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Diete

Diete della clinica per la schiena. La somma del cibo consumato da qualsiasi organismo vivente. La parola dieta è l'uso di un apporto specifico di nutrizione per la salute o la gestione del peso. Il cibo fornisce alle persone l'energia e i nutrienti necessari per essere sani. Mangiando vari cibi sani, tra cui verdure di buona qualità, frutta, prodotti integrali e carni magre, il corpo può rifornirsi di proteine, carboidrati, grassi, vitamine e minerali essenziali per funzionare in modo efficace.

Avere una dieta sana è una delle cose migliori per prevenire e controllare vari problemi di salute, ad esempio tipi di cancro, malattie cardiache, ipertensione e diabete di tipo 2. Il Dr. Alex Jimenez offre esempi nutrizionali e descrive l'importanza di un'alimentazione equilibrata in questa serie di articoli. Inoltre, il Dr. Jimenez sottolinea come una dieta corretta combinata con l'attività fisica può aiutare le persone a raggiungere e mantenere un peso sano, ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche come le malattie cardiache e, infine, promuovere la salute e il benessere generale.


Diete antinfiammatorie: nutrizione chiropratica Back Clinic

Diete antinfiammatorie: nutrizione chiropratica Back Clinic

Circa il 60% degli individui ha una condizione causata o complicata da un'infiammazione cronica. Il corpo reagisce con infiammazione acuta, che è benefico in quanto il sistema immunitario combatte i batteri che potrebbero infettare la lesione. Esempi potrebbero essere un taglio sul dito che si gonfia per un giorno o giù di lì per riparare la ferita o prendere un raffreddore e tossire muco per espellere i germi. Tuttavia, l'infiammazione acuta dura solo il tempo necessario; l'infiammazione cronica può durare per settimane, mesi e anni. Gli individui possono avere un'infiammazione cronica e non conoscere il danno arrecato alle arterie e agli organi fino a quando non iniziano a presentarsi dolore o altri problemi. Ci sono alcune diete antinfiammatorie, che sono piani nutrizionali che possono aiutare a ridurre l'infiammazione.

Diete antinfiammatorie Nutrizione chiropratica

Diete anti-infiammatorie

Le sostanze che promuovono la salute includono vitamine, minerali, fibre, omega-3 acidi grassi, flavan-3-oli nel tè e nel cacao, e antociani in mirtilli, fragole, lamponi e altro cibi vegetali rossi e viola. Alcune sostanze chimiche nel corpo causano infiammazioni e le sostanze chimiche presenti in natura negli alimenti possono prevenire e combattere l'infiammazione fornendo nutrienti essenziali.

Dieta nordica

Ciò include Danimarca, Svezia e Finlandia, che hanno cucine diverse, ma tradizionalmente condividono cibi sani che forniscono benefici anti-infiammatori, tra cui:

  • Mele
  • Bacche
  • Broccoli
  • Cavolo
  • Carote
  • L'olio di canola è l'olio principale
  • Pesce
  • Pere
  • Patate
  • Crauti
  • Segale intera

La segale è un cereale indicato per aiutare a ridurre la glicemia, il marcatore infiammatorio proteina C-reattiva. Gli individui che seguono questo modo di mangiare hanno livelli ematici più bassi di proteina C-reattiva e altro marcatori di infiammazione. Uno studio randomizzato è stato condotto in vari paesi nordici ed è durato da 24 a XNUMX settimane. A un gruppo è stata assegnata una sana dieta nordica mentre l'altro ha mantenuto la dieta moderna e meno sana del paese. Gli studi hanno scoperto che gli individui che praticavano una sana dieta nordica anche per un breve periodo miglioravano i marcatori infiammatori e perdevano peso.

Dieta messicana

La ricerca ha collegato una dieta messicana tradizionale per ridurre l'infiammazione. Gli alimenti base di una dieta tradizionale messicana includono:

  • Formaggio
  • Tortillas di mais
  • Frutta e verdura, compresi i peperoncini piccanti
  • Riso – marrone e bianco
  • Legumi/Fagioli

Legumi / fagioli sono legati alla protezione da condizioni infiammatorie che includono:

  • Obesità
  • Alta pressione sanguigna
  • Colesterolo alto nel sangue
  • Diabete di tipo 2
  • Le malattie cardiovascolari

I legumi sono ricchi di fibre, che aiutano a:

 Uno studio del National Cancer Institute su donne in post-menopausa di origine messicana che vivono negli Stati Uniti ha rilevato che coloro che seguono una dieta messicana più tradizionale avevano livelli di proteina C-reattiva in media inferiori del 23%.

Nutrizionista Health Coach e Chiropratica

In alcuni casi, l'infiammazione cronica può derivare da un'infiammazione acuta che non si spegne, cosa che può verificarsi quando l'organismo non produce abbastanza sostanze chimiche responsabili di disattivare la risposta immunitaria. Gli esami del sangue per l'infiammazione possono includere test che rilevano la proteina C-reattiva e velocità di sedimentazione eritrocitaria, che misura la velocità di sedimentazione dei globuli rossi in una provetta che mostra se sono presenti più composti infiammatori. Un approccio combinato e un team di professionisti medici, tra cui chiropratica, massoterapia, coaching sanitario e nutrizione, può aiutare ad alleviare e prevenire l'infiammazione.

Dietologo

  • Si consiglia di consultare un nutrizionista per capire e determinare il miglior piano dietetico/nutrizionale per l'individuo.
  • Un nutrizionista può anche suggerire integratori come integratori di vitamina D, magnesio e olio di pesce.
  • L'analisi della composizione corporea scompone gli elementi corporei di acqua, proteine, minerali e grassi che possono anche scoprire i marcatori di infiammazione.

Chiropratica

Gli aggiustamenti chiropratici aiutano a ridurre la produzione di citochine o proteine ​​che regolano le cellule del sistema immunitario. La sovrapproduzione di citochine può causare una grave risposta infiammatoria. Lo scopo della chiropratica è di riequilibrare il corpo riallineando le vertebre per ridurre la pressione sui nervi e promuovere un sistema nervoso sano. Quando la colonna vertebrale e le altre articolazioni sono allineate correttamente, i nervi funzionano correttamente, riportando la biomeccanica del corpo alla normalità.


Risultati InBody


Referenze

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Santiago-Torres M, Tinker LF, Allison MA, et al. Sviluppo e utilizzo di un punteggio della dieta messicana tradizionale in relazione all'infiammazione sistemica e alla resistenza all'insulina tra le donne di origine messicana. J Nutr. 2015;145(12):2732-2740.

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Come la dieta e gli integratori alimentari influiscono sul dolore cronico

Come la dieta e gli integratori alimentari influiscono sul dolore cronico

La nutrizione è il modo in cui il corpo utilizza il cibo consumato. L'alimentazione gioca un ruolo nel dolore cronico; i comportamenti legati allo stile di vita possono influenzare il modo in cui il cibo contribuisce a malattie/malattie. Una causa comune di dolore cronico è infiammazione sistemica cronica. L'infiammazione gioca un ruolo in molte condizioni di malattie croniche, tra cui diabete, malattie cardiache e cancro. La riduzione dell'infiammazione può essere ottenuta regolando la dieta per riportare le persone a sentirsi meglio rapidamente e per aiutarle a mantenere e migliorare la loro salute generale. Injury Medical Chiropratica e Medicina Funzionale Clinica offrono una guida dietetica e integratori alimentari come parte di un piano di trattamento personalizzato.

Come la dieta e gli integratori alimentari influiscono sul dolore cronico

Infiammazione

Lo scopo della risposta infiammatoria include:

  • Isolare i batteri pericolosi, i virus o le cellule danneggiate.
  • Elimina le cellule morte e altre sostanze dannose.
  • Avviare il processo di riparazione/guarigione.

Tipi di infiammazione

  • Infiammazione localizzata si verifica nel sito di una lesione o di un'infezione.
  • Una distorsione alla caviglia che diventa gonfia e dolorosa o un taglio che si infetta e diventa rosso e gonfio sono esempi di infiammazione localizzata.
  • Infiammazione sistemica avviene in tutto il corpo. Fattori esterni possono scatenare questo tipo di infiammazione.
  • Infezioni virali e batteriche.
  • Allergeni o tossine negli alimenti e nell'ambiente.
  • Sigarette
  • Consumo di alcool
  • Può anche essere innescato da fattori interni, tra cui:
  • Stress
  • Obesità
  • Condizioni autoimmuni
  • Variazioni genetiche

Ottimizzazione dell'effetto di integratori alimentari e dietetici sul dolore cronico

Il corpo ha bisogno di proteine, carboidrati, grassi, fibre, vitamine e minerali per la salute e la prevenzione delle malattie croniche.

  • L'assunzione dietetica può migliorare la funzione del sistema nervoso, del sistema immunitario e del sistema endocrino che colpisce direttamente i sintomi e gli episodi del dolore.
  • Perdere peso diminuisce la pressione aggiunta sulle articolazioni e riduce infiammazione.
  • L'assunzione dietetica e lo stato di peso influiscono sul rischio e/o sulla gravità di altre malattie croniche che includono:
  • Le malattie cardiovascolari
  • Diabete
  • Ansia
  • Depressione
  • Spesso si verificano contemporaneamente al dolore cronico.

Modifica della dieta prescritta, noto anche come terapia dietetica include:

  • Modifica dell'intera dieta.
  • Integrare la dieta con nutrienti specifici.
  • Cambiare i modelli dietetici per indurre uno stato di digiuno.

I vantaggi includono:

  • Riduzione delle calorie
  • Antiossidanti aumentati
  • Integrazione di prebiotici per la salute gastrointestinale.

Questi approcci hanno un impatto positivo comorbidità del dolore cronico e promuovere guadagni secondari, tra cui:

  • Alleviamento e gestione del dolore.
  • Una promozione positiva della salute e del benessere.
  • Riduzioni di comorbidità come obesità e malattie cardiovascolari.
  • Ridurre i costi sanitari.

Integratori di vitamine e minerali

La dieta e gli integratori alimentari forniscono nutrienti essenziali aggiunti a un corpo danneggiato, infiammato o ferito. Gli integratori alimentari migliorano la salute e il benessere generale.

  • Vitamina D e calcio le compresse aiutano a mantenere una salute ottimale delle ossa, poiché possono portare a bassi livelli di vitamina D mal di schiena.
  • Gli acidi grassi Omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione.
  • Vitamine E e C, combinati con rame, aiutano con la produzione di sangue, la riparazione dei tessuti e la salute del cervello e della pelle.
  • Acido folico può aiutare con dolori articolari e miofasciali.
  • B Vitamine può aiutare con il dolore e prevenire la disfunzione epatica.

Gli integratori alimentari supportano il corpo fino alla corretta guarigione del corpo e/o degli organi. Il recupero da un infortunio potrebbe causare stress corporeo che può interferire con il processo di guarigione. La dieta e gli integratori alimentari accelerano il processo di guarigione e recupero:

  • Aiutare a superare le carenze alimentari.
  • Miglioramento della funzione del sistema immunitario.
  • Tossine disintossicanti.
  • Contengono antiossidanti che aiutano il corpo a rimanere libero dalle tossine.

La chiropratica ripristina e riallinea il corpo incorporando integratori per nutrire i tessuti del corpo e recuperare in modo ottimale dalle lesioni.


Nutrizione corporea


Referenze

Dragan, Simona, et al. "Schemi alimentari e interventi per alleviare il dolore cronico". Nutrienti vol. 12,9 2510. 19 agosto 2020, doi:10.3390/nu12092510

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Li, Chuan, et al. "Polarizzazione dei macrofagi e meta-infiammazione". Ricerca traslazionale: il giornale di laboratorio e medicina clinica vol. 191 (2018): 29-44. doi:10.1016/j.trsl.2017.10.004

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Dieta anti-infiammatoria della spondilite

Dieta anti-infiammatoria della spondilite

Dieta anti-infiammatoria della spondilite: Agli individui che hanno una condizione di mal di schiena cronico può essere raccomandato di fondere due o più vertebre per correggere il problema/i e alleviare il dolore. Tuttavia, una forma di artrite spinale infiammatoria possono causare la fusione delle vertebre da sole, nota come spondilite anchilosante. Un modo consigliato per alleviare il dolore è seguire una dieta antinfiammatoria. Gli studi hanno dimostrato che una dieta a basso contenuto infiammatorio può aiutare a migliorare anchilosante sintomi.

Dieta anti-infiammatoria della spondilite

Dieta anti-infiammatoria della spondilite

La spondilite anchilosante è una malattia infiammatoria progressiva che colpisce principalmente la colonna vertebrale; tuttavia, i sintomi individuali variano. I sintomi includono rigidità e dolore al collo, ai fianchi, alla parte bassa della schiena e affaticamento. Non esiste un significato preciso del modello:

  • I sintomi possono migliorare.
  • I sintomi possono peggiorare o divampare.
  • I sintomi possono fermarsi per un periodo di tempo.

Le donne sono colpite più spesso degli uomini senza una causa nota. Non esiste una cura per la spondilite anchilosante, ma i trattamenti e la cura di sé possono rallentare la progressione della malattia e aiutare a gestire i sintomi.

Dieta e infiammazione

La dieta non è la causa principale delle malattie infiammatorie, ma il mangiare cibi che provocano infiammazione può peggiorare i sintomi. Ridurre l'infiammazione può aiutare ad alleviare il dolore.

  • Si consiglia di eliminare gli alimenti che causano o aumentano l'infiammazione per aiutare il corpo a diventare più forte e gestire i sintomi.
  • Un altro modo è incorporare spondilite cibi antinfiammatori.
  • Professionisti di medicina funzionale può aiutare a guidare le persone a massimizzare una sana alimentazione e usarla per ridurre il dolore e i sintomi.
  • Se un individuo ha una predisposizione genetica, la sua dieta può essere cruciale per calmare i sintomi e aiutare a capovolgere la malattia autoimmune.

Una dieta anti-infiammatoria per la spondilite dovrebbe essere ricca di verdure, frutta, cereali integrali e acidi grassi omega-3. Le prove mostrano che una dieta povera di amidi può portare a una minore attività della spondilite anchilosante. L'amido basso può anche aiutare a limitare la presenza di Klebsiella pneumoniae, un batterio che si nutre di amido ed è un noto fattore scatenante per l'insorgenza e lo sviluppo della spondilite anchilosante.

Cibi Da Mangiare

verdure a foglia verde

  • Questi includono spinaci, cavoli, bietole e cavolo cappuccio contenenti magnesio e polifenoli che riducono l'infiammazione.
  • Questi possono essere crudi o cotti con aglio e olio d'oliva aggiunti per massimizzare i benefici.

Verdure crocifere

  • Questi contengono sulforafano, an antiossidante che include cavolfiore di broccoli e può essere consumato crudo o cotto, arrostito con olio d'oliva, saltato e saltato in padella.

Verdure Allium

  • Questi contengono composti solforici e quercetina, a flavonoidi che aiuta a ridurre l'infiammazione.
  • Questi includono cipolle rosse e gialle, porri, aglio e scalogno.
  • Possono essere consumati crudi o cotti in insalata, saltati in padella e panini.

Bacche

  • Questi contengono antociani, un flavonoide antiossidante e altri antiossidanti e polifenoli che aiutano con l'infiammazione.
  • Questi includono fragole, lamponi, mirtilli, more e possono essere consumati crudi, in frullati, in insalata, con farina d'avena o mescolati in yogurt non zuccherato.

Frutta

  • Alcuni frutti contengono quercetina e polifenoli per aiutare con l'infiammazione.
  • Questi includono mele, ciliegie, arance.

Oli sani

  • Contenere oleocanthal che agisce in modo simile ai farmaci antinfiammatori non steroidei e contiene vari antiossidanti.
  • Questi includono olio d'oliva per la cottura a fuoco basso e olio di avocado per la cottura a fuoco alto per sostituire burro e margarina.
  • Può essere servito in condimenti e spruzzato sui cibi.

Noci e semi

  • Questi contengono acido alfa-linolenico, che è un tipo di acido grasso omega-3.
  • Gli esempi includono noci, mandorle, arachidi, pistacchi, semi di chia e semi di lino macinati.
  • Questi possono essere serviti come spuntini, insalate, mescolati in contorni, guarnizioni o aggiunti a yogurt o farina d'avena non zuccherati.

Pesce grasso

  • Gli acidi grassi Omega-3 aiutano a ridurre l'infiammazione.
  • Gli esempi includono salmone, merluzzo, trota iridea, sgombro e sardine.
  • Questi possono essere cotti al forno, saltati in padella, alla griglia, mescolati in insalate e saltati in padella.

Evita questi alimenti

Quando si apportano modifiche allo stile di vita per una spondilite dieta antinfiammatoria, concentrarsi sulla riduzione o la rimozione di alimenti trasformati e grassi saturi. Questi includono:

  • Zuccheri da tutte le fonti come bibite gassate, bevande zuccherate, frullati, caramelle e dessert.
  • Grassi trans, come quelli nei cibi fritti come patatine e patatine fritte.
  • Amidi, come quelli che si trovano nelle patate.
  • Carboidrati raffinati, cereali trasformati che includono pane bianco e dolci.
  • Carne rossa.
  • Glutine.
  • Dairy.
  • Uova.

Gli individui potrebbero non essere sintomatici con determinati alimenti, ma ciò non significa che gli alimenti debbano essere consumati. Glutine, latticini e uova possono causare potenziali problemi poiché compromettono l'intestino e il sistema immunitario. Questi possono ritardare la guarigione o la remissione dell'individuo.


Composizione corporea


Cosa succede al corpo quando si mangia la frutta

La frutta è composta da zucchero semplice chiamato fruttosio, fornendo al corpo una fonte di energia di carboidrati. Lo zucchero naturale che il corpo ottiene da un frutto non è la stessa cosa del fruttosio trasformato aggiunto a prodotti trasformati come sciroppo di mais fruttosio. I prodotti trasformati sono in genere pieni di calorie vuote e pochissime sostanze nutritive. Quando il corpo ha frutta, il fegato elabora il fruttosio prima di essere assorbito attraverso l'intestino tenue. Research mostra che esporre l'intestino a cibi più ricchi di fibre come la frutta aiuta l'intestino a raggiungere una condizione anti-obesità aumentando i batteri buoni e riducendo il batteri obesi. I nutrienti essenziali della frutta includono:

  • Folati
  • Vitamina C
  • Vitamina B1

USDA consiglia di preparare metà di ogni pasto/piatto a base di frutta e verdura.

Referenze

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Benessere fisico, dieta e chiropratica

Benessere fisico, dieta e chiropratica

Una dieta sana e una corretta alimentazione sono essenziali per la salute generale e il benessere fisico del corpo. Un'alimentazione scorretta può portare all'incapacità del corpo di riparare i muscoli, influenzare la densità muscolare, influenzare i livelli di liquidi nelle cellule, la funzione degli organi e la funzione nervosa. Gli individui che ricevono regolarmente un trattamento chiropratico tendono a sperimentare meno raffreddori e malattie, dolori e dolori ridotti e un migliore umore in generale. Ci sono opzioni nutrizionali e alcuni cibi che le persone sono consigliate di seguire per ottenere i maggiori benefici dal trattamento chiropratico. Una dieta sana, una corretta idratazione, esercizio e riposo possono aiutare a mantenere il corpo sulla strada per una salute ottimale.

Benessere fisico, dieta e chiropratica

Infiammazione da dieta povera

Una cattiva alimentazione e cattive abitudini alimentari fanno sì che il corpo non funzioni in modo efficiente. Il corpo diventa stanco e stanco, provocando la rottura. Coloro che prediligono cibi trasformati, zucchero e calorie vuote che non hanno valore nutritivo mettono il proprio corpo a rischio di infiammazione. L'infiammazione può portare a dolori muscolari, dolori articolari e altro condizioni sanitarie. L'infiammazione cronica nel tempo può portare a:

  • Danno al DNA
  • Morte dei tessuti
  • Cicatrici interne
  • Tutti sono legati allo sviluppo di diverse malattie, incluso il cancro.

Alimenti per il benessere fisico

Gli individui iniziano a sentirsi molto meglio e più sani quando mangiano cibi integrali. Può essere difficile fare il passaggio per coloro che mangiano male da anni, ma una volta iniziato, la maggior parte delle persone si sente meglio quasi immediatamente.

Verdure al vapore

  • Mangia una varietà di verdure tollerabili.
  • La cottura a vapore migliora l'utilizzo/disponibilità delle sostanze alimentari e riduce il residuo irritante nell'intestino, permettendogli di rigenerarsi.
  • Per antinfiammatori, si consiglia di evitare pomodori, patate, melanzane e peperoni.

Noccioline, arachidi, ecc.

  • Si consiglia di utilizzare qualsiasi noce tollerabile, ad eccezione delle arachidi, come mandorle, anacardi, noci brasiliane, semi di girasole e noci.

Legumi

  • Qualsiasi legume tollerabile come piselli spezzati, lenticchie, fagioli, fagioli borlotti, semi di soia, fagioli mung, ceci e fagioli adzuki.

Grani

  • Si consiglia di mangiare da una a due tazze di cereali cotti al giorno.
  • Questi includono miglio, riso basmati o integrale, quinoa, orzo, grano saraceno, farina d'avena e amaranto.
  • Si raccomanda di non mangiare grano, cereali integrali o altro.
  • Niente pane, pianifica i pasti in modo che il pane non sia necessario, poiché il pane può aumentare i livelli di zucchero e aumentare un marker infiammatorio.

Pesce

  • Si preferisce il pesce d'altura che comprende salmone, halibut, merluzzo, sardine, tonno, sgombro.
  • Il pesce deve essere in camicia, al forno, al vapore o alla griglia.
  • Niente crostacei o pesce spada.

Pollo e Tacchino

  • Mangia solo carne bianca e non mangiare la pelle.
  • Il pollo deve essere cotto al forno, alla griglia o al vapore.
  • È preferibile il pollo ruspante o biologico.

Per frutta

  • Crudo è il migliore, può essere cotto a bassa temperatura e trasformato in succo.
  • Mele, avocado, mirtilli, ciliegie, ananas fresco, guaiave, limoni, lime, arance, papaia, lamponi, fragole.

dolcificanti

  • Una delle cose essenziali consigliate dai chiropratici è eliminare i dolcificanti artificiali e lo zucchero in eccesso.
  • È possibile utilizzare piccole quantità di sciroppo d'acero, sciroppo di riso, sciroppo d'orzo e miele.
  • Il desiderio di zucchero può essere evitato mangiando proteine ​​ad ogni pasto.

Acqua e Tisane

  • Bere 8-10 bicchieri d'acqua ogni giorno.
  • Bere da 2 a 4 tazze di tè alle erbe, sorseggiato lentamente la sera.

Composizione corporea


Antibiotici

Antibiotici sono progettati per curare le infezioni batteriche uccidendo i batteri invasori. Tuttavia, gli antibiotici non separano i batteri buoni da quelli cattivi. Di conseguenza, la terapia antibiotica di solo tre o quattro giorni può alterare la popolazione e la diversità dei microbi intestinali. Gli studi hanno dimostrato che i bambini sono particolarmente a rischio poiché la ridotta diversità dei batteri intestinali è stata collegata all'obesità infantile. Per questo motivo, assicurati di farlo seguire le istruzioni di un medico quando si utilizzano antibiotici. Trascorrere regolarmente del tempo all'aperto può aiutare ad aumentare l'esposizione del corpo alla diversità microbica. Il giardinaggio è un ottimo modo per sporcarsi di terra per riacquistare la flora intestinale e mantenere il benessere fisico del corpo.

Referenze

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Non tutti gli alimenti sono utili per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi

Non tutti gli alimenti sono utili per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi

Ci sono alcuni alimenti che, sebbene sani, per le persone che cercano di prevenire l'osteoporosi, potrebbero arrestare la crescita ossea sana. Esistono modi per prevenire l'osteoporosi e una dieta ricca di calcio e vitamina D è uno di questi. Tuttavia, non tutti gli alimenti sono utili per la salute delle ossa. Alcuni nutrienti possono effettivamente danneggiare le ossa se consumati in dosi elevate. Questi alimenti non devono essere completamente rimossi dalla dieta di un individuo. Questi alimenti e sostanze nutritive sono ancora importanti, quindi non sarebbe salutare smetterla. Gli individui con o che cercano di prevenire l'osteoporosi devono solo apportare modifiche e consumarli con moderazione.  
11860 Vista Del Sol, Ste. 128 Non tutti gli alimenti sono utili per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi
 

Caffeina

Troppa caffeina più di quattro tazze di caffè al giorno diminuisce assorbimento di calcio, che aumenta il rischio di fratture. Caffè e tè contengono caffeina naturalmente, ma le bibite creano problemi ancora più grandi. Gli esperti ritengono che il contenuto di caffeina nelle bibite non sia l'unico pericolo. È la sostituzione del latte e di altre bevande a base di calcio.

Proteina

Le proteine ​​sono essenziali per una dieta equilibrata. Questo perché aiuta a costruire massa muscolare sana. Una dieta troppo ricca di proteine ​​animali (manzo / maiale) rispetto alle proteine ​​di noci e cereali potrebbe contribuire alla perdita di calcio. Le proteine ​​animali contengono zolfo, che forma acido nel corpo. L'equilibrio acido è necessario e quindi il corpo rilascerà il calcio dalle ossa per neutralizzare l'acido e raggiungere l'equilibrio.

Cosa è considerato troppe proteine?

Nessun importo generale è stato determinato. Pertanto solo il fabbisogno giornaliero di un individuo, determinato dal peso corporeo, è ciò che è raccomandato. Scopri quante proteine ​​sono necessarie, prendi il tuo peso in libbre e moltiplicalo per 37. (Peso / libbre x 37 =) Questo dirà a un individuo quanti grammi dovrebbero consumare ogni giorno. Ci sono più tecniche specifiche per ottenere un numero esatto, se necessario.

Spinaci

Le verdure verdi sono considerate alcuni dei migliori alimenti da mangiare quando l'obiettivo è rafforzare le ossa. Ma spinaci può impedire al corpo di assorbire correttamente il calcio. Questo perché contiene ossalato. L'ossalato interferisce con la capacità del corpo di assorbire il calcio. Fortunatamente, gli spinaci possono ancora essere inclusi, ma potrebbe essere necessario aggiustarli / modificarli per come vengono preparati. In questo caso, è meglio consumare gli spinaci cotti, poiché la sostanza chimica viene distrutta durante il processo.
11860 Vista Del Sol, Ste. 128 Non tutti gli alimenti sono utili per la salute delle ossa e la prevenzione dell'osteoporosi
 

Sale

Troppo sale rende difficile il corpo per mantenere il calcio, che può causare perdita ossea. Molti alimenti trasformati sono estremamente ricchi di sodio. Pertanto, prova a mangiare cibi freschi e prova il sale marino, himalayano o salutare quando condisci pasti.

Crusca di grano puro

La crusca di frumento puro è l'unico alimento che può ridurre l'assorbimento del calcio in altri alimenti se consumati insieme. Se si assume un integratore di calcio, gli effetti di questo processo possono essere attenuati assumendo l'integratore poche ore prima o dopo aver mangiato cibi con pura crusca di frumento. Questi alimenti non devono essere eliminati dalla dieta ma dovrebbero essere consumati con moderazione. L'obiettivo dovrebbe essere una dieta equilibrata. Costruire forte le ossa e mantenerli può essere un'impresa deliziosa. La prevenzione dell'osteoporosi non è l'unico vantaggio di sane abitudini alimentari. UN dieta corretta promuoverà e genererà la funzione ottimale di stile di vita.

Imparare a conoscere le sostituzioni alimentari

 
 

Disclaimer del post sul blog del Dr. Alex Jimenez

L'ambito delle nostre informazioni è limitato a chiropratica, muscoloscheletrica, medicine fisiche, benessere e problemi di salute sensibili e / o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura di lesioni o disturbi del sistema muscolo-scheletrico. I nostri post, argomenti, argomenti e approfondimenti riguardano questioni cliniche, problemi e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica. * Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio di ricerca pertinente o gli studi a sostegno dei nostri post. Su richiesta, mettiamo anche a disposizione del consiglio di amministrazione e / o del pubblico copie degli studi di ricerca di supporto. Comprendiamo che trattiamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può aiutare in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci al 915-850-0900. Provider con licenza in Texas e New Mexico *
Qual è il ruolo del glutatione nella disintossicazione?

Qual è il ruolo del glutatione nella disintossicazione?

Antiossidanti come resveratrolo, licopene, vitamina C e vitamina E possono essere trovati in molti alimenti. Tuttavia, uno degli antiossidanti più potenti è prodotto naturalmente dall'organismo.�Il glutatione è noto come il "maestro antiossidante". Molti alimenti contengono del glutatione, ma alla fine viene scomposto dalla digestione prima che possa essere utilizzato correttamente. Studi di ricerca hanno scoperto che il glutatione alimentare non è associato al glutatione nel sangue. Come accennato in precedenza, il glutatione è prodotto naturalmente dall'organismo. Ma, se la tua capacità di farlo è compromessa, può causare una serie di problemi di salute.

 

Il glutatione è essenziale per la disintossicazione o la disintossicazione del fegato. A differenza di altri modi in cui possiamo disintossicare il corpo, gli scienziati hanno dimostrato i benefici del glutatione per la disintossicazione. È inoltre necessario per una sana funzione immunitaria e difese antiossidanti contro i radicali liberi. La carenza di glutatione è associata a problemi di salute dal sovrallenamento all'HIV / AIDS. Nel seguente articolo vedremo il ruolo di questo noto amminoacido nella disintossicazione o disintossicazione. Il glutatione è composto da tre aminoacidi essenziali, tra cui L-cisteina, acido L-glutammico e glicina. È responsabile di:

 

  • Promuovere la disintossicazione o la disintossicazione del fegato prima del rilascio della bile
  • Riduzione di componenti e tossine dannose, come i perossidi
  • Neutralizzare i radicali liberi e altre sostanze chimiche o sostanze
  • Pulire il corpo e sostenere il sistema immunitario e nervoso

 

Di cosa è responsabile il glutatione nella disintossicazione?

 

Il glutatione è essenziale per la disintossicazione o la disintossicazione del fegato. Il glutatione si lega ai componenti nocivi e alle tossine prima che vengano eliminati, il che è un passo importante per eliminarli dal tuo corpo.� Il glutatione può anche essere molto essenziale per aiutare il tuo corpo ad eliminare i componenti nocivi e le tossine presenti nel cibo che mangi e nell'ambiente . A titolo di esempio, uno studio di ricerca ha scoperto che nelle persone che mangiano molto pesce, la quantità totale di mercurio nei loro corpi era associata a geni che regolano i livelli di glutatione nel sangue. Più persone producevano glutatione, minore era la quantità di mercurio che avevano.

 

Il glutatione si trova in ogni cellula e tessuto del corpo. Tuttavia, le concentrazioni sono da sette a 10 volte più alte nel fegato che in qualsiasi altra parte del corpo. Questo perché il noto tripeptide gioca un ruolo fondamentale nel percorso di disintossicazione del fegato di Fase II. Il percorso di disintossicazione del fegato di fase II è il processo di metabolizzazione delle molecole che devono essere eliminate dal corpo. Il glutatione si lega comunemente a queste molecole per eliminarle dal corpo. Il glutatione ha infine la capacità di legarsi a composti nocivi e tossine, segnalandoli come pericolosi.

 

Questo aiuta ad eliminare le sostanze chimiche e le sostanze, scientificamente note come xenobiotici, che non sono state prodotte nel corpo. E può identificare farmaci, inquinanti ambientali o qualsiasi numero di sostanze chimiche e sostanze chimiche. È importante che il glutatione si leghi a questi composti e tossine dannosi prima che possano legarsi a cellule e tessuti importanti. Ma il processo di disintossicazione non è completo. Il passo successivo è trasformare i composti nocivi e le tossine in una forma che possa essere ulteriormente metabolizzata e/o eliminata. Il glutatione svolge un ruolo nel trasformare le tossine liposolubili in tossine idrosolubili in modo da poterle eliminare dal tuo corpo. Il percorso di disintossicazione del fegato di fase II che coinvolge il glutatione svolge ruoli fisiologicamente essenziali nella disintossicazione o disintossicazione. Senza di esso, probabilmente saresti pieno di materiale pericoloso.

 

In conclusione, il glutatione è essenziale per la disintossicazione o la disintossicazione del fegato. Il glutatione è composto da tre aminoacidi essenziali, tra cui L-cisteina, acido L-glutammico e glicina. A differenza di altri modi in cui possiamo disintossicare il corpo, gli scienziati hanno dimostrato i benefici del glutatione per la disintossicazione. Come accennato in precedenza, è anche necessario per una sana funzione immunitaria e difese antiossidanti contro i radicali liberi. La carenza di glutatione è associata a una varietà di problemi di salute. Nell'articolo sopra, abbiamo esaminato il ruolo di questo noto amminoacido nella disintossicazione o disintossicazione.

 

 

Il glutatione è un antiossidante essenziale per la disintossicazione o disintossicazione del fegato, la regolazione dell'infiammazione e il supporto di una sana funzione immunitaria. Ma non è come altri nutrienti in cui puoi mangiarne di più per sfruttare i suoi benefici per la salute. Invece, la parte importante del glutatione è supportare la capacità naturale del tuo corpo di produrlo da solo. Pensa meno "integratore di glutatione" e più "mangiare i broccoli e fare esercizio fisico moderato" per aiutare il tuo corpo a purificarsi e proteggersi da componenti e tossine dannose, nonché da batteri e virus. – Dott. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Frullato proteico | Chiropratico El Paso, TX

 

Frullato di proteine

 

Al servizio: 1
Tempo di cottura: 5 minuti

 

1 misurino di proteine ​​in polvere
1 cucchiaio di semi di lino macinati
1/2 banana
1 kiwi, sbucciato
1/2 cucchiaino di cannella
Un pizzico di cardamomo
Latte vegetale o acqua, quanto basta per ottenere la consistenza desiderata

 

Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore ad alta potenza fino a completo liscio. Va servito immediatamente.

 


 

Cetrioli | Chiropratico El Paso, TX

 

Il cetriolo è composto per il 96.5% di acqua

 

Perché sono così naturalmente ricchi di acqua, il cetriolo ha anche poche calorie. Ha solo 14 calorie per 100 g (3.5 once). Ciò significa che puoi sgranocchiarti tutto il giorno senza preoccuparti della vita.

 


 

L'ambito delle nostre informazioni è limitato a chiropratica, muscoloscheletrica, farmaci fisici, benessere e problemi di salute sensibili e / o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura di lesioni o disturbi del sistema muscolo-scheletrico. I nostri post, argomenti, argomenti e approfondimenti riguardano questioni cliniche, questioni e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica. * Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio di ricerca pertinente o studi a sostegno dei nostri post. Su richiesta, mettiamo anche a disposizione del consiglio e / o del pubblico copie degli studi di ricerca di supporto. Comprendiamo che trattiamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può essere d'aiuto in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci a 915-850-0900. I fornitori con licenza in Texas * e New Mexico *

 

A cura del Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Riferimenti:

 

  • Paleo Leap Staff. Glutatione: l'antiossidante Detox: Paleo Leap . Paleo Leap | Ricette e consigli per la dieta Paleo, 1 febbraio 2017, paleoleap.com/glutathione-the-detox-antioxidant/.
  • Chiedi allo staff degli scienziati. �Glutatione: la straordinaria molecola di disintossicazione che potresti non conoscere.� Chiedi agli scienziati, 19 dicembre 2019, askthescientists.com/qa/glutathione/.
  • Dottoressa Judy. Glutatione: The Detox Boss . Vitalità Natural Health Care, 14 aprile 2018, vitalitywellnessclinic.com/detox-immune-system/glutathione-the-detox-boss/.
  • Dowden, Angela. "Il caffè è un frutto e altri fatti incredibilmente veri sul cibo" Stile di vita di MSN, 4 giugno 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =disconnessione posta#immagine=24.
Quali sono le fasi della disintossicazione epatica?

Quali sono le fasi della disintossicazione epatica?

Le persone sono esposte a tossine, come pesticidi e inquinanti atmosferici negli alimenti e nell'ambiente, su base regolare. Nel frattempo, altre tossine vengono prodotte nel corpo attraverso normali funzioni e microbi. Ecco perché è fondamentale supportare il fegato, uno dei principali sistemi di disintossicazione del corpo. Se il fegato non funziona correttamente, i composti dannosi possono iniziare ad accumularsi nelle cellule e nei tessuti, portando a una varietà di problemi di salute. La disintossicazione epatica è un processo in due fasi che converte le tossine liposolubili in tossine idrosolubili che il corpo può eliminare di conseguenza.

 

Nel seguente articolo, discuteremo l'importanza della disintossicazione del fegato, cosa succede nelle due fasi della disintossicazione del fegato e come puoi sostenere la disintossicazione del fegato per promuovere la salute generale.

 

L'importanza della disintossicazione del fegato

 

Il fegato è responsabile della disintossicazione di tutti i composti e tossine nocivi a cui il corpo è esposto regolarmente. Inoltre, è fondamentale eliminarli regolarmente dal fegato e dal resto del corpo per ridurre enormemente i loro effetti negativi. Se le tossine iniziano ad accumularsi nelle cellule e nei tessuti del fegato, possono potenzialmente causare danni al fegato e una varietà di altri problemi di salute. Ad esempio, le tossine sono associate all'obesità, alla demenza e persino al cancro. E si ritiene anche che siano un fattore nei problemi di salute cronici, come la fibromialgia.

 

Ci sono due modi principali in cui il corpo elimina le tossine. In primo luogo, le tossine liposolubili vengono metabolizzate nel fegato per renderle idrosolubili. Quindi, le tossine idrosolubili vengono inviate direttamente ai reni dove vengono eliminate con le urine. Un'altra delle misure di salvaguardia del corpo contro i composti nocivi è che il sangue raccolto dall'intestino va prima al fegato. Il sangue dall'intestino può essere particolarmente ricco di tossine se una persona ha una permeabilità intestinale. Attraverso la disintossicazione delle tossine in primo luogo, il fegato può ridurre notevolmente il numero di tossine che raggiungono altri organi, come il cervello e il cuore.

 

Fasi di disintossicazione epatica

 

Il fegato è uno dei principali sistemi di disintossicazione del corpo. Disintossicazione o disintossicazione nel fegato è divisa in due categorie. Sono noti come percorsi di disintossicazione epatica di fase I e fase II.

 

Via di disintossicazione epatica di fase I.

 

Il percorso di disintossicazione epatica di fase I è la prima linea di difesa contro componenti e tossine dannose. È costituito da una raccolta di enzimi noti come la famiglia del citocromo P450. Gli enzimi aiutano a neutralizzare sostanze come caffeina e alcool. Offrono protezione convertendo queste tossine in componenti meno dannosi. Tuttavia, se i sottoprodotti del percorso di disintossicazione epatica di Fase I possono accumularsi nel fegato, possono danneggiare il DNA e le proteine. È in definitiva il ruolo del percorso di disintossicazione del fegato di Fase II per assicurarsi che quelle tossine non si accumulino nel fegato.

 

Via di disintossicazione epatica di fase II

 

La via di disintossicazione epatica di Fase II neutralizza i sottoprodotti della via di disintossicazione epatica di Fase I e quella di altre tossine rimanenti. Questo viene fatto metabolizzando le tossine liposolubili nel fegato per renderle solubili in acqua in modo che possano essere eliminate dal corpo. Questo processo è noto come coniugazione. Glutatione, solfato e glicina sono le molecole primarie responsabili di questo processo. In condizioni normali, gli enzimi della via di disintossicazione epatica di fase II producono bassi livelli di glutatione. In periodi di forte stress tossico, il corpo aumenta la produzione di glutatione.

