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L'epigenetica nutrizionale può influenzare il modo in cui invecchiamo e la nostra longevità? El Paso, Tx. Il dott. Jimenez presenta i dati su come l'alimentazione può influenzare la longevità e il modo in cui invecchiamo.

Longevità o la nostra durata della vita è dettato da fattori complessi che includono la nostra gmodello enetico, età, salute e ambiente. Questo include la nutrizione.

epigenetica nutrizionale el paso tx.

Le interazioni gene-nutrienti sono, in parte, responsabili della regolazione dei processi metabolici che iniziano e sviluppano condizioni come l'obesità, la sindrome metabolica, le malattie cardiovascolari e il cancro.

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Un meccanismo dell'interazione gene-nutriente è il coinvolgimento epigenetico di modelli ereditari di cambiamenti, che sono mantenuti da altri meccanismi nel DNA, Fig. 1a

Due di questi meccanismi sono:

  • Codifica delle informazioni epigenetiche - Metilazione del DNA
  • Modifiche all'istone
  • Questo determina la struttura della cromatina, che consente l'up-regulation o la repressione dell'espressione genica Fig. 1b
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Questi meccanismi sono considerati svolgere un ruolo importante nel modo in cui siamo modellati fisiologicamente e nel modo in cui invecchiamo.

The Epigenome

  • Pensa al DNA nel genoma come l'hardware di un telefono che esegue azioni specifiche.
  • L'epigenoma è il software, (programma / i), che dice all'hardware cosa fare.

Portato a voi dal filantropo salubre

Lo epigenoma Diventa alterato attraverso la nutrizione

La nutrizione influenza i meccanismi epigenetici responsabili fenotipo/ stabilimento dei tratti.

L'invecchiamento è parzialmente regolato da meccanismi epigenetici.

Anche se non ancora pienamente dimostrato, ma sulla strada giusta è stata la disponibilità di folati migliorato la rigenerazione del sistema nervoso centrale adulto dopo la lesione attraverso un meccanismo epigenetico.

Invecchiamento epigenetico

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Negli ultimi due anni abbiamo assistito a un notevole aumento del numero di studi che affrontano la relazione tra alterazioni epigenetiche e invecchiamento. Ancora nella sua infanzia, e ancora focalizzata principalmente sull'invecchiamento del cervello, questa ricerca ha chiaramente indicato che i meccanismi epigenetici non sono solo responsabili, in parte, del processo di invecchiamento, ma sono anche dinamicamente correlati con la formazione e il mantenimento della memoria.

Penner MR, Roth TL, Barnes CA, Sweatt JD. Un'ipotesi epigenetica della disfunzione cognitiva legata all'invecchiamento. Anticorpo Neurosci 2010; 2: 9.

La manipolazione dell'epigenoma per il miglioramento della memoria è diventata possibile attraverso i cambiamenti in acetilazione degli istoni.

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Il link: nutrizione e longevità

Ricerca per completare la catena di nutrizione ai cambiamenti epigenetici su come invecchiamo è ancora in corso.

Conoscenza attuale dei ruoli epigenetici nella nutrizione di cui si ha a che fare longevità / invecchiamento si basa sulla struttura di tre componenti:

  • Modificazione epigenetica guidata dal punto di vista nutrizionale
  • Cambiamenti epigenetici legati all'età
  • Conoscenza completa di entrambi questi componenti

I primi due vengono sviluppati rapidamente, ma il terzo è il più impegnativo in termini di design, tempo, allocazione e costo. Questo richiede più tempo. Ma Tecnologia / l'umanità si sta muovendo ad un ritmo veloce, perché alla fine della giornata vogliamo tutti essere sani.

Pertanto, l'intervento nutrizionale, quando applicato in periodi critici (ad esempio, lo sviluppo embrionale e fetale) sta avendo un profondo effetto su come viene modellato l'epigene.

Quando si considera l'inizio di una malattia cronica, essere in grado di combattere la / le malattia / i con il cibo sembra una soluzione vantaggiosa per tutti. Se la nutrizione epigenetica / genomica può aiutare a capire che cosa abbiamo bisogno di battere la malattia, allora andiamo!

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Famiglia in cucina che fa insieme la prima colazione di mattina