Il corpo ha bisogno di proteine che sono essenziali per costruire i muscoli, riparare i tessuti, produrre enzimi e ormoni ed è una fonte di energia. Siero di latte è una fonte proteica completa che fornisce tutto il aminoacidi essenziali, vitamine, minerali e altri nutrienti che aumentano anabolismo, noto anche come crescita muscolare. È usato per vari motivi. Alcuni individui vogliono costruire massa muscolare e aumentare la forza, mentre altri vogliono perdere peso e ottenere risultati migliori risolvendo. Anche le persone che non si esercitano possono beneficiare del supplemento in quanto esso supporta la funzione immunitaria, aiuta a ridurre la pressione sanguigna e migliora la risposta all'insulina.
Contenuti
Proteine del siero di latte
Le proteine del siero di latte sono costituite dal liquido prodotto durante il processo di produzione del formaggio.
- Il latte comprende due forme di proteine: caseina (80%) e siero di latte (20%).
- Contiene meno di 0.5 g di grassi e solo 5 mg di colesterolo per porzione.
- Il siero di latte puro non contiene glutine.
- Viene definita la proteina più nutriente disponibile.
- È facile da digerire.
- Incorporare il siero di latte in una dieta sana può aiutare a ridurre il rischio di diabete.
Tipi
Ci sono tre tipi principali di proteine del siero di latte negli integratori.
Concentrato di proteine del siero di latte – WPC
- La percentuale di proteine disponibili nel concentrato può variare dal 30 al 90 percento.
- Il concentrato contiene generalmente bassi livelli di carboidrati e grassi.
Isolato di proteine del siero di latte – WPI
- L'isolato contiene più proteine del concentrato.
- Sono quasi sempre almeno il 90 percento di proteine.
- Questo perché sono stati ulteriormente elaborati e quindi non contengono grassi o lattosio.
Idrolizzato di proteine del siero di latte – WPH
- L'idrolizzato è una forma che è già passata in modo parziale idrolisi, un processo in modo che il corpo possa assorbire le proteine.
- È considerato pre-digerito, quindi viene assorbito più rapidamente.
La concentrazione è l'opzione più popolare e meno costosa che conserva la maggior parte dei nutrienti. Tuttavia, alcuni individui possono tollerare isolare e idrolizzare molto meglio e sono ideali per coloro che cercano di ridurre carboidrati e grassi.
Benefici
Aumento della forza e della muscolatura
- Aiuta ad aumentare il consumo di proteine.
- La maggior parte delle marche contiene dall'80 al 90 percento senza carboidrati o grassi aggiunti.
- Aiuta a costruire muscoli e aumentare la forza dopo l'attività fisica/recupero dell'esercizio.
Può aiutare a bruciare i grassi
- Uno studio ha rilevato che un gruppo di adulti che ha integrato la propria dieta con proteine del siero di latte ha sperimentato una diminuzione del grasso corporeo e del peso.
- Combinando proteine del siero di latte e allenamento di resistenza, i partecipanti hanno scoperto che il loro peso e la perdita di grasso erano ancora più elevati.
Può aiutare a stabilizzare la glicemia
- Consumare proteine del siero di latte con a alto indice glicemico prima di un pasto può aiutare a stimolare la produzione di insulina prevenendo i picchi nei livelli di zucchero nel sangue.
- La proteina riduce naturalmente i livelli di zucchero nel sangue dopo i pasti se consumata prima dei pasti.
Migliora la salute del cuore
- Può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e la rigidità arteriosa.
- È stato collegato al miglioramento dell'individuo profili lipidici.
- Promuove la salute del cuore costruendo muscoli e aiutando con la perdita di peso.
Immunità aumentata
- Può aiutare a incoraggiare glutatione sintesi, che aumenta la funzione del sistema immunitario.
- È anche ricco di vitamine e minerali che promuovono la funzione immunitaria.
- Aiuta il corpo a riprendersi dallo stress ossidativo e dall'infiammazione.
Migliora i livelli di energia
- Aiuta ad aumentare glicogeno, una fonte di energia durante l'esercizio o altre attività fisiche.
- Aumenta anche leptina che aiuta a bilanciare i livelli di energia del corpo.
- Il siero di latte è facilmente digeribile, che può essere rapidamente convertito in energia.
Fattori da considerare nella scelta
Gusto
- Il sapore è fondamentale perché nessuno vuole bere un frullato proteico quotidiano che non può gustare.