 

 

Siamo esposti a tossine come pesticidi e inquinanti atmosferici nel cibo che mangiamo e nell'ambiente ogni giorno, mentre altri composti nocivi sono prodotti dai microbi attraverso le normali funzioni del corpo. È essenziale per supportare la funzionalità epatica perché è il nostro principale sistema di disintossicazione. Se il fegato non funziona correttamente, le tossine e i composti nocivi possono iniziare ad accumularsi nel fegato, causando una serie di problemi di salute. Le fasi della disintossicazione del fegato sono un percorso in due fasi che converte le tossine liposolubili in tossine idrosolubili che il corpo può eliminare di conseguenza. Nell'articolo sopra, abbiamo discusso dell'importanza della disintossicazione del fegato, delle fasi della disintossicazione del fegato e di come puoi supportare la disintossicazione del fegato per promuovere la salute generale.�- Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Immagine di succo di barbabietola piccante.

 

Zesty Beet Juice

Porzioni: 1
Tempo di cottura: 5-10 minuti

1 pompelmo, sbucciato e affettato
1 mela, lavata e affettata
1 barbabietola intera, e le foglie se ce le avete, lavate e affettate
1 pollice noce di zenzero, sciacquato, sbucciato e tritato

Succhi tutti gli ingredienti in uno spremiagrumi di alta qualità. Va servito immediatamente.

 


 

Immagine di carote.

 

Solo una carota ti dà tutto il tuo apporto giornaliero di vitamina A.

 

Sì, mangiare solo una carota bollita da 80 g (2 once) ti dà abbastanza beta carotene per il tuo corpo per produrre 1,480 microgrammi (mcg) di vitamina A (necessaria per il rinnovamento delle cellule della pelle). È più dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A negli Stati Uniti, che è di circa 900 mcg. È meglio mangiare le carote cotte, poiché ammorbidiscono le pareti cellulari consentendo l'assorbimento di più beta carotene. Aggiungere cibi più sani alla tua dieta è un ottimo modo per migliorare la tua salute generale.

 


 

L'ambito delle nostre informazioni è limitato a chiropratica, muscoloscheletrica, farmaci fisici, benessere e problemi di salute sensibili e / o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura di lesioni o disturbi del sistema muscolo-scheletrico. I nostri post, argomenti, argomenti e approfondimenti riguardano questioni cliniche, questioni e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica. * Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio di ricerca pertinente o studi a sostegno dei nostri post. Su richiesta, mettiamo anche a disposizione del consiglio e / o del pubblico copie degli studi di ricerca di supporto. Comprendiamo che trattiamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può essere d'aiuto in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci a 915-850-0900. I fornitori con licenza in Texas * e New Mexico *

 

A cura del Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Riferimenti:

 

  • Chiedi allo staff degli scienziati. "Percorsi di disintossicazione del fegato" Chiedi agli scienziati, 30 Jan. 2019, askthescientists.com/qa/liver-detoxification-pathways/#:~:text=liver%20detoxification%20pathways.-,Phase%20I%20Liver%20Detoxification%20Pathway,toxins%20into%20less%20harmful%20ones.
  • Watts, Todd e Jay Davidson. Fasi della disintossicazione del fegato: cosa fanno e come sostenerle . Fasi della disintossicazione epatica: cosa fanno e come supportarle - Formule microbiche�, 24 gennaio 2020, microbeformulas.com/blogs/microbe-formulas/phases-of-liver-detox-what-they-do-how-to-support-them.
  • DM; Concedere. "Percorsi di disintossicazione nel fegato" Giornale delle malattie metaboliche ereditarie, US National Library of Medicine, 1 luglio 1991, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1749210/.
  • Dowden, Angela. "Il caffè è un frutto e altri fatti incredibilmente veri sul cibo" Stile di vita di MSN, 4 giugno 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =disconnessione posta#immagine=24.
Qual è il ruolo di una dieta disintossicante?

Qual è il ruolo di una dieta disintossicante?

La maggior parte delle diete disintossicanti è di solito una dieta a breve termine e modifiche allo stile di vita fatte per aiutare ad eliminare le tossine dal tuo corpo. Una dieta disintossicante comune può includere un periodo di digiuno e una dieta a base di frutta, verdura, succhi e acqua. Una dieta disintossicante può anche includere tè, integratori e clisteri o purificazioni del colon. Secondo gli operatori sanitari, il ruolo di una dieta disintossicante è riposare gli organi, stimolare la funzionalità epatica, promuovere l'eliminazione delle tossine, migliorare la circolazione e fornire nutrienti sani. Le diete disintossicanti sono raccomandate a causa della possibile esposizione a composti nocivi come metalli pesanti e sostanze inquinanti.

 

Si ritiene inoltre che le diete disintossicanti aiutino a migliorare una varietà di problemi di salute, inclusi problemi digestivi, gonfiore, infiammazione, allergie, malattie autoimmuni, obesità e stanchezza cronica. Tuttavia, attualmente non ci sono abbastanza studi di ricerca sulle diete disintossicanti negli esseri umani e quelli che esistono sono considerati imperfetti. Nel seguente articolo, discuteremo il ruolo di una dieta detox sulla salute e il benessere.

 

Potenziali benefici di una dieta disintossicante

 

Gli operatori sanitari hanno tentato di dimostrare i meccanismi esatti in cui le diete disintossicanti possono aiutare ad eliminare le tossine dal tuo corpo. È un dato di fatto, a causa dell'attuale mancanza di studi di ricerca sulle diete disintossicanti negli esseri umani, al momento non ci sono prove che dimostrano se le diete disintossicanti possano rimuovere eventuali tossine dal tuo corpo poiché la maggior parte di questi raramente specifica il tipo di dannoso componenti che mirano a rimuovere. Inoltre, il tuo corpo è in grado di purificarsi attraverso il sudore, l'urina e le feci. Il tuo fegato rende anche innocue le tossine e quindi le rilascia dal tuo corpo.

 

Tuttavia, ci sono diversi componenti dannosi che non possono essere facilmente rimossi da questi processi, tra cui metalli pesanti persistenti, ftalati, bisfenolo A (BPA) e inquinanti organici (POP). Questi si accumulano generalmente nel tessuto adiposo o nel sangue e possono richiedere un periodo prolungato per il corpo per sciacquarli. Questi composti nocivi sono generalmente limitati o rimossi nei prodotti commerciali oggi.

 

Le diete disintossicanti possono anche avere altri possibili benefici per la salute e questi possono anche aiutare a incoraggiare quanto segue, tra cui:

 

  • Evitare gli alimenti trasformati
  • Mangiare cibi integrali nutrienti e sani
  • Esercizio fisico regolare e sudorazione di conseguenza
  • Bere succhi di frutta, tè e acqua
  • Perdere grasso in eccesso; perdita di peso
  • Limitare lo stress, rilassarsi e dormire bene
  • Evitare fonti alimentari di metalli pesanti e POP

 

Seguire queste linee guida è generalmente associato a un miglioramento della salute e del benessere, indipendentemente dal fatto che si stia seguendo una dieta disintossicante.

 

Conclusione

 

Molte diete disintossicanti sono in genere cambiamenti nella dieta e nello stile di vita a breve termine per aiutare ad eliminare le tossine dal tuo corpo. Una nota dieta disintossicante può includere un periodo di digiuno e una dieta a base di frutta, verdura, succhi e acqua. Una dieta disintossicante può anche includere tè, integratori e clisteri o purificazioni del colon. Secondo gli operatori sanitari, il ruolo di una dieta disintossicante è riposare gli organi, stimolare la funzionalità epatica, favorire l'eliminazione delle tossine, migliorare la circolazione e fornire nutrienti sani. Le diete disintossicanti sono raccomandate a causa della possibile esposizione a composti nocivi come metalli pesanti e sostanze inquinanti.

 

Si ritiene inoltre che le diete disintossicanti aiutino a migliorare una varietà di problemi di salute, tra cui problemi digestivi, gonfiore, infiammazione, allergie, malattie autoimmuni, obesità e affaticamento cronico. Tuttavia, attualmente non ci sono abbastanza studi di ricerca sulle diete disintossicanti negli esseri umani e quelli che esistono sono considerati imperfetti. Nell'articolo sopra, abbiamo discusso del ruolo di una dieta disintossicante su salute e benessere.

 

 

Le diete disintossicanti sono fatte per aiutare ad eliminare le tossine dal tuo corpo. Una dieta disintossicante può includere il digiuno, seguito da una dieta a base di frutta, verdura, succhi e acqua. Una dieta disintossicante può anche includere tè, integratori e clisteri. Il ruolo di una dieta disintossicante è aiutare i tuoi organi a riposare, promuovere la funzionalità epatica, supportare l'eliminazione delle tossine, migliorare la circolazione e offrire vari nutrienti sani. Le diete disintossicanti sono raccomandate quando una persona è stata esposta a composti nocivi come metalli pesanti e sostanze inquinanti. Si ritiene inoltre che le diete disintossicanti aiutino a migliorare i problemi digestivi, gonfiore, infiammazione, allergie, malattie autoimmuni, obesità e affaticamento cronico, tra una varietà di altri problemi di salute. Tuttavia, sono ancora necessari ulteriori studi di ricerca. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Immagine di succo di barbabietola piccante.

 

Zesty Beet Juice

Porzioni: 1
Tempo di cottura: 5-10 minuti

1 pompelmo, sbucciato e affettato
1 mela, lavata e affettata
1 barbabietola intera, e le foglie se ce le avete, lavate e affettate
1 pollice noce di zenzero, sciacquato, sbucciato e tritato

Succhi tutti gli ingredienti in uno spremiagrumi di alta qualità. Va servito immediatamente.

 


 

Immagine di carote.

 

Solo una carota ti dà tutto il tuo apporto giornaliero di vitamina A.

 

Sì, mangiare solo una carota bollita da 80 g (2 once) ti dà abbastanza beta carotene per il tuo corpo per produrre 1,480 microgrammi (mcg) di vitamina A (necessaria per il rinnovamento delle cellule della pelle). È più dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A negli Stati Uniti, che è di circa 900 mcg. È meglio mangiare le carote cotte, poiché ammorbidiscono le pareti cellulari consentendo l'assorbimento di più beta carotene. Aggiungere cibi più sani alla tua dieta è un ottimo modo per migliorare la tua salute generale.

 


 

L'ambito delle nostre informazioni è limitato a chiropratica, muscoloscheletrica, farmaci fisici, benessere e problemi di salute sensibili e / o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura di lesioni o disturbi del sistema muscolo-scheletrico. I nostri post, argomenti, argomenti e approfondimenti riguardano questioni cliniche, questioni e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica. * Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio di ricerca pertinente o studi a sostegno dei nostri post. Su richiesta, mettiamo anche a disposizione del consiglio e / o del pubblico copie degli studi di ricerca di supporto. Comprendiamo che trattiamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può essere d'aiuto in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci a 915-850-0900. I fornitori con licenza in Texas * e New Mexico *

 

A cura del Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Riferimenti:

 

  • Bjarnadottir, Adda. Diete disintossicanti e detergenti funzionano davvero? Healthline, Healthline Media, 10 gennaio 2019, www.healthline.com/nutrition/detox-diets-101.
  • Dowden, Angela. "Il caffè è un frutto e altri fatti incredibilmente veri sul cibo" Stile di vita di MSN, 4 giugno 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =disconnessione posta#immagine=24.
Podcast: allenamento per la forza atletica vs allenamento per la forza militare

Podcast: allenamento per la forza atletica vs allenamento per la forza militare

[incorporare] www.youtube.com/watch?v=s75Q7sypEwQ%5B/embedyt%5D

 

PODCAST: Nel podcast di oggi, il dottor Alex Jimenez, chiropratico, e Kenna Vaughn, allenatore della salute, presentano Jeremy McGowan e Taylor Lyle, entrambi esperti in nutrizione e allenamento per la forza, mentre discutono delle differenze tra ciò che è allenamento per la forza atletico e ciò che è militare allenamento per la forza. Condividendo un'ampia varietà di consigli nutrizionali e di fitness, Jeremy McGowan e Taylor Lyle portano la loro conoscenza ed esperienza a El Paso, Texas, dove offrono miglioramenti delle prestazioni e recupero dagli infortuni ovunque siano necessari. Il dottor Alex Jimenez, Kenna Vaughn, Jeremy McGowan e Taylor Lyle condividono ciò che fanno nella loro carriera per fornire una salute generale.

 


 

[00:00:18] Va bene, ragazzi, siamo qui oggi. Siamo eccitati. È un giorno davvero speciale per me qui a El Paso perché, come sapete, il mio lavoro è far progredire la scienza del benessere e del fitness e portare in primo piano le persone che abbiamo a El Paso e, sapete, una specie di spettacolo le persone che sono là fuori e le opzioni che abbiamo. Molte persone non lo sanno. Sono qui da 30 anni e ho visto El Paso svilupparsi negli ultimi tre decenni. E non sono stato altro che orgoglioso di vedere i ragazzi e i giovani uomini che si dirigono ai programmi di fitness in tutta la città, insieme alle intuizioni che stanno portando da dove provengono da persone provenienti da tutto il mondo. Abbiamo gli olimpionici. Abbiamo specialisti. Abbiamo i migliori trainer, power trainer, fitness trainer, trainer Crossfit in tutto il mondo. Questi individui portano un'enorme quantità di talento e fanno tutti la stessa cosa. Invecchiano. E quando invecchiamo, una volta erano i migliori al mondo. E tornano e condividono con. Se sei un olimpionico e sai cosa? Per i giovani. Quindi portiamo alcuni individui che hanno scienze e tecnologie. E alcune persone sono nel mezzo della loro fuga, negli inizi e nei nuovi inizi della loro vita, dove in realtà ci portano alcune grandi scienze. Oggi abbiamo Jeremy McGowan e Taylor Lyle. Queste erano due persone che abbiamo portato l'ultima volta e speriamo di farle tornare e condividere con noi le loro tecnologie. Jeremy porta uno sfondo. Lavora nell'esercito, un ragazzo davvero intelligente. Tutti questi ragazzi sono davvero più intelligenti di me. È un inizio di tempo in cui possiamo vedere che la conoscenza che i militari hanno portato fuori ha portato davvero grandi talenti da tutto il mondo. [00:02:11][113.8],

 

[00:02:12] Jeremy è di Panama City, giusto? Si signore. Sì. E Taylor, da dove vieni? Dallas. Vale la pena. [00:02:17][5.5],

 

[00:02:18] Dallas, Fort Worth. E una delle grandi cose che amo di questo, tutta questa storia è che sono qui a El Paso e molte persone non lo sanno. E la loro esperienza e conoscenza non è solo per noi di cui possiamo beneficiare, ma ne stanno beneficiando e stanno insegnando alle persone che sono qui, i militari, attraverso le loro scienze e le loro tecniche e le loro specialità e le loro licenze. Quindi abbiamo davvero, davvero un momento nel tempo in cui ora il mondo sta avanzando a El Paso. Quindi quello che vorrei fare è dire, presentare, sai, Kenna Vaughn. È laggiù di lato così puoi vederla. Lei è lì, lei è fuori. Si sta ancorando di lato, assicurandosi che le mie telecamere funzionino bene e che non balbetti troppo. Poi abbiamo Taylor Lyle e abbiamo Jeremy. Jeremy McGowan. Corretta. Sì. OK. E di cosa vogliamo parlare un po' sull'allenamento fitness e le idee su in particolare sull'allenamento della forza, l'alimentazione e per quanto riguarda gli sport collegiali e l'allenamento di potenza per i militari. Quindi questi tipi di scienze sono molto importanti per la correlazione tra le persone. Ora, attraversano le linee? Incrociano i limiti per gli atleti del liceo. Quindi queste scienze e queste tecniche saranno buone. Ma mi piace sapere un po' di Jeremy oggi. Jeremy, benvenuto allo spettacolo. E le persone sono qui a guardare e sono interessate a capire cosa fai. Quindi raccontaci un po' cosa fai, cosa hai fatto e da dove vieni. E lo lasceremo da lì. Andare avanti. [00:03:42][84.7],

 

[00:03:43] Quindi, come hai detto, in primo luogo, vengo da vicino a Panama City, in Florida, una piccola piccola cittadina. Sono andato alla Troy University con una borsa di studio per il baseball. È un'università D1 in Alabama, vicino a Montgomery. Quindi il sud-est dell'Alabama, ha suonato lì per cinque anni. Non appena ho finito di giocare, sono passato al coaching, ho allenato lì per poco più di tre anni. Ho corso baseball e softball, principalmente assistito con altri sport, il calcio, la pallavolo, il calcio. Molti altri. Mi è stato offerto un lavoro qui per inserirmi nel lato militare delle cose da allenare. Ottenere davvero rifiutare. Davvero, goditi davvero quello che sto facendo qui, eseguendo i programmi di allenamento fisico o i programmi PT per un battaglione a Fort Bliss. Quindi ho lavorato con due battaglioni separati. Eseguiamo il programma PT, il programma di ricondizionamento e poi lavoriamo mano nella mano. Una sorta di aiuto per scrivere i loro programmi PT in modo che quando non siamo con loro, abbiano un'idea migliore di cosa fare. [00:04:36][53.1],

 

[00:04:37] Ho una domanda per te. E hai detto che sei un atleta tornando a quello. In che posizione hai giocato? Ho lanciato. Hai lanciato. Oh, quindi sei tu il tipo. Tu sei l'uomo. [00:04:44][7.0],

 

[00:04:45] Sai, ero un po' più stretto, iniziato un po', ma per lo più chiuso. Ho davvero solo cercato di lanciare più forte che potevo. Questo è tutto. Sei stato bravo? Mi piace pensarla così. Ma sai che alcune persone potrebbero dirti diversamente. [00:04:57][11.8],

 

[00:04:58] Beh, non essere modesto. Non essere modesto. Devi dire che sei bravo in quello che fai. Sai da dove vengo quando ero un ragazzino. Dobbiamo vederlo qui in Messico. Abbiamo questo tizio di nome Fernando Valenzuela. Bene, ricorda quel ragazzo. Sì. [00:05:11][13.4],

 

[00:05:11] L'uomo era lui era un Dodgers. Oddio. Ricordo questo tizio dall'aspetto grosso e grosso che poteva solo strappare la palla. Sicuramente non sembrava che fosse un lanciatore. Ma davvero, sai. Ma ecco la cosa. Ecco la cosa che so ora che non sapevo allora che le persone che hanno un nucleo forte possono davvero, davvero spingere la loro forza. Giusto. E questo tizio aveva un nucleo grosso, si è rotto dei guanti. Oh Ehi. Quindi lascia che ti chieda, cosa hanno visto in te i militari che volevano provvedere a questa comunità locale? [00:05:44][32.8],

 

[00:05:45] Quindi il modo in cui ha funzionato l'intero programma è iniziato come un pilota molto piccolo. C'erano cinque allenatori per il condizionamento della forza e quelle furono le prime persone a terra. Così è stato. E poi si è ampliato. Ora ci sono 60 allenatori in alcune basi negli Stati Uniti, quindi in pratica avevano bisogno di allenatori qualificati che avessero un'esperienza. Quindi volevano ragazzi che erano stati un allenatore della forza, sai, più di tre anni, qualunque cosa, per aprire la strada. Gli assistenti potevano avere un po' meno esperienza, ma dovevano essere certificati, dovevano avere un po' di esperienza sul campo in modo da poter ottenere alcuni, sai, ragazzi nei programmi di PT che erano abituati a gestire grandi gruppi. Quindi volevano ragazzi principalmente dal lato collegiale perché siamo un po' più abituati a gestire grandi gruppi, anche il settore privato, a seconda di dove si trovavano. Ovviamente, se, sai, lavorano lì solo per un brevissimo periodo di tempo, potrebbe non essere così tanto, ma... Volevano davvero concentrarsi, sai, sulle qualifiche, quindi avere quel master e avere quella chiamata e avere quella certificazione era la cosa principale. [00:06:44][59.0],

 

[00:06:45] Ti dirò una cosa, ho visto che sei, chiaramente, che sei davvero molto intelligente che entrambi avete dei curriculum che sono semplicemente fantastici. E devo dirti che il talento che i militari portano in questa città è incredibile. Quindi non sentirti timido. Vai avanti e dì alla gente che hai i grandi maestri perché è enorme perché sei solo a un passo dal dottorato. Lascia che te lo chieda perché è molto curioso. L'esercito ha diversi reparti, diversi battaglioni. Che cos'è? [00:07:07][22.2],

 

[00:07:07] Quante persone nel battaglione, quello in cui eravamo originariamente c'erano circa 410. Questo è più grande. Quindi ci sono cinque società. Ogni azienda è composta da circa 450 persone. Quindi ci sono più di 100 nel battaglione in questo momento con cui lavoriamo. [00:07:22][14.3],

 

[00:07:22] Ti dirò una cosa, siamo abituati a gestire un po' un centro Crossfit. In realtà veniamo dal Push Fitness Center. E 20, 30 bambini in una volta sono tanti. Come puoi gestire insieme la grandezza o l'immensità di quei gruppi? [00:07:34][12.2],

 

[00:07:35] Per la maggior parte, impostiamo un allenamento in stile circuito. Quindi proviamo a far funzionare le stazioni con loro. Fortunatamente, ho un altro allenatore della forza, non sono solo io. Quindi questo aiuta molto. Dividiamo il gruppo in due. Normalmente faremo funzionare una stazione di tipo sollevamento e poi una stazione di tipo in esecuzione e uno di noi correrà ciascuna e arriveremo a metà strada. Cambieremo. Quindi verrà da me se gestisco l'allenamento. La stazione di allenamento della forza per cominciare. Faremo solo flip flop. Quindi porterà il suo gruppo sull'allenamento diretto. Prenderò il mio gruppo di corsa e lo faremo per l'ultimo tempo. Quindi di solito abbiamo in giro circa 80 persone in un gruppo. Sarebbe il massimo che avremmo e avremmo 40 e 40 a testa. [00:08:09][34.0],

 

[00:08:10] Jeremy, quindi puoi praticamente vedere tutti questi ragazzi in diverse tecniche, immagino, sia che si tratti di un'area di corsa. Questa è un'area di forza. Puoi vederli tutti in linea con la vista in lontananza. [00:08:19][8.8],

 

[00:08:19] Sì. Questo è l'obiettivo. Quindi, con le sessioni di allenamento della forza, abbiamo creato una specie di semicerchio su quelle stazioni in modo che io possa semplicemente camminare intorno al semicerchio e poi essere in grado di vedere tutti. [00:08:29][9.6],

 

[00:08:30] E poi per quanto riguarda la corsa, normalmente facciamo più allenamento in stile anaerobico, un po' più di lavoro tipo sprint in modo da poter essere lì a dire loro, sai, correre i tempi di riposo, dicendo loro, sai una cosa, Tom, stiamo cercando di essere in fuga, qualunque cosa possa essere, in modo da poterlo effettivamente gestire un po' di più. [00:08:44][13.8],

 

[00:08:44] Oh. Taylor, verremo con te tra un secondo, quindi vai avanti e bevi un po' d'acqua. Ti raggiungiamo tra un minuto. Ma devo farti una domanda. Quando guardi come un allenatore di forza, hai una filosofia radicata e il modo in cui le cose vengono fatte? E suppongo e non lo so, sembra che tu abbia iniziato a giocare a baseball. Corretta. Come lo applichi? Quella scienza e il livello delle scienze meccaniche ai diversi tipi di livelli e diversi tipi di specialità nell'esercito. Diciamo che ne hai un po'. Giusto, lo sai. Non so che tipo di cose fanno. Diciamo la meccanica contro i cannonieri dell'artiglieria pesante. Come lo cambi per loro? [00:09:20][35.9],

 

[00:09:21] Quindi una cosa che è davvero, davvero cambiata per me con il baseball in questo è ovviamente con il baseball in cui ho lavorato, con molti atleti che lanciavano dall'alto. Quindi molti problemi alla spalla, molta stabilità della spalla, cose del genere, che stavo davvero cercando di lavorare con qualcosa che ho notato in questo settore militare a causa del modo in cui si sono allenati per così tanto tempo. Lì hanno molti infortuni alla spalla. Ci sono un sacco di problemi alla spalla, molte instabilità per quanto riguarda la loro, sai, una compensazione eccessiva. Le loro spalle stanno iniziando ad arrotondarsi dopo aver fatto flessioni per così tanti anni e non aver ricevuto l'allenamento adeguato insieme a quello. Quindi avere quell'esperienza su quel lato delle cose, mi ha aiutato molto per quanto riguarda la formazione, sai, diversi tipi di persone. Quindi lavoro in un BSB in questo momento, quindi non ho davvero lavorato molto con la fanteria, il battaglione di supporto della brigata BSB. [00:10:06][45.2],

 

[00:10:06] Ok, ho te. [00:10:07][0.4],

 

[00:10:07] Abbiamo molti meccanici, medici, addetti alla comunicazione. Non sono molti ragazzi ad alta velocità. Quindi non stiamo davvero lavorando con molte persone di tipo fanteria. [00:10:17][9.7],

 

[00:10:17] Non stiamo lavorando con molti ragazzi che sono davvero, davvero là fuori e davvero, davvero attivi. Quindi molte volte, le persone con cui lavoriamo, le cose principali su cui stiamo lavorando sono la meccanica di atterraggio, una tecnica di sollevamento adeguata, perché abbiamo ragazzi che devono sollevare alcune cose più pesanti con il trasporto e cose del genere. E nella meccanica di atterraggio, i ragazzi saltano continuamente contro i camion. Sono su camion grandi e alti, qualunque esso sia. Quindi queste due cose sono qualcosa su cui cerchiamo davvero di lavorare in modo che nel loro lavoro quotidiano non si facciano male. [00:10:46][28.6],

 

[00:10:46] Sai, quando dici meccanica di atterraggio, che si tratti di pallavolo o altro, questa dev'essere quasi una seconda natura. O si. Sai, l'ho visto nell'ultimo paio dell'ultimo decennio o due. Vedo cambiare la filosofia nei militari, in particolare nelle loro idee e nei loro obiettivi di fitness. Di recente, hanno apportato alcune modifiche ai loro nuovi programmi in cui in realtà se non si superano queste determinate cose, non si ottiene nemmeno il tempo per le ferie o addirittura il tempo per migrare nei ranghi. Ma sulla base di questa performance, ho sentito molto parlare di questa cosa del ruck. Cos'è questa cosa del ruck? Sì. Sì, ho sentito. Quanto peso è? Perché a loro non importa se sei una persona di 180 libbre o una donna di novantacinque libbre, porteranno comunque lo stesso peso. [00:11:27][40.8],

 

[00:11:27] Quindi ci sono zaini di diverse dimensioni. Può dipendere da ciò che la tua unità vuole per quel giorno o dal tipo di cosa che stai facendo. Così. Certo, potresti aver sentito parlare della Marcia della morte di Baton che si svolge qui una volta all'anno. Sì, l'ha fatto. Quindi ci sono due standard separati per questo. C'è una luce militare e i militari pesanti sugli zaini sono diversi. Non ricordo il modo esatto, ma voglio dire che sono 40 e 80 sterline. OK. Se ricordo bene. Potrebbe essere sbagliato su quello. Ma è da qualche parte intorno a quello. E quindi questo è lo standard leggero e lo standard pesante per quanto riguarda ciò che fanno in un ambiente normale per uno zaino. In un certo senso l'hanno impostato da soli. Quindi, in pratica, se un'unità sta andando in tilt, potrebbero dirti, ehi, caricala con quanto vuoi. Ecco per quanto tempo andremo, essere in grado di farlo in questo veloce. Quindi possono scegliere il peso dello zaino, a seconda di cosa possono gestire. [00:12:13][45.6],

 

[00:12:13] Sono da 40 a 80 o da 40 a 80? [00:12:15][1.8],

 

[00:12:16] Quindi nel testimone sono 40 e 80. Ma se lo impostano da soli, potrebbero fare da 40 a 80 solo a seconda di cosa vogliono correre. [00:12:23][6.6],

 

[00:12:23] Sì. Sai, cosa cerchi in termini di individuo per fargli dire, oh, questo tizio si farà solo un po' rovinare la schiena o gli scompatterà le spalle? Cosa fai, come lo modifichi in modo da poterli aiutare in qualche modo a non farsi male? [00:12:35][12.3],

 

[00:12:36] Lo è, quindi la postura ne è una parte importante. Ancora una volta, molti ragazzi hanno le spalle arrotondate, quindi anche questo si traduce nel ruck. Beh, hanno uno zaino pesante sulla schiena. Cominciano a curvarsi sulla schiena, le spalle sono già arrotondate. Quindi stai mettendo molto stress sulla schiena, e so che sei il tipo giusto per quello. [00:12:54][18.0],

 

[00:12:55] Dio mio. Ci convivo ogni giorno, lo sai. Oh, vuoi dire come li trattiamo? [00:13:05][10.2],

 

[00:13:05] Sai cosa può fare a una schiena. E, sai, c'è un problema che cerchiamo di risolvere. Facciamo un sacco di tiri, molti remi, molto lavoro sul delta posteriore per cercare di riportare quelle spalle a posto. E smettila con le intuizioni. Ferma le spalle arrotolate. Quindi questa è una cosa che cerchiamo di fare. E poi ancora, per quanto riguarda la parte inferiore del corpo, l'andatura corretta è qualcosa su cui cerchiamo di lavorare, sui PT lavoriamo su questo un po' più di noi. Ma una corretta meccanica di corsa, un'andatura corretta possono ovviamente aiutare con molti problemi al ginocchio della caviglia dell'anca. Che molti ragazzi hanno quando sono là fuori perché sono su terreni irregolari. Un sacco di volte rucking. Stanno indossando i loro stivali. Sai, non sono necessariamente nella migliore attrezzatura da corsa. Quindi cerchiamo di fare il possibile per combattere i problemi che possono causare. [00:13:49][43.5],

 

[00:13:49] Trovo che sia così sorprendente che voi due ragazzi siate qui. Taylor, so che voi ragazzi lavorate insieme e so che siamo stati presentati con voi e la grande quantità di esperienza che avete e condiviso con noi l'ultima volta. Ma come interagite ragazzi? In che modo il mondo della dieta e quello dell'allenamento fisico interagiscono con le dinamiche di Jeremy? [00:14:09][20.3],

 

[00:14:11] Sì. Quindi lavoriamo mano nella mano. Voglio dire, non puoi davvero allenarti senza alimentazione. Quindi sono là fuori molte volte alle sessioni di PT, sia che cerco di partecipare io stesso o semplicemente di aiutare i soldati. Quindi, sai, solo assicurarsi che mangino qualcosa al mattino, è un grosso problema che vediamo, è che non hanno abbastanza energia. E si chiedono perché a volte non riescono a finire il loro allenamento. Quindi, sai, questo è qualcosa che predichiamo entrambi e poi ci assicuriamo che mangino qualcosa dopo, sia che vadano direttamente a colazione o che stiano ricevendo una sorta di modalità di recupero post-allenamento. Quindi lavoriamo con quello. E poi, sai, faccio un bel po' di consulenza individuale. E così molte volte, quando incontro una varietà di soldati, sai, la forza e il condizionamento emergono nella mia conversazione e facciamo un sistema di riferimento. Quindi li indirizzerò a Jeremy e, sai, lo seguirò. E poi, sai, molte volte si incontrano con loro individualmente, danno loro un programma di formazione. E quindi sollecitiamo costantemente la comunicazione con le migliori pratiche e, sai, come lavoriamo per raggiungere l'obiettivo comune. [00:15:25][74.0],

 

[00:15:26] Quindi, sai, Jeremy, in termini di quando guardi qualcuno e lo vedi, hanno solo bisogno di aiuto. Sai, questo ragazzo lo è. Ha buone intenzioni. Ma puoi vederlo cadere a pezzi perché hai quell'istinto come se questo ragazzo stesse per esplodere per qualcosa. Semplicemente non è lì. Sembra cinereo. Non sta mangiando bene. Come coinvolgi Taylor in questa dinamica, in quella situazione? [00:15:47][20.4],

 

[00:15:48] Quindi molte volte riesco davvero a vederlo più vicino alla fine di un allenamento, come ha detto. I loro livelli di energia sono solo bassi. Sai, non possono nemmeno, durante il periodo di pausa, sono seduti, sono sdraiati. Stanno cercando di bere qualcosa e riescono a malapena a bere perché il loro stomaco è sconvolto, sai. Quindi posso dire abbastanza rapidamente se qualcuno non ha mangiato o sta lottando con il lato nutrizionale delle cose. E se è così, allora dirò loro, ehi, sai, abbiamo un dietista. Abbiamo qualcuno che può aiutarti. Posso aiutarti un po' dicendoti che devi mangiare qualcosa prima di venire qui. Ma lei può aiutarti, sai, in un modo migliore di me. [00:16:22][34.2],

 

[00:16:23] Voi ragazzi vi coordinate un po'. Un po' come questo sarà un duro. OK. Dobbiamo sapere dove stanno andando. Saranno sul pavimento oggi. [00:16:29][6.4],

 

[00:16:30] Ci sono a volte, sai, possiamo dire, sai, posso dire quando ho impostato il circuito, tipo, ok. Questi ragazzi si staccheranno un po', sai, e specialmente quelli che ho visto e so che ha parlato con loro, mi assicurerei che prima di quei giorni. Ehi, hai mangiato qualcosa? E se no, allora, sai, cercherò di dare una mano il più possibile, ad esempio, fare delle pause, sai, assicurati di mangiare qualcosa la prossima volta, però, perché è così che le sessioni continueranno essere per adesso. [00:16:58][28.1],

 

[00:16:58] Ragazzi, potete sentire quello che vedo, ragazzi? E devo dirti che quando ho iniziato qui nel 1991, letteralmente i militari hanno trattato dal mio punto di vista, ancora una volta, sono un civile e non devo seguire le regole, ma tipo, sono sistemati lì. Ma potevo sentire che il mondo era come Full Metal Jacket. È stato davvero intenso. Era un ambiente davvero duro. E come puoi vedere, questi due individui sono in prima linea nell'esercito fino ad oggi. Quindi una delle cose è che devo fare a entrambi una domanda. Ragazzi, vi preoccupate dei vostri ragazzi? Oh, sì, sì, sì. Sai cosa ho da dirti? Sai cosa? Lo vedo dai capitani. Ora, il mondo militare è totalmente pro. Ci sono persone in un modo che non ho mai visto risalire a due decenni fa, tre decenni al 1991. Non riuscivo nemmeno a mettere le mani su un paziente militare. Semplicemente non permetterebbero a nessuno al di fuori dell'esercito di prendersi cura delle persone oggi. Voi ragazzi siete. Tu sei in Militare? Entrambi. No. No. [00:17:55][56.2],

 

[00:17:55] Appaltatori. Guarda che stanno portando nel mondo esterno. Stanno anche lasciando uscire l'interno. È fantastico vederlo perché dal mio punto di vista, la cura che è implicata doveva spostarsi dall'alto verso il basso e per avere voi ragazzi da tutto il mondo, ci deve essere un gruppo straordinario di persone che vi reclutano. E devo dirtelo, sono molto orgoglioso perché dai senatori, sai, questo ha fatto diventare Fort Bliss grande come lo è ora. E man mano che sale, vedi molti sergenti, colonnelli, comandanti gentili e premurosi che si preoccupano davvero della loro gente. [00:18:33][38.1],

 

[00:18:34] E devo dirtelo, mi fa sentire davvero a posto per un individuo là fuori perché ho un bambino della tua età. Giusto. Quindi, sapete, voi ragazzi avete, sapete, i vostri ragazzi si prendono cura di lui. Quindi è un'ottima cosa. [00:18:43][9.8],

 

[00:18:44] Lascia che ti chieda, in termini di focalizzazione sulla dinamica di, diciamo oltre la spalla, avevi menzionato che la cosa della spalla che entra in quella particolare area è ora per il mio punto di osservazione, sono un vero amante del cingolo scapolare e del il modo in cui la parola e il modo in cui funziona insieme quando hai messo qualcosa sulla spalla ai tempi, c'era una cosa che ha davvero distrutto la spalla di tutti. La gente non si rendeva conto che si trattava di questo esercito. Era come una giacca da football con sopra dei pesi e loro la caricavano sul davanti nella parte posteriore, e potevi metterci dei pesi sopra. Queste persone avevano problemi alla spalla a causa della pressione esercitata sul cromo, sulla clavicola. E questo è successo. Com'è possibile che tu prevenga un infortunio alla spalla in termini di ciò che hai visto quando indossano cose che le comprimono come uno zaino? [00:19:32][48.3],

 

[00:19:33] Quindi parte di questo è il modo in cui indossano lo zaino. I nostri PT fanno davvero un ottimo lavoro nel dimostrare loro la tecnica corretta su come indossare uno zaino, come legarlo nel modo giusto in modo che non eserciti molta pressione sulle loro spalle. Non è qualcosa che necessariamente faccio, ma è un modo per combatterlo. Per quanto riguarda il mio ruolo, sto davvero solo cercando di rafforzare l'intero cingolo scapolare e l'intera area della parte superiore della schiena, le trappole della parte superiore, qualunque cosa si possa fare per cercare di scaricare un po' di carico in modo che abbiano un po' un po' di uno scaffale o qualcosa su cui sedersi. Quindi facciamo un sacco di come ho detto, ci occupiamo del lavoro. Facciamo molto lavoro sulla cuffia dei rotatori e anche molto lavoro sulle trappole, in modo che ottengano un po' di quello scaffale. [00:20:15][41.7],

 

[00:20:15] Va bene. Bene, questo mi dà una buona comprensione. Voglio conoscere la differenza tra un atleta NCAA Division One e l'atleta militare. Come procedi con l'allenamento e inizi come quali sono le somiglianze? E cercheremo di esaminare le differenze per contrastarlo in modo specifico in quella scienza. Vai avanti e dimmi un po' di cosa fai con le tue filosofie. [00:20:37][21.8],

 

[00:20:38] Quindi, per quanto riguarda le somiglianze, direi che la cosa principale è il loro desiderio. Molte volte i militari, quelli che sono un po' più veloci, vogliono davvero inseguirlo su PT. Giusto. Quindi sono sessioni più difficili. Vogliono sudare. Vogliono sentirsi come se avessero fatto qualcosa. I ragazzi della NCAA sono allo stesso modo. Sai, non vogliono entrare e fare un esercizio e finire. Vogliono sollevare carichi pesanti. Vogliono diventare grandi. Vogliono diventare forti. Ed è lo stesso qui. L'unico problema è che qui l'età di allenamento è molto più bassa rispetto a un atleta NCAA Division One. Quindi quando avrei avuto un ragazzo al college, sai, 18 anni. Ma è uscito subito dal liceo. Quella era una scuola superiore 6A, 7A, 5A, sai, una scuola più grande ha giocato a calcio per quattro anni. Si allena da quando era in terza media. Questi ragazzi vengono qui e, sai, ho un sacco di persone di 30 anni che non praticavano sport al liceo, che sono nell'esercito da quando ne avevano 18. E si sono allenati male per 12 anni da quando sono entrati nell'esercito. Quindi la loro vera età di allenamento è davvero nulla. [00:21:43][64.8],

 

[00:21:44] Sai, non hanno un buon schema di movimento. Non hanno idea di come sollevare. Non hanno idea del modo giusto per riscaldarsi, del modo giusto per raffreddare una cosa del genere. Quindi c'è molto di più da insegnare qui rispetto a quando potrei davvero diventare operativo in una scuola di Division One come se fossi in circa tre o quattro settimane. Ero pronto e funzionante, i ragazzi andavano quasi a tutta velocità. Quindi e qui c'è molto insegnamento. [00:22:08][23.6],

 

[00:22:08] Jeremy, lavori anche con le riserve? Non lo faccio. Quindi siamo solo con il servizio attivo. Dovere attivo. [00:22:14][5.6],

 

[00:22:15] Quindi hai menzionato 30 anni. OK. Come funziona? E qual è il tuo approccio per un 30enne rispetto a un 18enne? Deve fare la stessa procedura. [00:22:22][7.6],

