6 Cose davvero buone che accadono al tuo corpo quando esci dallo zucchero

Eliminare l'abitudine allo zucchero non è un compito facile. Ma se stai pensando di provarlo, ecco qualche ispirazione per aiutarti ad avere successo: avrà effetti profondi sul tuo salute a breve e lungo termine.

Un po 'di roba dolce va bene; il American Heart Association consiglia di consumare non più di 6 cucchiaini di zucchero aggiunto al giorno per le donne e 9 cucchiaini al giorno per gli uomini. (Confronto rapido: una lattina da 12 once di cola contiene circa 8 cucchiaini.) E puoi continuare a mangiare cibi non trasformati che contengono zucchero naturale, come frutta e verdura. A differenza dello zucchero aggiunto, lo zucchero naturale non è stato privato delle vitamine, dei minerali e delle fibre in cui Madre Natura li ha confezionati.

Ma se riesci a regolare la tua assunzione di zuccheri aggiunti nel passato, inizierai ad accumulare alcuni incredibili benefici per il corpo, come questi.

La tua pelle apparirà più giovane

Pensa meno alle pieghe e meno rughe. Gli studi suggeriscono che la quantità di zucchero nel sangue (che è influenzata dalla quantità di zucchero che si mangia) crea un effetto domino molecolare chiamato glicazione, che alla fine lascia la pelle meno soda ed elastica. Già infastidito da linee premature? Ridurre il consumo di zucchero può ridurre i segni visibili dell'invecchiamento, la ricerca mostra.

Avrai meno grasso addominale

Questo è il grasso viscerale o "profondo" che si accumula intorno agli organi vitali come il fegato, il pancreas e l'intestino. Testardo e difficile da eliminare, è anche pericoloso; il grasso viscerale è un noto fattore di rischio per le malattie cardiache e il diabete. Nel 2016, i dati di oltre 1,000 persone che fanno parte del Framingham Heart Study in corso lo hanno dimostrato più bevande zuccherate hanno consumato, maggiore è il loro livello di grasso viscerale.

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Ti sentirai più energizzato

Gli zuccheri aggiunti sono carboidrati semplici. Ciò significa che vengono digeriti velocemente ed entrano rapidamente nel flusso sanguigno, fornendo quel livello di zucchero che aiuta a far ripartire la tua energia e la tua prontezza. Ma come sa chiunque si affidi a una barretta di cioccolato o un pasticcino per tirarsi su, una volta che quella dose di zucchero viene metabolizzata, sei pronto per un incidente.

Quando hai bisogno di carburante, scambia i pasti e gli snack zuccherati con cibi a basso contenuto di zucchero ma ricchi di proteine ​​e / o grassi, come le mandorle. Poiché impiegano più tempo a digerire, ti forniranno un flusso di energia più costante che durerà più a lungo, afferma Diane Sanfilippo, a consulente nutrizionale certificato e autore di The 21-Day Sugar Detox.

Ridurrai il rischio di obesità

Studi epidemiologici mostrano una sorprendente correlazione tra aumento di peso e consumo di zucchero. Uno studio che ha esaminato i dati di 75 paesi diversi tra il 1997 e il 2010 ha rilevato che un aumento dell'1% in consumo di bibite in tutta la nazione è stato collegato a un altro 4.8 di 100 in sovrappeso e un altro 2.3 a 100 obeso.

Ecco alcuni altri numeri: lo zucchero ha 16 calorie per cucchiaino, il che potrebbe non sembrare un grosso problema. Ma considerando quanto zucchero aggiunto viene caricato in tonnellate di prodotti, consumare cibi zuccherati può facilmente aggiungere centinaia di calorie alla tua dieta, calorie di cui potresti non aver bisogno e potrebbero finire come grassi pericolosi intorno alla tua metà.

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Il tuo cuore sarà più in forma

Un cuore sano ti aiuta ad affrontare la giornata, da quella lezione di spin del mattino a una scadenza tardiva al lavoro. Ma maggiore è lo zucchero aggiunto nella tua dieta, maggiore è il rischio di morire malattia cardiaca, anche se il tuo peso è in una gamma sana.

In uno studio JAMA del 2014, i ricercatori hanno scoperto che coloro che consumavano la più alta quantità di zucchero, rappresentando oltre il 21% delle calorie totali giornaliere, avevano il doppio del rischio di morte per malattie cardiache delle persone che assumevano dal 17 al 21% delle loro calorie giornaliere. dalla roba dolce. Questo gruppo, a sua volta, aveva un rischio maggiore del 38% di morire per malattie cardiovascolari rispetto a coloro che mantenevano l'assunzione di zucchero all'8% delle calorie giornaliere (la FDA afferma che ottenere il 10% delle calorie giornaliere dallo zucchero aggiunto è una solida linea guida).

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Ridurrai le probabilità di contrarre il diabete di tipo 2

I ricercatori hanno dibattuto a lungo se ci fosse una connessione diretta tra il consumo di zucchero e lo sviluppo diabete di tipo 2. Ma recenti ricerche hanno fornito supporto a questa teoria. Uno studio della Stanford University del 2014 su 175 paesi ha rilevato che maggiore è lo zucchero disponibile nell'approvvigionamento alimentare di una popolazione, maggiore è il tasso di diabete e questo era vero anche quando il tasso di obesità di un paese non veniva preso in considerazione (l'obesità stessa può impostare una persona pronto per il diabete).

I dati epidemiologici suggeriscono anche che tra gli altri fattori, diete ricche di zuccheriAnche nelle diete che lo sono non necessariamente ad alto contenuto calorico, fa sì che il corpo immagazzini il grasso viscerale intorno alla metà e ciò può portare a resistenza all'insulina e a una diagnosi di diabete.