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Benefici per la salute del tè fermentato di Kombucha: Back Clinic

Benefici per la salute del tè fermentato di Kombucha: Back Clinic

kombucha è un tè fermentato che esiste da quasi 2,000 anni. Divenne popolare in Europa all'inizio del XX secolo. Ha gli stessi benefici per la salute del tè, è ricco di probiotici, contiene antiossidanti e può distruggere i batteri nocivi. Le vendite di Kombucha stanno crescendo a negozi per i suoi benefici per la salute e l'energia.

Benefici per la salute del tè fermentato Kombucha

kombucha

È tipicamente fatto con tè nero o verde, zucchero, batteri sani e lievito. Viene aromatizzato aggiungendo spezie o frutta nel tè mentre fermenta. Viene fermentato per circa una settimana, quando vengono prodotti gas, 0.5 percento di alcol, batteri benefici e acido acetico. Il processo di fermentazione rende il tè leggermente effervescente. Contiene Vitamine del gruppo B, antiossidanti e probiotici, ma il contenuto nutrizionale varierà a seconda del marchio e la sua preparazione.

Benefici

I vantaggi includono:

  • Migliore digestione dal fatto che la fermentazione produce probiotici.
  • Aiuta con diarrea e sindrome dell'intestino irritabile/IBS.
  • Rimozione delle tossine
  • Aumento di energia
  • Miglioramento della salute del sistema immunitario
  • Perdita di peso
  • Aiuta con la pressione alta
  • Malattia del cuore

Kombucha, fatto da tè verde, include i vantaggi di:

Probiotici

I batteri benefici sono conosciuti come probiotici. Questi stessi probiotici si trovano in altri alimenti fermentati, come lo yogurt e crauti. I probiotici aiutano a popolare l'intestino con batteri sani che aiutano la digestione, riducono l'infiammazione e producono le vitamine essenziali B e K. I probiotici migliorano i movimenti intestinali e alleviano la nausea, il gonfiore e l'indigestione.

Antiossidanti

I benefici degli antiossidanti e dei polifenoli includono:

  • Aumento del tasso metabolico
  • Pressione sanguigna ridotta
  • Abbassamento del colesterolo
  • Miglioramento della funzione cognitiva
  • Ridotto rischio di malattie croniche: malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.

Proprietà antibatteriche

  • Il processo di fermentazione produce acido acetico che distrugge gli agenti patogeni dannosi come batteri e lieviti invasivi, prevenendo l'infezione.
  • L'effetto antibatterico preserva anche i batteri benefici.

Disintossicazione del fegato

  • Può aiutare a disintossicare il fegato, che:
  • Migliora la salute generale della pelle
  • Migliora la funzionalità epatica
  • Diminuisce il gonfiore addominale e il dolore
  • Migliora la digestione e la funzione della vescica

Supporto al pancreas

  • Può migliorare la funzione pancreatica, che può aiutare a proteggere il corpo da malattie e malattie come:
  • Reflusso acido
  • Spasmi addominali
  • Intorpidimento
  • Cancro al pancreas

Joint Support

  • I torcia contiene composti come le glucosamine che hanno dimostrato di migliorare la salute delle articolazioni e alleviare il dolore articolare.
  • Le glucosammine aumentano l'acido ialuronico, lubrificando le articolazioni, che aiuta a proteggerle e rafforzarle.

Soddisfa la voglia di bibite

  • La varietà di sapori e la carbonatazione naturale possono soddisfare il desiderio di una bibita o di altre bevande malsane.

Injury Medical Chiropratica e Medicina Funzionale Clinica include elementi di medicina integrativa e adotta un approccio diverso alla salute e al benessere. Gli specialisti hanno una visione completa della salute di un individuo, riconoscendo la necessità di un piano di trattamento personalizzato per aiutare a identificare ciò che è necessario per stare in salute. Il team creerà un piano personalizzato che si adatta al programma e alle esigenze di un individuo.


Il dietista spiega Kombucha


Riferimenti

Cortesia, Claudia et al. "L'acido acetico, il componente attivo dell'aceto, è un efficace disinfettante tubercolocida." mBio vol. 5,2 e00013-14. 25 feb. 2014, doi:10.1128/mBio.00013-14

Costa, Mirian Aparecida de Campos et al. "Effetto dell'assunzione di kombucha sul microbiota intestinale e comorbidità legate all'obesità: una revisione sistematica". Recensioni critiche in scienze alimentari e nutrizione, 1-16. 26 ottobre 2021, doi:10.1080/10408398.2021.1995321

Gaggia, Francesca, et al. "Bevanda Kombucha da tè verde, nero e Rooibos: uno studio comparativo che esamina microbiologia, chimica e attività antiossidante". Nutrienti vol. 11,1 1. 20 dic. 2018, doi:10.3390/nu11010001

Kapp, Julie M e Walton Sumner. "Kombucha: una revisione sistematica dell'evidenza empirica del beneficio per la salute umana". Annali di epidemiologia vol. 30 (2019): 66-70. doi:10.1016/j.annepidem.2018.11.001

Villarreal-Soto, Silvia Alejandra, et al. "Capire la fermentazione del tè Kombucha: una recensione." Giornale di scienze alimentari vol. 83,3 (2018): 580-588. doi:10.1111/1750-3841.14068

Sindrome metabolica: soluzioni domestiche

Sindrome metabolica: soluzioni domestiche

La sindrome metabolica colpisce molte persone. In effetti, più di un quarto degli Stati Uniti ce l'ha! La sindrome metabolica non è una malattia, ma un gruppo di disturbi. Questi disturbi da soli non sono necessariamente allarmanti ma quando ne hai più di uno, il corpo inizia a sentire le ripercussioni.