 

[00:22:23] I diciottenni sono un po' più facili da insegnare. I loro schemi di movimento sono un po' più facili da imparare perché non sbagliano da così tanti anni. Giusto. Quindi, se un diciottenne e questo è vero per qualsiasi popolazione, che sia militare o altro, questi ragazzi, si attaccano un po' più velocemente. Giusto. Quindi insegni loro qualcosa due o tre volte che potrebbero averlo, mentre questo ragazzo di 18, 18 anni fa questo movimento, ma lo fa male da 30 anni. Sai, quando provi a insegnargli il modo corretto di farlo, potrebbero volerci otto, 35, 12, 10 sessioni prima che finalmente lo tolga. E il problema è che a causa di quante persone ci sono nel battaglione, potremmo avere solo una o due sessioni con lui a settimana. Quindi potrebbero volerci quattro mesi prima che finalmente riduca questo schema di movimento. E questo rallenta molte persone nel processo. [00:23:08][44.9],

 

[00:23:09] Li separi per tenerli in un sacco o in una direzione diversa? [00:23:12][3.3],

 

[00:23:13] Quindi cerchiamo di risolvere il problema con quello che c'è. Sai, se hai un ragazzo in Bravo Company e un ragazzo, un'azienda Alpha che è nella stessa barca, non fanno davvero PT insieme. Quindi è difficile separare all'interno della stessa azienda, quelle persone, perché potresti ottenere quella compagnia una o due volte alla settimana. Quindi, se sto davvero cercando di separare i ragazzi che se la prendono con quelli che non sono i gruppi, sarai uno dei più piccoli. O semplicemente smetteranno di venire perché non ne traggono abbastanza. [00:23:38][24.8],

 

[00:23:38] Taylor, nel rispondere alla stessa domanda, quando vedi quei ragazzini che e contro i più grandi o come ti avvicini ai cambiamenti della dieta e solo all'approccio della nutrizione per loro che attraversano lo stesso processo in termini di programma? [00:23:55][16.3],

 

[00:23:56] Sì. Proprio quello che ha detto Jeremy, sai, lo scenario dei 18 anni, in genere sai, vogliono migliorare. Vogliono fare quello che serve per passare al livello successivo, che sarebbe professionale. E quindi sento che si sforzano di voler migliorare. Sono un po' più intuitivi e ricettivi. E i, sai, 30 anni, non è che non siano ricettivi. Ma, sai, molti di loro avranno una famiglia, sia che si tratti di coniuge e figli. E, sai, devi prendere, sai, altri fattori che potrebbero essere fuori dal loro controllo per avere questo successo. Quindi davvero, solo in entrambi gli scenari, la componente educativa, c'è così tanto spazio per crescere, sai, a meno che qualcuno che tu non abbia frequentato come la scuola Ranger un po' più d'élite sul lato tattico, sai, potrebbero essere un po' più in sintonia con l'alimentazione e sanno già cosa fare per l'allenamento e il recupero. Quindi potrebbero non aver bisogno di tanta istruzione e guida. Ma sicuramente c'è molto spazio per crescere e ambienti sia collegiali che militari per la nutrizione. [00:25:09][73.5],

 

[00:25:10] Va bene. Lo lanceremo in un'altra marcia qui. Ora, abbiamo a che fare con il mio processo di pensiero, mentre porti questi giovani al livello successivo, avrai a che fare con alcuni ragazzi d'élite. Ed è qui che molti dei miei, sai, ragazzi qui, gli atleti della Divisione uno, sono correlati. E devo dirtelo, da quello che ho visto, perché tratto un bel po' di strani gatti che partono per i viaggi e vanno nelle loro, sai, le giungle, questi sono diversi tipi di personaggi. Hanno mentalità diverse. E ce ne sono di altissimo livello. Alcuni di questi ragazzi sono letteralmente sulla trentina. E sono proprio così, puoi vedere. Ai loro occhi, sono pronti per arrampicarsi sugli alberi, entrare nella giungla. [00:25:47][36.6],

 

[00:25:48] Questi individui, queste élite, questi ragazzi tattici, questi che sono filtrati fino al livello più alto. Come lavori con quegli individui e cosa fai per cercare di mantenerli al loro livello più acuto? [00:26:01][13.5],

 

[00:26:03] Quindi quei ragazzi sono un po' più ovvi, come hai detto tu, sono ad alta velocità. Quindi sono più come lavorare con un atleta della Division One. Onestamente, ci sono stati allenatori di condizionamento della forza nel lato delle operazioni speciali per anni e anni. Ci sono molto di più in sintonia con quel lato delle cose, con la conoscenza della tecnica corretta. Sapere come dovrebbero funzionare le cose e sapere come dovrebbero sentirsi. Quindi, sai, se hanno un problema, è molto più probabile che sappiano se si tratta effettivamente di dolore o di una lesione reale. Riescono davvero a gestire loro due mentre i ragazzi che non sono abituati ad allenarsi con loro, sai, avendo dolore ed essendo doloranti il ​​giorno dopo l'allenamento, sono feriti. Sai, questi ragazzi sono un po' più in sintonia con il loro corpo ed è molto più probabile che siano in grado di spingersi oltre i tuoi allenamenti in modo che tu possa andare molto più pesante con loro. Puoi fare più di un vero programma basato sui livelli o sulla forza o qualunque cosa tu voglia fare per migliorarli sempre di più. [00:27:05][61.7],

 

[00:27:05] Sai, quando stavo andando al college, c'erano questi programmi che sono usciti, programmi di allenamento della forza, in cui potresti effettivamente calcolare quanto fosse forte un individuo se avesse seguito questo livello, sai, passare attraverso questi molti stacchi, fallo così modo, fallo queste ripetizioni. E col tempo, saresti andato, sai, in una progressione lineare verso l'alto. È stato incredibile che tu potessi davvero farlo in quel modo. Pensi che se spingi questi atleti, li guardi migliorare, in particolare il livello più alto a cui puoi effettivamente spingerli, sai, un livello sorprendente di realizzazione con un allenamento duro? [00:27:41][36.0],

 

[00:27:42] ...�[00:32:55][48.8],

 

[00:32:56] Jeremy, come guardi quella roba? E sei a conoscenza di queste informazioni e le applichi al volo che stai facendo? [00:33:02][6.0],

 

[00:33:02] Quindi non ho davvero i numeri reali. Taylor è quella che ottiene quei numeri e lei condividerebbe con me, ehi, sai, questo ragazzo potrebbe aver bisogno di un piccolo aiuto in più. Sai, per quanto riguarda la perdita di peso, questo ragazzo è negli standard. Vuole ingrassare un po' e può, sai, quel genere di cose, qualunque esse siano. Quindi non ottengo i numeri effettivi, ma ottengo alcune informazioni da lei con cui posso aiutare i ragazzi. [00:33:23][20.1],

 

[00:33:23] Sai, una delle cose di cui ci rendiamo conto nell'assistenza sanitaria è l'unificazione dei dati e l'integrazione di altre scienze. Vi siete incontrati ad un... Ovviamente, mi piacerebbe sapere un po' di come vi presentate, di come avete interagito e come vi siete fatti. Perché, Taylor, in un certo senso mi parli di Jeremy. E devo dirtelo, Jeremy sembra essere un ragazzo fantastico. Ha un sacco di conoscenza. E noi e io lo apprezziamo davvero. Ma come avete avuto modo di interagire insieme? Come è andato quel processo in termini di scopi militari? [00:33:56][33.1],

 

[00:33:58] Sì, quindi sì, Jeremy è un eccellente allenatore di forza ed è stato un piacere lavorare con lui. In realtà lavoriamo per due diverse società a contratto, quindi siamo stati messi insieme per caso, a dire il vero. E voglio dire, abbiamo davvero cliccato fin dal primo giorno, le nostre personalità combaciano davvero bene. Quindi è proprio lì che è iniziato. E Jeremy è qui da quasi due anni e io sono qui da quasi un anno. Quindi è qui da molto più tempo di me. Ma così ci siamo incontrati quando ho iniziato. [00:34:28][29.3],

 

[00:34:28] Capito. Per quanto riguarda i tuoi obiettivi generali per i militari e le dinamiche per gli atleti, torniamo nel mondo di un po' quello della divisione atletica. E ora consideriamo anche il fatto che le scienze che hai possono essere applicate anche al grande pubblico e persino ai ragazzi di quel livello. E so che molti dei miei pazienti hanno genitori là fuori che vogliono che i loro figli traggano beneficio dalle migliori idee e filosofie. E una delle cose è che ti rendi conto che non si tratta tanto di conoscenza. Si tratta di filosofia. Riguarda il tuo punto di vista. È il modo in cui ti trovi in ​​quello che pensi su come possiamo prendere ciò che l'esercito fa nelle sue scienze e nelle sue scienze della progressione per preparare questi atleti e questi individui alla battaglia. Ai nostri ragazzi, come possiamo applicarlo se puoi in qualche modo entrare in contatto non so se hai figli, ma se hai a che fare con i bambini, come applicheresti quelle scienze anche alle giovani, giovani scuole superiori , popolazione più giovane? [00:35:32][63.3],

 

[00:35:33] Quindi in realtà uno dei miei documenti o qualsiasi altra cosa per i miei maestri riguardava l'allenamento della forza nei bambini perché era qualcosa che mi interessava davvero, davvero, perché per tutta la vita ho sentito che i bambini non dovrebbero sollevare pesi. I bambini non dovrebbero farlo. Blocca la loro crescita. Lo fa. Sai, è un male per loro, qualunque cosa. [00:35:49][15.8],

 

[00:35:50] E onestamente, tutto ciò che leggi dal punto di vista della ricerca dice il contrario. È solo un mito che esiste da così tanto tempo che la gente ha iniziato a crederci. Quindi per me, per quanto riguarda la traduzione della mia parte alla popolazione generale. I bambini più piccoli fino al liceo, onestamente inizia con GPP, che è solo una preparazione fisica generale. Quindi essere in grado di gestire il proprio peso corporeo, essere in grado di apprendere schemi di movimento. Quindi ovviamente push-up, pull-up, cose del genere per il peso corporeo, ma poi il movimento modellato sullo squat, le meccaniche di atterraggio di cui abbiamo parlato, cose del genere, e poi solo l'agilità generale e le cose di movimento. Quindi giocare a tag, fare cose che sono effettivamente attive all'aperto. [00:36:29][38.9],

 

[00:37:12] Quindi, sai, fallo, sai, esercitarsi ad accovacciarsi e assicurarsi che le ginocchia siano rivolte sopra le dita dei piedi. Non ha il ginocchio valgo non sta cedendo e non lo sai, quando cammina il suo schema di andatura è buono. Quando corre, il suo schema di andatura è buono quando pianta il piede. Sai, fermati e vai a giocare a tag con i suoi amici. Sai, in realtà sta affondando in quell'anca e se ne va. Sai, ci sono piccole cose che puoi guardare che possono aiutare con quei modelli di movimento quando invecchiano e, si spera, combattono le possibilità di infortuni quando invecchiano. E poi una volta che invecchiano e quei modelli di movimento sono più radicati, puoi iniziare ad aggiungere un po' di peso alle cose che puoi iniziare a fare. Sai, anche solo il goblet squat è il punto da cui inizierei. Quindi un kettlebell o un manubrio che tiene una sola cosa. Quindi in realtà non stai caricando la spina dorsale cose del genere e floor press e lanci di med ball e altre cose del genere in cui stai aggiungendo peso una volta che questi sono stati appresi più radicati di quanto tu stia semplicemente entrando nel sollevamento più grande. Sai, arrivi ai tre grandi, lo stacco da panca tozza, il tipo di sollevamento olimpico, qualunque cosa sia, Taylor, è bravo. [00:38:12][59.6],

 

[00:38:13] ... [00:42:17][48.6],

 

[00:42:18] Taylor, sai che stai parlando, vero? Voglio dire, questa è roba straordinaria in termini di dinamica e in particolare per il recupero. In che modo voi ragazzi giocate con i bambini oi giovani che sono feriti nella componente nutrizionale? Come li aiuti? Come supportate la dinamica della componente nutrizionale? So che ne abbiamo parlato un po', ma puoi tornare indietro e parlare delle cose che guardi a livello di micronutrienti, così come il livello di macronutrienti per far sì che questi ragazzi siano in grado di sostenere i carichi che loro ' rimarranno sotto e fornire loro la loro migliore opzione? [00:42:53][34.6],

 

[00:42:54] Sì. Quindi torna al recupero, alla nutrizione e ai tempi dei nutrienti e assicurandomi di voler dire che stai rompendo i tuoi muscoli quando ti alleni e stai cercando di ricostruirli, crescere. E quindi, sai, quello che farà sono proteine ​​e carboidrati. Quindi assicurati di avere un rapporto di tre a uno tra carboidrati e proteine. Sai, questo li aiuterà a ricostituire le loro riserve, le loro riserve di energia e anche a costruire muscoli. E poi dal punto di vista dell'infortunio, è ancora una volta, sai, assicurarsi che la dipendenza dall'infortunio dipenda dalla prescrizione per la nutrizione. Ma nel complesso, vuoi assicurarti prima di tutto che abbiano un fabbisogno energetico sufficiente e che in genere saranno meno attivi. Quindi, sai, potresti non aver bisogno di un fabbisogno calorico così elevato come farebbero quando si allenavano. E lo stesso con i carboidrati. È la tua fonte di energia primaria, ma non ti allenerai così duramente. Quindi in genere sarà inferiore. Ora, il tuo fabbisogno proteico sarà quasi il doppio di quello che sarebbe normalmente per assicurarti davvero di ottenere la crescita e i nutrienti di cui hai bisogno per le proteine ​​e per i muscoli di riprendersi dall'infortunio , e poi anche il grasso gioca un ruolo enorme. Quindi e poi i micronutrienti, guarderai le tue vitamine del gruppo B, zinco, vitamina C, vitamina A. Sai, il magnesio, tutti questi aiuteranno anche nell'aspetto del recupero delle lesioni nella guarigione delle ferite. E poi anche il supporto immunitario, che è davvero importante. [00:44:36][101.9],

 

[00:44:37] Jeremy, grazie. Jeremy, stanno partendo adesso, sono tutti esausti. Sono tutti accaniti. Giusto. Quali sono i consigli che gli dai su cosa mangeranno stasera? Sai, e diciamo che hai un individuo che ha solo un aspetto brutto. E cosa dici loro? Come gli dici di riabilitarsi? Recuperare? Immagino sia una buona parola. [00:44:55][18.4],

 

[00:44:56] Quindi, per me, proverei a predicare ad alto contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico una volta dopo. Quindi ovviamente, come ha detto, le proteine ​​svolgono un ruolo importante nel lato del recupero delle cose. E hanno esaurito molte delle loro fonti di carboidrati durante l'allenamento. Quindi è proprio quello che cerco di predicare, le nostre sessioni sono al mattino. Quindi molte volte hanno mangiato a malapena qualcosa come abbiamo detto prima. E se ce l'hanno, molte volte non basta. Quindi cerco di predicare. Prendi alcune fonti di carboidrati, prendi delle proteine, prendi delle uova, prendi una frittata. Ti fanno le omelette lì dentro. So che lo fanno perché sono stato lì, ne mangio uno, sai, prendi qualcosa che può davvero aiutarti a riprenderti da questo allenamento. [00:45:35][38.3],

 

[00:45:35] Hai detto che a volte si facevano vedere senza mangiare correttamente. Sai, questo è un problema con molti atleti. Quindi sono, sai, soprattutto i più giovani. Vogliono avere un bell'aspetto per alcuni di loro in modo che possano giocare a pallavolo. Ma alcuni lottatori devono, sai, avere anche le basi. E per diversi tipi di atleti, cose diverse per la popolazione con cui hai a che fare per migliorarli. Qual è il buon livello di base di carboidrati e che tipo di bevande o che tipo di alimenti offrite o consigliate loro almeno di entrare così tanto in modo che non finiscano per correre completamente e si esauriscano entro la fine del programma. [00:46:12][36.3],

 

[00:46:13] Quindi avranno bisogno di 30-60 grammi di carboidrati, da 30 minuti a un'ora prima di lavorare ora. E come ha detto Jeremy, molte volte l'allenamento è alle sei e mezza del mattino. Quindi non avrai lo scenario ideale in cui le persone mangiano tre ore prima di allenarsi. Così. [00:46:30][17.7],

 

[00:46:31] Quindi quando aspetti. Mi dispiace. Quando hai detto che da 30 a 60 grammi. Così. Quindi trentuno venti a 240 calorie. Basta avviare il motore. Giusto. È giusto? È una buona tariffa? [00:46:40][9.0],

 

[00:46:41] Sì. Quindi è giusto. Quindi quello che sembra 30 grammi potrebbe essere una banana o potrebbe essere un paio di fette di pane tostato. In genere vuoi qualcosa che digerirà molto bene. Quindi sarà povero di proteine, povero di grassi e povero di fibre. Quindi sarà una fonte di carboidrati. Avrai voglia di isolare quel carboidrato per evitare problemi di digestione. Quindi, sai, per le persone che non possono maneggiare anche cibi solidi, consiglio sempre i liquidi. È già convertito. Quindi qualcosa di semplice come un Gatorade da 20 once. Sai, se riescono a prendere qualcosa tra un sacchetto di salsa di mele solido e liquido, sai, ci sono così tante varietà al supermercato ora per bambini o adulti. E, sai, anche solo prendere una di quelle salse di mele aiuterà a soddisfare questa esigenza. [00:47:33][51.8],

 

[00:47:33] Sai, quando inizi il tuo programma di allenamento al mattino, che tipo di cose fai? Come si intensifica il programma di formazione? Jeremy, mi piacerebbe sapere qualcosa al riguardo, per esempio, portami attraverso una giornata nel tuo mondo. [00:47:45][11.7],

 

[00:47:46] Quindi con l'aumento va. Come ho detto, potremmo avere ragazzi una o due volte a settimana. Quindi è un processo molto, molto lento. Dipende anche dal loro ritmo di battaglia. Quindi, sai, potremmo far dire ai ragazzi due volte a settimana. Quindi dobbiamo prendere un gruppo due volte a settimana, che è quello che eravamo l'intero battaglione. Riceviamo ogni azienda due volte a settimana. Potremmo prenderli per sei settimane e poi se ne vanno per tre settimane a fare un esercizio di addestramento sul campo e si allontanano completamente. Giusto. Non fanno altro che stare seduti lì per molto tempo e, sai, esercitarsi in cose di tipo militare, non ricevono alcun allenamento fisico. Non è obbligatorio là fuori. Non è necessario. E nessuno lo fa e non possono davvero fare la doccia. Quindi nessuno vuole davvero sudare e cose del genere. Giusto. Quindi quelle tre settimane in cui tornano, dobbiamo reimpostare. Non c'è davvero molto di un ramp-up. È un sacco di roba di preparazione fisica generale. Facciamo un sacco di cose a corpo libero. E poi molti dei tre grandi, cerchiamo di farli progredire il più possibile. Così come in questo momento, perché abbiamo appena ricominciato con questo battaglione, con l'intera faccenda del COVID in corso. Stiamo facendo molti squat a calice. Stiamo facendo trap bar. Gli stacchi sono estremamente importanti. Sarà nel loro nuovo test PT. [00:48:58][71.9],

 

[00:48:59] Che cos 'era questo? Stacco da terra con trap bar. Un nome diverso per questo, ma lo facciamo. E poi in questo momento, stiamo facendo floor press e stiamo pianificando di far progredire la squadra di calici in un front squat, front squat a back squat. Giusto. Quindi questa sarà la progressione lì. La floor press passerà alla panca. [00:49:16][17.6],

 

[00:49:17] Sono questi i tre di cui parli? I tre? [00:49:18][1.3],

 

[00:49:19] Sì. Quindi quelli sono i tre grandi: stacco da terra, squat e panca. E quindi questo è il tuo principale sollevamento di tre forze, giusto. Questo è ciò in cui tutti vogliono essere bravi. Quindi questi sono i tre su cui ci concentriamo. Ma creeremo circuiti intorno a questo. Quindi, se lo facciamo, hai il floor press, giusto? Cercheremo di fare una sorta di tiro con quello, che si tratti di deltoidi posteriori o di una riga reale. Quindi potrebbe essere una fila di kettlebell, una fila di manubri. Qualcosa del genere. E poi faremo un esercizio per la parte inferiore del corpo con quello. Quindi cerchiamo di fare tutto il corpo in ogni sessione di allenamento. Quindi stiamo ottenendo un core superiore e di fascia bassa. Cerchiamo di fare il sollevamento principale è per forza. Quindi, se si tratta di floor press, squat o stacchi da terra, è più roba basata sulla forza. Quindi è più che il massimo sforzo. Quindi potrebbero essere serie di quattro serie di cinque. Ad alcuni piace con un peso più pesante. Cerchiamo di lavorare fino a un carico pesante. Poi tutto il resto è più basato sull'ipertrofia. Quindi è più capacità di lavoro. Stiamo cercando di fare, sai, un po 'di peso più leggero, ma sarà comunque pesante non al punto in cui li fa lavorare per quelle 12-15-XNUMX ripetizioni, qualunque cosa potremmo fare. [00:50:21][61.6],

 

[00:50:21] Lo mescoli? Tipo, hai un po' di ipertrofia contro l'agilità e contro le cose della meccanica del corpo o hai certi giorni. L'odierna Giornata del Meccanico del Corpo oggi è potere oggi. Oggi è il giorno dell'ipertrofia. [00:50:30][9.3],

 

[00:50:31] Quindi in questo momento, perché non sappiamo davvero quale gruppo troveremo ogni giorno con le cose in corso, quindi sono, tipo il lavoro a turni. Non sono lì tutti i giorni. Quindi potremmo avere un gruppo un giorno. Potrebbero essere le stesse persone, sai, per un'intera settimana. Può essere. Vengono a giorni alterni. Quindi il piano in questo momento è fondamentalmente di salire lassù, installare tre ascensori. Il lunedì era un venerdì o un giorno di sollevamento, il martedì un giorno più di corsa, però. E come ho detto, la corsa è più roba anaerobica. Quindi roba da sprint. Ma in quei giorni di sprint, facciamo di più. Solleviamo di più. Ma è più roba da capacità di lavoro a corpo libero. Quindi faremo molti push-up, pull-up, sit-up, squat, affondi. Ma è tutta roba del tipo a corpo libero e sarà tutto in un circuito con un po' di corsa coinvolti. E poi nei giorni di sollevamento, sai, come ho detto, quella forza di sollevamento. Tutto il resto è più ipertrofia/capacità di lavoro. Quindi sono tutte ripetizioni alte e. [00:51:24][53.2],

 

[00:51:26] È un po' difficile inserire un sacco di roba tipo ipertrofia a causa della scatola su cui stiamo lavorando. Quindi abbiamo una palestra che è dentro una scatola. Dovevi tirare fuori tutto il peso. Non c'è davvero abbastanza peso per caricare un sacco di cose se vogliamo fare molti squat. Abbiamo bisogno di pesi per questo. Giusto. Quindi abbiamo bisogno di pesi. Ma sul bilanciere ce ne sono solo otto e quarantacinque. Otto trentacinque, otto venticinque e otto decimi. Quindi, se ho quattro stazioni di squat come quella, avrei bisogno di quasi tutto quel peso per essere in grado di gestirlo. Quindi non posso usare quel peso su nient'altro, che si tratti delle slitte, delle trappole, qualunque esso sia. Quindi devo inventare cose con band e kettlebell, vedo davvero un'invenzione lì. [00:52:02][36.8],

 

[00:52:03] Penso che ci sia un'invenzione lì dentro e quello che sento è che la tua palestra non esce così facilmente. Quindi è quello che sto ottenendo? Come se volessi avere un pezzo di equipaggiamento, avere tutte le tue cose su di esso, quindi trascinalo via da quella cosa. [00:52:14][11.5],

 

[00:52:14] ... [00:56:58][62.0],

 

[00:56:59] Credo davvero che quello che ha appena detto fosse una componente enorme? Ora ha passato tutta la vita a comprendere le dinamiche del corpo. E ha finito per capire e ora i militari lo prendono a un livello diverso. La traslazione della forza viene dal nucleo. È enorme. Quando senti la palla medica sbattere, quello è un corpo che sta andando al massimo e sbattendo a una gamma completa di movimenti. Quando vedi l'anca che si flette, stai tirando quell'anca verso il più lontano, profondo dungeon di movimento, fino all'estremo estremo all'esterno. Quindi per essere in grado di farlo, per essere in grado di tradurre, pesare e movimenti rallentati e con lo slittino, avrai bisogno di un core potente. La sua dinamica è la capacità di spostarlo attraverso il tempo e lo spazio a una certa velocità. Per quanto tempo lo fai, puoi farlo un po', questa è la forza. Ma il potere significa che puoi traslarlo per oltre venticinque piedi o giù di lì e colpire avanti e indietro. Quindi stiamo davvero spingendo il corpo a un livello sorprendente. Mi sono seduto con alcuni miei pazienti e hanno scoperto che quella teoria. E ho trovato molto interessante quei movimenti di piegatura profonda, piegatura del ginocchio e flessione profonda. Da dove viene quella filosofia e hai come fisiologo e allenatore di forza nutrizionale? Come è arrivato? Da dove viene questo che si sono resi conto che quei movimenti particolari, lo slam ball, così come il deep tuck, sono diventati una componente cruciale nell'azione militare? [00:58:26][86.2],

 

[00:58:27] Quindi so che le persone stanno bene, il maggiore Matthews, che in realtà correva H due F, ora è stata trasferita in un altro lato dell'esercito, ma lavorava presso la struttura di addestramento olimpico in Colorado. E so che ha contribuito a sviluppare il test. Quindi immagino di non saperlo con certezza, ma immagino che abbia avuto un ruolo importante in questo. Sì, perché lei, sai, sa molto di più su quel lato delle cose. So che ha contribuito a creare, sai, con il lancio di potenza e cose del genere. [00:58:57][29.5],

 

[00:58:57] Come si chiama, grida di nuovo? Maggiore Matthews. Maggiore Matthews. OK. [00:58:59][2.7],

 

[00:59:00] Quindi sai che l'abbiamo incontrata, è venuta giù, penso che fosse un po' prima che Taylor arrivasse qui, quindi è venuta a parlarci e ha spiegato del test e perché lo stavano facendo e qualsiasi altra cosa. E ha giocato un ruolo importante nello sviluppo di un test a causa del suo background. [00:59:18][18.4],

 

[00:59:19] Ragazzi, siete andati a Colorado Springs prima di dare un'occhiata all'Olympic Center? Non ho. Neanche io. Sai cosa? Devo andare lì. Ma lì, sai, devo guardare dall'esterno verso l'interno. E devi dirti che puoi vedere i migliori atleti di tutto il mondo. Voglio dire, dai powerlifter. Ma puoi vedere che non sono molto grandi nel senso di corporatura muscolare. Ma puoi vedere che ogni atleta aveva un allenatore con sé e di solito è un fisioterapista che era giusto con loro. E parlavano di meccanica e movimenti. E questi atleti e tutti gli sport che hanno, lo vedi fantastico. È quasi come guardare qualcosa di un fantastico spettacolo di superpoteri in cui vedi questi atleti correre da tutte le direzioni diverse...

 

E questi sono i migliori atleti nei centri di allenamento del mondo, dai nuotatori allo spit alto qualunque sia lo sport, posso immaginare, ma puoi vederli allenarsi al centro e si concentrano davvero sulla gamma di movimento. E puoi vedere il fisioterapista che mostra il movimento. E in realtà l'intensità del movimento è davvero, davvero importante. Quindi la scienza del Deep Tuck e della traduzione della forza è enorme ora. Ed è sorprendente che ora essere in grado di farlo sia in prima linea nella progressione dell'esercito. Lascia che ti chieda questo. Ora che sai e sei nella tua scienza e la comprensione riguarda i giovani. Come lo colleghi e mi porti nella progressione di come convincere i ragazzi, diciamo, un ragazzo delle superiori a fare quella particolare componente di traduzione delle forze in modo che possiamo renderli bravi a essere un guardalinee o semplicemente a dare il massimo di qualcuno nel wrestling. Sai, una specie di quell'affare. [00:00:54][54.1],

 

...

 

Sai, devo dirtelo, sai, potrei sedermi qui e parlare per più di un'ora. Questo è. Abbiamo passato almeno 60 minuti qui. Le persone mi guarderanno e YouTube mi escluderà. Ma devo dirtelo, questo è stato letteralmente un momento eccitante perché, tra voi due, mi sento come se fossi in uno spettacolo di Jumanji di conoscenza. Sapete, è come se avessi appena aperto un Pandora e voi ragazzi siete pieni di conoscenza. È grandioso. Ancora una volta, devo dirtelo, El Paso ha queste persone. E se tu, ancora una volta, non cedo, le informazioni saranno lì per loro se vuoi comunicare con loro. Devo dirtelo, li abbiamo. Abbiamo talenti così grandi, individui così intelligenti là fuori. Dio li fa e poi li accoppia. Quindi, per entrambi, posso vedere come siete emigrati nell'apprezzare i livelli di vasta conoscenza e nella direzione che avete per entrambi. Sinceramente vi vedo ragazzi che sono dottorandi e qualunque cosa facciate. Quindi è solo a un passo dall'essere dottorandi. Dirò che gli allenatori di forza sono diversi tipi di personaggi, eh? Sono solo diversi, amico. Semplicemente non c'è uno scherzo. C'è sul serio. Questo è pericoloso per la vita. E quando sei sotto quella sbarra, vogliono prendersi cura di te. Quindi sono le persone più compassionevoli. E sono i più seri di tutte le persone. E come hai detto in palestra, praticamente tutti cercano, entrambi ragazzi, un ordine maggiore. Questo è quello che fate voi ragazzi. Ragazzi avete una grande conoscenza. E sono stato un grande sostenitore delle grandi regole dell'ordine. Quindi voi ragazzi siete stati coinvolti attraverso qualunque fonte vi porti a creare un grande ordine per questi ragazzi e giovani uomini in modo che possano esibirsi al meglio nel mondo in cui devono entrare. Quindi devo dirtelo. Grazie ragazzi. Grazie. So che questa informazione era qualcosa che si correla ai bambini. Potrei aprire ciascuna di quelle conversazioni e aprirla per un'altra ora ciascuna. Allora, Taylor, devo dirtelo. Grazie mille per averci portato un po' di conoscenza. E non vedo l'ora di parlare con voi ragazzi ancora un po' in futuro e di portarvi dentro e dividerlo in un altro. Perché abbiamo parlato della gamba. Abbiamo parlato delle ginocchia. Abbiamo parlato di alimentazione. Ognuna di queste sono direzioni di cui possiamo passare ore a parlare. Ed è là fuori. E solo per farti sapere, il mio obiettivo è tirarlo fuori in modo che anche i genitori possano vedere cosa è importante. Penso che tutto ciò che abbiamo qui sia una buona alimentazione, una buona meccanica corporea, libertà di movimento, trasferimento dinamico di potenza e anche la progressione anche da giovane che, sai, non puoi essere accusato di abusare dei tuoi figli quando li metti sotto una macchina per pesi Se hai la comprensione è la meccanica corretta e l'età giusta e la dinamica giusta di essa. Quindi l'alimentazione gioca un ruolo enorme. Ho sempre saputo che il nucleo custodiva il segreto. Ora, non sono il ragazzo più intelligente del mondo, ma quando Dio ha messo il bambino, l'ha messo dove? L'ha messo nel nocciolo. OK. Quindi, quando lo guardi, gli orientali lo chiamavano il Chi, il centro del potere proprio nel kung fu. Guarda i fianchi. Guarda i fianchi dove puoi vedere dove sta andando il ragazzo a causa delle regole del centro dell'ordine negli sport nella traduzione. E quando la tua vita dipende da questo, il tuo nucleo, deve essere una delle componenti più importanti su dove traduci la forza e il tempo di reazione viene da lì. In effetti, è la base di ciò che sono le dinamiche del corpo. Il bacino, i fianchi, la gamma di movimento e le ginocchia. Queste sono le scienze che questi giovani individui hanno apportato alla sua nutrizione. Perché quando si tratta di circolazione, sai, cosa c'è nella circolazione, il cibo, la roba che ti metti in quel buco in faccia e il resto e il sonno e l'acqua e l'idratazione. Ciò di cui sono molto contento è che sono molto più grande e apprezzo il livello di giovinezza e giovinezza in loro, per così dire, che cambierà il mondo per i futuri individui e famiglie intorno a El Paso e in le regioni che questo genere può raggiungere. Quindi grazie, ragazzi. Apprezzo le tue informazioni. E io sono un fan di entrambi voi ragazzi, comunque, OK, perché voi ragazzi siete un talento straordinario che devo dirvi, ho una finestra. Prima che tu fossi qui negli anni '1990, dove c'era un mondo diverso, El Paso è diverso. E Sylvester Reyes, a proposito, quello è il senatore che volevo chiamare, era il suo sogno far uscire quella forza militare e renderla grande come era. Ha una lunga storia. Ma in quell'impatto di quei grandi centri, quei centri di formazione c'era questo sogno. Quindi devo dirvelo, senatore, non so se ha previsto che voi ragazzi veniste, ma ha creato il grande ordine in modo che voi ragazzi veniste e condivideste le vostre conoscenze. Quindi vi auguro il meglio e vi ringrazio per tutto quello che avete offerto. E non vedo l'ora di sentirti meglio. E grazie, Kenna.

 

Grazie. Grazie.

Buoni alimenti per aiutare a promuovere la longevità

Buoni alimenti per aiutare a promuovere la longevità

I cibi che mangiamo possono avere il potenziale per essere benefici o dannosi per la nostra salute. Una cattiva alimentazione può causare una varietà di problemi di salute, tra cui obesità, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2. Nel frattempo, una corretta alimentazione può farti sentire energizzato, ridurre il rischio di problemi di salute e aiutare a mantenere e regolare un peso sano. Se vuoi promuovere la longevità, devi alimentare il tuo corpo con buoni cibi. Nel seguente articolo, elencheremo alcuni buoni alimenti che possono in definitiva aiutare a promuovere la longevità, contribuendo anche a migliorare la salute e il benessere generale.

 

Verdure crocifere

 

Le verdure crocifere hanno la capacità unica di modificare i nostri ormoni, attivare il sistema di disintossicazione naturale del corpo e persino ridurre la crescita delle cellule cancerose. Questi devono essere masticati accuratamente o mangiati sminuzzati, sminuzzati, spremuti o frullati per liberare le loro proprietà benefiche. È stato anche scoperto che il sulforafano, che si trova nelle verdure crocifere, aiuta a proteggere la parete dei vasi sanguigni dall'infiammazione che può causare malattie cardiache. Le verdure crocifere, come cavoli, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori e broccoli sono alcuni degli alimenti più nutrienti al mondo.

 

Insalata verde

 

Le verdure a foglia cruda hanno meno di 100 calorie per libbra, il che le rende l'alimento perfetto per perdere peso. Mangiare più verdure da insalata è stato anche associato al ridotto rischio di infarto, ictus, diabete e diversi tipi di tumori. Le verdure a foglia cruda sono anche ricche di acido folico essenziale di vitamina B, oltre a luteina e zeaxantina, carotenoidi che possono aiutare a proteggere gli occhi. I fitochimici liposolubili, come i carotenoidi, che si trovano nelle verdure di insalata come lattuga, spinaci, cavoli, cavolo e senape hanno anche effetti antiossidanti e antinfiammatori nel corpo.

 

Noccioline, arachidi, ecc.

 

Le noci sono un alimento a basso contenuto glicemico e un'ottima fonte di grassi sani, proteine ​​vegetali, fibre, antiossidanti, fitosteroli e minerali, che aiuta anche a ridurre il carico glicemico di un intero pasto, rendendole una parte essenziale di un antidiabetico dieta. Indipendentemente dalla loro densità calorica, mangiare noci può aiutare a promuovere la perdita di peso. Le noci possono anche ridurre il colesterolo e aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.

 

Semi

 

I semi, proprio come le noci, forniscono anche grassi sani, antiossidanti e minerali, tuttavia questi hanno più proteine ​​e sono ricchi di minerali in traccia. I semi di chia, lino e canapa sono ricchi di grassi omega-3. Chia, lino e semi di sesamo sono anche ricchi lignani o fitoestrogeni che combattono il cancro al seno. Inoltre, i semi di sesamo sono ricchi di calcio e vitamina E e i semi di zucca sono ricchi di zinco.

 

Bacche

 

Le bacche sono frutti ricchi di antiossidanti che possono aiutare a promuovere la salute del cuore. Studi di ricerca in cui i partecipanti hanno mangiato fragole o mirtilli ogni giorno per diverse settimane hanno riportato miglioramenti della pressione sanguigna, colesterolo totale e LDL e persino segni di stress ossidativo. Le bacche hanno anche proprietà anti-cancro e hanno dimostrato di aiutare a prevenire il declino cognitivo associato all'invecchiamento.

 

Melagrana

 

Il fitochimico più noto nei melograni, la punicalagina, è responsabile di oltre la metà dell'attività antiossidante del frutto. I fitochimici del melograno hanno benefici anti-cancro, cardioprotettivi e salutari per il cervello. In uno studio di ricerca, gli adulti più anziani che hanno bevuto il succo di melograno ogni giorno per 28 giorni hanno ottenuto risultati migliori in un test di memoria rispetto a quelli che hanno bevuto una bevanda placebo.

 

fagioli

 

Mangiare fagioli e altri legumi può aiutare a bilanciare lo zucchero nel sangue, ridurre l'appetito e proteggere dal cancro del colon. I fagioli sono un alimento anti-diabete che può aiutare a promuovere la perdita di peso perché vengono digeriti lentamente, il che rallenta l'aumento di zucchero nel sangue dopo un pasto e aiuta a prevenire il desiderio di cibo promuovendo la sazietà. È stato scoperto che mangiare fagioli e altri legumi due volte a settimana riduce il rischio di cancro al colon. Mangiare fagioli e altri legumi, come fagioli rossi, fagioli neri, ceci, lenticchie e piselli spezzati, fornisce anche una protezione significativa contro altri tumori.

 

funghi

 

Mangiare funghi regolarmente è associato a un ridotto rischio di cancro al seno. I funghi bianchi e Portobello sono particolarmente utili contro il cancro al seno perché hanno inibitori dell'aromatasi o composti che inibiscono la produzione di estrogeni. I funghi hanno dimostrato di avere effetti anti-infiammatori oltre a fornire una maggiore attività delle cellule immunitarie, prevenzione del danno al DNA, rallentamento della crescita delle cellule tumorali e inibizione dell'angiogenesi. I funghi dovrebbero essere sempre cotti poiché i funghi crudi hanno una sostanza chimica potenzialmente cancerogena nota come agaritina che si riduce significativamente con la cottura.

 

Cipolle e aglio

 

Cipolle e aglio forniscono benefici per il sistema cardiovascolare e immunitario, oltre a fornire effetti antidiabetici e anticancro. Questi sono stati anche associati a un minor rischio di tumori gastrici e prostatici. Cipolle e aglio sono noti per i loro composti organosulfur che aiutano a prevenire lo sviluppo di tumori disintossicando gli agenti cancerogeni, diminuendo la crescita delle cellule tumorali e bloccando l'angiogenesi. Cipolle e aglio hanno anche alte concentrazioni di antiossidanti flavonoidi che promuovono la salute, che hanno effetti antinfiammatori che possono aiutare a prevenire il cancro.

