Neurologia funzionale: bevande dietetiche associate a ictus e demenza

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Per le persone che amano bere bibite dietetiche, recenti studi di ricerca hanno scoperto che le bevande dietetiche possono aumentare il rischio di ictus e demenza. Sebbene le bevande dietetiche siano state precedentemente pubblicizzate come un'alternativa molto più salutare e ipocalorica rispetto alle normali bevande gassate, uno sguardo più attento ai risultati di questi recenti studi di ricerca suggerisce alla fine il contrario.  

 

Uno studio di ricerca, composto da partecipanti di 2,888, di età pari o superiore a 45, nel Framingham Heart Study, ha chiesto di compilare le voci sulla dieta fino a tre volte in un periodo di sette anni. Secondo lo studio di ricerca, i partecipanti che hanno dichiarato di aver bevuto una soda dietetica al giorno avevano circa il doppio delle probabilità di avere un ictus entro il prossimo decennio rispetto alle persone che non hanno bevuto soda dietetica. Bere bevande gassate regolari e zuccherate non sembrava aumentare il rischio di ictus.  

 

Tuttavia, questi tipi di studi di ricerca sono stati solo in grado di dimostrare un'associazione tra bevande dietetiche, ictus e demenza. "Inoltre, solo le persone 97 (circa il 3 percento) hanno avuto ictus durante il follow-up, il che significa che solo due o anche tre di questi ictus possono essere associati al consumo di bibite dietetiche", ha dichiarato la dott.ssa Kathryn Rexrode, professore associato di medicina presso il Brigham and Women's Hospital affiliato ad Harvard che è stato coautore di uno studio di ricerca sull'assunzione di soda e il rischio di ictus.  

 

Rischio di ictus associato a bevande dietetiche

 

Lo studio di ricerca ha riscontrato un lieve aumento del rischio di ictus nelle persone che hanno bevuto più di una soda al giorno, indipendentemente dal fatto che contenesse o meno qualsiasi tipo di dolcificante artificiale. Sebbene lo studio di ricerca non abbia mostrato in particolare un notevole aumento del rischio di ictus, ciò non suggerisce necessariamente che siano un'opzione migliore rispetto alle bibite dietetiche. Studi di ricerca hanno dimostrato che bere bevande gassate può portare ad aumento di peso, diabete, ipertensione, malattie cardiache e ictus ", ha affermato.  

 

È un dato di fatto, i ricercatori ritengono che una possibile spiegazione del perché le bevande gassate regolari e zuccherate non siano state associate all'ictus nel recente studio di ricerca è un fenomeno noto come pregiudizio alla sopravvivenza. In questo caso, significherebbe che le persone che bevono molte bevande gassate potrebbero essere morte per problemi di salute come le malattie cardiache.  

 

Al contrario, le bevande dietetiche possono essere associate ad un aumentato rischio di ictus a causa di una varietà di problemi di salute noti come causalità inversa. Nel tentativo di essere più sani, le persone che sono in sovrappeso o hanno il diabete possono essere più propense a selezionare bevande dietetiche piuttosto che bevande normali. Il loro aumento del rischio di ictus può derivare dai loro problemi di salute piuttosto che dalla loro opzione di bevanda. "Alla fine potremmo misurare solo l'effetto residuo di aumento di peso, obesità e diabete", afferma il dott. Rexrode.  

 

Dolcificanti e ictus artificiali

  Sebbene i ricercatori abbiano bisogno di ulteriori prove per determinare perché i dolcificanti artificiali possono aumentare il rischio di ictus, ci sono altri motivi per cui questi dovrebbero essere evitati. Studi di ricerca dimostrano che gli edulcoranti artificiali possono indurre gli individui a desiderare pasti zuccherati e ad alto contenuto calorico, riducendo quindi lo scopo del dolcificante artificiale di ridurre il consumo totale di calorie.  

 

Inoltre, molti ricercatori ritengono che le persone che usano questi dolcificanti artificiali, che possono essere molte volte più dolci dello zucchero, possano trovare cibi naturalmente dolci, come la frutta, per essere meno attraenti e cibi meno dolci, come le verdure, per essere del tutto sgradevole. Inoltre, gli individui potrebbero perdere i molti nutrienti presenti negli alimenti freschi e naturali.  

 

"Incoraggio i miei pazienti a smettere di bere regolarmente bevande gassate zuccherate e altre bevande zuccherate per prevenire calorie vuote", afferma. "Tuttavia, se qualcuno dice che non possono fare a meno della soda al mattino per svegliarsi, li incoraggio a passare alla soda dietetica." L'acqua è una scelta molto migliore, tuttavia. "Ci sono molti modi per renderlo più attraente, sia visivamente che dal punto di vista del gusto." Aggiunge. Prova ad aromatizzare acqua frizzante o piatta o aggiungi menta tritata, cetriolo o frutta congelata.  

 

Rischio di demenza associato a bevande dietetiche

 

In un altro studio di ricerca, le persone che hanno bevuto soda dietetica sono state associate ad un aumentato rischio di sviluppare demenza. "Lo studio di ricerca non può dimostrare una connessione tra abitudini di consumo e problemi di salute, tuttavia, suggerisce fortemente un'associazione", ha affermato il dott. Matthew Pase, collega di neurologia presso la Boston University School of Medicine e autore collaboratore.  

