I ricercatori australiani hanno scoperto che lo zinco inibisce naturalmente gli effetti infiammatori dell'interferone lambda 3 (IFN-λ3), una proteina fortemente associata a danno tissutale nella malattia epatica cronica. IFN-λ3 riduce anche l'attività antivirale e aumenta la replicazione virale sia in vitro che in vivo.
L'autore principale dello studio, il dottor Scott Read, ha dichiarato che lo studio fornisce la prima prova che lo zinco può agire come un potente e specifico inibitore di IFN-λ3 nelle infezioni virali come l'epatite C e l'influenza.
"Abbiamo dimostrato che lo zinco inibisce numerosi aspetti della risposta immunitaria del fegato a virus che possono essere mediati da IFN-λ3," ha detto Read.
"Lo zinco blocca anche l'attività infiammatoria di IFN-λ3, fortemente legata alla progressione accelerata alla cirrosi epatica nella malattia epatica virale e non virale", afferma Read.
In un articolo pubblicato su Nature Communications, Read ha concluso che lo studio ha mostrato il potenziale di zinco come un trattamento semplice ed efficace contro l'infiammazione epatica acuta e cronica.
Altre sostanze naturali si sono rivelate efficaci contro le malattie del fegato. Uno studio del 2016 condotto presso l'Università di Southampton ha rilevato che due tazze di caffè al giorno riducono il rischio di cirrosi epatica - cicatrici dovute all'alcol e a virus come l'epatite C - del 44%. Lo studio, che è stato pubblicato sulla rivista scientifica Farmacologia alimentare e terapia, ha anche scoperto che il caffè ha tagliato il rischio di morire dalla cirrosi di quasi la metà.
Anche le droghe sono state ritenute efficaci contro la malattia epatica. Il comune antinfiammatorio chiamato Nasalcrom (cromolyn sodium) usato per trattare allergie e asma potrebbe prevenire la malattia epatica e ridurre la necessità di trapianti epatici, secondo i ricercatori del Texas che hanno scoperto che il farmaco impedisce alle cellule di rilasciare un composto infiammatorio chiamato istamina.
Le informazioni qui riportate su "Lo zinco può essere chiave per combattere la malattia del fegato" non intende sostituire un rapporto individuale con un professionista sanitario qualificato o un medico autorizzato e non è una consulenza medica. Ti incoraggiamo a prendere decisioni sanitarie basate sulla tua ricerca e collaborazione con un professionista sanitario qualificato.
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