 

Pomodori

 

I pomodori sono ricchi di una varietà di sostanze nutritive, come licopene, vitamina C ed E, beta-carotene e flavonolo antiossidanti. Il licopene può aiutare a proteggere dal cancro alla prostata, dai danni alla pelle causati dai raggi UV e? malattia cardiovascolare. Il licopene viene assorbito meglio quando i pomodori sono cotti. Una tazza di salsa di pomodoro ha circa 10 volte la quantità di licopene di una tazza di pomodori crudi e tritati. Tieni inoltre presente che i carotenoidi, come il licopene, vengono assorbiti meglio se accompagnati da grassi sani, quindi goditi i pomodori in un'insalata con noci o un condimento a base di noci per benefici nutrizionali extra.

 

 

I cibi che mangiamo possono avere il potenziale per essere benefici o dannosi per la nostra salute. Una cattiva alimentazione può causare una varietà di problemi di salute, tra cui obesità, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2. Nel frattempo, una corretta alimentazione può farti sentire energizzato, ridurre il rischio di problemi di salute e aiutare a mantenere e regolare un peso sano. Se vuoi promuovere la longevità, devi alimentare il tuo corpo con buoni cibi. I buoni alimenti possono anche aiutare a ridurre l'infiammazione associata a una varietà di problemi di salute, tra cui dolori articolari e artrite. Gli operatori sanitari, come i chiropratici, possono offrire consigli su dieta e stile di vita per contribuire a promuovere la salute e il benessere. Nel seguente articolo, elencheremo alcuni buoni alimenti che possono in definitiva aiutare a promuovere la longevità. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Immagine di succo di barbabietola piccante.

 

Zesty Beet Juice

Porzioni: 1
Tempo di cottura: 5-10 minuti

1 pompelmo, sbucciato e affettato
1 mela, lavata e affettata
1 barbabietola intera, e le foglie se ce le avete, lavate e affettate
1 pollice noce di zenzero, sciacquato, sbucciato e tritato

Succhi tutti gli ingredienti in uno spremiagrumi di alta qualità. Va servito immediatamente.

 


 

Immagine di carote.

 

Solo una carota ti dà tutto il tuo apporto giornaliero di vitamina A.

 

Sì, mangiare solo una carota bollita da 80 g (2 once) ti dà abbastanza beta carotene per il tuo corpo per produrre 1,480 microgrammi (mcg) di vitamina A (necessaria per il rinnovamento delle cellule della pelle). È più dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A negli Stati Uniti, che è di circa 900 mcg. È meglio mangiare le carote cotte, poiché ammorbidiscono le pareti cellulari consentendo l'assorbimento di più beta carotene. Aggiungere cibi più sani alla tua dieta è un ottimo modo per migliorare la tua salute generale.

 


 

L'ambito delle nostre informazioni è limitato a chiropratica, muscoloscheletrica, farmaci fisici, benessere e problemi di salute sensibili e / o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura di lesioni o disturbi del sistema muscolo-scheletrico. I nostri post, argomenti, argomenti e approfondimenti riguardano questioni cliniche, questioni e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica. * Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio di ricerca pertinente o studi a sostegno dei nostri post. Su richiesta, mettiamo anche a disposizione del consiglio e / o del pubblico copie degli studi di ricerca di supporto. Comprendiamo che trattiamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può essere d'aiuto in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci a 915-850-0900. I fornitori con licenza in Texas * e New Mexico *

 

A cura del Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Riferimenti:

 

  • Joel Fuhrman, MD. 10 migliori alimenti che puoi mangiare per vivere più a lungo e rimanere in salute Verywell Health, 6 giugno 2020, www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852.
  • Dowden, Angela. "Il caffè è un frutto e altri fatti incredibilmente veri sul cibo" Stile di vita di MSN, 4 giugno 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =disconnessione posta#immagine=24.
In che modo la nutrizione influenza la salute e la longevità

In che modo la nutrizione influenza la salute e la longevità

Studi di ricerca hanno dimostrato il ruolo fondamentale della nutrizione nella salute e nella longevità. La dieta americana standard, generalmente ricca di grassi e zuccheri, è stata associata a una varietà di problemi di salute, tra cui obesità, colesterolo alto, ipertensione e diabete di tipo 2. Inoltre, questi problemi di salute possono portare a malattie renali, cardiache, morbo di Alzheimer e cancro. "Purtroppo, la curva del diabete di tipo 2 sta andando nella direzione sbagliata e anche noi viviamo più a lungo", ha affermato Gary Gibbons, direttore del National Heart, Lung e Blood Institute. "Quindi abbiamo una popolazione che invecchia sempre più obesa e ha sempre più ipertensione". Nel seguente articolo, discuteremo gli effetti di una buona alimentazione sulla salute generale, sul benessere e sulla longevità.

 

Una dieta sana include in definitiva:

 

  • Frutta e verdura
  • Latticini a basso contenuto di grassi, come yogurt e formaggio
  • Pollame senza pelle
  • Salmone e altri pesci, come trote e aringhe
  • Noci e fagioli
  • I cereali integrali
  • Oli vegetali non tropicali, come oli di oliva, mais, arachidi e cartamo

 

Restrizione calorica e longevità

 

Secondo diversi studi di ricerca, la nutrizione, e in particolare la limitazione delle calorie, è stata associata all'invecchiamento stesso. Negli anni '1930, studi di ricerca su una vasta gamma di modelli di ricerca, tra cui lievito, drosofila e c. elegans (moscerini della frutta da laboratorio e nematodi), ratti e topi di razza, hanno dimostrato una connessione tra una dieta a basso contenuto calorico e una durata della vita estesa. Oggi i ricercatori stanno iniziando a portare questi studi di ricerca a un livello superiore valutando il modo in cui individui diversi rispondono alle diverse calorie assunte per dimostrare le variazioni fisiologiche e genetiche associate alla salute e alla longevità. Tuttavia, poiché è difficile per l'uomo seguire qualsiasi tipo di dieta ipocalorica, è impossibile determinare i risultati per tutta la vita e sono ancora necessari ulteriori studi di ricerca.

 

D'altra parte, i topi possono in definitiva fornire ulteriori prove a causa della loro durata di vita significativamente breve (in media due anni), nonché per la capacità di controllare ogni aspetto del loro ambiente di laboratorio, inclusa la dieta. Il professor JAX Gary Churchill è uno degli architetti di un tipo speciale di colonia di topi nota come Diversity Outbred (DO). Come risultato dell'attento incrocio di ceppi consanguinei geneticamente definiti, questi topi dimostrano il tipo di variazione genetica dall'aspetto casuale che potresti trovare nella popolazione umana generale. "Diversi topi ipocalorici nella popolazione DO hanno vissuto una vita incredibilmente lunga", ha affermato Churchill, "molti hanno persino raggiunto quasi cinque anni di età", che è l'equivalente di un essere umano che vive circa 160 anni, secondo studi di ricerca.

 

Churchill ha anche separato i topi DO in diversi gruppi a causa di diete diverse e restrizioni caloriche per tutta la loro durata di vita. Gli animali di controllo seguono in genere una dieta ad libitum ("tutto quello che puoi mangiare"). Diversi topi ricevono cibo ogni giorno, ma in quantità ridotta. Gli animali a digiuno ricevono cibo ad libitum quasi tutti i giorni, ma trascorrono un periodo di tempo ogni settimana senza accesso al cibo. Tutti i topi ricevono valutazioni fisiche frequenti ed estese per raccogliere dati che possono essere successivamente associati alla durata della loro vita. E poiché la sequenza genomica di ogni topo è ben nota, la sovrapposizione dei dati fisiologici può in definitiva aiutare a fornire ulteriori informazioni senza precedenti sull'impatto genetico della nutrizione, della dieta e della restrizione calorica sulla salute generale, il benessere e la longevità, tra ulteriori prove.

 

"Sebbene sia chiaro che diversi modelli animali, come il ceppo di topo inbred C57BL6 / J, possono beneficiare della restrizione calorica, ci sono anche prove che dimostrano che gli effetti possono essere diversi a seconda della composizione genetica dell'animale", ha affermato Churchill. Lo stesso sarà probabilmente vero per la maggior parte delle persone: la restrizione calorica può essere utile per una persona ma non per un'altra. Fino a quando i ricercatori non capiranno queste differenze individuali, gli operatori sanitari devono essere molto cauti nel raccomandare cambiamenti nutrizionali e dietetici alle persone. , compresi problemi di salute come malattie cardiache e diabete.

 

 

Studi di ricerca hanno trovato l'importante ruolo della nutrizione nella longevità. La dieta americana standard, ricca di grassi e zuccheri, è associata a molti problemi di salute, tra cui obesità e diabete di tipo 2 che possono portare a malattie cardiache, morbo di Alzheimer e persino cancro. Inoltre, diversi studi di ricerca hanno anche scoperto che la nutrizione, e in particolare la restrizione calorica, è associata all'invecchiamento. Nell'articolo sopra, abbiamo discusso delle prove che mostrano gli effetti di una buona alimentazione sulla salute e sulla longevità. - Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 


 

Immagine di succo di barbabietola piccante.

 

Zesty Beet Juice

Porzioni: 1
Tempo di cottura: 5-10 minuti

1 pompelmo, sbucciato e affettato
1 mela, lavata e affettata
1 barbabietola intera, e le foglie se ce le avete, lavate e affettate
1 pollice noce di zenzero, sciacquato, sbucciato e tritato

Succhi tutti gli ingredienti in uno spremiagrumi di alta qualità. Va servito immediatamente.

 


 

Immagine di carote.

 

Solo una carota ti dà tutto il tuo apporto giornaliero di vitamina A.

 

Sì, mangiare solo una carota bollita da 80 g (2 once) ti dà abbastanza beta carotene per il tuo corpo per produrre 1,480 microgrammi (mcg) di vitamina A (necessaria per il rinnovamento delle cellule della pelle). È più dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A negli Stati Uniti, che è di circa 900 mcg. È meglio mangiare le carote cotte, poiché ammorbidiscono le pareti cellulari consentendo l'assorbimento di più beta carotene. Aggiungere cibi più sani alla tua dieta è un ottimo modo per migliorare la tua salute generale.

 


 

L'ambito delle nostre informazioni è limitato a chiropratica, muscoloscheletrica, farmaci fisici, benessere e problemi di salute sensibili e / o articoli, argomenti e discussioni di medicina funzionale. Utilizziamo protocolli funzionali di salute e benessere per trattare e supportare la cura di lesioni o disturbi del sistema muscolo-scheletrico. I nostri post, argomenti, argomenti e approfondimenti riguardano questioni cliniche, questioni e argomenti che riguardano e supportano direttamente o indirettamente il nostro ambito di pratica clinica. * Il nostro ufficio ha fatto un ragionevole tentativo di fornire citazioni di supporto e ha identificato lo studio di ricerca pertinente o studi a sostegno dei nostri post. Su richiesta, mettiamo anche a disposizione del consiglio e / o del pubblico copie degli studi di ricerca di supporto. Comprendiamo che trattiamo questioni che richiedono una spiegazione aggiuntiva su come può essere d'aiuto in un particolare piano di assistenza o protocollo di trattamento; pertanto, per discutere ulteriormente l'argomento di cui sopra, non esitate a chiedere al Dr. Alex Jimenez o contattarci a 915-850-0900. I fornitori con licenza in Texas * e New Mexico *

 

A cura del Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Riferimenti:

 

  • Peterson, Joyce Dall'Acqua. �Esplorare la connessione dieta-durata della vita.� Il laboratorio di Jackson, 15 novembre 2017, www.jax.org/news-and-insights/2017/november/diet-and-longevity#.
  • Donovan, John. Mangiare per la longevità: alimenti per una vita lunga e sana . WebMD, WebMD, 13 settembre 2017, www.webmd.com/healthy-aging/features/longevity-foods#1.
  • Fontana, Luigi e Linda Partridge. Promuovere la salute e la longevità attraverso la dieta: dagli organismi modello agli esseri umani . Cella, Biblioteca nazionale americana di medicina, 26 marzo 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4547605/.
  • Dowden, Angela. "Il caffè è un frutto e altri fatti incredibilmente veri sul cibo" Stile di vita di MSN, 4 giugno 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =disconnessione posta#immagine=24.
Podcast: epigenetica rigenerativa e cambiamenti nella dieta

Podcast: epigenetica rigenerativa e cambiamenti nella dieta

[incorporare] www.youtube.com/watch?v=p5jok7tqiok%5b/embbedyt%5D

 

PODCAST: il Dr. Alex Jimenez e Kenna Vaughn presentano Sonja Schoonenberg per discutere di epigenetica e nutrizione. La nostra dieta può influenzare la nostra espressione genica. Pertanto, mangiare cibi non sani può in definitiva aumentare la nostra predisposizione a sviluppare una varietà di problemi di salute, come diabete, ictus e malattie cardiovascolari. Sonja Schoonenbert descrive i benefici del digiuno e in che modo il programma Rigenerare può aiutare le persone a ottenere benefici simili al digiuno al fine di promuovere la salute e il benessere generale. Lo scopo del seguente podcast è quello di enfatizzare la connessione tra i cambiamenti nella dieta e l'espressione genica, nonché di concentrarsi sui protocolli di trattamento rigenerativo naturale. - Podcast Insight

 


 

[00:06:16] Siamo tutti eccitati oggi. Abbiamo un ospite incredibile per discutere di alcune tecnologie davvero eccezionali che sono là fuori, come voi ragazzi sapete. [00:06:41][24.8],

 

[00:06:41] El Paso è casa mia e di Kenna. E per tutti i nostri pazienti, cerchiamo di introdurre diverse tecnologie che siano informative, che ci aiutino con il nostro design della salute. Oggi abbiamo un ospite molto, molto speciale, Sonja Schoonenberg. Chi viene da noi da una buona distanza e discuterà oggi di rigenerativo o rigenerativo nelle sue teorie e nelle sue idee dietro un pacchetto sorprendentemente completo di prodotti per la salute che ci aiutano ad avere una medicina più personalizzata. Il benessere personalizzato è il nuovo mantra di molti operatori sanitari. Comprendiamo che l'assistenza sanitaria non è un processo che può essere, sai, taglia unica. Questa particolare azienda di cui sono molto orgoglioso di far parte è davvero interessante nel suo design perché prende tutto da ciò che la nostra filosofia, come voi sapete, va dalla cucina ai geni, viceversa, e specificatamente formula un trattamento, non un protocollo di trattamento, ma un regime incentrato sulla realizzazione di tutti i migliori protocolli che assistono un individuo in base alla sua particolare genetica. E poi quello che fa, segue un buon processo di adattamento alimentare che trova buchi e vulnerabilità nei nostri processi metabolici che possono aiutarci. Quindi quello che vorrei fare è presentarla e Kenna è qui, è la mia super coach della salute. E così mentre eseguiamo questo processo, come voi ragazzi, vedrete il numero apparire ogni tanto. Chiamaci per parlare di questa particolare soluzione di benessere. Sonja, parlaci un po' del prodotto perché siamo un po' entusiasti di sentirti. [00:08:51][129.1],

 

[00:08:53] Sono felice di. Sono così entusiasta di essere qui, quindi grazie per avermi invitato oggi e sono davvero entusiasta di come sta cambiando l'evoluzione dell'assistenza sanitaria. Quindi ho pensato di immergermi un po' nel mio background e perché sono entusiasta di essere qui perché penso che questo aiuterà a chiudere il cerchio. Quindi sono un dietista registrato, nutrizionista ed educatore certificato per il diabete di professione. E sono stato anche coinvolto non solo nell'esperienza farmaceutica, ma nutraceutica. E ora sono il vicepresidente dell'esperienza di prodotto per la rigenerazione. E ciò che veramente mi ha portato su questa strada di benessere personalizzato, alimentazione personalizzata, medicina personalizzata, è stato guardare all'individuo e rendermi conto che c'erano così tante differenze tra le persone e i risultati che avrebbero ottenuto da diversi programmi, me compreso. E condividerò la mia storia un po' più avanti in questo viaggio. Ma quello che ho visto è stato un enorme divario nei risultati per i pazienti. E così, quando ho imparato sempre di più sull'epigenetica e sul benessere personalizzato, sull'alimentazione personalizzata, ho davvero risuonato con me. E l'ho vista come una soluzione per colmare davvero molte delle lacune che i pazienti vedevano oggi. Quindi questo è un po' sul mio background e su come sono arrivato qui. Quello che vorrei fare è accompagnarvi attraverso un viaggio di rigenerazione. Abbiamo un sistema molto, molto semplice che è qualcosa che penso troverete molto, molto unico e diverso da tutto quello che c'è là fuori. Quindi tutto inizia con quello che chiamiamo test del profilo dei biomarcatori epigenetici. Quindi, senza complicarsi troppo, in realtà di cosa si tratta, è un kit di test a casa. Questo è un campione di urina vuota del primo mattino che ci consente di guardare davvero a monte all'interno del corpo per vedere metabolicamente cosa sta accadendo epigeneticamente, come si comportano i nostri geni in modo da poter apportare alcuni cambiamenti realistici in termini di un piano di stile di vita. Quindi il test del profilo del biomarcatore epigenetico, quando viene fatto a casa. Una volta che ciò si verifica e il campione viene avviato, inviato al laboratorio, creiamo effettivamente per ogni individuo un rapporto nutrizionale personalizzato di circa 19 pagine. Ed ecco cosa sta guardando il test. E di conseguenza, il rapporto che arriva riflette queste cose diverse. E queste sono aree molto, molto chiave per quanto riguarda la salute, il benessere e la nutrizione. Quindi esaminiamo le vitamine del gruppo B e il cofattore di metilazione. [00:11:33][159.5],

 

[00:11:34] E quando leggi qualcosa in questi giorni, senti parlare di metilazione e persone che sono poveri metilatori. E, sai, c'è ogni tipo di ronzio attorno a quella parola metilazione, anche se la maggior parte delle persone non capisce appieno cosa significhi. Quindi esponiamo ciò che sta succedendo e consideriamo davvero quell'area come qualcosa che se possiamo correggere quegli squilibri nutrizionali, una persona può davvero avere una salute ottimale. Esaminiamo anche la valutazione dell'energia cellulare o la salute dei mitocondri. Quindi le piccole centrali cellulari che ci danno energia, guardiamo alla valutazione muscolare e alla valutazione dell'intestino. Questo è importante, ovviamente, poiché sappiamo che gran parte del nostro sistema immunitario in molte delle cose che sperimentiamo dal punto di vista della salute sono in qualche modo legate a ciò che sta succedendo nel nostro intestino. E so che abbiamo avuto questa conversazione l'altro giorno. Sì. È così importante guardare cosa sta succedendo all'interno dell'intestino. Osserviamo gli aminoacidi, l'infiammazione e lo stress ossidativo. Quindi queste sono ciò che mi riferisco a una sorta di trampolino di lancio delle cose che possiamo esporre. Sbircia dietro le quinte e guarda cosa sta succedendo con questo individuo e poi essere in grado di formulare alcune soluzioni basate su quello. Quindi so quando stavamo parlando l'altro giorno, ti sei davvero eccitato quando hai visto quante informazioni ha effettivamente fornito questo test. [00:12:56][82.1],

 

[00:12:57] Devo dirtelo, una delle cose che mentre approfondisci questo e te ne occupi davvero, in genere abbiamo molte madri, mogli che fanno davvero molte ricerche e ottieni pasti di pace da qualche parte lungo la strada. Diventa assolutamente frustrante perché cerchi di capire da solo l'intero processo. [00:13:19][22.0],

 

[00:13:19] Quello che mi ha stupito molto di Regenerate è che mette davvero tutto insieme nel senso di comprendere i benefici profondi, reali e reali del genoma fino al confezionamento di nutraceutici e nutrizione tutto in uno, ma può davvero spiegare quell'intero processo. Quindi, quando l'ho visto, ero emozionato. Kenna ed io stavamo dicendo, questo è davvero un vuoto mostruoso a causa della mancanza di informazioni organizzate che sono là fuori. Quindi, quando lo vediamo nella visuale. Sapevamo dei mitocondri. Ho capito dei mitocondri negli anni '80. Sapevo che era una centrale elettrica, ma non ci rendevamo conto che fosse così connesso a così tante patologie. Sapevamo che l'intestino aveva molto a che fare con molti problemi. Ora sappiamo che l'intestino è uno dei primi posti in cui cerchiamo malattie e disturbi. E nel mondo della medicina funzionale, di questo si parla. E mettere insieme tutto questo per dare un senso ai nostri pazienti è stato davvero complesso. Questo è fantastico perché ci consente di semplificare le dinamiche e renderlo davvero fruibile ed efficace per i nostri pazienti. [00:14:29][70.4],

 

[00:14:30] Quindi, sì, eravamo molto eccitati. E che ti sei imbattuto in qualcosa che era così fondamentale. Sapevamo di queste cose anni fa. Ma ora, indipendentemente da dove ti giri e guardi, queste informazioni sono ovunque. Eppure c'è così tanta confusione su cosa fare con le informazioni. Quindi cerchiamo di renderlo davvero semplice. Ma in realtà, l'intera premessa alla base di questo test è fornire a un individuo ciò che chiamiamo prescrizione nutrizionale o una road map per la prescrizione nutrizionale per ciò che chiamiamo Optim8, nutrizione organica a base vegetale di alimenti integrali. Quindi voglio fermarmi qui per un momento e parlare un po' di cos'è e cosa non è? Ci sono così tanti integratori là fuori e ce ne sono molti buoni. Ma la maggior parte di loro sono realizzati in un laboratorio da una qualche forma di ingrediente sintetico. Ci sono combinazioni e, naturalmente, nutrienti singolari. Ci sono tutti i tipi di cose là fuori. Ma quando torniamo alle radici di chi siamo interiormente e da cosa dovrebbe provenire la nostra assistenza medica in relazione alla nutrizione, questo è il cibo. Sfortunatamente, il nostro approvvigionamento alimentare, sappiamo oggi, è un vero problema. È malnutrito quando abbiamo cibo malnutrito. Abbiamo esseri umani malnutriti. E quello che ho amato di più di questo particolare prodotto è che è un superalimento bioattivo. Quindi non è veramente un integratore. Se lo pensi come il cibo perfetto per ogni individuo. [00:15:59][89.3],

 

[00:16:01] Sonja, se posso. Perché questo è davvero un buon punto. In cosa consiste il bioattivo? È usato molto e contro non bioattivo. Cosa significa quando senti quella parola bioattivo, cosa rappresenta? [00:16:15][14.0],

 

[00:16:17] Quindi, in questo caso, stiamo parlando di supercibi attivi vivi. Quindi cibi che sono veramente cibi, essenzialmente tutto in quella polvere verde. Viene dal cibo che passa attraverso un'elaborazione molto minima e lascia che ti spieghi come appare. Abbiamo una partnership con una fattoria cooperativa nella Florida centrale chiamata Grow More Farms. Hanno sede a una città indiana, in Florida. [00:16:43][26.4],

 

[00:17:03] Ma queste condizioni del suolo in Florida sono davvero ottimali per la coltivazione tutto l'anno. E la cosa interessante della fattoria con cui abbiamo una partnership con più fattorie è che erano agricoltori del suolo prima di iniziare a formulare prodotti nutraceutici. E quello che hanno davvero fatto è creare le condizioni del suolo più sane per ogni singola pianta. Il che significa che se hai un terreno sano e poi coltivi, diciamo, asparagi o cetrioli o pomodori, qualunque cosa tu stia coltivando, se viene coltivato in condizioni ottimali e terreno ottimale, hai cibo molto più sano. E quindi l'unica lavorazione che subisce il superfood personalizzato Optim8 è che le piante vengono coltivate fino alla loro massima maturazione raccolte al loro massimo livello di maturazione. Passano attraverso un processo di disidratazione a una temperatura molto bassa e poi vengono macinati in una polvere fine, che diventa poi la base per il nostro superfood personalizzato. Ora, questo cibo è in realtà se pensi di tornare al compito di cui stavamo appena parlando, quel test ci dà essenzialmente ciò che è sbilanciato con la salute nutrizionale di un individuo. Quindi tutto ciò che viene valutato su un punteggio di giusto o povero sarebbe cose in cui quell'individuo ha davvero degli squilibri. E quindi quello che vogliamo fare, sulla base dei risultati di quel rapporto, è formulare questa alimentazione personalizzata con gli alimenti. E ci sono gli alimenti chiave che sono ricchi di quei nutrienti di cui un individuo ha bisogno. Quindi, invece di un pacchetto di integratori contenente un mucchio di integratori che, sai, soddisfano i bisogni dell'individuo, questi sono in realtà alimenti che sono alte concentrazioni dei nutrienti di cui un individuo ha bisogno. Quindi è una cosa davvero semplice che puoi usare ogni singolo giorno. Puoi metterlo semplicemente in una tazza dello shaker. In realtà lo tengo proprio qui in una tazza dello shaker, lo mescolo e lo bevo in acqua. Puoi schiacciare un avocado, metterlo in un frullato proteico e devi prenderlo solo una volta al giorno. Quindi, come dietista, quella era musica per le mie orecchie che non dovevo ricordare alle persone di prendere le cose 20 volte al giorno o come me, a un certo punto stavo prendendo 30 integratori diversi. Qual è il tuo punto di vista? [00:19:22][139.5],

 

[00:19:23] La mia prospettiva è, prima di tutto, andiamo con due punti, uno sei in Florida e viviamo qui a El Paso ed El Paso ha dei peperoncini fantastici. Abbiamo ottimi cibi diversi in questa zona. Ma se sei mai andato in Florida e hai usato solo l'esempio di un avocado. OK. Gli avocado della Florida, non sto scherzando. Queste cose sono così grandi. Giusto. Quelli in cui siamo abbiamo questi piccolissimi che sono davvero densi. Ora, l'avocado è un superfood. [00:19:51][27.9],

 

[00:19:52] Ma il mio punto è che il suolo in Florida è così ottimale in termini di ciò che fornisce dalla terra. Quindi posso capire perché prima di tutto, la fattoria dovrebbe essere lì. E se questi ragazzi e questi specialisti che lavorano sui terreni capiscono davvero che è una cosa incredibile far emergere il prodotto così come il sottoprodotto, che è la verdura o il cibo. Il secondo punto è che la mancanza dei componenti e l'essere in grado di ottenere gli alimenti bio attivamente attivi all'interno degli esseri umani quando stiamo effettivamente mostrando una carenza, è enorme. E dal mio punto di vista siamo pieni di molti nutraceutici diversi. E quando vai in un posto come GNC o un negozio di vitamina X, sai, hai un muro di cose. Non puoi prendere tutto e non sai dov'è il buco. Giusto. Quindi è qui che la medicina personalizzata sta facendo un giro. Non devi spendere cento dollari per cose di cui potresti non aver nemmeno bisogno o alcune persone dicono, sai, urina costosa. Ma quello che dobbiamo fare è trovare i buchi nella nostra dieta particolare e non solo nella nostra dieta particolare ma anche nelle nostre predisposizioni genetiche. Quindi metterlo insieme è enorme. Quindi, quando me lo chiedi, io sono lì con te. Lo capisco perfettamente. Ed è per questo che sono entusiasta di questo prodotto. Quindi spero di aver risposto alla tua domanda. [00:21:22][89.6],

 

[00:21:22] Farò un salto e dirò che adoro il fatto che voi ragazzi conoscete la fattoria con cui lavorate così bene, perché, come avete detto, ci sono così tante informazioni là fuori e voi cercate di mangiare in modo sano e cercate di mangia biologico, ma alla fine della giornata, non sei ancora molto sicuro di cosa stia facendo quella fattoria, cosa quella fattoria stia dando da mangiare ai loro animali. E quindi il fatto che tu sia effettivamente partner della fattoria, sai cosa stanno ottenendo. E sai che questo cibo è composto da ingredienti di qualità davvero buona che aiuteranno davvero il tuo sistema corporeo. È qualcosa che mi eccita davvero di più. [00:21:57][34.5],

 

[00:21:59] E in realtà ho appena fatto una diretta su Facebook proprio su questo argomento ieri. E questo è il fatto che anche quando abbiamo cibo sano, al tuo punto, A, non sempre sappiamo da dove viene e anche se è biologico. Sfortunatamente, il nostro cibo come lo conosciamo oggi rispetto a 50, 60 anni fa, è molto meno nutriente. Sapevi che i broccoli contengono il 50% in meno di calcio rispetto al 1963? Oh. Quindi abbiamo problemi con il suolo. Quindi, quando puoi collaborare con una fattoria che ha davvero perfezionato un terreno sano, è fondamentale per creare cibo sano, che diventa il nostro superalimento salutare, che crea esseri umani sani. E quindi è proprio vero che sei quello che mangi, ovviamente. Quindi stiamo mettendo le cose salutari. Naturalmente, avremo la salute ottimale nelle persone. Ciò che mi piace anche di questo è ciò che non è e ciò che è. È biologico USDA. Quindi, ovviamente, molto importante. È senza glutine, senza soia, non OGM e al 100% a base vegetale. Quindi, quando si tratta di tutte le cose a cui le persone in genere vedono intolleranze e allergie e alcune di quelle cose comuni di cui le persone sono preoccupate, puoi essere certo che è anche libero da tutte queste cose, perché c'è molto di cose brutte là fuori. [00:23:23][84.2],

 

[00:23:24] Mm-hmm. [00:23:24][0.0],

 

[00:23:26] Ho notato che c'è scritto senza glutine. Lo adoro, non OGM e adatto ai vegani, parlami un po' della componente vegana. [00:23:34][7.4],

 

[00:23:35] Certo, è al 100% a base vegetale, il che significa che ogni singolo ingrediente del superfood personalizzato Optim8 è composto da una qualche forma di pianta. Quindi non c'è nulla che sia un derivato di qualsiasi cosa animale. E la più grande concentrazione. E dopo aver visto molte miscele diverse, ne ho avute anch'io quattro diverse, perché è qualcosa che vuoi ritestare ogni tanto ogni tre o sei mesi circa, perché come esseri umani, ovviamente, le nostre vite cambiano e l'ambiente cambia le stagioni. Tutte queste cose diverse cambiano. Quindi, quindi, la nostra espressione genetica cambia. E quindi vogliamo assicurarci che, poiché la nostra salute è un po' come un bersaglio mobile, vogliamo assicurarci di affrontare le cose giuste. Ma possiamo farlo attraverso le piante. E quindi quando avremo una miscela, te lo posso garantire. E ho visto molti di loro che sarà verde perché in genere è ciò che manca alla maggior parte delle persone, è una qualche forma di verde. Ma poi anche, ovviamente, qualsiasi altra pianta che rientri nei parametri nutrizionali di cui un individuo ha bisogno. Quindi il mio, per esempio, ti leggerò cosa c'è in mente. Ho la mia formula proprio qui. Questa è la mia formula più recente. È fatto con spinaci, funghi, broccoli, asparagi, carote, avena, semi di girasole, semi di zucca, echinacea e potentilla sono buoni anche perché ho un potenziamento immunitario che viene aggiunto perché puoi aggiungere non solo un aumento di sapore ma anche un potenziamento immunitario. E dato il mondo in cui viviamo adesso. Qualcosa che posso fare per migliorare la mia vita con un supporto immunitario aggiuntivo? Le erbe medicinali sono un modo meraviglioso per farlo. E non sapresti mai che erano qui perché in realtà sono stati aggiunti alle miscele. Quindi, a seconda, ovviamente, di quali sono i requisiti nutrizionali di una persona, ciò affronterà ciò che è nella nutrizione. [00:25:36][120.3],

 

[00:25:37] L'altra cosa che dovrei condividere, che penso sia molto, molto rilevante, è il fatto che. Non solo si adatta a tutte queste linee guida qui, ma utilizziamo ciò che è di stagione. Quindi le tue miscele avranno un aspetto diverso anche di mese in mese. Si basa su una rotazione degli alimenti e di ciò che è di stagione, perché sappiamo che gli alimenti di stagione sono i cibi più nutrienti. Quindi ho pensato che lo avresti trovato interessante. [00:25:59][22.4],

 

[00:26:00] Sai cosa? Assolutamente un'ottima domanda. Ho avuto quella domanda ieri e qualcuno stava parlando. Uno dei miei pazienti mi stava parlando. Qual è la differenza tra, sai, lei mangia bene i platani. E in particolare i platani sono un alimento che viene consumato qui a El Paso e poi in tutta l'America Latina in diversi formati. Ma ha notato che quelli verdi non le causavano disagio. Ma quando hanno iniziato a ingiallire, non aveva altro che problemi digestivi. E il motivo è ovviamente il processo di fermentazione. Giusto. Quindi, mentre ogni stadiazione del nutriente, come un piantaggine o un avocado, passa attraverso le sue fasi, diventa, attraversa un arco dei più importanti, immagino che i momenti che forniscono nutrienti, immagino, sia una buona cosa. E il fatto che tu l'abbia menzionato, che cerchi i punti di nutrizione ottimali, per la crescita e la raccolta della frutta o della verdura, è enorme. [00:27:07][67.1],

 

[00:27:08] Sì, decisamente così. E insieme a questo, ovviamente, arrivano molti diversi benefici per la salute. Quindi cambiamo un po' marcia e parliamo del perché questo ha un tale impatto sulla salute delle persone. Quindi, in realtà, l'intero vantaggio della nutrizione personalizzata Optim8, ancora una volta, è quello di personalizzare la formula, perché sappiamo che una taglia unica non va bene per nessuno. E sappiamo anche che ci sono molte persone che spendono soldi per integratori che non sanno di cosa hanno bisogno o stanno comprando cose che qualcun altro sta prendendo, o leggono un articolo che dicono, sai, era buono per questa particolare condizione di salute. Ma la realtà è che stanno acquistando molte cose diverse e potrebbero mancare loro le cose di cui hanno effettivamente bisogno. Quindi l'intero obiettivo e la premessa alla base di questo è riportare il corpo in quella che chiamiamo omeostasi nutrizionale, riportare il corpo in equilibrio, migliorare i livelli di energia, supportare il sistema immunitario. Abbiamo parlato del fatto che la salute dell'intestino è così importante. Quindi il microbioma intestinale per migliorare l'energia in modo che se una persona è un atleta, abbia prestazioni atletiche migliori. Uno grosso. Ho notato personalmente i miglioramenti nella chiarezza mentale e meno nebbia del cervello. So che è un grosso problema con cui le persone lottano e un sacco di quella nebbia del cervello. E ci sono molte cose diverse che possono, ovviamente, giocare in quell'immagine. Ma gran parte di questo è che inizi a dare al corpo i giusti mattoni di nutrizione. Molto di questo inizia a risolversi. [00:28:41][93.5],

 

[00:28:42] Sonja vorrei aggiungere quella chiarezza mentale. È un tale successo o perdita. Quando prendi integratori e cerchi di ottenere quel momento in cui hai un buon prodotto e ti aiuta davvero a raggiungere quel punto debole di chiarezza mentale, te ne accorgi subito. Il tuo cervello è concentrato, il tuo QI quasi vola, la tua capacità di prestare attenzione. Cambia completamente e tu ti siedi lì in tutto. Quanto velocemente puoi capire le cose. Ed è quasi come se avessimo sete di quel tipo di livello di consapevolezza e chiarezza. Quindi sono totalmente con te su quella chiarezza mentale. Quella chiarezza mentale è uno di quei modi in cui le persone percepiscono effettivamente gli effetti di un prodotto. E penso che tutti ci sforziamo di avere la massima chiarezza mentale. Quindi complimenti per questo. [00:29:29][46.8],

 

[00:29:30] Penso che quando parli con persone e pazienti ovunque, sai, molte volte non riesco nemmeno a dirti quante conversazioni ho ogni settimana in cui le persone mi riferiscono che una delle cose più grandi con cui lottano sono le due o orologio nel pomeriggio. È come se il loro cervello fosse nella nebbia, letteralmente. E così, quindi, stanno prendendo la caffeina o un altro caffè o un drink energetico o qualcosa del genere solo per farcela dalle due alle cinque finché non possono andare a casa per la giornata. E quindi se siamo in grado di fornire loro quell'energia prolungata durante il giorno, ovviamente, è ottimale perché ciò significa che non devi affrettarti per tutti quei diversi stimolanti solo per mantenere il tuo corpo in funzione durante il giorno. Così enormi, enormi vantaggi. E, sai, penso. [00:30:12][42.0],

 

[00:30:28] Sì. Bene, penso che la prossima cosa di cui parleremo, ti illuminerai davvero quando parleremo di gestione del peso, ma in realtà da questa prospettiva, per quanto riguarda l'equilibrio nutrizionale, quando un individuo è nutrizionalmente fuori di equilibrio. Stanno afferrando cibi forse bramando cibi come cibi ricchi di carboidrati, forse. Sai, dico sempre che le persone sono amidacee o dolci. O vogliono le patatine, il pane, la pasta, o non riescono a ottenere abbastanza zucchero. Naturalmente, sappiamo che tutte queste cose sono cibi ricchi di carboidrati. Ebbene, chi ne mangia troppo, ovviamente, causa tutta una serie di cose, dall'insulino-resistenza al diabete, all'obesità, ai problemi cardiaci. Voglio dire, lo chiami, l'elenco potrebbe continuare. Ma molte di queste cose derivano da una carenza nutrizionale. Quindi, se possiamo correggere la carenza nutrizionale. Possiamo fermare molti di quei comportamenti perché una persona all'improvviso non ha quelle voglie. Pertanto, non stanno mangiando tutti i cibi ricchi di carboidrati. Pertanto, non stanno ingrassando e hanno tutti i tipi di problemi. Quindi è più dal punto di vista della risoluzione del problema sottostante. Sì. Che possiamo aiutare e facilitare la perdita di peso. [00:31:47][78.1],

 

[00:31:47] Sonja, devo dirtelo, a volte non hai niente che soddisfa la tua fame. E in quel processo, mangi tutta la casa. E tu dici, cos'è? E una volta che ce l'hai, diciamo che hai bisogno di potassio, per esempio, e stai solo mangiando di tutto. E all'improvviso l'ultima cosa che mangi è una banana. Per così dire. E poi sei tutto. Sentirsi bene. Ma la tua pancia è quanto di più grande possibile. Giusto. Quindi è una di quelle cose con cui cerchiamo la vitamina cofattore dell'elemento minerale mancante, sarebbe bello se avessimo un cheat sheet. [00:32:19][32.1],

 

[00:32:38] Sì. Perché ora siamo in grado di guardare dentro le celle. Guarda dentro il DNA. Guarda l'espressione genetica. Tutte queste cose che 20 anni fa erano solo concetti. E, sai, ricordo che quando ero a scuola, il modo in cui mi è stato insegnato a capire in cosa era malnutrito qualcuno erano alcuni risultati di laboratorio, ovviamente, ma anche sedermi e prendere una versione arcaica di quello che chiamavamo un richiamo del cibo. [00:33:06][27.7],

 

[00:33:07] E pensavo sempre tra me e me, se avessi davvero un'istantanea di quello che stava succedendo a questa persona piuttosto che provare, piuttosto che cercare di ricordare cosa ha mangiato ieri. E quello era pane bianco o pane di frumento o ci mettevo senape o maionese? Voglio dire, sai, confidare che qualcuno si ricordasse davvero cosa mangia. E poi, sai, sentendomi davvero vuoto, ho le informazioni corrette? Quindi penso di avere la capacità di testare un individuo in modo non minaccioso. Voglio dire, questo è un semplice kit di test a casa che richiede cinque minuti per essere eseguito e fornisce 19 pagine di informazioni che quando praticavo a tempo pieno come dietista, mi sarebbe piaciuto avere per ogni singolo paziente. Non posso dirti quanto valore questo fornisce. [00:34:02][54.5],

 

[00:34:02] Ho a che fare con molti atleti. E in questo senso, gli atleti apprezzerebbero queste informazioni. Ma soprattutto, mi occupo anche di tante mamme che hanno il piccolo Billy che è anche lui un atleta, la piccola Saras. È anche qualcosa che possiamo fare anche per i bambini per vedere le loro aree, suppongo, che possiamo integrarli adeguatamente? [00:34:24][21.1],

 

