Nutrizione dell'anguria: clinica per la schiena di El Paso

L'anguria, uno dei frutti principali dell'estate, è poco calorica e ricca di acqua. Fornisce un'ottima fonte di vitamine A e C e licopene ed è meno acido degli agrumi e dei pomodori. L'intero frutto è commestibile. L'anguria può essere utilizzata come pezzi congelati per bevande acqua o seltzer, frullati, salse e insalate; il scorza può essere Saltato in padella, in umido o sottacetoe la sottile dolcezza si abbina bene con formaggio, noci e altre fonti proteiche.

Anguria

L'anguria presenta pochi rischi, con la ricerca che ritiene il frutto non tossico. Gli effetti collaterali del consumo eccessivo di anguria possono includere disagio addominale, gonfiore e gas.
Il frutto contiene zucchero, raccomandando alle persone con diabete di fare attenzione a evitare picchi di zucchero.

Vitamine e Minerali

• Un'anguria rossa completamente matura contiene nutrienti più elevati rispetto a un'anguria meno matura.
• Una singola porzione è una sana fonte di vitamine C e A, fornendo una percentuale significativa del fabbisogno giornaliero.
• La vitamina C aiuta nella guarigione delle ferite e può aiutare ad aumentare le proprietà antietà e la funzione del sistema immunitario.
• La vitamina A è importante per la salute degli occhi.

Calorie

• Una tazza di anguria a dadini o a palline contiene circa 46 calorie.
• Gli spicchi circa un sedicesimo del melone, o 286 g, contengono circa 86 calorie.

Benefici

L'anguria può beneficio salute in diversi modi.

Combatti la disidratazione

• L'anguria è composta per quasi il 92% da acqua, il che la rende una scelta alimentare idratante.
• Se è difficile bere acqua, in particolare durante le calde giornate estive, alcune porzioni di anguria possono reidratare il corpo.

Ridurre la pressione sanguigna

• L'anguria contiene antiossidanti che riparazioni ha dimostrato di poter aiutare a ridurre o prevenire l'ipertensione.
• Un melone completamente maturo ne contiene di più licopene piuttosto che un pomodoro.

Ridurre il rischio di infezioni e cancro

• Altri antiossidanti includono flavonoidi, carotenoidie triterpenoidi.
• Questi antiossidanti possono aiutare la riparazione cellulare e ridurre il rischio di infezioni e alcuni tipi di cancro.

Contribuisce alla perdita di peso

• Un gruppo di adulti in sovrappeso ha partecipato a a studio che ha scoperto che il gruppo che ha mangiato anguria invece di biscotti a basso contenuto di grassi si è sentito più pieno.
• Il gruppo dell'anguria ha anche mostrato riduzioni del peso corporeo, dell'indice di massa corporea, rapporto vita-fianchi, e la pressione sanguigna.

Ridurre l'affaticamento muscolare

• Il frutto contiene una quantità significativa di amminoacido citrullina.
• Le capsule di citrullina concentrata sono vendute come integratori alimentari.
• I benefici non sono conclusivi, ma alcuni studi dimostrano che gli integratori potrebbero ridurre la sensazione di affaticamento.

Fondamenti di nutrizione

Riferimenti

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