Il trifoglio rosso fermentato interrompe i sintomi della menopausa

La menopausa può essere una transizione liscia per alcune donne, ma altri sono afflitti da vampate di calore, sudorazioni notturne, stanchezza, depressione, mal di testa e altri sintomi fastidiosi. La terapia sostitutiva dell'ormone (HRT), che è stata prescritta regolarmente per sostituire gli estrogeni perduti e mitigare i sintomi, è stata sottoposta a fuoco negli ultimi decenni per un possibile collegamento al cancro al seno.

Il trifoglio rosso è stato a lungo un'arma importante nella difesa degli erboristi contro i sintomi della menopausa. Il trifoglio rosso contiene isoflavoni, che sono sostanze chimiche a base vegetale che hanno effetti simili agli estrogeni. Ora, uno studio danese ha scoperto che l'estratto di trifoglio rosso fermentato previene efficacemente le vampate di calore, le oscillazioni ormonali e la perdita ossea che spesso accompagnano la menopausa.

I ricercatori dell'Università di Aarhus hanno scoperto che l'estratto di trifoglio rosso riduce notevolmente sia il numero che la gravità delle scottature calde giornaliere, uno dei sintomi più fastidiosi.

È la fermentazione del trifoglio che rende l'erba così efficace, afferma il ricercatore Max Norman Tandrup Lambert. "La fermentazione dell'acido lattico aumenta la biodisponibilità dei composti bioattivi simili agli estrogeni, noti come isoflavoni o fitoestrogeni, che il trifoglio rosso ha in abbondanza".

"La sfida con gli isoflavoni è che possono essere difficili da digerire in quanto si trovano naturalmente nella pianta legata a molecole di zucchero che impediscono l'assorbimento", ha detto. "Quindi, una grande percentuale degli isoflavoni che vengono consumati come una pillola o capsula può passare attraverso l'intestino senza entrare in circolazione.

"Questo problema viene aggirato quando l'estratto di trifoglio rosso subisce un processo di fermentazione", ha continuato. "Per essere tecnico, il processo separa le molecole di zucchero dagli isoflavoni, aumentando così la biodisponibilità."

Per lo studio, 130 donne con sintomi della menopausa sono stati reclutati. Di questi, 60 è stato scelto perché hanno riportato almeno cinque vampate di calore al giorno.

Le donne erano divise in due gruppi di 30. Un gruppo ha bevuto 150 ml (circa 5 once) di estratto di trifoglio rosso ogni giorno per 12 settimane mentre l'altro 30 ha bevuto un prodotto placebo. I ricercatori erano "senza parole", ha detto Lambert. "C'è stato un effetto molto più grande di quello che speravamo."

Altri studi hanno scoperto che il trifoglio rosso aumenta l'HDL - il colesterolo "buono" - nelle donne, e un altro ha scoperto che le donne in menopausa che assumono integratori di trifoglio rosso hanno arterie più forti e più flessibili. Alcuni studi hanno scoperto che l'estratto di trifoglio rosso rallenta la perdita ossea nelle donne.

Inoltre, uno studio che compare Fitomedicina ha scoperto che il trifoglio rosso potrebbe impedire danni al cervello potenzialmente innescato dall'additivo alimentare MSG (glutammato monosodico).