Come possono essere malsane le bevande energetiche?

Nello studio, i ricercatori hanno diviso uomini e donne 18 in due gruppi. La metà è stata somministrata una bevanda energetica 32-oncia disponibile in commercio con 320 mg di caffeina, così come altri ingredienti come taurina e ginseng (entrambi gli integratori alimentari). Le persone nell'altro gruppo sono state somministrate una bevanda di controllo simile alla soda della stessa dimensione che conteneva la stessa quantità di caffeina con un po 'di succo di lime, sciroppo di ciliegia e acqua carbonata. Dopo sei giorni i gruppi hanno commutato e bevuto l'altra bevanda.

Risultati del consumo di bevande energetiche

I ricercatori hanno misurato la pressione sanguigna di tutti all'inizio dello studio e una, due, quattro, sei e 24 ore dopo aver bevuto la bevanda. Hanno anche misurato l'attività cardiaca di tutti utilizzando un elettrocardiogramma.

Le persone che hanno bevuto le bevande energetiche hanno avuto un intervallo QT, che significa il tempo impiegato dai ventricoli del cuore per prepararsi a battere di nuovo, 10 millisecondi in più rispetto a coloro che hanno bevuto le bevande di controllo contenenti caffeina. L'irregolarità nell'intervallo QT a volte può portare a battiti cardiaci anormali. Fletcher afferma che la disparità può essere importante, poiché alcuni farmaci che influenzano l'intervallo QT di 6 millisecondi portano etichette di avvertenza.

Entrambi i gruppi avevano pressione sanguigna più alta dopo le loro bevande, anche se mai fuori dalla gamma normale. La pressione sanguigna delle persone che avevano la bevanda di controllo tornò ai livelli di base dopo sei ore. Ma quando la gente bevve la bevanda energetica, la pressione sanguigna rimase elevata per più di sei ore. I ricercatori ritengono che ciò potrebbe significare che gli altri ingredienti nelle bevande energetiche possono alterare la pressione sanguigna oltre gli effetti della caffeina da solo.

`` Ciò a cui punta il crescente corpo di prove è che ci sono effetti sul cuore diversi dalla caffeina da sola '', afferma l'autore dello studio Emily Fletcher, vice comandante di volo della farmacia del David Grant USAF Medical Center presso Travis Air Force Base in California . "I consumatori dovrebbero essere consapevoli che bere una bevanda energetica non è la stessa cosa che bere caffè o soda"

Sono necessarie ulteriori ricerche. Lo studio era piccolo ei ricercatori hanno esaminato solo gli effetti delle bevande su persone sane e non le differenze a lungo termine. L'American Beverage Association, che rappresenta l'industria delle bevande analcoliche, ha dichiarato in una dichiarazione che `` le bevande energetiche sono state ampiamente studiate e confermate sicure per il consumo dalle autorità governative per la sicurezza di tutto il mondo, inclusa una recente revisione da parte dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare. ''

Fletcher afferma che i risultati suggeriscono che le persone dovrebbero avvicinarsi alle bevande energetiche con una certa cautela, specialmente quelle che hanno fattori di rischio per problemi cardiaci. Consiglierei solo un consumo moderato di bevande energetiche e un particolare evitamento nelle persone con cardiopatia sottostante o ipertensione, afferma Fletcher, o durante attività che potrebbero anche aumentare la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca, come esercizio o sport.

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