[00:34:25] Ottima domanda. Quindi è approvato per i bambini di età superiore ai sette anni. Quindi, tra i sette ei dodici anni, avrebbero potuto consumare mezzo misurino al giorno della nutrizione personalizzata. Quindi, ovviamente, superano i test come chiunque altro. Mezzo misurino al giorno. Una volta che hanno dodici anni e più, possono avere una porzione completa. Quindi sicuramente una buona idea iniziarli giovani, soprattutto se sono atletici. Perché vogliamo, ovviamente, dare a questi ragazzi la capacità ottimale di prosperare nei loro sport. Il vantaggio. Perché sappiamo che non lo stanno mangiando. Giusto. [00:35:01][36.4],

 

[00:35:17] Sì. Quindi fa davvero la differenza. Quindi, mentre abbiamo davvero perfezionato una sorta di tabella di marcia per guardare cosa c'è che non va in un individuo o cosa è sbilanciato, ciò che è sbagliato probabilmente non è la parola giusta, ma ciò che è sbilanciato, perché credo che l'intero obiettivo sia ottenere noi di nuovo in equilibrio. Abbiamo una soluzione, ovviamente, per riportare quel corpo nello stato ottimale di omeostasi nutrizionale. Abbiamo anche la possibilità qui a Regenerate di affrontare un altro grosso problema. Abbiamo toccato la perdita di peso solo un momento fa, ma voglio solo soffermarmi su alcune cose che stanno davvero creando un altro enorme problema qui, e questa è la tossicità e l'aria che respiriamo, il cibo che mangiamo. Ne abbiamo parlato un po', ma le cose a cui siamo esposti, le sostanze chimiche ambientali, i prodotti per la cura della pelle ei prodotti per la cura dei capelli, tutte queste cose diverse che ci circondano. E siamo un mondo di convenienza. Quindi se è più economico, più veloce, più facile, con meno passaggi, come vuoi chiamarlo, lo vogliamo. Se ha un odore migliore, giusto? Se è una fragranza piacevole e fruttata, anche se è una fragranza artificiale, vogliamo quelle cose. Sfortunatamente, i nostri corpi sono stati appesantiti dalle tossine. E quindi una delle cose che penso sia altrettanto importante è portare quel corpo in quello che chiamo uno stato di digiuno parziale. Quindi una delle cose che facciamo è prendere il concetto di digiuno e renderlo più facile per le persone. Quindi, se hai mai lavorato con le persone o forse te stesso. Bene, lascia che ti faccia la domanda. Hai mai provato a fare un digiuno in acqua? [00:37:03][106.2],

 

[00:37:04] Io ho. Io ho. E sai cosa ho da dirti. Ero un bodybuilder competitivo quando ero un adolescente ed ero bravo in questo ed ero bravo. Ed ero lassù e ho gareggiato e mi sentivo bene. E quello che avevo era molto controllo di me stesso. Ma questo è stato quando ero nella mia adolescenza. Ho provato a fare un digiuno, un digiuno in acqua. Non riuscivo letteralmente a gestire velocemente gli alti e bassi emotivi di quell'acqua. Era letteralmente schizofrenia mentale. E a quel punto, non avevo responsabilità. Non avevo un lavoro. Ero uno studente. Ero un bambino. Ero al liceo. Non avevo quelli. Non avevo una famiglia, per così dire, nel senso in cui avevo i miei genitori. Ma non avevo tutte le responsabilità che ho in questo momento, provare a fare un digiuno in acqua è letteralmente immagino che tu vada in un vaso di Pandora della vita. È come Jumanji ogni pochi minuti. E l'esperienza è come, non sai cosa sei un momento sei felice, un momento sei triste. Un momento. È davvero una dinamica. E quello che ti rendi conto quando vai in questi digiuni d'acqua o di livello profondo, dove diciamo che non stai assumendo i nutrienti giusti, ti rendi conto di quanto fuori controllo la tua mente possa essere dispersa e di come il tuo corpo non si diverta. Letteralmente, Joy esce dalla porta. Giusto. Quindi, in sostanza, se sai, quando mi hai fatto quella domanda. Oh, sì, lo so che me che vado in acqua a digiuno non è un me piacevole. Quindi no, non lo faccio molto bene. [00:38:36][91.6],

 

[00:38:37] Bene, ecco la mia esperienza al riguardo. Ci ho provato. E proprio come te, anche io partecipavo a spettacoli di fitness. E, sai, c'erano tutti i tipi di cose pazze che dovevi fare per prepararti per il palco, per così dire. Ma da allora, ho provato tutti i tipi di purificazione e disintossicazione. E questo mi ha trovato. E il motivo per cui mi ha trovato, condividerò un po' della mia storia e della mia esperienza con questo digiuno prima di parlarne. Ma in realtà, questo è un digiuno che essenzialmente è creato per darti i benefici per la salute di un digiuno di cinque giorni senza morire di fame per cinque giorni e bere solo acqua. Perché sappiamo come fornitori di assistenza sanitaria se fai la ricerca sul digiuno, ci sono un sacco di vantaggi. Sfortunatamente, la maggior parte delle persone non può. Forse non sono abbastanza forti mentalmente e fisicamente per farlo e per sopravvivere cinque giorni. Penso di aver superato un giorno, ma anche avere qualcuno che ha problemi di zucchero nel sangue o di pressione sanguigna, può creare dei momenti difficili, ovviamente, per superare quei cinque giorni. Tuttavia, sappiamo che ci sono enormi, enormi vantaggi. E così quello che abbiamo fatto è che abbiamo creato un programma che offre gli stessi benefici per la salute di quei cinque giorni di digiuno senza morire di fame. Quindi è davvero il massimo in termini di pulizia e disintossicazione e sbarazzarsi di alcune di quelle tossine e cose di cui ho appena parlato a un livello più profondo. Quindi io stesso l'ho fatto velocemente nove volte. E ti dirò che tre anni fa ero davvero in un brutto posto, anche se sono una persona molto sana. Sono stato in forma fisica per tutta la vita. Sono un atleta di crossfit. Sono un dietista. So come mangiare. Tre anni fa, mi è stato diagnosticato il virus Epstein Barr, e all'inizio ha davvero risuonato come Mono, che, ovviamente, la maggior parte delle persone frequenta al liceo. Tuttavia, mi è sembrata la peggiore influenza che abbia mai avuto. Quello che è successo dopo la fase acuta è stato molto importante per me. Ho sviluppato molti sintomi di stanchezza cronica, fibromialgia, esaurimento. Non potevo camminare per più di quattro o cinque isolati senza dovermi sedere e volevo dire che avevo finito per la giornata. E poiché non potevo fare esercizio, mi sono seduto sul divano per due anni perché ero così letargico ed esausto e sono ingrassato di venticinque chili. Bene, questo non solo è fisicamente orribile, ma è stato ovviamente deprimente e mi ha dato molte ragioni per sentirmi a disagio con me stesso. Quindi, quando Regenerate è entrato nel mio mondo, ho immediatamente visto la visione di ciò che questo potrebbe fare per altre persone in base ai test di cui abbiamo appena parlato. Ma davvero, questo qui è stato importante per me. Il digiuno rigenerativo, il digiuno rigenerativo era esattamente ciò di cui il mio corpo aveva bisogno per riaccendere le luci. E credo che tutti siano tossici. Tutti lottiamo con sintomi diversi, ma con un certo livello di affaticamento. Che tu abbia una stanchezza cronica, questa è un'altra storia. Ma la maggior parte delle persone soffre di una qualche forma di affaticamento. E uno dei maggiori vantaggi del digiuno è essenzialmente rimuovere non solo la spazzatura tossica, ma anche rimuovere la nebbia del cervello, migliorare la chiarezza mentale e, in sostanza, far ripartire il corpo di nuovo. E così l'abbiamo reso molto, molto semplice. E dopo nove volte che lo faccio, e lo faccio quasi ogni mese, in realtà finisce per essere probabilmente ogni due mesi. Ma ora ho perso trentotto libbre. La mia energia è tornata. Sono tornato in forma di nuovo. Ed era come se non fossi mai stato malato. E l'ho fatto, iniziando con questo velocissimo che vedi qui davanti a te. È molto diverso da molte cose che sono là fuori perché in realtà è un piano alimentare. Quindi stiamo digiunando e mangiando allo stesso tempo. [00:42:31][234.3],

 

[00:42:37] OK. Quindi sta iniziando a guadagnare terreno perché sappiamo che, come abbiamo detto, il digiuno in acqua è difficile, ma sappiamo che ci sono dei vantaggi. Quindi, come possiamo cercare qualcosa che crei quei benefici senza morire di fame? Quindi questo digiuno rigenerativo è un piano di cinque giorni. Come puoi vedere qui, ci sono molte zuppe diverse e alcuni tè e ciò che chiamiamo bevanda per l'avvio rapido. Quindi scegli qualsiasi finestra di cinque giorni durante il mese che vorresti fare. E, naturalmente, vuoi tenerti occupato e, sai, trovare un momento che funzioni per il tuo programma e puoi davvero andare avanti con la vita normalmente. In altre parole, non farlo mentre sei in vacanza. Ma inizi la giornata con quella che chiamiamo la nostra bevanda per l'avvio rapido, che è una combinazione di caffè intero, frutta e MCT Quindi è una bevanda mattutina davvero unica che quello che vedo davvero da essa è che dà alla persona la sensazione di avere qualcosa al mattino. E poi schiaccia davvero anche i dolori della fame e le voglie. [00:43:43][66.2],

 

[00:43:44] Quando dici MCT, parli di trigliceridi a catena media, giusto? Sì. Ti ho preso. Questo ti rende calmo. Ti fa avere un po' di energia. La buona energia, comunque. [00:43:54][9.1],

 

[00:43:54] Sì. Quindi, se sei nel mondo di Keto, MCT è probabilmente una delle cose di cui parli di più o di cui senti più parlare. Ma sì, i trigliceridi a catena media, una delle cose che fanno è accelerare il processo di combustione dei grassi. Ma sono anche davvero fondamentali per far credere al corpo che c'è davvero del carburante. Ovviamente. Quindi ti senti pieno. Quindi, quando digiuni, non vuoi essere costantemente affamato. Vuoi ingannare il corpo facendogli credere che sei davvero pieno. Quindi la giornata inizia con la bevanda del mattino, la bevanda per l'inizio rapido. E poi scegliamo qualsiasi finestra di otto ore che una persona sceglie. Quindi prendiamo da 12 a otto, per esempio. Quindi durante quel lasso di tempo da 12 a otto, consumerò due zuppe. E queste zuppe sono davvero sostanziose, biologiche a base vegetale. Ancora una volta, sono tutti vegan friendly, realizzati nella stessa fattoria della fattoria di cui abbiamo parlato prima con l'alimentazione personalizzata. In realtà sono preparati a mano da uno chef a cinque stelle. Ora, non è il cibo del Ritz Carlton, ma per un digiuno, le zuppe sono deliziose e puoi ravvivarle un po'. C'è un inserto che viene fornito nella confezione che in realtà ti dà molte idee diverse su come ravvivare la tua zuppa. Quindi, se vuoi aggiungere del riso al cavolfiore o dei peperoni tritati, qualunque cosa tu voglia fare per ravvivarlo, salsa. Lo so. Laggiù in Texas. Lotta salsa. Sì. Sì. Forse abbiamo perso tutte queste cose perché, ehi, questo ti aiuta a bruciare i grassi. Facciamo più caldo lì dentro così possiamo ingrassare. È così che la guardo. E poi durante quella finestra di otto ore, stai consumando due zuppe al giorno e puoi vedere che ci sono sapori diversi. Inoltre, due tè. Uno è un tè energizzante che si beve nel pomeriggio. È fatto di erbe medicinali che aiutano a dare davvero una sferzata di energia al corpo perché, ancora, ricorda, stiamo digiunando. Abbiamo ancora bisogno di energia. E poi questo periodo di sonno o tè calmante ti dà, onestamente, la migliore notte di sonno che tu abbia mai avuto. Quindi sono erbe che vengono messe insieme per aiutare a calmare il corpo. E poi la parte che amo di più di questo è. Ancora una volta, non vogliamo sentirci limitati quando digiuniamo, puliamo o disintossicamo il corpo. Avremmo una certa flessibilità e sentiremmo ancora di poter mangiare e goderci il cibo. E quindi c'è la possibilità di fare due spuntini durante la giornata, durante quella stessa finestra di otto ore che consiste in una porzione di grasso, una porzione di frutta e una porzione di verdura. E la parte migliore è che puoi scegliere quali sono all'interno delle linee guida che ti diamo. Quindi non ti senti limitato. E penso, sai, so che hai lavorato con i pazienti quando. [00:46:38][163.8],

 

[00:46:40] Trovi che li limiti troppo. La conformità esce dalla finestra. Non durano in qualunque cosa stiano facendo, quindi perché diamo loro una grande flessibilità. Tuttavia, le linee guida per seguire tale conformità sono davvero molto elevate. E i risultati sono assolutamente sorprendenti. [00:46:56][16.6],

 

[00:46:57] Sì, ho capito perfettamente. Seguire una dieta e non sapere cosa mangiare è davvero fonte di confusione. Un digiuno d'acqua è solo un semplice digiuno d'acqua. Probabilmente è inappropriato per la maggior parte se non solo per una finestra di tempo molto breve. Ma questo ha cinque giorni di riposo dall'integrazione, quel tipo di immagino, da quanto ho capito correttamente, è come l'acqua veloce. Eppure hai i benefici fisiologici di un digiuno d'acqua, ma hai anche l'integrazione che mantiene il tuo corpo sano. Ma si ottengono anche i benefici di bruciare le tossine e bruciare e in qualche modo rigenerare il corpo dove dovrebbe essere. E sì, ai miei pazienti non piacerebbe la sensazione dell'acqua, e non credo che a nessuno piaccia. Ma se abbiamo una sorta di metodo, scommetto che quelle zuppe hanno un buon sapore durante il processo, specialmente con salsa piccante sopra. [00:47:55][58.0],

 

[00:47:56] Questo è il mio preferito. E, sai, lì abbiamo parlato un po' di flessibilità e, sai, di spuntini e di dare alle persone cose tra cui scegliere. E per questo abbiamo davvero visto migliorare la conformità. Ti diamo anche ricette da seguire. Quindi facciamo un ulteriore passo avanti. E poi, naturalmente, ti incoraggiamo a bere molta acqua perché ricorda, molto di quello che stiamo facendo qui è eliminare quelle tossine dal corpo. Quando digiuni davvero per i primi due giorni, stai bruciando i carboidrati immagazzinati entro il terzo giorno circa. Ed è un po' diverso per tutti. Passi di più a bruciare i grassi, più entri in quella chetosi nutrizionale e aumenti il ​​​​calore in termini di bruciare i grassi, che è ciò che tutti cercano. Ma anche noi, verso la fine di quel digiuno, entriamo in uno stato di qualcosa che è più difficile da raggiungere e che è uno stato di autofagia o auto-mangiamento della vecchia salute, cellule malsane per far posto al bene. Quindi una semplice analogia che mi piace usare con i pazienti è se ricordi il gioco di Pacman. Dov'è Pacman, sai, sta mangiando mostri mentre attraversa lo schermo e ingoia i frutti, i puntini e tutte le cose sullo schermo. Quindi pensa all'autofagia come a un processo per sbarazzarsi di cose vecchie o mangiare quei mostri per far posto a nuove cellule sane. E naturalmente, insieme a questo arriva più energia, sonno migliore, perdita di peso, meno problemi di zucchero nel sangue e colesterolo e tutte quelle cose diverse. [00:49:33][96.8],

 

[00:49:33] Lascia che te lo chieda, hai menzionato l'autofagia. In quale fase in genere mostra la ricerca in questo processo? Comincia? È il quarto e il quinto giorno? [00:49:43][10.4],

 

[00:49:44] In genere, sai, penso che sia un po' diverso per tutti. Ma direi, sai, i giorni tre, quattro o cinque generalmente veloci che durano solo uno o due giorni in genere, non sono abbastanza lunghi per arrivarci. Voglio dire, puoi raggiungere livelli minimi di autofagia semplicemente digiunando e facendo, sai, esercizio. Voglio dire, ci sono tutti i tipi di cose che aiutano a dare il via a quel processo. Ma quando parliamo dei benefici davvero profondi che ne derivano, generalmente qualcosa che dura più di tre giorni, motivo per cui dico sempre alla gente, il quarto e il quinto giorno non mollare prima, perché mi lasciano tornare lì. [00:50:20][36.7],

 

[00:50:20] Torna lì. Dimmi cosa succede alla tua mente il giorno tre-quattro, perché l'hai affrontato nove volte. Giusto. Allora, cosa stai passando in modo che possiamo in qualche modo capire? E quando questo mostro verde della fame infuria o solo l'esperienza mentale-emotiva passa attraverso. Come ci lavori? E tu cosa sperimenti? [00:50:39][18.2],

 

[00:50:40] Sicuro. E tu sai cosa? Ho apparecchiato la tavola dicendo questo, che ognuno è diverso nella sua esperienza. Ma direi che la maggior parte delle persone, ovviamente, la mentalità è la chiave di tutto. Quindi non è diverso nel preparare il tuo corpo a prepararsi per questo veloce. Ma direi che di solito c'è un giorno ed è diverso per tutti. Questa è la parte più impegnativa per me. Spesso è il primo o il secondo giorno perché sono abituato a mangiare i miei cibi normali e mi sto ritirando dai carboidrati. Ora mangio una dieta a basso contenuto di carboidrati per cominciare. Non una dieta senza carboidrati o una dieta chetogenica, ma una dieta sana e a basso contenuto di carboidrati. Quindi entro in chetosi abbastanza facilmente. Ma una volta raggiunto il terzo giorno, molti dolori della fame e il tipo di mancanza di energia. E ancora, questo è diverso per tutti. Ma per me entro il terzo giorno, mi sento benissimo. Oh, qualcuno ha acceso le luci all'improvviso perché è entrato in quello stato di chetosi ed è davvero chetosi quando bruci chetoni come carburante. Molte persone diranno che hanno una migliore energia rispetto a quando stanno mangiando più carboidrati, perché anche se i carboidrati potrebbero darti una spinta per entrare in palestra e fare un ottimo allenamento, se sono del tipo sbagliato di carboidrati, andrai a sbattere contro il muro e ti sentirai esausto. [00:52:05][85.0],

 

[00:52:05] Devo dirtelo, succede qualcos'altro. Molti e uno dei miei pazienti e io sappiamo che questa non è una promozione per ciò che accade qui. Tuttavia, questo accade con i miei pazienti. Cominciano a sentire le loro articolazioni sollevate, i loro dolori e dolori scompaiono. È incredibile come quando iniziamo a pulire la nostra dieta, il corpo attraverso l'autofagia, attraverso il suo processo di purificazione, attraverso la sua pulizia dinamica. Quando elimini il male e il corpo lo elabora attraverso, attraverso l'intestino, ma attraverso l'urina, e alla fine si pulisce da solo, il corpo funziona in modo estremamente efficiente e quei dolori e dormono. Sai cosa c'è di pazzesco? Quando facciamo queste cose, penseresti che, oh mio Dio, ho bisogno dei miei cornflakes o delle mie cose di notte o altro. E, sai, no, in realtà non dormo come un re quando faccio questo tipo di diete dinamiche. E una delle cose è che è una sorpresa. La chiarezza mentale, è una sorpresa la libertà articolare, è una sorpresa la capacità di dormire che ritorna, il che significa che è così che dovrebbe essere. Non eravamo persone che avevano sempre cibo, sai, come nomadi, mentre viaggiavamo attraverso qualsiasi tipo di mondo avessimo duemila anni fa. Quindi puoi vedere che è tutto ciò che vedo proprio lì riduce l'infiammazione. Lo vedo proprio lì. L'ho appena visto lì. Sto leggendo, sai, i vantaggi, sai. E vedi, il fatto è che quando lo affronti, pensi che sia solo una dieta che è troppo a volte perderai peso. Certo, però. Ma i vantaggi sono sorprendenti. Quindi, sì, ci sto. [00:53:51][106.2],

 

[00:53:53] Sì. Veramente. E penso che quando qualcuno passa attraverso questo e ancora, tornerò alla mia storia nell'Epstein Barr. Non sapevo cosa aspettarmi la prima volta che ci sono passato così velocemente. Tutto quello che sapevo era che mi sentivo scadente. E questa era un'altra cosa che stavo per provare dopo che non solo avevo a un certo punto trenta integratori al giorno, avevo tutte le modalità di trattamento possibili sotto le flebo nel braccio che erano cocktail nutrizionali, terapie per la sauna, ogni tipo di cose diverse. E tutto questo ha aiutato un po'. Ma penso che alla fine della giornata, la cosa che mi ha aiutato di più, almeno per iniziare a migliorare la salute, è stata passare così velocemente. E ora guardandomi indietro e imparo sempre di più sul digiuno, tutte queste cose che vedi qui hanno vantaggi sullo schermo. E non li leggerò tutti. Ma queste sono tutte cose con cui stavo soffrendo. Avevo una cattiva salute immunitaria. Ovviamente ho detto che ero ingrassato perché non ero attivo. La maggior parte di quel peso era intorno alla mia parte centrale. Ho avuto un sacco di nebbia cerebrale. non lo sapevo. Voglio dire, farei cose pazze come mettere bicchieri pieni d'acqua nell'armadietto. E mi guardavo intorno e pensavo, l'ho appena fatto? Voglio dire, queste sono cose che facciamo inconsapevolmente. Ma so che ci sono molte persone là fuori che possono relazionarsi con questo tipo di cose. E non sono cose che sono davvero non c'è niente di sbagliato a parte il fatto che il tuo corpo è sovraccarico di tossine. Il tuo corpo è oberato di roba. Sì. Fatica. Tutte queste diverse cose quotidiane che rendono la vita difficile. Quindi, quando ti prendi il tempo per fare un digiuno di cinque giorni, tutte queste cose si trasformano automaticamente da sole. È come premere un interruttore della luce. Le persone spesso me lo dicono e me ne accorgo io stesso. Le persone spesso mi dicono che una delle prime cose che notano dopo aver completato il digiuno è che il sesto giorno. Si alzano e sono come se balzassero fuori dal letto. Le luci sono più luminose. La loro mente è chiara. Sono pronti per affrontare la giornata. È come se tutte le cose scadenti che hanno vissuto cinque giorni prima di iniziare il digiuno fossero scomparse. [00:56:05][132.9],

 

[00:56:07] Sonia, lascia che ti chieda una cosa che ho notato che stavamo discutendo il sesto giorno del ritorno. C'è una ragione? Qual è, credo, la logica dietro i cinque giorni rispetto, diciamo, a un digiuno di sei o sette giorni o di otto giorni? Qual è la logica lì? [00:56:20][13.4],

 

[00:56:21] Quindi, ovviamente, ci sono molti modi diversi per purificare e disintossicare. E sono tutte diverse fasi e tipi di cose che possiamo fare. Ma per questo tipo di piano. In realtà, la maggior parte dei benefici si vede il quarto e il quinto giorno. Quando guardano oltre il quinto giorno, non c'è davvero un grande vantaggio nell'andare oltre. E vogliamo anche stare attenti a non iniziare a perdere massa muscolare. Questa è una parte importante. Quindi siamo al sicuro e anche i miei bodybuilder sono in forma incrociata. Il proprietario della palestra ha effettivamente superato tutto questo velocemente. E il lancio in giro è dei pesi massimi? E quando gli ho detto che avrebbe mangiato solo zuppa per cinque giorni, ha detto, Sonja, non posso farlo. E io ho detto, sì, puoi. Ce l'ha fatta benissimo. E una delle prime cose che è emersa è stata: inizierò a perdere massa muscolare? E ho detto, non entro una finestra di cinque giorni. Non lo farai davvero. Uno dei vantaggi di fare questo tipo di digiuno è, ovviamente, quello di facilitare un migliore equilibrio ormonale. E parte di questo è un naturale e questo è il miglioramento naturale chiave dell'ormone della crescita umano, che, ovviamente, sappiamo fare molte cose. E quindi, quando si tratta di mantenere la massa muscolare, devi assicurarti di rimanere entro quel periodo di cinque giorni e di non iniziare un digiuno più lungo. Ha perfettamente senso. Grazie. Prego. Quindi abbiamo visto, sai, solo per concludere l'intera discussione sul digiuno, abbiamo visto un sacco di benefici e questo è solo una specie di esempio qui. E abbiamo parlato di molti di questi vantaggi. Ma ho pensato di condividere solo alcune delle cose che abbiamo visto negli ultimi 15 mesi da quando abbiamo lanciato la nostra azienda. Perdita di peso. Abbiamo parlato di meno nebbia cerebrale, migliore lucidità mentale, sonno migliore, pelle migliore. Quindi per noi donne è molto importante. Anche gli uomini, le donne, conoscono soprattutto le donne scontrose. Sì, sono i pollici persi intorno alla vita. E, naturalmente, sappiamo che è lì che si trova la zona di pericolo. Giusto. [00:58:23][122.3],

 

[00:58:23] Quando abbiamo tutta quella sindrome metabolica del grasso corporeo, quella delle misurazioni è la circonferenza della vita. Sì. [00:58:29][5.4],

 

[00:58:30] ... [01:03:06][43.4],

 

[01:03:07] Sonia, cosa abbiamo visto quando le persone digiunano i trigliceridi cambiano, cambiano le LDL e abbiamo notato che nel nostro studio cambiano anche le HDL. Quindi c'è una magnifica reazione e un risultato quando permetti al corpo di purificarsi. Sai, siamo in una, sai, una città mineraria. Noi di El Paso, molte persone non lo sanno. Ma stavamo fondendo una città per il rame, molti, molti dei primi minatori. Avevano una dieta ricca. E in grassi e carboidrati, sai, durante quei periodi di tempo, questi ragazzi sono diventati piuttosto grandi. E quello che abbiamo imparato è che il grasso contiene molte tossine. Giusto. Così quando siamo in grado di diminuire il grasso corporeo. A volte diffondiamo quelle tossine e diventano libere. Passare attraverso questi protocolli di digiuno periodico consente al nostro corpo di purificare queste cose e ci consente metodicamente di mantenere la salute. Perché quando hai qualcuno che ha davvero un BMI di 40 o quarantacinque e decide di perdere peso quando il suo corpo inizia a scomporre questi grassi in modo aggressivo in seguito, che non ha quel tipo di diete , diventano tossici. Quindi hanno bisogno di processi di pulizia periodici per aiutarci. Ed è quello che ho visto nella mia pratica. Quindi è davvero molto importante avere i giusti nutrienti nel tuo corpo mentre segui qualsiasi tipo di dieta. Quindi questo è fantastico. [01:04:43][96.7],

 

[01:04:45] Sì, penso che tu abbia colpito qualcosa di molto importante lì. E cioè, prima di tutto, abbiamo parlato prima. Siamo tutti tossici. L'aria che respiriamo, il cibo che mangiamo, ci sono sempre le tossine. Non possiamo allontanarci da loro. E sì, ci sono molte cose che possiamo fare ogni giorno. Ma lo considero un po' come pulire la casa almeno quattro volte all'anno che puoi fare tutte queste grandi cose su base giornaliera per ridurre il tuo carico tossico. Ma tutti hanno bisogno di una pulizia profonda, almeno una volta al trimestre, ed è un modo sicuro ed efficace da fare ogni mese, cosa che molte delle nostre persone, soprattutto se il loro obiettivo è perdere peso o se hanno il diabete. Voglio dire, mio ​​padre è un diabetico di tipo 2. Abbiamo abbassato di 100 punti la sua glicemia a digiuno mattutino. Quindi c'è molto alto. [01:05:31][45.8],

 

[01:05:56] Sì. E, sai, penso che la morale di questa storia sia questa. Quando pulisci e disintossica, ripulisci il male, fai posto al bene. E così quando lasci il posto al bene e ora hai il bene giusto da mettere nel tuo corpo, oltre, ovviamente, a tutte le cose sane che vogliamo che le persone facciano regolarmente, rimetti il ​​corpo in un stato di salute ottimale. E quando ciò accade, abbiamo persone più felici e più sane. [01:06:28][32.8],

 

[01:06:36] Sai, lascia che ti faccia alcune domande, lo sai perché sono davvero entusiasta e voglio che i miei pazienti sappiano che forniamo questo servizio. Ma come vengono coinvolti nel processo di Rigenerazione? [01:06:47][10.6],

 

[01:06:48] Molto semplice. Solo per contattarti con il loro fornitore di assistenza sanitaria. E, naturalmente, farti sapere quali sono i loro obiettivi. E, naturalmente, gli obiettivi di ognuno sono diversi, ma tutto inizia con il capire davvero quali sono questi obiettivi e quindi scegliere un programma che funzioni meglio per loro. Ora, la maggior parte delle persone seguirà l'intero programma. E quello che sembra sta attraversando inizialmente quel test del profilo dei biomarcatori epigenetici. Questo è ciò a cui mi riferisco come ottenere il progetto. Quindi ottenere le informazioni una volta. Hai che, ovviamente, la tua alimentazione personalizzata sarà formulata. E questa è una cosa in corso. Quindi è qualcosa che continui a usare. E la maggior parte delle persone mi ha detto che il loro bisogno di integratori, integratori aggiuntivi, è diminuito. E il mondo è molto più semplice. Quindi lo adorano. E così continuano a rimanere su quella formula. Ora, si consiglia di ripetere il test ogni tre o sei mesi perché le nostre esigenze nutrizionali cambiano. Quindi continueranno a rimanere su quella formula. E poi almeno una volta al trimestre, vuoi fare un digiuno. Quindi, a seconda di quali sono i loro obiettivi mentre lavori con loro, puoi aiutarli a prepararsi con qualsiasi di queste cose. E se l'obiettivo è perdere peso, ovviamente, sicuramente nelle prime fasi iniziali, dovresti includere anche un digiuno. Quindi, ogni volta che gli obiettivi di una persona sono, hai una soluzione per aiutarli in questo? [01:08:13][84.7],

 

[01:08:14] Bene, devo dirtelo, nel nostro ufficio, quando vediamo per la prima volta una persona o un individuo che vuole un cambiamento nella vita, una delle cose che facciamo, gestiamo uno studio di medicina fisica qui a El Paso. E uno dei suoi componenti sono articolazioni dolenti, problemi infiammatori. Quello che facciamo è valutare ulteriormente il paziente e in quel questionario facciamo un questionario molto dettagliato e un metodo di medicina funzionale. Chiediamo molti componenti di tutti i diversi sistemi del corpo. Una volta che lo facciamo, io e Kenna, esaminiamo la presentazione fisica attraverso il. E in effetti i questionari che sono molto, molto complessi con le valutazioni dei neurotrasmettitori metabolici. E quello che facciamo è una volta che capiamo esattamente dove si trova un individuo, quindi ordiniamo i protocolli o Rigenera insieme a tutti i test di laboratorio che dobbiamo fare. E quello che facciamo è accoppiare queste cose e mettere insieme le informazioni. Una volta che lo facciamo, possiamo sederci con l'individuo e andare oltre gli obiettivi perché è davvero importante capire quali sono i desideri dell'individuo, sia che siano legati allo sport, sia che si tratti solo di sentirsi meglio. E quelle dinamiche. Quindi Kenna come mio allenatore, corriamo lì dentro e fondamentalmente ci avvolgiamo attorno al paziente e scopriamo qual è il desiderio. E possiamo sostanzialmente scoprirlo attraverso quei questionari e attraverso queste valutazioni di laboratorio e questi test di valutazione del profilo genetico. Qual è la dieta migliore? Quindi questo è davvero un bel complimento per ciò che facciamo nella pratica. E un buon, come hai indicato, un buon inizio per il processo di disintossicazione, a causa di qualsiasi processo in corso, perché non è solo non è solo un punto. È per scoprire dove sono i buchi. Quello che abbiamo imparato nell'ultimo decennio, direi, è che è molto utile guardare qualcuno e dire, OK, questo è ciò di cui hai bisogno. No, in realtà dobbiamo andare lì dentro e guardare fisiologicamente questi marcatori per essere in grado di vedere se i cambiamenti oi processi metabolici rimangono che hanno problemi o carenze. Quello che abbiamo imparato sull'epigenetica è che cambia, si altera e abbiamo la capacità di vedere questi processi. Quindi sono totalmente favorevole a questo. E se qualcuno dei miei pazienti vuole che in qualche modo approfondisca questo, io sono, mi conosci, amo insegnare. Quindi quando sono con loro, non lo faccio. Ecco perché continuano a urlarmi contro perché tutto ciò che faccio è sedermi nella stanza e parlare. Quindi perché le persone vogliono imparare. La gente non capirà. Le persone vogliono prendere il controllo della propria salute. Quindi questa è una grande opportunità per il nostro team qui a El Paso di poter assistere i nostri pazienti. Perché la verità che abbiamo detto, e questo è qualcosa che è Sonja, non lo sai. El Paso era considerata la città più pesante del paese. Ad un certo punto, abbiamo probabilmente avuto la peggiore alimentazione in circolazione. Non è così adesso. Abbiamo molte persone sane. Il desiderio che non esistesse Internet. Diciannove novanta. Non c'era un prodigio. Era qualcosa che produceva suoni al telefono e le persone non avevano queste informazioni. Quindi ora che i miei pazienti filtrano e leggono e capiscono, hanno queste domande e alla fine, così come volevo alludere inizialmente, è la confusione che questa cosa dà perché ci sono così tante informazioni dappertutto. Questo pacchetto è così che diventa molto facile per qualcuno o per i suoi cari essere in grado di prendere il controllo della propria salute e prolungare la vita come dovrebbe essere. [01:11:43][209.3],

 

[01:11:44] Assolutamente. Penso che sia fantastico. E mi piace il tuo approccio e il modo in cui lavori con i pazienti e, sai, insegnando loro a stare bene. Perché, sfortunatamente, gran parte dell'assistenza sanitaria è una medicina reattiva. Sì. Bene, penso che abbiamo un terreno comune qui è che vogliamo mantenere queste persone in buona salute e stiamo dando loro soluzioni per rimanere in salute invece di curare le malattie. [01:12:06][22.4],

 

[01:12:07] So che, sai, non dovresti mai dire qualcosa di negativo, ma ho capito. Crescendo, ho imparato a non stare zitto. Ed è qui che non sto zitto. Quando trovi un dottore, quello è il tuo nuovo dottore. Devono essere comprensivi. E hanno bisogno di sedersi e parlare con te. E se non vogliono parlare con te, sbarazzati di loro, ok? Se non vogliono esaminare i risultati del tuo laboratorio, se non vogliono capire in che modo la nutrizione influisce sull'intero processo di salute. Beh, forse è ora di trovare un nuovo dottore o fare come dicono alcuni dei miei pazienti più anziani. Siediti qui, figliolo, e spiegamelo, ok? Perché è molto importante perché la medicina odierna è quella in cui medicina personalizzata significa medicina personalizzata e la medicina personalizzata richiede un approccio unico per ogni singolo individuo. Quindi, in questo senso, quello che amo portare in El Paso e devo dirti, abbiamo fornitori fantastici a El Paso, ma a volte ti imbatti in una vecchia guardia che dice no, no. Non ho tempo per quello. No, no, no, no. Hai tempo per quello. Ci sono molti medici là fuori e un sacco di grandi dietisti, grandi nutrizionisti, grandi fisioterapisti, chiropratici, persone che sono là fuori, medici che sono fisiologi, internisti, medici di famiglia, tutto questo tipo di persone che si specializzano con il loro amore per è necessario sedersi e parlare del cibo perché alla fine crea molta confusione e siamo persi e non lo sappiamo con molte informazioni. Bene, da dove iniziamo? E dovremo prenderli per mano e mostrare loro che si parte dalla cucina ai loro geni e dai loro geni alla cucina. Ed è qui che sorge la domanda. Bene, di cosa stai parlando? È qui che inizia Regenerate, il processo di smantellamento delle informazioni e consentendoti un approccio quasi da tiratore scelto a un problema individualizzato. Quindi spero che abbia senso. E so che posso andare via per molto tempo. Ma quello che voglio che i miei pazienti sappiano qui a El Paso è che la guardia è cambiata. La medicina personalizzata è qui per restare. Come veniamo a conoscenza di queste informazioni. Le scienze devono sedersi con il medico e. Sì. Afferra l'orecchio e dì, no, no, no, no, no. Sai, siediti e segui l'elenco delle domande. E se il dottore è disposto a sedersi e rivedere i tuoi risultati di laboratorio, riga per riga, spiegarlo o avere una squadra nella mia situazione, a volte posso essere con un paziente, ma è per questo che ho il mio allenatore al mio fianco essere in grado di elaborare in modo che come io, sai, salti dentro, salti fuori, perché a volte, sai, le informazioni sono necessarie subito. E se non ci sono e sono con un paziente, abbiamo un team dalla nostra parte per assicurarci che quell'informazione sia davvero con te immediatamente. Quindi spero che abbia senso. E il mondo della nuova medicina sta arrivando. Nuova assistenza sanitaria, nuovo benessere, comprensione e le prese di tutto ciò non cambieranno per molto tempo. Non credo che cambierà mai una volta che sapremo della medicina personalizzata. Oh mio Dio. Devo dirti che una volta che avrai un medico personalizzato che trascorre del tempo con te, non tornerai mai più ad aprire bocca. Ed ecco una pillola e un pezzo di carta e fuori dalla porta, vai. Grazie. Siamo circondati da pazienti altamente istruiti e più sanno, meglio è per loro e per il loro futuro. Sai, ontogenesi. Quindi il mio primo insegnante di zoologia mi ha detto un vecchio detto che l'ontogenesi riassume la filogenesi, indicando che fondamentalmente siamo oggi ciò che rappresenteremo domani e siamo oggi ciò che è stato rappresentato ieri. Quindi, quello che è fondamentalmente un modo pulito per dire le regole dell'epigenetica e che ci piaccia o no, cosa facciamo, cosa mangiamo come genitori, come medici, dobbiamo sapere che influenza non solo i nostri futuri figli ma anche la nostra futura popolazione. Quindi è molto importante iniziare a prendere il controllo del DNA per la risposta epigenetica dall'educazione che abbiamo appreso nel genoma e portarlo al livello successivo alla nutrizione e renderlo personalizzato. Quindi apprezzo così tanto, Sonja, il tuo tempo. Kenna ed io siamo qui a El Paso pronti ad aiutare tutti i miei pazienti e a volte ci sentiamo come un uomo con una gamba sola in una gara di calci nel sedere, se puoi immaginarlo. Quindi siamo là fuori e ci fermeremo e non ci fermeremo finché non cadiamo, per così dire. [01:16:38][270.3],

 

[01:16:39] Bene, grazie mille per avermi ospitato oggi. Non vedo l'ora di lavorare con lei. E così facendo, ovviamente, aiutando i tuoi pazienti nel nostro percorso. O si. Tanto per avermi oggi. [01:16:49][10.6],

 

[01:16:50] Grazie Sonja. Grazie, Kenna. E torneremo perché potremmo parlare a lungo. So che possiamo. Quindi voglio che tu sappia che non parlo per tutti, ma parlo per molte persone a El Paso, in particolare El Paso, in Texas, perché ci sono un paio di El Paso negli Stati Uniti che apprezziamo questa conoscenza. E grazie per aver dedicato del tempo al tuo fitto programma. E grazie anche a te per aver dedicato del tempo a rivedere e condividere queste informazioni. Quindi non vedo l'ora di aiutare voi ragazzi e io. Apprezzo tutto ciò che fate. Quindi grazie mille. Ragazzi. [01:17:24][34.5],

 

[01:17:27] Ciao ciao [01:17:27][0.0],

 

[4488.0],

 

Podcast: qual è la dieta che imita il digiuno?

Podcast: qual è la dieta che imita il digiuno?