 

Lo studio di ricerca iniziale ha valutato questionari alimentari, scansioni MRI e test cognitivi di circa 4,000 persone di età compresa tra 30 e superiori. I ricercatori hanno scoperto che le persone che consumavano più di tre bibite dietetiche a settimana avevano maggiori probabilità di avere problemi di memoria, un volume del cervello ridotto e un ippocampo più piccolo, un'area del cervello utilizzata nella memoria e nell'apprendimento. Nello studio di ricerca, anche bere almeno una dieta di soda al giorno era associato a un volume del cervello ridotto.  

 

Durante un secondo studio di ricerca, i ricercatori hanno rintracciato due diversi gruppi di adulti per dieci anni. Secondo lo studio di ricerca, su quasi 3,000 adulti di età superiore a 45, circa 97 adulti hanno avuto un ictus durante quel periodo e da quasi 1,500 adulti di età superiore a 60, circa 81 adulti hanno sviluppato il morbo di Alzheimer o un altro tipo di demenza.  

 

Precedenti studi di ricerca hanno collegato bevande dietetiche a un aumentato rischio di aumento di peso e ictus. I ricercatori ritengono che i dolcificanti artificiali possano in definitiva influenzare il corpo umano in molti modi diversi, ad esempio trasformando i batteri intestinali e inducendo il cervello a desiderare più calorie. Questa è la prima volta che le bibite dietetiche sono state associate alla demenza. Poiché le persone diabetiche bevono più soda dietetica, i ricercatori ritengono che il problema di salute possa in parte spiegare l'aumento della demenza, anche se non completamente. Quando le persone con diabete furono escluse dallo studio di ricerca, l'associazione rimase.  

 

Come affermato dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, gli americani hanno consumato 11 milioni di tonnellate di zucchero in 2016, in gran parte sotto forma di bevande gassate zuccherate e zuccherate. Poiché sarebbe stato difficile misurare il consumo totale di zucchero da tutti i tipi di diverse fonti alimentari, lo studio di ricerca si è concentrato su bevande gassate zuccherate e zuccherate.  

 

Un numero crescente di studi di ricerca suggerisce che le bevande dietetiche potrebbero non essere un'alternativa sicura alle bevande zuccherate e zuccherate. Anche piccoli effetti causali possono avere conseguenze molto maggiori sulla salute, data la popolarità sia della dieta che delle bibite gassate. Lo studio di ricerca ha concluso che sia il glucosio che le bibite zuccherate artificialmente "possono essere difficili per il cervello".  

 

La soda dietetica è fondamentalmente una miscela di acqua gassata, dolcificante naturale o artificiale, colori, aromi e altri additivi alimentari. Sebbene le bevande dietetiche generalmente abbiano pochissime o nessuna calorie, queste essenzialmente non hanno un valore nutrizionale significativo. Molti studi di ricerca hanno dimostrato che bere soda dietetica è associato ad un aumentato rischio di ictus e demenza. I ricercatori hanno anche scoperto che le bevande dietetiche possono causare una varietà di altri problemi di salute. È essenziale per evitare di bere troppe bibite dietetiche. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

Recenti studi di ricerca hanno scoperto che le bevande dietetiche sono associate ad un aumentato rischio di ictus e demenza. Sebbene le bevande dietetiche siano pubblicizzate come un'alternativa molto più sana e ipocalorica rispetto alle normali bevande gassate, uno sguardo più attento ai risultati di questi recenti studi di ricerca suggerisce in definitiva il contrario. Lo scopo delle nostre informazioni è limitato a problemi di chiropratica, salute muscoloscheletrica e nervosa, nonché articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci al numero 915-850-0900 .  

 

A cura di Dr. Alex Jimenez  

 

Referenze  

 

  1. Corliss, Julie. "Bere soda dietetica aumenta il rischio di un ictus?" Blog sulla salute di Harvard, 31 July 2017, www.health.harvard.edu/blog/drinking-diet-soda-raise-risk-stroke-2017073112109.
  2. MacMillan, Amanda. "Un'abitudine quotidiana alla soda dietetica può essere collegata alla demenza." Health.com, 21 aprile 2017, www.health.com/alzheimers/diet-soda-linked-to-dementia-stroke.

 


 

Discussione argomento aggiuntiva: dolore cronico

 

Il dolore improvviso è una risposta naturale del sistema nervoso che aiuta a dimostrare possibili lesioni. Ad esempio, i segnali del dolore viaggiano da una regione lesa attraverso i nervi e il midollo spinale al cervello. Il dolore è generalmente meno grave poiché la lesione guarisce, tuttavia, il dolore cronico è diverso dal tipo medio di dolore. Con dolore cronico, il corpo umano continuerà a inviare segnali di dolore al cervello, indipendentemente dal fatto che la lesione sia guarita. Il dolore cronico può durare da alcune settimane a persino diversi anni. Il dolore cronico può influenzare enormemente la mobilità di un paziente e può ridurre la flessibilità, la forza e la resistenza.

 

 


 

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Dr. Alex Jimenez DC, CCST

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