Categorie: Diete

Dolci senza colpa

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El Paso, TX. Chiropratico Dr. Alex Jimenez dà un'occhiata a dessert e dolci.

Ti sentiresti in colpa a mangiare dolci? Non devi. Non c'è niente di sbagliato nel mangiare un dolce occasionale. È molto più saggio pianificare un dolce che è di nuovo dolce e ora, piuttosto che privarsi per settimane solo di mangiare metà del proprio peso corporeo in dolci più tardi.

Conti di equilibrio

Purtroppo, troppi americani mangiano troppo zucchero. Il nostro consumo pro capite di zucchero è pesi 120 all'anno! Questo funziona per 600 calorie extra al giorno che sono prive di qualsiasi valore nutrizionale. In considerazione del fatto, è ovvio perchè gli americani hanno un problema con l'obesità, pur sconnessi con altri nutrienti cruciali come il calcio, il ferro e l'acido folico.

Una breve nota deve essere espressa sui carboidrati e sulla capacità degli organismi di bruciarli. Quale cibo crederesti causa l'obesità? Poiché lo zucchero è un concentrato di carboidrati, si possono portare calorie in eccesso. Le calorie eccessive vengono convertite in grasso!

Può causare altri problemi di salute anche se lo zucchero nella dieta non ha lo stato di assassino di sale e grassi. Il decadimento del dente può funzionare come effetto dei dolci prelevati tra i pasti. Il miele, che molti credono è più adatto a quello dello zucchero da tavola, ha veramente una pasta che aderisce alla cavità causando i batteri ai denti.

 

Zucchero: Un sapore acquisito

Fortunatamente il nostro gusto per i dolci è acquisito sostanzialmente come il nostro gusto per sale. Ciò significa cambiando i numeri nella nostra dieta possiamo alterare il nostro assaggio di sapore per lo zucchero.

A poco a poco sostituire i cibi meno dolci, come biscotti da tè e torte di frutta, per torte e biscotti a base di ghiaccio. Rendere alcune delle vostre ricette preferite con un terzo meno zucchero. Senza alterare il prodotto finale lo zucchero generalmente nella maggior parte delle ricette può essere ridotto da 50 a 75 per cento. È possibile utilizzare la metà della quantità di concentrato per produrre la stessa quantità di dolcezza come il concentrato di succo di frutta è dolce come lo zucchero. Il concentrato di succo di frutta contribuisce inoltre a fornire l'umidità a cibi che sono ridotti nel grasso.

Valutare la sezione "suggerimenti" per ulteriori riflessioni sul controllo dei vostri denti dolci. Non dimenticare, vuoi il valore nutrizionale per le tue calorie. Le opzioni più salutari fanno molto per farti aderire e tagliare.

Strategie per il taglio sullo zucchero

  • Se i dolci sono la tua rovina, prova a salvarli. Pianifica un cookie o un candy bar nei fine settimana, per esempio, in anticipo. È molto meglio incorporarli a loro che abbuffarsi quando si sentono privati.
  • Cuocere i dolci. Oppure provate a sostituire la mela per lo zucchero in muffin e le ricette del pane dolce.
  • Usa la frutta secca nei biscotti come dolcificante aggiuntivo. Come snack indipendenti, fai attenzione perché potrebbero attaccarsi ai denti e sono ricchi di calorie.
  • Utilizzare zucchero alimentato come sostituto per glasse su torte al cioccolato. Prendi un doilie e posizionati in cima alla torta. Cospargere di zucchero a velo e rimuovere il doilie ... Wallah! Poesia senza grasso aggiuntivo!
  • Usa "conserva" invece di "conserva". I primi non hanno aggiunto zucchero.
  • Utilizzare frutta fresca affettata per frittelle o toast brasiliani. Spruzzare con lo zucchero in polvere. Questo aiuta a superare lo sciroppo d'acero.
  • Acquistare yogurt di non grassi di base e aggiungere la tua propria frutta fresca personale. I yogurt aromatizzati possono includere fino a sette cucchiaini di zucchero aggiunti. Questo funziona bene per l'addolcimento di beni freddi, ma si rompe in cucina.
  • Cerca più di quattro grammi di fibre e cereali per la colazione con sei grammi o meno di zucchero che viene aggiunto. Sfoglia l'etichetta e fai attenzione alle parole che terminano con "ose". Questi sono anche zuccheri: solidi di sciroppo di mais, destrosio, maltosio ecc.
  • Crea la tua bevanda personale con metà succo di frutta e metà acqua minerale. Questi articoli possono contenere tanto zucchero quanto le bibite.
  • Mangia frutta fresca ogni volta che è possibile. Al momento dell'acquisto di frutta in scatola, acquista quelli confezionati all'interno del loro stesso succo o sciroppo "lite".
  • Evita di avere dolci vicino agli "ospiti". È probabile che li mangerai prima che i tuoi amici e la tua famiglia lo faranno.

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Dr. Alex Jimenez DC, CCST

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