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PODCAST: Il Dr. Alex Jimenez, chiropratico a El Paso, TX, e Victoria Hahn discutono della dieta che imita il digiuno e del programma ProLon Fasting Mimicking Diet sviluppato dal Dr. Valter D. Longo. La dieta di imitazione del digiuno ProLon è una dieta a digiuno intermittente ad alto contenuto di grassi e ipocalorico che può promuovere la perdita di grasso e ridurre la glicemia, l'infiammazione e il colesterolo, in modo simile ad altri metodi di digiuno. Valter D.Longo è un biogerontologo e biologo cellulare italo-americano noto per i suoi studi di ricerca sul ruolo dei geni del digiuno e della risposta ai nutrienti sull'invecchiamento e sulle malattie della protezione cellulare, nonché per aver proposto che la longevità è regolata da geni e meccanismi simili in molti eucarioti . Finora sono stati condotti solo pochi studi di ricerca sulla dieta che imita il digiuno e sono necessarie ulteriori ricerche per convalidarne i benefici. - Podcast Insight

 


 

[00:00:06] E siamo in diretta. Ciao El Paso. Questo è il Dr. Alex Jimenez torna con te. Questo è un giorno davvero unico, un giorno molto speciale. Stiamo offrendo alcune informazioni a voi ragazzi come miei pazienti. Oggi è un momento davvero unico nel tempo. Come puoi vedere, il mio podcast è vuoto come potrai notare in questa particolare area. Puoi effettivamente vedere la presentazione del podcast. Fare questo da solo. E mentre stiamo facendo, stiamo seguendo le regole di ingaggio di oggi. Ora, oggi è un momento in cui ci troviamo un po' su un terreno sabbioso. Il flusso e la situazione del nostro stato attuale è che stiamo tutti guardando la CNN, stiamo stabilendo le cose. Ma uno dei concetti che abbiamo esaminato nelle ultime due settimane prima che tutto ciò accadesse era un disturbo che stiamo vivendo tutti in questo momento. E molti di noi stanno cercando di capire cosa possiamo fare perché ci sentiamo tutti un po' ottusi. Ci sentiamo un po' grassi o un po' spostati dai nostri schemi normali. Quindi uno degli aspetti che vogliamo essere in grado di fare è discutere cosa possiamo fare con la nostra fisiologia, cose che possiamo fare a casa, cose che possiamo adattare e cose che possiamo alterare nel nostro processo metabolico. Ora, come ho fatto in passato, ho parlato e discusso a lungo sulla sindrome metabolica. La sindrome metabolica è un disturbo che colpisce davvero tutti noi. E ci abbiamo fornito le opzioni e le opzioni che abbiamo fatto in termini di lavoro con i problemi di zucchero, i problemi di peso, i problemi di grasso della pancia, nonché i problemi di fondo dei trigliceridi di cui abbiamo discusso insieme ai problemi di colesterolo . Anche se abbiamo esaminato diete che hanno diversi componenti variabili. Una dieta che è davvero molto popolare è la dieta che imita il digiuno. Ho avuto un'esperienza straordinaria quando sono andato a Hollywood, in Florida, circa due anni fa, dove abbiamo effettivamente svolto il programma del Functional Medicine Institute. Siamo andati là fuori, abbiamo visto il programma presentare la dieta che imita il digiuno e insegnare tutte le cose nuove che la dieta può effettivamente fare nello stato fisiologico. Ma una delle cose è che quando le persone sentono il digiuno, è un po' confuso. Quindi porterò dentro un individuo straordinario. Victoria Hahn, che lavora con Al Neutra, ed è il collegamento con la scienza medica per la dieta che imita il digiuno con Al Neutra. Ci darà alcune informazioni in termini di cose che possiamo fare e sulla dieta, perché è una dieta davvero unica e perché viviamo al confine e abbiamo molte, suppongo, sindrome metabolica solo per definizione. Ci sono problemi con ipertensione, glucosio, trigliceridi, problemi di HDL. Vogliamo dare un'occhiata alle cose che possiamo fare. Ora, una delle cose più grandi che abbiamo imparato sulla sindrome metabolica è che ha una risposta immediata come la dieta. Ma non tutti possono seguire un certo tipo di dieta, che sia il digiuno intermittente, la dieta chetogenica, un diverso tipo di digiuno idrico. Andremo avanti e esamineremo queste cose. Quindi ti presenterò Victoria Hahn, che è davvero, davvero la persona che ci porterà questo a casa. Ci istruirà sul processo? Quindi la porterò qui subito e andremo avanti e le parleremo. E mi vedrai a bordo campo in lontananza. Quindi, mentre faccio clic su quel pulsante.

 

[00:03:38] Come va tutto con te? Sta andando bene, sta andando bene. Stare al sicuro, praticare il distanziamento fisico, sai, fare tutto il possibile per assicurarmi che, sai, mi tenga al sicuro così come tutti gli altri con cui interagisco, anche lavandomi le mani.

 

[00:03:54] Quindi sto bene. Come stai?

 

[00:03:57] Sto andando molto bene. Volevo presentare ai miei pazienti la dieta che imita il digiuno. Ho una scatola proprio qui intorno. In un certo senso l'ho portato via, dovrò andare a prenderlo mentre parliamo qui. In realtà, per i prodotti. Ma vorrei che ci parlaste un po' di cos'è la dieta che imita il digiuno per far capire al pubblico quali sono le opzioni e di cosa stiamo effettivamente parlando quando diciamo questa dieta che imita il digiuno perché ha un nome davvero buono e unico. Allora parlaci un po' di questo. So che anche tu hai una presentazione, quindi penso che tu possa condividere il tuo schermo e puoi iniziare a parlarne. E cerchiamo di capire un po' cosa sia per il pubblico il digiuno, che imita la dieta.

 

[00:04:36] Sì, così veloce che imita la dieta. Quindi, prima di entrare nella presentazione, che qui, lasciami aprire questo ragazzaccio. Così il digiuno che imita la dieta è questo concetto che in sostanza, sai, forse non devi in ​​realtà digiunare. Quindi, sai, omettere del tutto il cibo per digiunare. E quindi questo è davvero ciò che porta questa dieta. Porta lo stesso tipo di effetto fisiologico e biologico del digiuno. Ma con il cibo. E quindi è un programma nutrizionale davvero nuovo e tipo, sai, bizzarro perché ti porta un po' fuori dagli schemi. Stai pensando, come puoi digiunare con il cibo? E esaminerò, in sostanza, come puoi, perché c'è molta scienza per spiegare come funziona. E sfortunatamente, fortunatamente, sfortunatamente, non è così in bianco e nero come ci piace farlo. Ma questo è il bello è che, sai, in qualche modo puoi trovare queste scappatoie fisiologiche per essere in grado di stimolare un processo simile senza dover passare attraverso quel processo di digiuno assoluto.

 

[00:05:43] In termini di questo è la presentazione. Così come? OK. Quindi questo è il prodotto reale qui. E sembra piuttosto semplice. Sta tutto in una scatola.

 

[00:05:50] Sì. Assolutamente. È super semplice. Quindi, in sostanza, ottieni effettivamente una scatola piuttosto grande. E all'interno di quella grande scatola, ottieni le singole scatole e sono tutte elencate in modo uniforme per te.

 

[00:06:02] Quindi dice letteralmente dal primo giorno al quinto giorno, il prodotto è in realtà una dieta che imita il digiuno di cinque giorni. Quindi ottieni tutto ciò di cui hai bisogno. Quindi non c'è, sai, dover andare al supermercato, che è un po' conveniente durante questo periodo, in realtà, ma non c'è bisogno di uscire e comprare. Capire quanto di questo devo misurare o aspettare, che dire di questo altro ingrediente o ne ho abbastanza di questi, sai, prodotti a base vegetale? Niente di tutto questo, è già pronto per te? E questo è davvero non solo per aiutare nella facilità, perché, ancora una volta, questa dieta imita il digiuno, ma anche nella sua consistenza, vogliamo davvero assicurarci che sia quello che sta facendo. Quindi dobbiamo trattarlo in un modo molto, quasi clinico.

 

[00:06:46] Vorrei aggiungere che nel progetto di presentazione di questa, piena divulgazione, ho effettivamente fatto la dieta che imita il digiuno tre volte. Ogni volta è stata un'esperienza per me. E il protocollo include tre opzioni o tre volte in cui puoi farlo come il più ottimale come se avessi ragione, non sono troppo sicuro di aver ragione, ma so che tre volte sono le volte in cui lo testiamo. Quindi parlaci un po' della linea di prodotti. Quindi te lo lascio prendere da qui.

 

[00:07:18] Sì. Quindi qui, lasciami andare direttamente alla presentazione. Assolutamente. Inizieremo a risolvere alcuni di questi dettagli. Quindi la prima domanda che, ovviamente, di solito viene posta è quali sono i tuoi obiettivi sanitari? Quindi, prima ancora di iniziare ad entrare nel Prolon e quali sono le diete che imitano il digiuno o anche quanto il digiuno è benefico, sai, cosa stiamo cercando di ottenere tutti? E ovviamente, molti di questi sono elencati proprio qui. Quindi perdita di peso corporeo, composizione corporea, anche. Direi che il body comp è molto più importante del peso corporeo. Il peso corporeo ti dice solo così tanto. Ma sai, la quantità di grasso e massa muscolare che hai è molto più importante nel lettore più vicino. Ho sicuramente avuto momenti in cui vado nel mio armadio.

 

[00:08:05] E, sai, mi chiedevo cosa fosse.

 

[00:08:09] Alcune cose non si adattano al modo in cui, sai, una volta. E questo è sempre un po' allarmante. E personalmente non ho una bilancia a casa.

 

[00:08:16] E quindi questo è davvero il modo in cui posso determinare se ho esagerato o meno. Quindi tutte queste cose, direi, sono super pertinenti.

 

[00:08:24] Voglio dire, la maggior parte di noi ha, sai, determinati obiettivi di parametri di peso o, sai, obiettivi medici o di equilibrio o anche solo il desiderio di sentirsi meglio, obiettivi di benessere. E quindi probabilmente, sai, so che ho sicuramente detto alcuni di questi proprio qui, come se stessi lottando per perdere grasso corporeo. Sai, anche quando mi sto allenando e quando sto cercando di capire come voglio mangiare, anche se, sai, un dietista, alcune di queste cose sono un po', sai, sono difficili da capire fuori.

 

[00:08:53] Devi solo essere costante per tentativi ed errori, tentativi ed errori, perché sfortunatamente per alcuni di questi problemi, non abbiamo ancora necessariamente capito come risolverli, motivo per cui probabilmente l'obesità è un problema così grande che, sai, specialmente negli Stati Uniti e in tutte le società occidentalizzate che stiamo affrontando oggi.

 

[00:09:12] Quindi, sai, con uno qualsiasi di questi obiettivi, ovviamente parleremo di, come possiamo sentirci meglio con loro? E quindi questo ci porta davvero a una specie di romanzo, una strategia che è il digiuno. Ora, ovviamente, sai, prima di iniziare il digiuno, vogliamo definire di cosa si tratta. Allora, cos'è il digiuno adesso? Probabilmente, ogni volta che faccio questa domanda, la maggior parte delle persone osserva come, oh, è perdita di massa muscolare o oh, sai, sto morendo di fame o oh, sono io che ho fame o non posso mangiare alcun cibo o non è quel succo digiuno? E in una certa misura, la maggior parte di questi coinciderebbe, si sa, con la definizione comune di digiuno, che sarebbe astenersi dal cibo o dalle bevande. E forse è per l'osservazione religiosa, per esempio, il digiuno del Ramadan o lo Yom Kippur. Ma, sai, questo è solo un modo di pensare al digiuno. Potresti effettivamente pensarci dalla prospettiva di ciò che sta accadendo nel tuo corpo quando inizi a digiunare. Quindi mi piace pensare al digiuno da questa definizione comune come il fattore scatenante per un risultato. E quindi il risultato è davvero ciò che è il digiuno. E con quel risultato c'è la mancanza dell'innesco o dell'attivazione, se vuoi, di quelli che chiamiamo questi percorsi di rilevamento del cibo. Sembra un po' ambiguo, ma a dire il vero, l'abbiamo visto in molti modelli murini diversi e negli studi clinici. Ci sono letteralmente questi percorsi che i nostri corpi hanno che rispondono all'assunzione di cibo, e questo ha un senso. Sai, se mangi cibo. Qualcosa deve succedere, giusto? Sì. E chiamiamo questi percorsi, questi percorsi di rilevamento del cibo. E così in assenza di nutrienti o meglio della giusta quantità di proteine, calorie, carboidrati, si può in qualche misura aggirare la loro attivazione. E quindi questo è davvero ciò che è il digiuno. È questo processo biologico.

 

[00:11:09] Mi piace quella parola di percorsi di rilevamento del cibo. Come è successo, come è successo? Mi limito a toccare quei percorsi di rilevamento del cibo.

 

[00:11:18] Mi sembra solo un modo molto comprensibile per permettere alle persone di capire che il corpo sta percependo, quasi sentendo fuori che i cibi, sai, quindi vai in profondità.

 

[00:11:34] Sì. Quindi, sai, nessun problema. Quindi, onestamente, questa è in realtà la mia parte preferita del digiuno. È questa biologia molecolare che lo circonda, la sua fisiologia. È solo che è davvero molto bello.

 

[00:11:46] Ma io sono un po' un secchione in questo senso.

 

[00:11:49] Ma in realtà, cos'è e come ci siamo arrivati. Una delle persone che in realtà ha frammentato tutti questi singoli componenti, è stato il dottor Longo e parlerò di alcuni dei contributi a cui ha contribuito per quanto riguarda l'intera area del digiuno e della ricerca sulla longevità. Ma in realtà ciò che sono questi percorsi di rilevamento del cibo, sono letteralmente questi meccanismi che sono innescati da determinati livelli di carboidrati o zuccheri o che in realtà lo chiamiamo glucosio. Ma fondamentalmente, è solo un carboidrato o determinati livelli di proteine ​​o amminoacidi e anche determinati gradi di energia. Quindi calorie. Tutte queste cose possono contribuire a questo processo biologico generale che pensiamo sia nutrito. Perché quando ci pensi, come quando mangi del cibo, sai, beh, cosa succede? Ovviamente, sappiamo che succede qualcosa in cui non ci sentiamo così pigri e, sai, otteniamo un po' di energia e, sai, ora possiamo andare a fare le cose durante il giorno. E sappiamo che questo aiuta anche con l'aumento di peso. Sì. Troppo. Sì. Ad esempio, cos'è quel processo cellulare con un processo biologico? Sarebbero questi percorsi di rilevamento degli alimenti. È semplicemente fantastico.

 

[00:13:05] Fantastico continua così. Quali idee sbagliate?

 

[00:13:09] Sì. E quindi in termini di idee sbagliate, sai, evidenzierò questo perché ho visto un bel po' di questi negozi di succhi che spuntano fuori e parlano del digiuno dei succhi.

 

[00:13:20] Ed è discutibile perché la maggior parte di quei succhi sono piuttosto ricchi di calorie e persino di carboidrati. E quindi, quando pensi al digiuno biologico, non è davvero male perché c'è troppa nutrizione in questi frullati, il che è fantastico in una certa misura. Ovviamente, sai, vuoi assumere vitamine, minerali e grassi, ma non dal punto di vista del digiuno vero e proprio. Non è 1 a 1. Quindi forse è il digiuno dal punto di vista del non mangiare cibo solido. Quindi, in questo senso, è il digiuno. Il digiuno è molto più di un semplice tipo di composizione del cibo. Sono le quantità effettive che stai ricevendo di ogni diverso tipo di nutriente. E quindi è un po' sbagliato. E ci sono molte di queste cose che stanno emergendo perché il digiuno è un argomento così nuovo ed è molto popolare. Voglio dire, è così popolare. È diventato molto popolare negli ultimi due anni, il che, sai, per andare un po' avanti in termini di come è arrivato lì. E posso mostrarti alcuni dati su quanto sia popolare negli Stati Uniti. Quindi parte del motivo per cui ha guadagnato molta popolarità è perché, sai, anche se il digiuno esiste da millenni, voglio dire, abbiamo dovuto evolverci e adattarci a questi periodi di cibo e non cibo. E quindi, naturalmente, sappiamo che i nostri corpi sanno cosa fare quando ha quel tipo di ambiente. Ma quello che abbiamo visto negli studi clinici è che, sai, è stato dimostrato che supporta la salute metabolica. È stato anche dimostrato che supporta questo concetto davvero interessante chiamato pulizia cellulare. Ci piace usare la frase autofagia. È solo una parola davvero stravagante per dire fondamentalmente le cellule. Quindi ciascuna delle vostre cellule ha il proprio microambiente e in realtà ha il proprio tipo di centro di riciclaggio per lo smaltimento dei rifiuti, che potremmo chiamare autofagia. Quindi è un processo davvero interessante che viene attivato dal digiuno e che può effettivamente aiutare a portare al rinnovamento cellulare. Quindi, se la tua cella è in grado di eliminare questi componenti meno funzionali e riutilizzarli per altri tipi di attività o endpoint, nel complesso la cella può diventare più efficiente. E quindi questo è il concetto di rinnovamento cellulare. E alla fine, ciò a cui vediamo contribuire tutti questi pezzi è questa promozione della longevità e della durata della salute. Quindi è così che, in sostanza, il digiuno può essere così benefico. Quindi, per approfondire, sai, come sia così popolare, non sorprende davvero che stia diventando davvero uno dei modelli dietetici numero uno negli Stati Uniti. E nel 2019. Quindi questo è nel 2018. Numero uno. In 2019. È appena passato al secondo posto rispetto a questo concetto chiamato mangiare pulito. E sai che in realtà non è una brutta cosa ovviamente, sai, mangiare pulito è una delle cose migliori che possiamo fare per noi stessi. Ma la cosa interessante da notare sul digiuno è che soprattutto quando lo si confronta con uno qualsiasi di questi schemi dietetici. Quindi, per esempio, dieta vegetariana, vegana, dieta a basso contenuto di carboidrati, dieta senza glutine, dieta mediterranea, tutti questi sono cambiamenti nella composizione, il che significa, ad esempio, con un basso contenuto di carboidrati, che è molto attento ai carboidrati che stai assumendo a volte nei tipi di carboidrati. Quindi puntando a una carta a basso indice glicemico. Quindi quelli che non fanno aumentare troppo rapidamente la glicemia. Quindi devi essere consapevole di ciò che stai mangiando. Considerando che con il digiuno intermittente o semplicemente il digiuno nel suo insieme, in realtà non è necessario considerare quella componente. Voglio dire, ad Al Nutra per Prolon. Sosteniamo che tu lo faccia, ma per il digiuno nel suo insieme, è davvero, sai, quando e come stai mangiando è la considerazione. Non devi davvero modificare ciò che stai mangiando. E quindi questo potrebbe essere parte del motivo per cui è stato accolto così bene. E suppongo che la comunità nel suo insieme, sai, non ti piacerebbe poter continuare a fare quello che stai facendo solo con una leggera modifica? Sì, è molto più facile. Assolutamente.

 

[00:17:29] Sai, la semplicità è sempre stata una componente del tentativo di riunirsi e di renderlo facile per le persone se è troppo difficile. Sai, puoi fare un digiuno. Ma appena fai quell'errore di andare altrove e loro non sanno quali sono le regole di ingaggio. Va solo pazzo. Questo è così bello perché è tutto racchiuso in un tipo di dinamica. Quindi, a mio avviso, parlaci un po' del totale quando dici 36 percento. Ho notato che dici 36 percento. Segui uno schema alimentare specifico. Qual era quel numero contro il 16 percento che noto lì? Il digiuno intermittente era la fascia alta che i pazienti.

 

[00:18:09] Sì.

 

[00:18:09] Quindi, in sostanza, davvero quello che stavano cercando di dire e questo proveniva da uno studio più ampio. Ma comunque, quello che stavano davvero cercando di dire è che le persone, sai, stanno seguendo schemi alimentari. Potrebbe non essere, suppongo, troppo specifico per quanto riguarda per qualche motivo che non è stato ben chiarito sul motivo per cui stanno seguendo queste questioni dietetiche. Ma è per dire che le persone stanno iniziando a seguire modi specifici di mangiare. Quindi, in sostanza, quella è davvero questa categorizzazione di tutte queste diverse diete e queste sono quelle che stavano seguendo. Vogliono vedere, sai, quante persone negli Stati Uniti stanno digiunando? Quanti stanno facendo paleo, senza glutine fino alla dieta DASH e agli approcci dietetici per fermare l'ipertensione e le diete chetogeniche o altre diete ricche di grassi. Vogliono davvero catalogare, in sostanza, ciò che gli Stati Uniti stanno facendo per quanto riguarda la propria alimentazione. Quindi è proprio lì che è stato ottenuto questo numero.

 

[00:19:13] Questo ha perfettamente senso.

 

[00:19:16] E quindi solo per continuare qui in modo da poter esaminare diversi tipi di digiuno perché davvero, sai, anche nella diapositiva precedente che ti stavo mostrando il digiuno intermittente, sai, non sembra davvero molto. È anche il modo in cui classificavano la dieta chetogenica/la dieta ricca di grassi non dice molto. Ci sono molte iterazioni di, sai, questi argomenti davvero ampi. Ma per affinare il digiuno e, sai, diversi tipi di digiuno. Quindi mi piace pensare al digiuno come a un termine generico chiave. E poi, sì, perfezionalo in base alla durata del tempo. Quindi, in sostanza, il digiuno può essere più lungo. Quindi lo chiamiamo digiuno prolungato o periodico, in genere due o più giorni o può essere più breve. E chiamiamo questo digiuno intermittente e in genere sono due o meno giorni. Sosterrò che in letteratura, quando leggi del digiuno intermittente, sai, purtroppo, però, un po' ha messo insieme tutti i tipi di digiuno, sotto questo ombrello.

 

[00:20:16] Ha a che fare con il fatto che è una parola d'ordine e sai, è un po' ciò che ottiene i clic e cose del genere.

 

[00:20:21] Ma sfortunatamente, detto questo, c'è un sacco di disinformazione perché a meno che tu non stia davvero leggendo quale tipo di schema di digiuno intermittente o schema di digiuno, ne stanno davvero parlando, semplicemente tutto si amalgama insieme. Ed è davvero confuso. Ad esempio, stavano parlando del tempo o spostavano il cibo o stavano parlando della dieta 5:2? È un po' nell'aria a meno che, sai, tu non stia facendo la dovuta diligenza. Quindi è sfortunato. Ma per il bene di come definiamo il digiuno, questa è davvero la nostra principale struttura di definizione. Quindi, per entrare in diversi tipi di schemi di digiuno intermittente, sono sicuro che tutti hanno una grande familiarità con il mangiare a tempo limitato.

 

[00:21:01] Sì. Forse come il 16:8, sì. Lo pratichi affatto?

 

[00:21:04] In effetti, lo faccio. Una delle cose che ho sempre menzionato è che alcuni tipi di corporatura richiedono determinati tipi di schemi. E ho guardato i programmi delle persone e la dieta chetogenica richiede un vero. È quasi come la versione avanzata del processo. Sai, ci vuole un certo individuo hardcore per farlo. Quindi, sai, il digiuno intermittente consente alle persone di iniziare a controllarlo davvero. Iniziamo con semplici cose, sai, circadiane, mangiamo solo durante il giorno. E non mangiare di notte invece di iniziare a ridurlo a otto ore e, sai, avere 16 ore di un buon non meccanismo di mangiare. Quindi l'ho fatto. E meglio diventassero gli individui e i pazienti a digiuno intermittente che ho, in realtà andrei al livello successivo di andare sei ore. Ora, alcuni pazienti possono effettivamente voler dire, i miei atleti estremi e le persone che sono solo ad alte prestazioni, possono spingerlo fino a tre. Ma ci vuole un livello di forza mentale per essere coerenti in questo. Quindi ho visto quella capacità di essere determinati tipi di persone anche per stili di vita diversi. Le persone che lavorano a casa possono seguire una dieta più chetogenica. Ma, sai, nella mia pratica particolare, lavoro fisicamente sulle persone. Se il tuo lavoro è fisico, è difficile mantenerlo se stai consumando calorie durante il giorno. Quindi dipende dall'individuo. Quindi abbiamo bisogno di qualcosa che sia comprensibile, che abbia senso per il pubblico e per far capire loro che possono davvero raggiungere quegli alti livelli di fisiologici e metabolici, sai, progressi come, sai, l'apoptosi, l'autofagia, che avviene effettivamente e il riutilizzo del corpo con un semplice meccanismo. Quindi mi piace questo e questo è il tipo di cose che mi piacciono. Quindi no, no. Sì, ho provato a rispondere alla tua domanda. Sì, l'ho fatto in passato.

 

[00:22:53] Bello. Sì. E probabilmente, sai, almeno quello che ho visto solo nei canali dei consumatori.

 

[00:23:00] Mangiare a tempo limitato deve essere come una delle forme numero uno di digiuno intermittente in questo momento. Ed è a causa di quella facilità in una certa misura, perché è come una finestra di digiuno quotidiana in cui non devi farlo per un paio di giorni alla volta o per giorni alla volta. Lo stai facendo per tipo un giorno. E sono solo poche ore in quel giorno. E probabilmente una delle ricerche più vitali dovrebbe essere il 16:8 e il 12:12. Quindi più informazioni stanno sicuramente venendo fuori su questo tipo di schema di digiuno. È tutto solo in lavorazione. Sorprendente. Un tipo di schema di digiuno intermittente. C'è anche la dieta 5:2. Questo era abbastanza popolare come 10 anni fa. Quindi cinque giorni di normale apporto calorico, due giorni di digiuno. In genere, quei giorni non sono uno dopo l'altro. Ma a volte possono esserlo, dipende dall'individuo. E poi c'è il digiuno a giorni alterni, piuttosto estremo.

 

[00:23:51] Anche se, sai, ci sono alcune persone a cui piace praticarlo e questo è fondamentalmente dove stai digiunando per un giorno e poi il giorno dopo non stai digiunando, apporto calorico regolare. Poi il giorno dopo stai digiunando. E poi sei tornato a non digiunare. Continui a farlo giorno dopo giorno. Quindi questo può ovviamente essere un impegno a lungo termine. Quindi, per spostare la nostra attenzione sull'estremità opposta dello spettro. Quindi le versioni più lunghe del digiuno, non ci sono molti esempi di questo, c'è il digiuno in acqua, è molto semplice. In genere, questo viene fatto sotto la supervisione di un medico e sei un po 'sequestrato da qualche parte come forse. Come siamo adesso.

 

[00:24:27] Come se fossimo tutti sequestrati in questo momento.

 

[00:24:30] Sì, sul serio. Ed è perché, sai, per alcune persone, questo può essere davvero piuttosto rischioso. E entrerò in alcuni di questi rischi.

 

[00:24:36] E nel complesso, può essere piuttosto difficile perché in genere si digiuna per giorni alla volta. E poi c'è la dieta che imita il digiuno. Quindi, tornando al punto focale principale, l'FMD è una versione di un digiuno prolungato. Non è un digiuno a breve termine. È tecnicamente un digiuno più lungo perché stai digiunando per giorni invece di un paio di giorni o poche ore. E questo in genere non deve essere in ospedale. Per fortuna, la maggior parte delle persone lo fa a casa in sicurezza.

 

[00:25:06] È fantastico.

 

[00:25:07] Sì, quindi per arrivare ad alcuni degli effetti finali del digiuno intermittente e solo altri schemi di digiuno. Mi piace molto questa tabella perché cerca di semplificare molto. Quindi ho inserito qui la restrizione calorica perché, sai, quando inizi davvero a guardare alla ricerca sul digiuno, sembra che in realtà sia venuto fuori da questo, sai, l'ombrello delle restrizioni dietetiche e delle restrizioni fondamentali.

 

[00:25:29] Quindi merita uno spazio in questo grafico, sebbene sia molto diverso dal digiuno. Quindi, in termini di, sai, restrizione calorica, vediamo che ovviamente questo porta alla perdita di peso a volte, soprattutto perché è cronica e dipende da quanta restrizione calorica stai implementando. Alcune persone, possono effettivamente perdere la massa corporea. Quindi devi essere consapevole e attento a come implementi questo tipo di schema. Non abbiamo necessariamente osservato questo. Quindi sia gli effetti di ringiovanimento che risalgono a quel rinnovamento, a quel riciclaggio. Non è ben documentato, c'era una restrizione calorica.

 

[00:26:06] E, naturalmente, ottieni cibo e in una certa misura è sicuro, ma spostando la nostra attenzione sui diversi tipi di schemi di digiuno, il digiuno intermittente.

 

[00:26:17] Ancora una volta, possiamo vedere la perdita di peso. È stato variabile per quanto riguarda la protezione della massa corporea magra. Alcuni studi hanno dimostrato che la massa corporea magra era compromessa, ma questo potrebbe essere solo un artefatto. Non è molto ben chiarito.

 

[00:26:29] Questo probabilmente dipende dal tipo di digiuno che stai facendo, è il 5:2, ADF, TRE, mangiare a tempo limitato che stai mangiando. Sai, è un po' nell'aria, ma questo è stato variabile, non necessariamente un impatto sul ringiovanimento cellulare. Ancora una volta, riportato in modo molto incoerente, se non del tutto. A volte ottieni cibo con questa dieta e poi non lo fai. A seconda del tipo di digiuno che stai facendo. E in genere è una dieta abbastanza sicura da fare.

 

[00:26:55] Ma ancora una volta, dipende dall'iterazione. Il prossimo tipo di digiuno è il digiuno periodico o prolungato. E questo sta davvero parlando del digiuno in acqua nella specificità.

 

[00:27:04] Quindi ovviamente vediamo anche la perdita di peso in modo abbastanza drammatico. La massa corporea magra può essere sacrificata con questo tipo di schema di digiuno. Quindi, ancora una volta, vuoi davvero assicurarti di essere sotto controllo medico se stai facendo un digiuno per giorni alla volta. Sai, è un equilibrio molto attento, specialmente ovunque ti trovassi prima di iniziare. Quindi non provarlo a casa, per favore. Ma questo è l'unico in cui possiamo effettivamente vedere il ringiovanimento cellulare.

 

[00:27:34] Quindi sembra che lo stress prolungato del digiuno sia davvero ciò che sta dettando questo tipo di riciclo e la capacità di rinnovamento è, sai, il digiuno per un po'. In realtà, ovviamente, con questo tipo di digiuno, non si ottiene cibo e la sicurezza, come dicevo, è molto variabile. Non farlo a casa.

 

[00:27:57] La dieta che imita il digiuno è una forma di digiuno prolungato, ovviamente.

 

[00:28:05] E, sai, puoi vedere la perdita di peso in modo molto simile al digiuno periodico.

 

[00:28:11] Fortunatamente, e ti mostrerò alcuni di questi dati, la protezione della massa corporea magra, che è interessante, che potrebbe essere una testimonianza del fatto che ci sono nutrienti nelle diete e vedi questo effetto di conservazione ancora con l'impatto sul ringiovanimento cellulare. Quindi, per fortuna, è abbastanza stressante il digiuno per giorni interi.

 

[00:28:31] Ancora una volta, questo è davvero il mantra per innescarlo, ottieni cibo e controlliamo regolarmente la sicurezza. Quindi è stato dimostrato che è sicuro.

 

[00:28:41] Ragazzi, se posso permettermi, una delle cose che faccio è assicurarci di utilizzare esami di valutazione biometrica, l'indice di massa corporea è BMI, BMR, BIA sono modi in cui possiamo valutare la densità muscolare o quante proteine ​​ci sono nel corpo, quanto muscolo è circa rispetto alla densità ossea. Dobbiamo stare molto attenti a farlo in un modo molto sicuro. Quindi, in sostanza, come lei alludeva ad esso. Era molto precisa. Dobbiamo assicurarci di non perdere massa muscolare. E questa è la bellezza di questo programma di dieta, perché non solo ha dimostrato di preservare la massa muscolare durante questo processo, ma aiuta anche con il ringiovanimento cellulare. È quasi come se stessi ripulendo il tuo corpo. Quindi odio usare quegli esempi, ma possiamo entrare nella fisiologia di esso. Ma questo è un meccanismo molto interessante. Ed è quasi come un effetto Tarzan. Andiamo solo al punto e lei alluderà a questo al punto in cui il corpo inizia a spostarsi ed è allora che la dieta finisce. E così attraversiamo questi cicli. Quindi, al fine di prevenire la perdita di massa muscolare o addirittura muscolare, deve essere cronometrato a un certo punto. Quindi la cosa bella che il dottor Longo, ragazzo unico. Penso che sia di che paese è?

 

[00:30:03] L'Italia, appunto.

 

[00:30:04] Ha un accento unico. È fantastico. È alla University of Southern Cal. È lì che si trova? Sì. Quindi è incredibile che abbiano queste, ci sono sempre persone che vanno in California, le persone intelligenti lo fanno, e poi escogitano queste grandi tecnologie di cui oggi stiamo vedendo gli effetti. E non andrò troppo oltre, ma in realtà stiamo vedendo gli effetti della genomica oi geni stanno effettivamente rispondendo. Ed è qui che stavi parlando del sistema di rilevamento del cibo che tutto il nostro corpo è progettato con il DNA che sta semplicemente reagendo a tutto, che si tratti di una droga o di un cibo. Quindi, mentre risponde, questa dieta è sincronizzata, ballando con essa. E per così dire, immagino perdonami se sbaglio, ma ti lascio continuare. Ma sono molto entusiasta dei processi di ringiovanimento e anche del processo di protezione della massa muscolare magra.

 

[00:30:50] Sì, assolutamente, e quelli sono onestamente i pezzi più eccitanti del digiuno è che tu, se fatto nel modo giusto, esattamente come stai dicendo, fatto nel modo giusto, puoi trarne benefici senza sacrificio. E questo fa parte, sai, c'è un intero concetto chiamato ormesi. E in sostanza, è questa idea che, in un certo senso, la stessa cosa potrebbe essere negativa.

 

[00:31:18] Ma in un altro modo, potrebbe essere utile. Ad esempio, il digiuno è una risposta allo stress ed è simile a qualsiasi altra risposta allo stress, che ovviamente, sai, soprattutto nell'ambiente di oggi, non vogliamo essere stressati. Sai, vogliamo assicurarci di essere in buona salute a riguardo. Ma un po' di stress può effettivamente essere positivo. E così sta ottenendo la sua messa a punto che sta cercando di capire o quale grado in una durata.

 

[00:31:43] Questa è davvero la bellezza di questo concetto, è che molto lavoro, molto tempo con 20 anni in realtà è stato dedicato al tentativo di capire come funziona l'intero meccanismo e poi come, se posso, toccare di nuovo quella parola, ormesi.

 

[00:31:58] Quindi, da quello che sto raccogliendo, è l'estensione e la tempistica della durata. È questo che si deve fare? Quindi mi piace. Da quello che ho capito, dipende da quale sia stata la parola che hai detto nella misura o nella quantità di.

 

[00:32:14] Ma sì, è per dire che era un'ormesi, in sostanza, come il concetto più semplice. E sai, ci sono molti modi diversi di guardarlo.

 

[00:32:25] Ma in sostanza, è l'idea che il grado o la quantità di qualcosa può essere positivo o, in sostanza, negativo, o semplicemente avere un effetto diverso a livelli diversi. Ha perfettamente senso. Sai, per esempio, anche con il digiuno periodico, con il digiuno in acqua a un livello molto, molto alto. Ovviamente, questo può essere molto dannoso, dannoso, catabolico. Solo perché sta morendo di fame. Se stai digiunando troppo a lungo, quindi non vuoi farlo, devi capire qual è il grado di digiuno di cui hai bisogno per ottenere il beneficio. Perché sappiamo che ci sono vantaggi in una certa misura, ma poi probabilmente non ci sono. E quindi questo fa parte dell'intero concetto di dieta che imita il digiuno e perché sono i cinque giorni e così via.

 

[00:33:13] Quindi ha perfettamente senso. Grazie. Sì, nessun problema.

 

[00:33:17] Quindi entrano in alcuni di questi benefici e voglio aggiungere solo per ricapitolare, la perdita di peso è un vantaggio del digiuno prolungato che supporta quella pulizia cellulare, quella capacità di riciclare e supporta anche il senso di benessere. In realtà abbiamo fatto un sondaggio nel 2019 ed è stata una scoperta molto interessante di cui ti mostrerò un po'. Quindi quelle note, tutte queste cose, sai, sono alcuni dei vantaggi del fare fondamentalmente il digiuno, sia che si tratti, sai, di digiunare solo con l'acqua o di qualsiasi altro tipo di digiuno prolungato.

 

[00:33:54] Ma viene fornito con un sottoinsieme di rischi, ovviamente, prima di tutto. È molto difficile da rispettare. E direi che anche per me stesso e per tutti i pazienti che abbia mai avuto, sai, cercare di indurli a fare piccoli cambiamenti comportamentali.

 

[00:34:11] Quindi, per esempio, prova a incorporare una verdura alla settimana che può essere abbastanza difficile da fare per alcune persone. Ed è un cambiamento di comportamento. L'altro giorno, è un cambiamento di comportamento. Devi modificare qualcosa che stai facendo e soprattutto bene, stiamo continuando a fare qualcosa e rimaniamo bloccati in una routine. È difficile adattarsi e, sai, non in qualche modo, sai, integrare troppo di ciò che sta accadendo nella società in questo momento.

 

[00:34:38] Ma, sai, stiamo iniziando a vederlo. Mentre anche il modo in cui le persone si stanno adattando alla società odierna, è un'interruzione della nostra routine. E non è molto bello. Giusto. Quindi questo fa parte di questa nozione di cambiamento di comportamento.

 

[00:34:51] Quindi, se dovessi dire a qualcuno, ehi, voglio che mangi crescione per quattro o cinque giorni alla volta, sono io che tiro fuori tutto. Sto solo modificando completamente il loro stile di vita.

 

[00:35:03] E questo potrebbe essere quasi impossibile per alcune persone. Quindi non sorprende che il digiuno ordinato sia molto difficile da fare. Ma allo stesso tempo, mentre lo stavamo esaminando, potrebbe anche essere a rischio di mangiare la massa corporea magra in modo da arrivare al punto di volerlo fare. Hai qualcuno che ti supervisiona. Sai, c'è ancora un rischio intrinseco.

 

[00:35:24] E a seconda di quanto tempo stai facendo il digiuno in acqua, c'è sempre il potenziale per perdere massa magra. E ovviamente, è la malnutrizione ciò che il digiuno idrico è nel suo insieme. La mancanza di nutrienti quando stai consumando solo acqua, almeno, sai, macro e micronutrienti, l'acqua è ovviamente un altro tipo di nutriente, ma è questa loro privazione. E quindi può essere molto pericoloso da quello. Soprattutto dato ovunque tu stia iniziando ad entrare in quello. Saresti già insufficiente, quindi sii ulteriormente esacerbato.

 

[00:35:59] E poi, curiosamente, c'è questo rischio di calcoli biliari. Il dottor Longo ne parla molto. E ci sono alcuni studi per dimostrare che certi periodi di digiuno, c'è quasi come un periodo in cui non è così rischioso e poi arriva a un punto in cui diventa più rischioso.

 

[00:36:15] Quindi ci sono molte di queste cose che dobbiamo considerare con il digiuno in acqua. Se uno deve provare a farlo anche da soli. E poi anche considerando che potrebbe non essere adatto a tutti e per più di questi motivi, spesa indicata.

 

[00:36:31] E quindi, sai che è parte del motivo per cui il dottor Longo aveva sviluppato questa dieta che imita il digiuno. A dire il vero, parte del motivo era solo che questa è una sua foto proprio qui.

 

[00:36:43] Sono Valter Longo, il dottor Longo. E sì, è all'UMC ed è il direttore del Longevity Institute lì.

 

[00:36:51] E in sostanza, sai, in origine gran parte della sua ricerca riguardava la risposta allo stress, la longevità e le capacità ossidative, nonché il digiuno idrico. E una cosa è annaffiare velocemente lievito o topi. È un gioco completamente diverso per innaffiare le persone veloci.