Sintomi

Quelli con sindrome metabolica spesso soffrono di frequenti mal di testa, infiammazione, nausea, affaticamento, dolori articolari e molti altri. Oltre a questi sintomi, la sindrome metabolica può mettere gli individui a un rischio più elevato di diabete di tipo 2, malattie cardiache, ictus, obesità, apnea notturna e malattie renali.

Fattori di rischio

Gli individui che hanno una forma del corpo "mela o pera", hanno un rischio maggiore di sviluppare la sindrome metabolica. Non ci sono segni "ovvi" di sindrome metabolica, ma piuttosto uno con sindrome metabolica ha 3/5 di questi fattori di rischio.

  • Un livello di glicemia a digiuno di 100 mg / DL
  • Alta pressione sanguigna, che misura 130/85
  • Trigliceridi Alti
  • Basso HDL (colesterolo buono) misura <40 mg / DL uomini e <50 mg / DL donne
  • Grasso in vita in eccesso (> 40 pollici negli uomini e> 35 pollici nelle donne)

Cosa puoi fare su di esso?

Certo, nessuno vuole essere lasciato malato e bloccato. Ci sono modi per aiutare a prevenire la sindrome metabolica a casa. Di seguito sono riportati cinque suggerimenti per ciascun fattore di rischio e su come prevenire / ridurre i sintomi.

Un livello di glicemia a digiuno di 100 mg / DL

  • dieta chetogenica
  • Aumenta la fibra
  • Parti di controllo
  • Imposta "Carb Goals"
  • Scegli carboidrati complessi piuttosto che carboidrati semplici

Alta pressione sanguigna, che misura 130/85

  • Ridurre il sodio
  • Caffeina inferiore
  • Dieta DASH (Approcci dietetici per fermare l'ipertensione)
  • Aumenta il potassio
  • Leggi le etichette degli alimenti

Trigliceridi Alti

  • Limitare l'assunzione di zucchero
  • Aumenta la fibra
  • Stabilire un modello alimentare regolare
  • Mangia più "noci" (mandorle, anacardi, noci pecan)
  • Passa a grassi insaturi

Basso livello di HDL (colesterolo buono) che misura <40 mg / DL uomini e <50 mg / DL donne

  • Ridurre l'alcol
  • Non fumare
  • Scegli grassi migliori
  • Prodotti viola (antiossidanti per aiutare l'infiammazione)
  • Aumentare il consumo di pesce

Grasso in vita in eccesso> 40 negli uomini e> 35 nelle donne

  • dieta chetogenica
  • Esercizio giornaliero
  • Cammina dopo cena
  • Negozio di alimentari senza navate
  • Aumento del consumo di acqua

Soluzioni

Oltre a fare questi trucchi e suggerimenti a casa, un medico o un allenatore di salute sarà in grado di aiutare ulteriormente uno nella guarigione. L'obiettivo principale è quello di prendere questi sintomi e disturbi e correggerli prima che diventino una vera e propria diagnosi.

Piuttosto che semplicemente eseguire un pannello di sangue di base, ora hanno test che ci consentono di vedere più livelli e numeri diversi. questi elaborati esami del sangue forniscono una visione completa per permetterci di vedere il quadro completo. Completando questi laboratori, consente al medico di valutare meglio i pazienti e fornire un piano di trattamento più specifico.

Oltre al lavoro di laboratorio dettagliato, ci sono integratori naturali che hanno dimostrato di aiutare a migliorare questi sintomi insieme a una corretta dieta ed esercizio fisico. Alcuni di questi integratori includono vitamina D, berberina e ashwagandha.

Oltre a queste cose, c'è anche un'app disponibile per il download. Questa app si chiama "Dr. J oggi ". Questa app ti collega direttamente alla nostra clinica e ci consente di monitorare la dieta, i supplementi, l'attività, l'IMC, il peso dell'acqua, la massa muscolare e altro ancora! Questa app ti dà anche un portale diretto per inviare messaggi a Dr.Jimenez o a me stesso.

Come affermato in precedenza, il nostro obiettivo principale è aiutarti a ridurre i sintomi prima che si trasformino in una vera e propria diagnosi. Una cosa che vogliamo circondare i nostri pazienti è la conoscenza e un'atmosfera di squadra. Con la squadra giusta, tutto è possibile e una salute migliore è più raggiungibile di quanto si pensi!

Avendo il diabete di tipo 1, ho già sperimentato la sindrome metabolica. È uno dei miei sentimenti meno favoriti che esistono. Voglio che i nostri pazienti sappiano che non devono sentirsi in quel modo e ci sono piani di trattamento che possono aiutare! Ti aiuterò a creare un piano personalizzato su misura per te, quindi il successo è l'unica opzione. - Kenna Vaughn, Senior Health Coach

Lo scopo delle nostre informazioni è limitato a problemi di chiropratica, muscoloscheletrici e di salute nervosa o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli sanitari funzionali per il trattamento di lesioni o disturbi del sistema muscoloscheletrico. Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato gli studi di ricerca pertinenti o studi a supporto dei nostri posti. Facciamo anche copie degli studi di ricerca di supporto disponibili al consiglio e / o al pubblico su richiesta. Per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci al numero 915-850-0900.

Riferimenti:
Mayo Clinic Staff. Sindrome metabolica Mayo Clinic, Fondazione Mayo per l'educazione e la ricerca medica, 14 marzo 2019, www.mayoclinic.org/diseases-conditions/metabolic-syndrome/symptoms-causes/syc-20351916.
Sherling, Dawn Harris et al. Sindrome metabolica Giornale di farmacologia e terapia cardiovascolare, vol. 22, n. 4, 2017, pagg. 365 367., Doi: 10.1177 / 1074248416686187.