percentuale.

I ricercatori hanno anche scoperto che la capacità del tè di proteggere il cervello non è limitata a un particolare tipo di tè, a condizione che il tè sia preparato con foglie di tè, come il tè verde, nero o oolong.

"Mentre lo studio è stato condotto su anziani cinesi, i risultati potrebbero essere applicati anche ad altre razze", ha detto l'assistente del professor Feng Lei della National School of Singapore (NUS) Yong Loo Lin School of Medicine.

"I nostri risultati hanno importanti implicazioni per la prevenzione della demenza", ha continuato Feng. "Nonostante gli studi farmacologici di alta qualità, un'efficace terapia farmacologica per i disturbi neurocognitivi come la demenza rimane elusiva e le attuali strategie di prevenzione sono tutt'altro che soddisfacenti.

"Il tè è una delle bevande più consumate al mondo", ha spiegato. "I dati del nostro studio suggeriscono che una misura di vita semplice e poco costosa come il consumo quotidiano di tè può ridurre il rischio di sviluppare disturbi neurocognitivi nella tarda età".

"Sulla base delle attuali conoscenze, questo beneficio a lungo termine del consumo di tè è dovuto ai composti bioattivi presenti nelle foglie di tè, come catechine, theaflavins, thearubigins e L-teanina", ha affermato Feng. "Questi composti mostrano potenziale anti-infiammatorio e antiossidante e altre proprietà bioattive che possono proteggere il cervello dai danni vascolari e dalla neurodegenerazione".

Lo studio è stato pubblicato Il Journal of Nutrition, Health & Aging.

Altri studi hanno scoperto che il tè protegge il cervello. Nei pazienti con malattia di Alzheimer, la proteina amiloide nel cervello si forma in ciuffi e si fissa sui nervi delle cellule cerebrali, provocandone la morte. Scienziati dell'Università britannica di Leeds hanno scoperto che il trattamento delle proteine ​​con estratti di tè verde e resveratrolo ha interrotto la capacità dell'amiloide di aggregarsi.

Inoltre, uno studio spagnolo 2016 ha scoperto che un polifenolo trovato nel tè verde chiamato epigallocatechina gallato (EGCG), migliora la funzione cerebrale nelle persone con sindrome di Down. I ricercatori hanno scoperto che EGCG ha migliorato i punteggi su test di memoria e comportamento.

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