 

[00:37:14] Sai se non funziona così facilmente per ovvi motivi.

 

[00:37:18] Quindi questo è parte del motivo per cui in realtà ha dovuto trovare un modo per essere ancora in grado di studiare questo processo davvero interessante che è stato in grado, sai, di combinare e collegare insieme. È stato in grado di vedere che siamo percorsi di rilevamento avvitati. E sono così intimamente legati a questo processo di invecchiamento. E, sai, se dovessi elevarli troppo in alto, possiamo vedere che in sostanza accelerano l'invecchiamento. Quindi l'idea è che forse possiamo provare a modificare o modulare o semplicemente questo tipo di processo di invecchiamento regolando questi percorsi sensoriali fluidi. E quindi questo fa parte della ricerca di punta che stava cercando di capire. Ma quando arrivi al punto di studiare questo con le persone, sai, non vogliono annaffiare velocemente.

 

[00:38:06] E quindi questo lo ha davvero costretto a trovare un'alternativa al digiuno in acqua. E questo è davvero lo scoppio del digiuno. Tutto ciò che è solo è per necessità assoluta in termini di volerlo studiare.

 

[00:38:21] E come ricercatore, sai, ovviamente, se dedichi così tanto tempo a qualcosa che vuoi davvero portarlo a termine, e soprattutto se pensi che sarà utile. Quindi devi adattarti e adattarti. Ed è quello che ha fatto.

 

[00:38:34] Sai, è una di quelle cose in cui quando guardiamo, come ho accennato inizialmente, siamo seduti a casa dove stiamo cercando di capire con le dinamiche del presente cosa possiamo fare per noi stessi e come possiamo in qualche modo trarre vantaggio da questo periodo di pausa. Siamo tutti in coda. Quindi questo è un ottimo modo per guardare a cambiare il nostro metabolismo e farlo funzionare. Tornando al primo momento in cui noi, quando l'ho capito per la prima volta o mi sono reso conto della dieta che imita il digiuno, abbiamo circondato i migliori medici di medicina funzionale del paese.

 

[00:39:13] Penso che ci sia una miscela di chi è l'altro?

 

[00:39:19] C'è un gruppo di ragazzi che hanno effettivamente messo insieme questa cosa e la medicina funzionale, ma l'assalto di tutti gli specialisti in tutto il mondo desiderosi di cercare di capire e capire quale fosse stata questa nuova scienza che era stata abbandonata, è caduto al Functional Istituto di Medicina. Seminari. Eravamo tutti molto consapevoli di cosa fosse. E puoi vedere che i medici fiorenti di tutto il mondo da tutto il mondo stavano cercando di capire come possiamo incorporare questo per i pazienti. Quindi mi sento fortunato ad averti di nuovo qui. Quindi l'ho menzionato di nuovo e per continuare con la vostra storia, perché voglio solo che i miei pazienti sappiano che questa è una benedizione avervi ragazzi per la gente di El Paso.

 

[00:40:03] Sì, nessun problema. Sai, sono davvero entusiasta di essere qui. Sono entusiasta di poter condividere alcune di queste informazioni. Quindi, sì, stiamo solo andando avanti. Quindi, in termini di dieta che imita il digiuno, sai, è davvero un prodotto così interessante e nuovo nel suo insieme. E quindi spunta davvero alcuni di questi elementi davvero importanti di un prodotto rivoluzionario. Quindi è tutto vegetale. È qualcosa di interessante da notare, perché anche quando alcune persone lo attraversano, sai, stai pensando come, oh, no, non posso fare solo piante.

 

[00:40:36] Come mangio sempre. Amo la mia carne. Saresti sorpreso. Puoi farlo per cinque giorni. Assolutamente. E questo sai, esaminerò il tipo di effetti emotivi che si verificano con FMD e Prolon.

 

[00:40:52] Ma è interessante, sai. Sì, tutti quelli che potresti effettivamente mangiare solo con una dieta a base vegetale. E questo è solo un modo per farlo. E ancora, sono solo cinque giorni. Quindi non è un impegno a tempo pieno. Ma parte di ciò che ha costruito questo è stato il NIH e la ricerca e sviluppo universitari.

 

[00:41:11] Anche in questo caso, più di 20 anni di ricerca sono andati in questo tipo di concetto e solo un sacco di sovvenzioni. Onesto per bontà. E la ricerca fondamentale. Così preclinico, abbiamo dovuto testarlo prima su diversi modelli animali e poi abbiamo iniziato a fare studi clinici per mostrarne essenzialmente la sicurezza negli esseri umani. E, naturalmente, questa tecnologia ha un brevetto. Ed è molto innovativo.

 

[00:41:39] E quindi questo si presta davvero bene al motivo per cui abbiamo voluto andare avanti con il nostro brevetto e molte ricerche.

 

[00:41:46] Se dovessi mai volerlo esaminare, in realtà è pubblicato su alcune di queste riviste mediche di alto livello.

 

[00:41:52] Quindi forse non hai familiarità con alcuni di questi, ma questi sono i giornali che usiamo come medici per trovare informazioni basate sull'evidenza.

 

[00:42:03] Quindi dice davvero che qualcuno di questi editori diceva, ehi, questo suona davvero bene. Ad esempio, pubblichiamo questo, facciamolo uscire.

 

[00:42:13] È enorme che ciò accada. Quindi si aggiunge davvero alla validità di questo concetto, il che è carino. Ovviamente è.

 

[00:42:21] Sì.

 

[00:42:23] E quindi per entrare in qualche modo negli effetti biologici dell'afta epizootica.

 

[00:42:27] E questa è come una versione davvero semplificata di ciò che accade per la maggior parte. Sai, soddisfa in qualche modo tutti questi piccoli parametri. Questo succede. È solo che a volte ci piace semplificare. Quindi il primo giorno, mi piace chiamarlo equalizzatore.

 

[00:42:42] Ed è perché tutti ricevono lo stesso giorno uno. Sono circa 100 calorie per quel giorno. Ed è davvero lì per equalizzare e lavarti da qualsiasi cosa stavi facendo prima di Prolon.

 

[00:42:57] Quindi, in pratica, questo è, sai, quel giorno di transizione. Quindi alcune persone alla fine, inizierai davvero ad aumentare questo stato di digiuno entro il giorno 2. Questo è lo stato di digiuno. Ora, stai digiunando, gli intervalli calorici, scendono dal secondo al quinto giorno e hanno una settimana di fattore dipendente.

 

[00:43:13] Quindi otterrai un importo calorico leggermente diverso a seconda del tuo peso. Ma in sostanza, le calorie sono ovunque da 700 a 800 calorie. E quindi entro il giorno 2, ci piace davvero vederlo come un giorno in cui brucia grassi, perché il tuo corpo si sta adattando al digiuno.

 

[00:43:30] Ora deve, sai, utilizzare diversi tipi di substrati per alimentarsi. Quindi, in sostanza, comincerà a bruciare i grassi entro il terzo giorno.

 

[00:43:41] Avresti davvero avvolto un processo chiamato chetosi. La maggior parte delle persone o molte possono effettivamente raggiungere lo stato il terzo giorno, ma dipende dall'individuo.

 

[00:43:52] Ognuno ha un tasso metabolico diverso. Ognuno ha una composizione corporea diversa. Quindi non tutti lo raggiungeranno in questo giorno. Ma, sai, osserviamo che molti lo fanno. E questo è davvero come uno stato accelerato di combustione dei grassi, in sostanza.

 

[00:44:06] E puoi perpetuare la chetosi attraverso il digiuno o per via genica che sono leggermente diversi. Quindi non lo sono davvero, non ci arrivano allo stesso modo.

 

[00:44:15] Ma, sai, il risultato è relativamente simile, almeno per quanto riguarda il tipo di accelerazione di questo processo di combustione dei grassi. Ma il terzo giorno è anche il momento in cui ci piace considerare che una tautologia sta davvero iniziando a prendere il via in modo che, sai, i meccanismi di riciclaggio possano essere visti anche dal secondo giorno.

 

[00:44:33] Ma il terzo giorno è davvero come fare un vero e proprio, sai, eseguire il corso entro il quarto giorno in più del riciclo cellulare, ancora una volta, sostenendo quel mantenimento dello stato chetogenico e ormai più del rinnovamento cellulare. Quindi è successo abbastanza di quel riciclaggio. Ora si sta davvero ottimizzando. E dal quinto giorno, ancora, l'effetto sostenuto del processo lancia il riciclaggio e il rinnovamento.

 

[00:45:00] E quindi questo ci porta davvero molto bene al sesto giorno, che è il momento in cui ti scaldi fuori dal digiuno. Ed è importante notare questo perché, in modo abbastanza interessante, quando ho notizie da alcuni utenti è che, sai, anche se prima di avviare il programma, stanno pensando, oh, sarà un po' troppo difficile.

 

[00:45:21] Perchè no? Lo farò. Sai, il mio medico mi sta dicendo che dovrei farlo da solo. Quindi lo attraversano. E poi entro il quinto giorno, sai, ci chiameranno e noi diciamo, ehi, sai, mi sento davvero bene in questo momento.

 

[00:45:33] Posso fare un altro digiuno dopo questo? Ad esempio, posso farne due di seguito? Come posso estendere questo stato d'animo? Posso solo fare un po' di digiuno dopo l'acqua per un paio di giorni in più? Sai cosa faccio. E ovviamente la risposta è no, non vogliamo che tu faccia molti digiuni o, sai, afta epizootica schiena contro schiena.

 

[00:45:51] Non è questo il punto.

 

[00:45:53] Ma è davvero gratificante sentirlo perché è l'eco di come le persone stanno effettivamente iniziando a sentirsi, sai, piuttosto carine.

 

[00:45:59] E il motivo per cui vogliamo cacciare le persone dal digiuno dopo il quinto giorno è perché parte del digiuno è questa pulizia.

 

[00:46:09] È questa, la fase di combustione dei grassi. Ma per sfruttare tutta quella pulizia e tutto questo tipo di nuove fondamenta che sono state gettate. Devi nutrirti di nuovo, quindi devi iniziare, sai, a reintrodurre i nutrienti. Devi ripeterti dopo. E questo è davvero questo atto di equilibrio tra il digiuno e il banchetto. Quindi, tornando a quei percorsi di rilevamento degli alimenti, una cosa è cercare di minimizzarli o disattivarli, ma non li vogliamo disattivati ​​per sempre. Dobbiamo riattivarli. È solo questo tipo di modulazione che sta giocando. È accenderlo, spegnerlo, accenderlo, spegnerlo, quella flessibilità. Ecco perché fa parte della fornitura di alcuni di questi vantaggi. Quindi non è solo un po' spegnerlo sempre che non sarebbe affatto una buona cosa.

 

[00:47:00] E quindi il digiuno, è un concetto, anche se è semplice, è complesso nel senso che ci sono così tante cose diverse che dobbiamo considerare con esso. E questo sta tornando a quell'idea. Sai, dipende da quanto stai ricevendo e otterrai un effetto diverso. Quindi, ovviamente, non testiamo per sempre l'effetto davvero dannoso, ma chiediamo il giusto.

 

[00:47:21] Ho una domanda. Per quanto riguarda quel particolare modello grafico, una cosa che ho notato è che l'ho fatto alcune volte e le dinamiche sono come quelle che disegnate lì. Ci tornerò subito perché quel diagramma è un po' come se mostrasse su e giù. Parlami un po' delle emozioni che le persone provano in generale in termini di ogni tipo di giornata mentre attraversano questo. Perché una delle grandi cose di questa dieta è che è strutturata. Ho una filosofia secondo cui il più grande ordine governa sempre. C'è un grande ordine nella struttura del design di questo. E una delle cose che vedo è che in quel momento, la tua mente inizia ad andare e il tuo corpo inizia a cambiare e le dinamiche che stanno effettivamente accadendo. Una delle grandi cose a cui aggrapparsi è un meccanismo strutturato che in realtà puoi seguirlo e continuare semplicemente con il percorso. Ma parlami un po' delle emozioni e di cosa provano le persone nei giorni che passano, perché è una cosa unica. E a proposito, dirò che la prima volta che l'ho fatto, ho sperimentato l'ignoto. Non sapevo come avrei risposto. La seconda volta che ero pronto, ero quasi come se fossi pronto per farlo. E poi la terza volta che ero pari è stata una sorpresa che stavo vivendo emozioni diverse, quelle simili ma con un diverso livello di esperienza emotiva e una mentalità che è cambiata nel corso dei giorni. Raccontami un po' cosa hai notato con i pazienti negli Stati Uniti che seguono questa dieta.

 

[00:48:51] Sì, quindi, sai, in termini di dati reali del sondaggio, sfortunatamente, non abbiamo molto sulle sensazioni durante Prolon. Abbiamo in seguito, il che è piuttosto interessante ma per entrare più come un aneddoto. Quindi in genere le cose che posso ascoltare collettivamente di ciò di cui abbiamo discusso come gruppo, ma sai, tutti i membri del team hanno qualcosa di abbastanza comune. Direi, ancora una volta, che tutti lo sperimentano in modo leggermente diverso. E non è proprio come una risposta diretta in avanti. E capisco, sai, è un po' equo.

 

[00:49:28] Ma è sì, è vero. Sai, alcune persone passano attraverso questo tipo, oh, è un gioco da ragazzi, sai, come se non mi sentissi nemmeno come se stessi digiunando. E poi altri sono tipo, wow, sai, non ho mai digiunato prima. E ora ho digiunato. Quindi sono un po' sbalorditi da quell'esperienza. Ma probabilmente, giorni in cui la maggior parte delle persone non ha commenti veri in questo giorno. Alcune persone, però, osservano che, oh, beh, sai, è un po' meno di quello che mangio normalmente, ma contiene così tante calorie. E anche il modo in cui abbiamo strutturato la giornata effettiva in cui ti muovi quasi come per i pasti tecnici quel giorno, arrivi a queste grandi barrette di grassi sani e quindi anche non una festa. E poi abbiamo anche due zuppe e una varietà di snack. Quindi ottieni un sacco di cibo. E se lo dividi bene, noterai che, sai, ti sostiene abbastanza bene. Ma entro il giorno 2, 3. Probabilmente, questi sono i giorni che piacciono alla maggior parte delle persone che potrebbero notare. Sai, mi sento un po' pigro. Semplicemente non mi sento. Non mi sento come se si stessero chiedendo perché si sentono che lo so, se lo farai. E non è specifico. Non è, sai, tipo, oh, sai, ho, sai, questo tipo di, sai, non so, dolore o questo tipo di sensazione. È solo un po' come se mi sentissi un po' non me stesso oggi. E di solito, ci piace in questo modo questo passaggio. Quindi stai passando da una sorta di combustione dei carboidrati a questo stato di combustione dei grassi. Quindi è come quell'adattamento. Non siamo troppo sicuri che sia quello che sta realmente accadendo, ma si può obiettare che alcune persone, almeno se non hai mai fatto un digiuno prima, potresti finire per sentirti un po' come se mi sentissi un po' fuori di testa base a tre, ma di solito entro il quarto o quinto giorno e soprattutto il quinto giorno, in realtà. Questi sono i giorni in cui in genere le persone si sentono tipo, sai, più, sai, rivitalizzate, se vuoi. Quindi hanno energia in questi giorni. Sì, ho fatto il rimbalzo. Quindi non si sentono allo stesso modo come, oh, mi sento fuori. Sono tipo, wow, ho così tanta energia in questo momento. E ricevo molte telefonate o persone. In realtà si sentono come se non dovessero avere così tanta energia. In realtà sono un po' preoccupati, tipo, oh, sai, mi sono svegliato presto oggi e ho fatto un sacco di cose. È normale?

 

[00:51:48] È divertente perché, sai, in una certa misura lo è. Fa parte di quell'adattamento, è così che, sai, ce lo immaginiamo.

 

[00:51:58] Allora, Victoria, te lo dico io, sai, quando hai detto che una delle cose belle è che abbiamo un social network. Quando l'ho fatto con un gruppo di persone, ho trovato molto, molto catartico comunicare, fotografarci mentre eravamo con i pacchi e condividerlo. Quindi non eravamo, non mi sentivo solo. Mi sentivo come se fossi nella comunità a farlo insieme. Quindi, sì, quando consiglio alle persone di farlo come marito e moglie o famiglie che sono, sai, grandi, possono provarlo insieme perché ti unisce davvero, davvero perché stai facendo qualcosa per te stesso allo stesso tempo . Quindi devo dirti che, per esperienza personale, ho sentito il bisogno di comunicare e mi è stato davvero utile poter avere quella capacità di comunicare attraverso i social media. Quindi, sì, è una cosa fantastica.

 

[00:52:48] Sì, e sono decisamente d'accordo sul fatto che, tipo, se qualcuno sta pensando di fare il digiuno, sai, sicuramente lavorare insieme agli altri. È divertente perché il tipo di domande che sorgono, scoprirai che, sai, forse hai le stesse domande, forse hai domande complete e in realtà sviluppi queste battute interne.

 

[00:53:08] Lo so. Conosco me stesso e pochi altri in ufficio. Ogni volta che faccio il digiuno che abbiamo, c'è come un piccolo pacchetto che è così delizioso. Oh, sì, sono un po' di parte.

 

[00:53:19] Le olive verdi e sono montate, per fortuna. Ma in ogni caso, è divertente perché ottieni come questo piccolo pacchetto di loro e sono un po' come un pacchetto. E una volta che hai finito di mangiarli tutti, come se fossimo un po' come togliere tutto il liquido come, oh mio Dio, salato.

 

[00:53:34] Sì sì sì. C'è sempre un lato molto buono.

 

[00:53:37] Si. È divertente. In realtà, puoi creare un senso di cameratismo con questo.

 

[00:53:42] Fate? Sì. Sì.

 

[00:53:43] Assicurati di essere con gli altri quando lo fai in termini di socializzazione con loro.

 

[00:53:50] Quindi, altre cose che vediamo con la realizzazione veloce e questo è specifico per l'afta epizootica, abbiamo condotto una sperimentazione clinica.

 

[00:53:58] Quindi c'erano molti ricercatori nel 2017.

 

[00:54:02] Hanno condotto una sperimentazione clinica nel settantuno. Gli individui avevano completato questa prova e, in sostanza, volevano vedere gli effetti di un ciclo di digiuno e ridurre i cinque giorni di afta epizootica a una volta al mese per tre mesi consecutivi. E così, dopo quello che avevano osservato era che gli individui, hanno perso in media un indice di massa corporea di cinque virgola sette libbre BMI che è sceso di 0.9 punti. E quindi questo è il rapporto tra, in sostanza, il peso corporeo e il grasso del tronco alto è diminuito.

 

[00:54:35] Così compositivamente saggio, dove è che tipo di peso hanno perso le persone?

 

[00:54:39] Sembrava che questo tronco, la massa corporea grassa e magra fosse fortunatamente preservata. Non abbiamo osservato alcuna perdita di massa corporea magra. Quindi molti di questi, sai, tipo di perdita di peso davvero salutare beneficiano con il digiuno. E ancora, questo è stato nei cinque giorni può essere fatto una volta al mese per tre consecutivi.

 

[00:54:58] E così altri benefici che vediamo, ovviamente, questa promozione, una riduzione del collegamento cellulare del peso corporeo e del grasso corporeo. E poi, curiosamente, questa manutenzione nel livello di IGF 1, che non ho approfondito molto e non dedicherò troppo tempo a questo ragazzaccio, diventa piuttosto relativamente complessa. Ma trovo che sia chiamato nel fattore di crescita simile all'insulina 1.

 

[00:55:20] Ed è stato effettivamente implicato in questo processo di invecchiamento e malattia. E questo fa parte di questo è uno dei percorsi di rilevamento del cibo.

 

[00:55:30] Quindi questo è davvero importante. E uno di quelli con cui il Dr. Longo aveva fatto davvero molte ricerche, cercando di capire, sai, cosa lo sta innescando e come puoi modificarlo, almeno con il digiuno. Quindi questi sono tutti risultati che vediamo con l'FMV.

 

[00:55:46] È un cattivo ragazzo. È quello su cui ci concentriamo quando parliamo di sindrome metabolica. E va davvero in profondità e fa la differenza su quel ragazzaccio chiamato insulina. Quindi è buono. Quindi alluderò sicuramente a questo in un futuro podcast, perché è molto importante che, anche se sembra un po' minaccioso ed è una parola profonda, mi piace semplicemente il fatto che la ricerca sia stata fatta con questa come base.

 

[00:56:11] Sì, e lo sai. Sì, potresti sicuramente passare un sacco di tempo su questo. Quel meccanismo è davvero una cosa bellissima. Ma sì, è interessante vederlo di nuovo come questo tipo di intervento a breve termine. Vediamo alcuni di questi risultati.

 

[00:56:25] Quindi, in qualche modo, esaminiamo alcuni di questi risultati e come uno, due, tre, quattro, uomo.

 

[00:56:31] Quindi uno di questi, ovviamente, ringiovanimento, benessere e ottimizzazione della salute. Questo programma è stato davvero progettato per promuovere la salute.

 

[00:56:40] Quale arco di salute è questo concetto di vita di anni più sani. Quindi una cosa è vivere più a lungo. Va bene. Ma se conoscessi quegli anni in cui sei in pessime condizioni di salute durante quel periodo, non sarebbe troppo divertente, giusto? Forse allora rivalutate quel concetto di vivere velocemente, morire giovani. Quindi è molto meno giusto. Si tratta più di vite anni più sane. Quindi assicurarsi che ci sia qualità con quella quantità è così importante.

 

[00:57:08] Vitale. Questo è un punto importante lì perché toccarlo delicatamente. Il problema è che quando parlo con i miei pazienti, dico a un uomo, voglio che tu viva 100 anni. Questo è quello che dico. Lo dico a loro. Dobbiamo farlo perché quando guardiamo alla fine del secolo, le persone non vivevano molto oltre gli anni '50. Oggi viviamo molto più a lungo. A metà degli anni '60 erano 65. Oggi arriviamo anche a 100. Molti di noi hanno genitori che hanno 90 anni e quasi centinaia. E una delle più grandi preoccupazioni che le persone hanno è che non voglio vivere così a lungo. Non voglio sentirmi brutta perché siamo cattivi. Ed è esattamente ciò a cui alludi, la qualità della vita che senti in quel processo. Quindi, sì, ha senso.

 

[00:57:46] Sì, assolutamente. Sai, è una specie di, non è un nuovo concetto, ma mi sento come se fossi più di recente, sta sicuramente guadagnando terreno.

 

[00:57:54] Quindi non lascerò andare un po' più in là solo su questi risultati della ricerca. C'era questo tipo di effetto di gestione del peso, un modo così veloce per perdere peso proveniente specificamente dalla regione circonferenziale. Quindi quel grasso del tronco, grasso addominale senza niente di tutto ciò significa trovare una perdita di massa.

 

[00:58:13] E ancora, questo è stato davvero solo con cinque giorni. Quindi, sai, pensa a interventi a breve termine di cinque giorni fatti una volta al mese per tre consecutivi. E tornando a quello che dici prima. È qui che otteniamo questo concetto di una volta al mese per tre mesi consecutivi. È totalmente basato su una sperimentazione clinica. In definitiva, in termini di quante volte potresti voler seguire la dieta che imita il digiuno, questa è sicuramente una discussione per te e il tuo medico e anche, sai, quali sono i tuoi obiettivi sanitari nel complesso.

 

[00:58:43] Quindi potrebbe non essere appropriato che tutti li facciano una volta al mese per tre mesi consecutivi, ma per alcuni, sai, potrebbe.

 

[00:58:49] E solo per notare, questi effetti persistevano anche quando gli individui tornavano alla loro dieta normale. Quindi abbiamo avuto una valutazione di follow-up dopo quei tre cicli consecutivi.

 

[00:59:02] In sostanza c'erano circa tre o quattro mesi dopo quegli ultimi tre cicli. E durante quel periodo, la ricerca, i ricercatori avevano detto a quelle persone che il protocollo non c'era, sai, ehi, segui una dieta sana, mediterranea, fai più esercizio.

 

[00:59:19] Non c'era nessuna di queste istruzioni. E abbiamo ancora visto questo persistere in questi effetti di perdita di peso. Quindi è stato davvero piuttosto interessante. E ovviamente, oltre ad alcuni degli altri marcatori che avevamo misurato, abbiamo effettivamente visto che questo aveva contribuito a mantenere sani livelli non solo di IGF 1. Quindi, tornando al fattore di crescita 1, super importante, ma anche pressione sanguigna sistolica, abbastanza interessante. E poi per entrare in alcuni di quegli aspetti del benessere che stavo menzionando prima. Quindi questo era basato su quel sondaggio che avevamo condotto nel 2017. E da questo sondaggio avevamo in qualche modo riassunto che questi partecipanti hanno segnalato solo una moltitudine di questi aspetti del benessere di un miglioramento dei loro livelli di energia, e questo avrebbe essere dopo la dieta che imita il digiuno.

 

[01:00:09] Si sentivano anche più in grado di apportare cambiamenti più sani, sai, nella loro vita e si sentivano come se avessero avuto un impatto positivo sul loro stile di vita, sai, dopo l'afta epizootica.

 

[01:00:21] Quindi è interessante notare che c'è, sai, questo tipo di aspetto o impatto emotivo o di benessere per completare, in sostanza, Prolon e, sai, solo cinque giorni possono davvero dare il tono a così tante altre cose.

 

[01:00:38] E anche se non l'abbiamo misurato nella sperimentazione clinica, ci siamo presi la responsabilità di provare a valutarlo sul lato neutro.

 

[01:00:46] E in seguito abbiamo potuto vedere molti di questi risultati davvero interessanti dell'empowerment.

 

[01:00:58] E quindi per riassumere, e questa è, in sostanza, la mia ultima diapositiva prima di fare domande e risposte. Quindi per riassumere i vantaggi di FMV e questo è di nuovo fuori una volta al mese per tre consecutivi.

 

[01:01:09] Quindi cinque giorni su venticinque su altre due volte di seguito, abbiamo fatto agli incontri di livelli sani di IGF 1, pressione sanguigna sistolica. Abbiamo visto tutti che la massa corporea magra era mantenuta e un livello sano. E, naturalmente, abbiamo visto questa riduzione di peso e grasso addominale.

 

[01:01:30] È stupefacente.

 

[01:01:31] Questo è proprio qui. Sì, è così. Quindi qualche domanda?

 

[01:01:35] Bene sì. La domanda che ricevo da alcune delle mie persone qui sul feed è che amano la presentazione. E in realtà, ci sono tre infermiere che dicono che lo stanno facendo. L'hanno fatto in passato e anche loro l'hanno adorato. Quindi lascia che ti chieda questo. C'è una persona qui che dice che pesa 300 libbre e che è di circa 5 piedi e 7. Può farlo? È clinico, immagino, dalle dimensioni lì, penso, clinicamente obeso. E in quel numero, è preoccupato che possa essere qualcosa che può guardare e che può provare. Cosa potremmo dirgli?

 

[01:02:13] Sì. Quindi, sai, quello che possiamo dirgli è, in sostanza, lo sai, decisamente. Questo programma è una delle intenzioni di esso è la perdita di peso.

 

[01:02:23] Ma dato che sappiamo che ovviamente con un BMI molto elevato, potresti voler discuterne con il tuo medico per determinare se Prolon è giusto per te. E poi in aggiunta con quella frequenza sembrerebbe. Quindi penso, sai, il passo successivo sarebbe davvero solo avere quella conversazione, aprirla.

 

[01:02:45] Ed è una conversazione abbastanza facile e diretta da avere, perché in definitiva ciò che è Prolon è solo una dieta di cinque giorni, sai, che imita il digiuno.

 

[01:02:54] Ma probabilmente potresti anche dire che è un programma di cinque giorni a ridotto contenuto calorico.

 

[01:03:01] E in genere, l'operatore sanitario avrà alcune domande al riguardo. È apprezzato Victoria.

 

[01:03:08] Vorrei aggiungere che per un individuo che ha quella presentazione, parla chiaramente prima con il tuo medico, scopri metabolicamente come ti trovi. Se hai problemi di fondo nell'ambiente odierno, prima di andare avanti e fare qualsiasi cosa che sia unica.

 

[01:03:24] E poi hai dei problemi forse sottostanti, problemi ai reni, al cuore, chiedi sempre al loro medico di approvare questi processi perché vuoi che qualcuno lo valuti e questo ha senso. L'altra domanda che ho qui.

 

[01:03:35] Victoria, poi ho notato che qui c'erano persone che chiedevano, dove possono trovarlo? Dove possono ordinarlo? Ed è qualcosa che possono ottenere online? Devono andare da un medico o cosa fanno in genere la maggior parte delle persone?

 

[01:03:48] Quindi, sai, non so se tu stesso.

 

[01:03:51] Io faccio. Io faccio. Io faccio. Sì, abbiamo il nostro canale.

 

[01:03:55] Sì. Quindi, nel caso tu sappia che sei un paziente, discuti definitivamente con questo e determina se è adatto a te. Potresti voler passare attraverso il suo canale e noi stessi.

 

[01:04:09] Ma abbiamo anche un sito web e direi che la maggior parte delle persone che cercano solo di incorporare il prepotente nella loro vita. In genere, lo acquisteremo da soli attraverso il portale del paziente che abbiamo online.

 

[01:04:25] Ma assolutamente, per alcune delle persone che, sai, potresti avere delle domande a riguardo. È giusto per me? Allora sarà sempre più appropriato per te avere una discussione, aprire una discussione con il tuo medico.

 

[01:04:37] Quello che facciamo nel nostro studio è una valutazione completa della medicina funzionale, una valutazione del benessere funzionale. Andiamo a fondo e scopriamo dove si trova la fisiologia. Facciamo almeno un pannello sul benessere per determinare cosa sta succedendo. E valutiamo il BMI, BIA in modo coerente e ogni poche settimane. Così fa. È importante se vuoi essere scientifico sul processo da avere e se in particolare hai problemi di fondo, vuoi assicurarti di avere un occhio vigile dal tuo specialista, dal tuo medico, dal tuo medico di famiglia. Quindi ha perfettamente senso. Bene, Victoria, stavo per dirti che questa è stata una benedizione per noi di El Paso. E voglio almeno ringraziarti. Voglio ringraziare il gruppo laggiù. Al Neutra. E Prolon, il design.

 

[01:05:25] Il prodotto è quello di cui abbiamo bisogno. Avendo un ambiente in cui la sindrome metabolica colpisce così tanti, vogliamo essere in grado di fare determinate cose per controllare la nostra dieta. Quando sono arrivato per la prima volta a El Paso, la storia era che eravamo la città più grassa e sudata degli Stati Uniti. E purtroppo, oggi, questo si è sempre saputo. Ma oggi sentiamo dove intendo, non purtroppo. La cosa fantastica è che oggi ci sono centri fitness ovunque. Nel 1990, quando sono venuto qui, non c'erano centri fitness. Le persone sono molto attente alla salute. La mia base di pazienti è estremamente istruita. Internet si è evoluto. Le persone stanno imparando e le persone capiscono davvero le scienze della biomedicina. Sai, la biometria progetta per valutare il corpo per quello che è. La domanda molte volte, perché ci sono così tante informazioni, è, beh, da cosa inizio? Come faccio a fare questo? Questa è una dieta fantastica. Bene, è un meccanismo fantastico e un piano da seguire dove ha avuto un supporto scientifico. Un approccio fondamentale che non è secondo a nessuno. Amo la ricerca che leggo costantemente. Ho i loro libri. Ho libri da offrire ai miei pazienti, se mai lo volessero, perché ho persone che vogliono conoscere l'ampiezza e l'ampiezza della scienza dietro l'evoluzione di questa particolare dieta. Quindi sono molto entusiasta di portare questo alla community. Quindi voglio ringraziarti, Victoria. E voglio ringraziare il vostro gruppo e la vostra organizzazione per aver permesso almeno a questa presentazione di andare in diretta sui portali social in modo da poter portare un'opzione diversa per i nostri pazienti. E voglio sinceramente ringraziarti moltissimo perché, per me, è stata una benedizione sentirne parlare. Le aree che vedi se posso portarti lì in qualche modo. Ma mentre sei lì, ti metto in mezzo lì. E quello che possiamo fare è, in futuro, se avete domande, chiamatemi e possiamo discutere di queste cose. E c'è qualcos'altro che vorresti che sapessero?

 

[01:07:25] Victoria, in termini di questo bellissimo argomento, solo un breve bocconcino e non per sminuire nulla, ma solo per sapere e voglio davvero assicurarmi che sia chiaro che, ovviamente, sai, FMV è davvero eccitante ed è un romanzo con solo da notare, non è stato valutato dalla FDA trattare, diagnosticare, curare, prevenire alcuna condizione.

 

[01:07:48] Quindi non è pensato per una logica terapeutica.

 

[01:07:53] Piuttosto, se hai, sai, forse queste scuole dimagranti o agenti sani o scuole o scuole di medicina. Questo è sicuramente qualcosa in cui sento di potermi adattare. Ma sono sempre molto consapevole del fatto che non è destinato al trattamento e non è stato valutato per quei tipi di implementazione. Così.

 

[01:08:15] Ben detto, Victoria, l'ho capito perfettamente. E ha perfettamente senso. E apprezzo davvero che tu abbia fatto di tutto per mostrarci questo processo e per fornirci i parametri. Ti ringrazio molto.

 

 

Podcast: Imparare a conoscere le sostituzioni alimentari

Podcast: Imparare a conoscere le sostituzioni alimentari

[incorporare] www.youtube.com/watch?v=_vinczwrvrs%5b/embbedyt%5D

 

PODCAST: il Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn e Lizette Ortiz discutono dell'importanza dell'alimentazione e della dieta per la salute e il benessere generale, nonché di come diverse sostituzioni alimentari possano in definitiva aiutare le persone a perdere peso ed evitare le sensibilità alimentari. La dieta americana standard è composta da alimenti confezionati e confezionati che hanno troppi ingredienti che possono causare una varietà di problemi di salute associati a malattie come il diabete, tra gli altri. Il seguente podcast illustra come lavorare con un cliente e sviluppare da vicino una buona dieta per loro possa aiutare a migliorare la loro salute e benessere generale. Il Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn e Lizette Ortiz condividono varie ricette deliziose e salutari. - Podcast Insight

 


 

[00:01:54] Ehi, ragazzi, veniamo da voi in diretta dal fantastico Push Fitness Center. Oggi abbiamo un'ospite straordinaria e straordinaria che ora è una regolare, credo, Lizette Ortiz, che ha molti incredibili cambiamenti dinamici per le diete. Quello di cui stavamo parlando la scorsa settimana era come possiamo migliorare le diete per noi e renderle divertenti. Oggi, la nostra attenzione si concentra su specializzazioni, scelte e opzioni che cambiano i nostri alimenti in modo che sia facile per noi vedere. Quindi le sostituzioni sono l'argomento oggi degli alimenti in particolare con il bagliore di Lizette Ortiz. Quindi daremo un'occhiata a questo. Allora, Lizette, raccontaci un po' cosa farai oggi. Perché parleremo un po' di nutrizione e sostituzioni alimentari perché so che hai molte conoscenze e molte intuizioni. Quindi vogliamo essere in grado di presentare queste informazioni alle persone per farle godere di diverse opzioni. Quindi portalo via. Avete capito bene. Parlaci un po' delle sostituzioni. [00:02:54][59.8],

 

[00:02:54] Grazie. Grazie. E grazie per avermi di nuovo. [00:02:56][1.8],

 

[00:02:56] Oh, assolutamente. Super divertente qui. E Kenna, a proposito, è laggiù dall'altra parte. Quindi, se vuoi vedere Kenna, dov'è, eccola lì. [00:03:05][8.4],

 

[00:03:11] Quindi, in pratica, come abbiamo detto l'ultima volta, molto di quello che vorrei dire ai miei clienti se vogliono perdere peso, se vogliono solo vivere un po' più sani, sentirsi meglio, è decidere cosa vuoi includere nella tua dieta e cosa no. Quando includiamo troppe cose diverse, di solito non funziona molto bene. Quindi è bene sapere cosa tagliare e come fare, cosa più importante, di cui parliamo oggi è come poter gustare ancora i tuoi cibi preferiti, i tuoi gusti preferiti, ma senza quelle calorie aggiunte da extra grassi, cereali extra, carboidrati extra, carboidrati semplici che non sono realmente necessari. E soprattutto credo che localmente qui a El Paso, la dieta messicana sia molto, molto ovviamente popolare. E siamo solo che molti di noi sono cresciuti su questo, sai, quindi un giorno all'improvviso sarà tipo, beh, niente più tortillas per te, niente più chilaquiles, niente più tacos. [00:04:04][53.5],

 

[00:04:05] È come se fosse la mia identità. E non è facile mantenere quello stile di vita. Non è sostenibile quando la tua cultura ne fa parte. È come quando vivevo in Giappone, ad esempio, prova a dirlo a un giapponese o a un coreano o a un asiatico in generale. Va bene. Quindi niente più riso per te, beh no, è la loro dieta. È un alimento base della loro dieta. Ed è come se con i messicani fosse lo stesso, oh, ok. Quindi niente più fagioli e niente più tortillas per te. No, non funziona. Quindi quello di cui vorrei parlare principalmente oggi sono alcune delle mie sostituzioni preferite che ho fatto in modo da poter continuare a godermi il cibo messicano perché amo il cibo giapponese e il cibo italiano. Ma il cibo messicano è il mio preferito. [00:04:54][49.3],

 

[00:04:55] Ma questo avverrà con un tocco salutare. Lo faremo davvero bene per noi e ci assicureremo di rendere felici le nostre famiglie. [00:05:03][8.3],

 

[00:05:04] Le nostre famiglie sane. E sono entusiasta di questa presentazione oggi. Quindi abbiamo un sacco di foto che sono davvero fantastiche. Quindi diamoci da fare. [00:05:11][7.7],

 

[00:05:12] Va bene. Allora cominciamo con il nostro prezzie, il nostro primo. Questo è uno dei miei piatti preferiti, non solo perché ha un sapore messicano, ma perché è un pasto in padella o un pasto in una ciotola, un piatto. Accidenti, li adoro. Sono i migliori, soprattutto se non hai tempo. Non ti piace cucinare. Questi sono i piatti più veloci che tu possa mai fare. È davvero, davvero facile. Abbiamo alcune immagini qui. Nella prima vedrete che abbiamo praticamente gli ingredienti, che per questo ho usato il trito per il peperoncino come il maiale a tocchetti, che di solito è quello che si usa per il peperoncino verde. Quindi normalmente questo sarebbe come il sostituto del peperoncino verde, sai, maiale e peperoncino verde, che è salsa di peperoncino verde. E normalmente è quello fatto solo con carne di maiale e patate. [00:06:02][50.7],

 

[00:06:03] Dove hai imparato a fare questo particolare piatto? Raccontami un po' la storia di questo piatto. Sembra buono. [00:06:07][4.1],

 

[00:06:08] Questa è la mia cosa. Sì. [00:06:11][3.6],

 

[00:06:12] L'ho inventato io. Questo è l'artista in cucina. [00:06:18][6.3],

 

[00:06:19] Sì, questa è l'Ortiz salsa verde, maiale e salsa verde. [00:06:27][8.1],

 

[00:06:30] Se mi conosci o conosci Fonzi a El Paso, probabilmente è mio marito perché conosce molte persone qui. E tutti lo conoscono come Fonzie. [00:06:43][13.3],

 

[00:06:44] Daremo un'idea di ciò che ti viene dato da mangiare. Sì. [00:06:46][2.8],

 

