L'esito del consumo di zucchero sull'organismo

Sappiamo tutti di andare piano con le cose dolci, ma cosa succede realmente al tuo sistema quando ti concedi? Ecco otto modi in cui lo zucchero influenza il corpo.

Problemi cerebrali

Il fruttosio, lo zucchero che si trova naturalmente nella frutta ed è un componente, con il glucosio, dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS) e dello zucchero da tavola, illumina il centro di ricompensa del cervello, afferma l'endocrinologo pediatrico Robert Lustig, MD, dell'UCSF Benioff Children's Hospital di San Francisco. Ma nel tempo, una dieta ricca di fruttosio (soprattutto da HFC) può rendere più difficile imparare e ricordare, suggerisce la ricerca sugli animali. Per rimanere in perfetta forma mentale, prova ad attaccare con snack salati.

Appetito aumentato

Revisionando la ricompensa e il centro di appetito del cervello, il fruttosio può interferire con i sentimenti di sazietà, rivela la ricerca. Traduzione: Quel biscotto extra potrebbe non frenare il tuo desiderio dopo tutto.

Invecchiamento più veloce

Troppi zuccheri possono ostacolare la riparazione del collagene, la proteina ronzata che mantiene la pelle grassoccia, come dimostrano gli studi. Una dieta costante di prelibatezze zuccherate può portare a una ridotta elasticità e rughe premature. Concediti invece i tuoi golosi con la frutta. Gli esperti dicono che è OK mangiare due o quattro porzioni della fonte di zucchero naturale ogni giorno.

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Lo zucchero in eccesso si converte in grasso

Fai una pausa prima di infilare quel pacchetto aggiuntivo nel tuo caffè. Il fegato ha una capacità innata di metabolizzare lo zucchero e usarlo per produrre energia, ma solo in una certa misura, spiega il dottor Lustig. Il fruttosio che avanza viene convertito in grasso nel fegato, aumentando il rischio di obesità, diabete di tipo 2e malattie cardiovascolari.

Danno cellulare

Il fruttosio accelera il normale processo di ossidazione nelle nostre cellule, afferma il dott. Lustig. Il risultato? Le proteine, i tessuti e gli organi possono essere danneggiati e il nostro rischio di condizioni di salute, tra cui malattie del fegato, insufficienza renale e cataratta, si alza.

Dipendenza da zucchero

Il consumo di zucchero porta al rilascio di dopamina, il neurotrasmettitore che ci fa piacere e desiderarne di più. "Man mano che i neuroni del recettore della dopamina vengono sovrastimolati, il numero di recettori che si legano alle diminuzioni, quindi avrai bisogno di un colpo maggiore di dopamina per ottenere la stessa corsa", spiega il dott. Lustig.

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Aumenta lo stress

La ricerca dimostra che i dolci possono abbassare i livelli dell'ormone dello stress cortisolo nel breve termine. Ma continua a fare OD sui carboidrati raffinati zuccherati e il rischio di insulino-resistenza, che sottolinea il corpo dall'interno, aumenta. Per trovare la calma, invece, sudare: “L'esercizio fisico è il miglior trattamento per lo stress. Ti fa sentire bene e riduce il cortisolo ", afferma il dott. Lustig.

Inefficace per la produzione di energia

I carboidrati raffinati, come quelli del pane bianco e della pasta, provocano rapidamente un aumento del glucosio nel flusso sanguigno, quindi potresti sentirti più energico per un po '. Ma questa soluzione a breve termine può effettivamente lasciarti più pigro in seguito (quando alla fine cadrai in crash). Invece, opta per snack ricchi di proteine tra i pasti, come lo yogurt greco con frutti di bosco freschi o verdure fresche e hummus. Aiutano a stabilizzare lo zucchero nel sangue e ti fanno andare più a lungo.

Per ulteriori informazioni, non esitate a contattare il dottor Jimenez o contattarci 915-850-0900 .

Argomenti supplementari: Che cosa è Chiropratica?

La cura chiropratica è un'opzione di trattamento alternativa ben nota utilizzata per prevenire, diagnosticare e trattare una varietà di lesioni e condizioni associate alla colonna vertebrale, principalmente sublussazioni o disallineamenti spinali. La chiropratica si concentra sul ripristino e il mantenimento della salute e del benessere generale del sistema muscolo-scheletrico e nervoso. Attraverso l'uso di aggiustamenti spinali e manipolazioni manuali, un chiropratico o un medico chiropratico può riallineare attentamente la colonna vertebrale, migliorando la forza, la mobilità e la flessibilità del paziente.

 

 

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