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kombucha è un tè fermentato che esiste da quasi 2,000 anni. Divenne popolare in Europa all'inizio del XX secolo. Ha gli stessi benefici per la salute del tè, è ricco di probiotici, contiene antiossidanti e può distruggere i batteri nocivi. Le vendite di Kombucha stanno crescendo a negozi per i suoi benefici per la salute e l'energia.

Benefici per la salute del tè fermentato Kombucha

kombucha

È tipicamente fatto con tè nero o verde, zucchero, batteri sani e lievito. Viene aromatizzato aggiungendo spezie o frutta nel tè mentre fermenta. Viene fermentato per circa una settimana, quando vengono prodotti gas, 0.5 percento di alcol, batteri benefici e acido acetico. Il processo di fermentazione rende il tè leggermente effervescente. Contiene Vitamine del gruppo B, antiossidanti e probiotici, ma il contenuto nutrizionale varierà a seconda del marchio e la sua preparazione.

Benefici

I vantaggi includono:

  • Migliore digestione dal fatto che la fermentazione produce probiotici.
  • Aiuta con diarrea e sindrome dell'intestino irritabile/IBS.
  • Rimozione delle tossine
  • Aumento di energia
  • Miglioramento della salute del sistema immunitario
  • Perdita di peso
  • Aiuta con la pressione alta
  • Malattia del cuore

Kombucha, fatto da tè verde, include i vantaggi di:

Probiotici

I batteri benefici sono conosciuti come probiotici. Questi stessi probiotici si trovano in altri alimenti fermentati, come lo yogurt e crauti. I probiotici aiutano a popolare l'intestino con batteri sani che aiutano la digestione, riducono l'infiammazione e producono le vitamine essenziali B e K. I probiotici migliorano i movimenti intestinali e alleviano la nausea, il gonfiore e l'indigestione.

Antiossidanti

I benefici degli antiossidanti e dei polifenoli includono:

  • Aumento del tasso metabolico
  • Pressione sanguigna ridotta
  • Abbassamento del colesterolo
  • Miglioramento della funzione cognitiva
  • Ridotto rischio di malattie croniche: malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.

Proprietà antibatteriche

  • Il processo di fermentazione produce acido acetico che distrugge gli agenti patogeni dannosi come batteri e lieviti invasivi, prevenendo l'infezione.
  • L'effetto antibatterico preserva anche i batteri benefici.

Disintossicazione del fegato

  • Può aiutare a disintossicare il fegato, che:
  • Migliora la salute generale della pelle
  • Migliora la funzionalità epatica
  • Diminuisce il gonfiore addominale e il dolore
  • Migliora la digestione e la funzione della vescica

Supporto al pancreas

  • Può migliorare la funzione pancreatica, che può aiutare a proteggere il corpo da malattie e malattie come:
  • Reflusso acido
  • Spasmi addominali
  • Intorpidimento
  • Cancro al pancreas

Joint Support

  • Lo torcia contiene composti come le glucosamine che hanno dimostrato di migliorare la salute delle articolazioni e alleviare il dolore articolare.
  • Le glucosammine aumentano l'acido ialuronico, lubrificando le articolazioni, che aiuta a proteggerle e rafforzarle.

Soddisfa la voglia di bibite

  • La varietà di sapori e la carbonatazione naturale possono soddisfare il desiderio di una bibita o di altre bevande malsane.

Injury Medical Chiropratica e Medicina Funzionale Clinica include elementi di medicina integrativa e adotta un approccio diverso alla salute e al benessere. Gli specialisti hanno una visione completa della salute di un individuo, riconoscendo la necessità di un piano di trattamento personalizzato per aiutare a identificare ciò che è necessario per stare in salute. Il team creerà un piano personalizzato che si adatta al programma e alle esigenze di un individuo.


Il dietista spiega Kombucha


Referenze

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