- Opzioni come cioccolato e vaniglia sono generalmente sicure.
- Se stai sperimentando, prendi un piccolo contenitore per iniziare.
Miscelabilità
- Non tutti gli integratori si mescolano correttamente o completamente.
- Trova un marchio che si scioglie velocemente e ha poco grumo.
Dimensioni del contenitore
- La maggior parte degli integratori proteici sono disponibili in contenitori da 1 libbra, 2 libbre, 5 libbre o 10 libbre.
- Le dimensioni più grandi sono più convenienti.
- Un pacchetto da 5 libbre è più economico rispetto all'acquisto di cinque contenitori da 1 libbra.
Tutto ciò che devi sapere
Riferimenti
Ebaid, Hossam et al. "Le proteine del siero di latte migliorano le normali risposte infiammatorie durante la guarigione delle ferite cutanee nei ratti diabetici". I lipidi in salute e malattia vol. 10 235. 14 dicembre 2011, doi:10.1186/1476-511X-10-235
Hashemilar, Mazyar, et al. "Effetto della supplementazione di proteine del siero di latte sui marcatori infiammatori e antiossidanti e prognosi clinica nell'ictus ischemico acuto (Trial TNS): uno studio clinico randomizzato, in doppio cieco, controllato." Bollettino farmaceutico avanzato vol. 10,1 (2020): 135-140. doi:10.15171/apb.2020.018
Kim, Jooyoung, et al. "Effetto della tempistica dell'integratore di proteine del siero di latte sui marcatori di danno muscolare dopo l'esercizio eccentrico". Giornale di riabilitazione da esercizi vol. 13,4 436-440. 29 agosto 2017, doi:10.12965/jer.1735034.517
Marshall K. Applicazioni terapeutiche delle proteine del siero di latte. Recensione di medicina alternativa. 2004;9(2):136-156.
Pradhan, Geetali, et al. "Ghrelin: molto più di un ormone della fame." Parere attuale in nutrizione clinica e cura metabolica vol. 16,6 (2013): 619-24. doi:10.1097/MCO.0b013e328365b9be
Volek, Jeff S et al. "L'integrazione di proteine del siero di latte durante l'allenamento di resistenza aumenta la massa corporea magra". Giornale dell'American College of Nutrition vol. 32,2 (2013): 122-35. doi:10.1080/07315724.2013.793580
Le informazioni qui riportate su "Proteine del siero di latte in polvere per la guarigione e il recupero" non intende sostituire un rapporto individuale con un professionista sanitario qualificato o un medico autorizzato e non è una consulenza medica. Ti incoraggiamo a prendere decisioni sanitarie basate sulla tua ricerca e collaborazione con un professionista sanitario qualificato.
Informazioni sul blog e discussioni sull'ambito
Il nostro ambito informativo è limitato a chiropratica, muscolo-scheletrico, medicine fisiche, benessere, contributo eziologico disturbi viscerosomatici all'interno di presentazioni cliniche, dinamiche cliniche associate ai riflessi somatoviscerali, complessi di sublussazione, problemi di salute sensibili e/o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale.
Forniamo e presentiamo collaborazione clinica con specialisti di varie discipline. Ogni specialista è regolato dal proprio ambito di pratica professionale e dalla propria giurisdizione di licenza. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura delle lesioni o dei disturbi del sistema muscolo-scheletrico.
I nostri video, post, argomenti, soggetti e approfondimenti trattano questioni cliniche, problemi e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica.*
Il nostro ufficio ha ragionevolmente tentato di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio o gli studi di ricerca pertinenti a sostegno dei nostri post. Forniamo copie degli studi di ricerca di supporto a disposizione degli organi di regolamentazione e del pubblico su richiesta.
Comprendiamo che copriamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può essere d'aiuto in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere Dott. Alex Jimenez, DC, o contattaci al 915-850-0900.
Siamo qui per aiutare te e la tua famiglia.
Blessings
Il dottor Alex Jimenez DC MSACP, Marina Militare*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
e-mail: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licenza come Dottore in Chiropratica (DC) in Texas & Nuovo Messico*
Licenza Texas DC n. TX5807, Licenza DC del New Mexico n. NM-DC2182
Autorizzato come infermiere registrato (RN*) in Florida
Licenza Florida Licenza RN # RN9617241 (controllo n. 3558029)
Stato compatto: Licenza multistato: Autorizzato ad esercitare in Stati 40*
Dott. Alex Jimenez DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Il mio biglietto da visita digitale