[00:06:47] Dio mio. Sì. Lui lo ama. Gli piacciono davvero questi. Per fortuna. Bene. Anche lui è davvero facile. Non è tipo, non mi piace mangiare questo, non mi piace mangiare quello. Non farmi questo, non farmi quello. Non è così. Non è schizzinoso. E lui fortunatamente... ragionevole, sai, ragionevole. E segue il flusso, con tutto, comprese le mie scelte delle mie voci di menu. Così fortunatamente. [00:07:10][23.2],

 

[00:07:11] Quindi, come ho detto, lo stufato di salsa verde originale è solitamente preparato solo con carne di maiale, patate e salsa verde. E questo è tutto. Di solito lo accompagni con le tortillas. Quindi, invece, ho aggiunto più nutrienti e più fibre e più porzioni di verdure. Tagliando solo alcune cose in più. Quindi, invece di avere solo i tre ingredienti, carne, patate e salsa. Ho anche aggiunto del chayote, che è quella cosa che sembra una zucca verde che vedi accanto alla patata rossa. Chayote. Sì, quella è una zucca. È un tipo di zucca. È disponibile in varietà spinose. E come quello che non ha le spine. Quando il tempo è rigido, la pelle tende ad essere spessa. Quindi potresti volerlo sbucciare, quando il tempo è bello. [00:07:52][41.1],

 

[00:07:52] Qualche tecnica per sbucciarlo? Proprio come una carota. O patata. E non devi nemmeno. Non mi piace la pelle in fibra extra, quindi lo faccio a volte, lo misuro quando lo tagli, saprai se la pelle è troppo spessa. Saprai se vuoi scuoiarlo o meno. Quindi è anche una buona sostituzione se vuoi saltare del tutto le patate. Lo sostituirei con il chayote lì perché ha una consistenza simile. È carino. Rimane fermo. Sta in graziose piazzette. Mantiene la sua forma. E così ti dà quella sensazione, sia visivamente che nella tua consistenza. [00:08:31][38.6],

 

[00:08:32] ... [00:09:10][5.8],

 

[00:09:10] E quindi un'altra cosa che ti dà anche una consistenza amidacea semi-simile sono le carote. Quindi taglia anche quelli a pezzi, taglia tutto più o meno della stessa dimensione. E così solo con i tuoi chayote e le tue carote, hai già aggiunto tante più verdure di quante ne avesse il piatto in origine. Giusto. E poi in cima, quelli sono i miei preferiti di solito. E poi per di più, ho messo qualsiasi altra cosa che ho, che questa volta avevo cavolo. Quindi ho appena tagliato tutte le parti dure come i gambi e le vene spesse. Li taglio fuori e uso solo le balze. Lascerò le foglie, le triterò e poi dei funghi perché i funghi sono deliziosi e le cipolle verdi perché ne avevo molte. Altrimenti avrei usato cipolle bianche normali. [00:09:48][37.9],

 

[00:09:48] ... [00:10:23][11.6],

 

[00:10:24] In realtà ho la ricetta per quella salsa in un video. Se vai sul mio sito. [00:10:29][5.4],

 

[00:10:29] Qual è il sito web? [00:10:31][1.6],

 

[00:10:32] Il sito è un po' lungo, ma è facile da ricordare, è fai-da-te. Fallo da solo. Aggiornamento mente-corpo fai-da-te. Una parola. E poi ci saranno link per ricette e video ricette e cose del genere. E ho la mia ricetta per quella salsa verde. È davvero facile. O grigliate. Mi piace grigliarlo così in una padella o una piastra o dove vuoi, metti i tuoi pomodori verdi, i tomatillos in spagnolo, i pomodori verdi, griglia quelli, griglia alcune cipolle, aglio. Io metto sempre l'aglio nel mio e la tua scelta del Cile. Normalmente le persone useranno jalapenos per questo. [00:11:05][33.9],

 

[00:11:06] Ma non amo i jalapenos, posso averli. Ma non sono i miei preferiti. Quindi uso il chile poblano invece perché hanno un sapore più profondo e affumicato. Quindi li arrostisco e poi fondamentalmente mescoli tutto insieme e il gioco è fatto. E puoi aggiungere acqua. Se vuoi che sia più leggero, puoi semplicemente lasciarlo bello e denso. Dipende da te davvero. È davvero facile. Kenna. [00:11:25][19.4],

 

[00:11:26] Fai questo genere di cose per tuo marito? [00:11:27][1.2],

 

[00:11:27] Non così gustoso. Oh, sto raccogliendo alcuni suggerimenti in questo momento. [00:11:32][4.6],

 

[00:11:33] Cosa pensi che dirà se ti presenti e prepari un piatto del genere, cavolo, probabilmente lo adorerebbe perché ama, tipo, le cose piccanti su cui scherziamo sempre sul fatto che sono cresciuto in una casa, che usato sale e pepe. [00:11:46][12.9],

 

[00:12:02] Quindi questo è per la salsa verde. Quindi, in pratica, fai soffriggere tutte le tue verdure più dure, tutti i tuoi amidi o chayote, patate, carote con alcune cipolle. Rosolatela in non più di un cucchiaino d'olio. Quindi tieni l'olio basso. [00:12:16][13.8],

 

[00:12:21] E poi una volta la tua carne. No, metti prima la cipolla e la carne. Lascia cuocere un po' la carne e poi aggiungi i tuoi amidi spessi che è la seconda immagine che vedrai lì dove ci sono patate e carote e i chayote tutti insieme. [00:12:44][22.9],

 

[00:12:45] OK. Quindi vuoi prima dorare. Rosolare la carne. OK. [00:12:49][3.9],

 

[00:12:49] E poi buttare tutti gli amidi e i pezzi più grandi. [00:12:53][3.9],

 

[00:12:54] Questo li aiuta a non diventare così mollicci, come tenere il passo con la consistenza delle patate quasi o. [00:13:00][6.3],

 

[00:13:00] Sì. Non inserendoli del tutto. Semplicemente non li cuoce a lungo. OK. [00:13:04][3.3],

 

[00:13:04] È anche almeno per questo piatto, è carne di maiale. Quindi vuoi che cuocia a fondo. Sai, è molto importante che cuocia bene, ma anche perché mi piace la doratura che dà, sai, come la consistenza e il sapore della carne dove prima la fai rosolare un po'. È un po' come scottarsi, immagino, sai, come dei mini pezzi scottati in un certo senso. E poi aggiungi le altre cose in modo che inizino a cuocere. Basta cuocerli finché non sono morbidi. E poi ho aggiunto il cavolo cappuccio alla fine perché sono foglie. Quindi cavolo e funghi alla fine vanno perché cuociono molto velocemente. E poi una volta che sembra che gli amidi e le patate e le cose stiano ottenendo la giusta consistenza, aggiungi la salsa verde e poi coprila, fai sobbollire per almeno cinque, 10 minuti e il gioco è fatto. [00:13:47][42.7],

 

[00:13:48] In qualsiasi modo tu prepari la carne la sera prima o qualsiasi altra cosa, gli dai qualsiasi tipo di condimento o altro. [00:13:57][8.8],

 

[00:13:57] No, ma se lo facessi, sarebbe ancora meglio. Cosa mi consigliate di fare con esso? Voglio dire, faccio la stagione. [00:14:03][5.5],

 

[00:14:03] Bene. Quindi, tutto questo dovresti semplicemente lanciare qualsiasi condimento a piacere. Aggiungo molte cose. Aggiungo l'aglio in polvere sopra l'aglio vero e proprio che c'è dentro. Ma aggiungo l'aglio in polvere. A volte aggiungo un po' di sale. Ma quando uso la carne, mi piace usare la salsa inglese, la salsa Worcestershire, il sapore della mia cucina implica molto e il cumino. Adoro usare il cumino, l'aglio in polvere e la salsa Worcestershire è fondamentalmente la mia scelta. Un piatto così [00:14:34][31.1],

 

[00:14:34] Per esempio. Quanto cumino useresti su un piatto come questo su tutto questo disegno, come un cucchiaio o un cucchiaino? [00:14:43][8.4],

 

[00:14:43] Non misuro le cose, ma le ho in uno shaker. [00:14:58][14.8],

 

[00:14:59] Quindi questo è uno. Per favore, vai avanti e provalo. Puoi usare qualsiasi verdura. Ancora una volta, non devono essere queste verdure. Puoi usare i broccoli. Ho usato i broccoli prima perché era quello che avevo. Ho sempre le carote, quindi ci sono sempre delle carote. E puoi usare qualsiasi altra verdura. Avresti potuto usare gli spinaci al posto del cavolo. Puoi usare il cavolfiore. Puoi usarne una come qualsiasi verdura. [00:15:21][21.4],

 

[00:15:21] Molto magro, molto magro. [00:15:22][0.7],

 

[00:15:22] Quante porzioni ne ricavate di solito? [00:15:32][10.1],

 

[00:15:33] Beh, forse non così bene. Questo dovrebbe essere per due persone. [00:15:39][5.7],

 

[00:15:39] So che sembra molto, ma mangiamo solo come un pasto e poi uno spuntino più piccolo. Quindi abbiamo bisogno di ottenere la maggior parte delle nostre proteine ​​e verdure in un unico pasto abbondante. Quindi questo è abbastanza grande se lo stai accompagnando con una zuppa o un'insalata o qualcosa del genere. Questo potrebbe essere per forse tre o quattro persone. Ma se questo è il tuo unico pasto, perché ce n'è abbastanza se vedi quante verdure tipo una carota a persona, mezza patata a persona, mezzo chayote a persona. Sono già diverse tazze di verdure a persona. Sì. E quindi è solo un pasto. Quindi questo sarebbe per due persone se fosse la tua unica cosa. Ma puoi anche accompagnarlo con altre cose, quindi. Bene. Sì. È circa un chilo di carne. Di solito mangiamo mezzo chilo di proteine ​​ciascuno nel nostro pasto, e questo dà. [00:16:22][42.9],

 

[00:16:22] Lascia che te lo chieda, in particolare in termini di scelta di quanto mangiare in ogni cosa. Diciamo che fai il giorno delle gambe o contro il solo giorno anaerobico. Lo cambi in termini di, sai, ehi, Alfonso, oggi hai fatto le gambe, quindi hai un po' di carne in più o qualcosa del genere, o hai fatto aerobica e non hai carne o qualcosa del genere? Come funziona? [00:16:40][17.6],

 

[00:16:53] Lo prendo in considerazione, quanto mi sono allenato, quanto si è allenato, cosa abbiamo fatto, se ci ricordiamo di assumere le nostre proteine ​​dopo l'allenamento. Cosa mangeremo dopo? Quali spuntini abbiamo per dopo se è qualcosa che è ricco di proteine ​​o no? Sai, tipo, terrò in considerazione molte di queste cose. Quindi, sì, a volte è come se avessi funzionato. Ma lui ha rallentato ed è come se fossimo diventati uguali o io ne otterrò un po' di più. Ma no, è un ragazzo, è più grande, quindi ha bisogno di più. Quindi probabilmente sarà più uniforme se entrambi ci allenassimo di quanto di solito riceva un po' più di proteine ​​o più carboidrati come la patata in questo caso o qualcosa del genere perché il suo corpo funziona meglio con i carboidrati. Il mio funziona meglio con i grassi. Quindi gli ho lasciato avere di più. [00:17:35][42.5],

 

[00:17:35] Sai, è così bello perché penso che, sai, la famiglia conosce il proprio coniuge e sa cosa fa, sai, cosa è buono. E in questa situazione, è così importante essere in grado di distinguere l'ampiezza delle proteine ​​e l'ampiezza dei carboidrati rispetto alle fibre. Quindi questo è molto buono. Importante. Voglio dire, e in un certo senso, penso che sia una delle domande fondamentali che mentre stai per avanzare nella nutrizione, sai davvero come valutare. E penso che il mondo ora stia dicendo, sai una cosa, non dobbiamo mangiare carne ogni giorno o ad alto contenuto proteico, in particolare nei giorni in cui ci alleniamo sodo, ma poi non nei giorni in cui non lo facciamo. Quindi è abbastanza bello. [00:18:11][35.8],

 

[00:18:13] Prima ti farò una domanda. Tutti pensano che mangiare sano sia davvero difficile e molto costoso. Questo sembra molto economico. È conveniente quando acquisti tutti questi ingredienti? [00:18:26][12.3],

 

[00:18:26] In realtà è molto economico. Ne parlavamo la scorsa settimana. Sì. [00:18:30][3.6],

 

[00:18:31] E il dottor J. ha proposto di risparmiare denaro. Se hai appena risparmiato denaro facendolo. Giusto. Proprio come non posso spendere altri soldi per questo. Quindi niente spuntini. Non ci sono soldi per gli spuntini. E davvero, spendo molti meno soldi quando mangio pulito rispetto a quando mangio altre schifezze. Sai, quando faccio il pieno come se il riso costasse meno. Ma dov'è la mia alimentazione, sai? Giusto. E questo è blando. Vorrai ancora qualcos'altro. Finirai per mangiare spazzatura comunque. E la spazzatura è in realtà piuttosto costosa. Sì, questo è davvero economico. Come me e mio marito. Siamo solo noi due. Ma mangiamo così o vedrai altre foto. Mangiamo spuntini sani. Compriamo. Spendiamo forse centocinquanta dollari ogni due settimane, ma sono solo cose salutari. [00:19:19][48.8],

 

[00:19:27] C'è un'altra cosa che ho notato su questo è che hai tagliato queste verdure e c'era un sacco di fibre ovviamente in questa cosa. Non stiamo solo alimentando, sai, Alfonzo nei suoi muscoli. Stiamo alimentando i suoi batteri. E quello che mi piace di questa cosa è, puoi quasi vedere i probiotici che hanno una canzone di alleluia in corso. Puoi sentire i tonfi, poi sono felici che tutta la fibra stia entrando e si divertiranno. Hai menzionato un paio di cose come riso, OK, e rispetto a cibi ricchi di fibre come questo, il riso viene assorbito nei primi cinque piedi dell'intestino. Una volta che se ne va, letteralmente, finisce per iniettarsi nel tuo corpo così rapidamente. Davvero nessun cibo per i batteri. Quindi è qui che lo guardiamo e diciamo che questo è un alimento che non è solo buono per il tuo corpo, ma è buono per i tuoi insetti e i tuoi insetti. [00:20:11][44.3],

 

[00:20:12] Tieni insieme il tuo intero sistema ormonale. Tutto funziona bene. E tu sai cosa? Sai, odio dirlo, ma ne parliamo perché siamo più grandi. E hai fatto la cacca la mattina? Ti sei sentito bene? Lo sapevi che fa la differenza? [00:20:22][10.7],

 

[00:20:31] OK, quindi un altro piatto delizioso, delizioso, il piatto messicano che adoro, soprattutto a colazione. Di recente sono andato a Guanajuato con mia madre, mia zia e mio cugino. E giuro che ogni mattina mangiavo chilaquiles a colazione perché ogni hotel le aveva e le adoro e sono così buone. Tuttavia, la cosa negativa delle chilaquiles è che di solito friggi le tortillas che vengono utilizzate per questo. E quindi questo sabota già l'intero piano qui. [00:20:59][27.9],

 

[00:21:00] Per tutto il giorno. Esattamente. E poi le uova di solito sono anche uova fritte, sai. Quindi, ma non c'è motivo per cui sia così. Puoi ancora goderti le tue chilaquiles. Queste sono onestamente piccolissime modifiche che ho fatto invece di friggere le tortillas. Tagliateli a pezzetti e cuoceteli. Li ho messi in forno a 350° per circa 15 minuti. Ma questo è qui a El Paso con la nostra altitudine e il nostro tutto. Quindi controlla, sai, controlla finché non sono croccanti e dorate. Non consiglierei di metterli a una temperatura superiore a 350 perché probabilmente sarebbe troppo. Sarebbero bruciati. E poi la salsa è di nuovo la mia salsa che preparo. [00:21:42][41.4],

 

[00:21:52] Lo faccio sempre, compro i pomodori verdi ogni volta che vado al supermercato, compro i miei pomodori verdi e a casa c'è sempre una partita di salsa. E poi quello che ho fatto per questo è che ho saltato delle cipolle e poi no, ho appena cotto le patatine e poi le ho gettate nella padella. E poi la salsa, come ho detto, ha già l'aglio e ha la cipolla e ha il peperoncino. E quindi sono già tanti gusti. Quindi non è necessario aggiungere olio. Non è necessario aggiungere aglio, cipolle, niente. Questo è tutto. E quindi versalo sopra le patatine e giralo finché non iniziano ad ammorbidirsi un po'. Una volta che inizia a sobbollire, lo lasci lì, lo copri e assicurati che sia bello caldo. E poi ho appena rotto le uova su quello, come puoi vedere lì, e poi l'ho coperto, ho cosparso solo un po' di sale e pepe, alcune cipolle verdi, lo ho coperto per un po' più a lungo fino a quando le uova sono cotte di tuo gradimento. [00:22:46][53.7],

 

[00:23:07] Preferisce quattro uova, ma in questo giorno deve aver allentato perché ovviamente ce ne ho date solo tre. Quindi ci è piaciuto entrambi, immagino. E così è. E lo copri solo una volta. Le uova sono belle e cotte come le vuoi tu. L'ho preso con uno scoop. Lo scolo con un cucchiaio o una spatola o come preferisci. Normalmente la salsa è bella e densa. Se è troppo brodo, usa un cucchiaio. Ma mi piace in entrambi i casi. E servilo. E poi nella foto finale vedi, ovviamente, un contorno di insalata. Giusto. Ed è un po' come se le chilaquiles fossero un tipo di cosa che puoi mangiare a colazione oa pranzo, colazione a cena. Quindi mi piacciono molto per questo. [00:23:45][37.9],

 

[00:23:45] Vorrei fare colazione per cena. È così bello perché a volte voglio fare colazione per cena. È così bello. Wow, è fantastico. [00:23:52][6.5],

 

[00:23:53] Quindi è stato facile. È stato davvero facile. È solo la salsa. Voglio dire, se non vuoi fare la salsa, puoi semplicemente comprarla come se vendessero salsa verde al negozio e le salse sono fantastiche. Come se stessimo parlando dell'ultima volta anche come sostituti del condimento perché non contengono oli. Le salse si preparano arrostendo, facendo bollire o cuocendo a vapore una sorta di verdura e mescolandole insieme. Dillo ancora, sono fatti da come arrostire le verdure o bollire o meno. A volte li cuocio a vapore, ma per la maggior parte si tratta di verdure bollite o grigliate e appena frullate. Questo è fondamentalmente quello che dovrebbe essere una buona salsa reale. Non dovrebbe esserci olio. Qualsiasi grasso, qualsiasi cosa. Quindi le salse sono super sicure. Vai al negozio, comprati una salsa grossa laggiù e cuoci le tue patatine e poi fai la stessa cosa. Non devi preparare la tua salsa. Puoi sempre cercare qualcosa. Guarda gli ingredienti. Dovrebbero essere solo verdure, forse un po' di sale. Un paio di conservanti non così terribili, sai, come se avessero bisogno di essere lì dentro. Ma a parte questo, è un pasto davvero semplice che l'altra cosa che noterai, e sono sicuro che alcune persone sono tipo, ehi, donde esta el queso, dov'è quello? [00:25:01][68.3],

 

[00:25:01] Dov'è il formaggio? Bene, questa è un'altra cosa che stiamo modificando qui è che non stiamo mettendo il formaggio, quindi stiamo riducendo quel grasso. Ma se vuoi il formaggio perché ne fa parte, devi averlo. Non c'è niente di sbagliato nel classificare, sai, un po' un'oncia di formaggio e spargerlo dappertutto su un'oncia di formaggio divisa da due persone che non sono niente, nemmeno un'oncia a persona. [00:25:23][22.1],

 

[00:25:24] ... [00:27:00][12.1],

 

[00:27:00] Io uso il dolcificante alla frutta del monaco, di cui stavamo anche parlando. Sì. Sì. E quindi una cosa che farò quest'estate è rendere i miei ghiaccioli al cetriolo e peperoncino davvero facili. Un cetriolo. Due lime. dolcificante alla frutta del monaco. Peperoncino in polvere. Frullare il ghiacciolo fatto. Versalo nello stampo. Metti il ​​​​bastone, fatto. divertirsi. Ed è davvero facile. Sono davvero facili da preparare e sono davvero veloci se vuoi aggiungere più sapore a loro. Potresti usare la polvere di Tajin. Non so se l'hai visto. Puoi aggiungere della polvere di Tajin che contiene zucchero vero, ma è molto, molto poco. Quindi voglio dire, non aggiungeresti più di un cucchiaio per un intero lotto di... Lizette [00:27:48][48.2],

 

[00:27:49] Hai menzionato qualcosa sul frutto del monaco. Giusto. Quindi parlaci un po' del frutto del monaco e quali sono le tue esperienze con il frutto del monaco. [00:27:54][4.6],

 

[00:27:55] ... [00:30:20][0.8],

 

[00:30:21] Quando tu quando lavori con i tuoi clienti, com'è che ti trovi quando osserviamo queste particolari sostituzioni, come ti adatti a un individuo e lo assisti nella creazione di una dieta? È giusto per loro. Come puoi dire, li guardi e dici, sai, questo è una specie di corpo a forma di mela, un corpo snello, e come lo adatti? [00:30:42][21.8],

 

[00:30:44] Sì, è davvero un'ottima domanda. E puoi andare in base al tipo di corpo molte volte perché di solito quel tipo ti fa sapere che tipo. [00:30:53][9.7],

 

[00:30:55] Quindi quali alimenti funzionano meglio per loro? Che tipo di esercizio, quanta attività e tutto, ma nel corso delle nostre vite possiamo cambiare i nostri corpi. Quindi, per esempio, qualcuno che normalmente è come un tipo alto e magro. Giusto. Se non si prendono cura di se stessi, possono cambiare il loro corpo nel corso degli anni affinché diventi un tipo di corpo più arrotondato. E così ora dovranno fare cose che un tipo di corpo naturalmente rotondo dovrà fare per perdere peso o tornare alla loro forma magra per tutto il tempo. Tuttavia, le persone che di solito lottano per aumentare di peso se la caveranno meglio con i carboidrati. Almeno questo è qualcosa che, sai, è stato notato perché bruciano molto. Hanno anche difficoltà a mettere su muscoli perché bruciano tutto questo così velocemente che è proprio come se avessero bisogno dei carboidrati per il carburante. Ma qualcuno, per esempio, come se fossi in buona forma in questo momento, ma tendo ad aumentare di peso molto facilmente. Come, davvero, davvero, davvero facilmente. E quindi se dovessi mangiare tortillas ogni giorno, come se dovessi mangiare tortillas e riso e fagioli tutti i giorni e come bistecche, come i normali pasti messicani ogni giorno e come huevos a colazione e poi come, sai, tortillas. E i guisados ​​a pranzo e poi, come qualche altra cosa a cena, non mi potrebbe piacere che il mio corpo non reagisca bene ai carboidrati. Quindi, per esempio, una persona, in quel caso, glielo direi. Va bene, per il tuo tipo di corpo dovremo sbarazzarci di questi carboidrati. Dovremo sbarazzarci dei cereali. Dobbiamo sbarazzarci delle tortillas, ridurle. Almeno se non li eliminiamo completamente, almeno li riduciamo. Se hai intenzione di fare tacos, fai solo due tortillas invece di quattro. Mangia il resto con involtini di lattuga o semplicemente da solo. Sai, come se avessi mangiato la mia giusta dose di burritos a faccia aperta. Sai, tipo, io lo apro e mangio l'interno con una forchetta e tu mangi le cose deliziose dentro e poi il pane è solo una specie di extra. Quindi, sì, mi baso su quello. E, soprattutto, chiedo loro, tendi ad aumentare di peso facilmente? Ti piacciono questi cibi? Ti piacciono quei cibi? Lotti con questo? E quindi anche questo mi aiuterà a schierarmi. Sì. Giusto. Cosa suggerire. [00:33:11][135.2],

 

[00:33:11] Quindi lascia che ti chieda, quando esaminiamo il tuo portafoglio di diete e come aiuti i tuoi clienti a risintonizzare specificamente le loro diete. [00:33:23][11.2],

 

[00:33:23] E quello che intendo con questo è, sai, tuo marito, per esempio, Fonzi, e sai che se mangia un certo cibo, lo impacchetta e basta, lo sai, tu stesso. Come lavori e come valuti come dici alla persona e cosa cercare in termini di cose che la fanno gonfiare e diventare un po' grosso? E come li aiuti ad adattarsi? Hai menzionato qualcosa sull'uso di un diario e hai menzionato qualcosa del genere. Dimmi, come lo fai? [00:33:51][27.8],

 

[00:33:52] La prima cosa che mi piace fare è iniziare con una dieta semi-eliminazione. [00:34:00][7.6],

 

[00:34:00] Ti libererai di tutti questi cibi. E andiamo davvero molto, davvero, molto severi. Ed è come nessuno di questi. Nemmeno patate. Nemmeno qualcosa che possa irritarti come una qualsiasi famiglia di belladonna. Alimenti come pomodori, melanzane, patate, tutte quelle cose. Niente cereali. Li ho così per almeno una settimana. E poi aggiungi lentamente un cibo alla volta e guarda come si sentono. E poi possiamo davvero valutare cosa sta davvero causando l'infiammazione, cosa sta causando gonfiore, cosa sta causando mal di testa, anche a volte. [00:34:32][31.1],

 

[00:34:32] Cosa ti riferiscono in termini di infiammazione che le cose non stanno bene? Diciamo che mangiano determinati alimenti e continua a capire se si tratta di latte o di determinati sottoprodotti dei sottoprodotti lattiero-caseari. Che cosa possiamo aiutarli a capire se funziona o no? In termini di eliminazione, dieta. [00:34:48][15.8],

 

[00:34:51] ... [00:36:34][54.8],

 

[00:36:34] Sì. Ho detto prima, molte persone associano l'infiammazione a, tipo, solo dolori articolari o cose fisiche che possono vedere, non pensano al loro intestino e a come stanno mangiando e cosa contribuisce al loro mal di testa o simili hai detto, la tua nausea o il tuo gonfiore. Non ti rendi conto che anche usare il bagno può essere così facile e semplice perché i cibi che stai mangiando stanno davvero causando infiammazioni lì dentro e stanno solo devastando tutti gli interni perché non possiamo vederlo. Quindi sicuramente disintossicarsi è fantastico da fare, come hai detto, una volta ogni sei mesi, solo per dare al tuo corpo quel ripristino pulito. Quindi, sai, e anche tu puoi, le sensibilità alimentari che hai possono anche cambiare, sai, facendolo ogni sei mesi o un anno. Ti aiuterà davvero a entrare meglio in sintonia con il tuo corpo, il che è un'ottima cosa. Dovresti davvero conoscere il tuo corpo. Ti aiuterà tanto e ti aiuterà con il cibo che puoi avere e anche con le sostituzioni, è solo una grande cosa da fare. [00:37:54][79.1],

 

[00:37:54] Non necessariamente, perché la maggior parte dei miei clienti che ho avuto, almeno, forse sono stata solo fortunata. Sono molto come se fossero pronti. Facciamolo. Sì, qualunque cosa sia, facciamolo. In effetti, la maggior parte delle persone è sorpresa, sai, ora che ne parli. Ci sto pensando. E la maggior parte delle persone non mangia abbastanza, specialmente con le donne. Sì. Tendiamo a pensare, oh, beh, meno mangio, più perderò peso. Giusto. È come, beh, no, perché ora stai morendo di fame. Quindi ora stai archiviando tutto. E quindi, no, quando dico alla gente che è come se non stessi mangiando abbastanza, devi aggiungere così tante più verdure, così tante carni. Che cosa? No. [00:38:33][39.0],

 

[00:40:23] Quindi hai un cetriolo, due lime. Ho messo come un cucchiaio di Tajin, che è nella parte posteriore. Il contenitore con il coperchio rosso è solo peperoncino in polvere, solo un normale peperoncino messicano in polvere. E poi quel dolcificante alla frutta del monaco Lakanto. Il dorato è quello che dovrebbe essere un po' come lo zucchero di canna. OK. Quindi ti piace quello d'oro. OK. Mi è capitato di averlo. Ma si. Quindi questa è una varietà che hanno. Qualsiasi dolcificante alla frutta del monaco funzionerà per questo. Solo senza zucchero. E quindi se riesci a vedere lì come l'intero cetriolo da solo ha cosa. Trentacinque calorie. Si forse. Quindi, se metti tutto questo e lo dividi tra i 10 ghiaccioli, significa che ognuno di quelli deliziosi. Decadentemente dolce e sorprendente... [00:41:10][47.0],

 

[00:41:52] Quindi raccontaci un po' cosa ti ha fatto, quali altri tipi di ghiaccioli fai? [00:41:57][5.4],

 

[00:41:58] Ok, quindi ne ho appena fatti alcuni non sono a bassissimo contenuto di zucchero perché ho preso la strada pigra per diversi motivi che spiegherò. Ma ho fatto dei ghiaccioli all'ananas e li ho fatti con. Dico che li ho fatti in modo pigro perché ho comprato il concentrato. Il concentrato di ananas. OK. E mi piace solo l'aggiunta di acqua. Quindi ha lo zucchero. È come il normale succo di frutta. Ma è pastorizzato perché, come diceva Kenna, le tue sensibilità alimentari cambiano nel corso della vita e io sono diventato sensibile all'ananas. Oh. Non lo ero. È un peccato. E quindi, ma puoi ancora mangiarlo se è cotto perché distrugge gli enzimi, giusto? Causando problemi. E quindi se è pastorizzato, è praticamente cotto. Giusto. [00:42:48][49.7],

 

[00:42:48] Quindi i succhi, tutti i succhi o gli ananas in scatola e le cose vanno bene. Quindi l'ho comprato e non volevo affrontarlo. E l'ho usato per i miei ghiaccioli. Ma se hai ananas naturale, pezzi di ananas, frullalo con un po' d'acqua, riempi i tuoi piccoli contenitori, contenitori per ghiaccioli. Hai le tue paleta proprio lì. [00:43:05][16.8],

 

[00:43:05] Non voglio prendere il controllo dell'intera faccenda, ma mi sono imbattuto nella tua pagina e ho trovato un sacco di cose interessanti. [00:43:10][5.0],

 

[00:43:45] Sì, c'è sempre molto da fare nelle mie insalate. [00:43:48][2.9],

 

[00:43:49] Ci sono�sempre almeno sette ingredienti nella mia insalata. [00:43:53][4.0],

 

[00:43:54] OK. Quindi questo ha, sai, le tue basi. Lattuga. [00:43:57][2.7],

 

[00:43:58] Non uso l'iceberg perché non ha molto valore nutritivo. Quindi di solito mi attengo a qualcosa di più verde, Greenleaf o una foglia rossa, che è quello che c'è lì. Inoltre, come il Dr. J. Noted, i broccoli, le verdure crocifere. Ho dei broccoli lì dentro. L'ho tagliato piccolo. Qualcuno una volta mi ha detto che era difficile mangiare i broccoli crudi. [00:44:16][18.8],

 

[00:44:17] Quindi immagino che se non ti piace crudo, cuocili a vapore prima di buttarlo lì dentro. [00:44:22][4.9],

 

[00:44:23] Sai cosa? Non lo guardo solo per me. Lo cerco per i miei insetti. Devo rendere felici i miei insetti. I miei insetti devono essere nutriti. Non vogliono la carne. Vogliono delle cose croccanti. E vogliono scomporlo. Sì. [00:44:34][10.5],

 

[00:44:34] Quindi ci sono i funghi, credo. Sì. Pomodori. E poi fondamentalmente le verdure sono verdure e io le condisco con un po' di lime e sale e oh, danno loro sapore. E poi la carne è solo magra. [00:44:49][14.3],

 

[00:44:49] Penso che fosse come novanta dieci o novantacinque carne magra. Puoi usarne ottantacinque e poi drenare il grasso in eccesso se lo desideri. E poi fondamentalmente solo la carne ha cipolle, aglio, sedano e poi il tuo manzo, peperoni rossi, sedano e peperoni rossi ti daranno la tua insalata di taco. Tutto il sapore del mondo. [00:45:09][19.5],

 

[00:46:23] Quindi la varietà è il sale della vita. Giusto. Giusto. Come tutti sappiamo, quindi una buona dieta è una dieta molto, anche se noterai che molti ingredienti si ripetono nella mia dieta. Ma allo stesso tempo, ho sempre molti ingredienti diversi. Detto questo, mi piace ruotare ciò che mangio a seconda di ciò che ho fatto. Come se stessimo parlando di se non ci fossimo allenati o cose del genere, tipo, oh, sai, non abbiamo bisogno di una bistecca oggi. [00:46:46][23.6],

 

[00:46:47] Giusto. Oppure abbiamo mangiato molto pesce, pollo e cose del genere. Quindi è come, OK, giornata vegana. Di solito abbiamo sempre un giorno vegano a settimana. Sì. Almeno o almeno un giorno vegetariano. Dove ne mangeremo alcuni, forse alcuni prodotti come forse le uova come un ovo lacto vegetariano. Ma di solito, facciamo il giorno senza carne almeno una volta alla settimana, una o due volte a settimana. Andiamo completamente senza carne solo per la varietà e anche per i nostri piccoli batteri. Sai, come per i nostri piccoli microbi, la varietà, amano le verdure, amano la fibra e cose del genere. Quindi facciamo pollo, pesce, maiale, manzo e vegano o vegetariano e una varietà. Saltalo ogni giorno. [00:47:28][41.8],

 

[00:47:38] ... [00:51:44][4.2],

 

[00:51:47] La migliore raccomandazione per mangiare è essere consapevoli di ciò che stai mangiando e pensando, sedendo accanto o davanti alla tua, sai, alla tua famiglia, alla tua persona, e parlando e osservando il cibo e masticando attentamente. Sarò completamente onesto al 100% con voi ragazzi. Guardiamo sempre qualcosa quando mangiamo. Quindi guardo sempre la TV, non la TV. Voglio dire, è in TV, ma chi guarda la TV e tutto è in streaming. Giusto? Quindi siamo insieme. Sì. OK. O anime o qualche programma televisivo che stiamo seguendo o qualcosa del genere. E così ci sediamo sempre. Abbiamo impostato il nostro piccolo posto. Suoniamo il nostro spettacolo e mangiamo. Ed è solo che voglio dire, è un rituale. [00:52:26][38.8],

 

[00:52:26] È enorme. È un rituale. Sì. [00:52:28][2.0],

 

[00:52:28] Vedo un altro piatto qui che è semplicemente fantastico. Non so nemmeno cosa sia. Ho un sacco di cose da fare. [00:52:33][5.0],

 

[00:52:34] OK, quindi questa è stata la mia risposta a un piatto per la colazione senza pane perché quando pensi a colazione, pensi a uova e toast e pancetta, uova e pancetta, ci devono essere toast, uova e pancetta. Ci deve essere qualcos'altro. Quindi, se vedete qui, ci sono uova e beh, ci sono uova, ci sono uova sotto quella pancetta. E poi c'è la pancetta, che veniva grigliata o intendo cotta e poi imbottita per togliere l'olio in eccesso, tritata. Ma questo viene servito sopra le verdure saltate. E le verdure sono un mix di credo che fosse solo cavolo e zucca, la zucca messicana. E un po' di sedano. Lo aggiungo sempre per il sapore. Hmm. E credo che questo avesse un po' di patate. Sì, vedo dei pezzetti di patata lì dentro. Puoi sempre saltare di nuovo le patate se stai davvero limitando i tuoi amidi o se semplicemente non ti piacciono le patate, puoi sostituirle con più verdure. L'ho fatto anche con i broccoli invece. O patate dolci. Oh, le patate normali, la roba magica. Sì. Quindi puoi preparare questo piatto esatto, ma invece di tutte le verdure lì e in fondo, affettare due patate dolci e metterle sopra. [00:53:45][71.0],

 

[00:53:46] ... [00:56:05][15.5],

 

[00:56:07] Quindi puoi fare una pizza e io e Kenna ne stavamo parlando prima. E puoi prendere le tue melanzane e farne una crosta e cuocerle. E poi è troppo lungo. Non voglio passare così tanto tempo. Quindi ho appena tagliato le mie melanzane e le mie fette, le ho grigliate. Sai, o in una padella grande o su una piastra. E poi mentre succede, preparo la mia salsa per pizza, che onestamente preparo con salsa di pomodoro in scatola. Ho appena ricevuto qualcosa che non contiene molti additivi. Mm-hmm. Qualcosa che è solo pomodoro e sale. E poi preparo la mia salsa, ci aggiungo l'origano, aggiungo il basilico. Aglio, ovviamente. E poi una volta che le melanzane sono pronte, vengono grigliate su entrambi i lati. Metto la salsa, qualunque condimento, formaggio, li copro o come o magari li cuocio per cinque minuti o qualunque cosa tu debba fare solo per sciogliere un po' il formaggio. Di nuovo, se guardi questa foto, queste sono hawaiane, ma non faccio prosciutto per hawaiano. Faccio la pancetta per l'hawaiano. Così ho preso della pancetta senza nitrati, densa e dal taglio spesso, che è principalmente carne e meno grasso. Giusto. E poi degli ananas visto che sono cotti. posso mangiarli. Quindi li faccio a pezzi. Mettilo sopra e poi grigliali. E questi li abbiamo potuti mangiare a mano perché li ho cotti un po' più a lungo così si asciugavano. [00:57:22][74.8],

 

[00:57:22] Ma a volte potresti doverli mangiare con una forchetta, ma ha comunque il sapore della pizza ed è incredibile. E poi tutto quello che dovresti fare perché voglio dire, la melanzana è una verdura. Quindi hai già molte verdure lì. Ma puoi anche mettere un po' di solido sul lato, che è sempre una bella aggiunta a qualsiasi cosa. [00:57:37][14.9],

 

[00:58:03] Oh ok. Così. Bene, per curare. Bene. Tecnicamente, hanno ancora nitrati. Anche quando dicono che sono privi di nitrati, semplicemente non usano gli stessi. I nitrati vengono fondamentalmente aggiunti agli alimenti per curarli. Quindi basta, si sa, per mantenerli freschi, soprattutto prosciutti, affettati, salumi. Di solito devono aggiungere questi minerali perché i nitrati sono come i minerali che vengono aggiunti lì. Ma è troppo sodio. Quindi, soprattutto per le persone con problemi cardiaci, devono stare lontano dai nitrati. Sì. Quindi, specialmente per loro, mi piace stare lontano solo perché sono cose extra di cui non hai bisogno. [00:58:45][42.5],

 

[00:59:06] ...�[00:59:56][0.0],

 

[00:59:57] Sì, ti dirò cosa. E quello che mi è piaciuto di questa particolare configurazione è che sei stato molto premuroso in termini di bug. Sono un grande per i bug che ho. E la fibra e tutto il bene. I pre e i probiotici per rendere il nostro corpo sano e funzionare come dovrebbe. Voglio ringraziarvi ancora, ragazzi, e non vedo l'ora della prossima interpretazione. A volte otteniamo un po' di follia clinica, ma oggi abbiamo deciso di portarla a casa perché è la risposta dalla cucina ai tuoi geni e quando hai il potere di cucinare il cibo che influenza la genetica della tua famiglia attraverso i cambiamenti epigenetici e i cambiamenti che entriamo in clinica in questo processo, fai davvero la differenza nella tua generazione futura. Quindi, sì, perché non è così ovvio, ma per coloro che sanno che influenzeremo le nostre generazioni future da ciò che mangiamo. Quindi buona volontà e Dio benedica. E ancora, veniamo da te dal Push Fitness Center e non vediamo l'ora della prossima connessione. Ciao ragazzi. [01:02:27][0.0],

 

[3443.5],

 

Podcast: Nutrizione sportiva e dietista sportivo

Podcast: Nutrizione sportiva e dietista sportivo

[incorporare] www.youtube.com/watch?v=L9yXI6Nq-oE%5B/embedyt%5D

 

PODCAST: il Dr. Alex Jimenez, chiropratico a El Paso, e Kenna Vaughn, un allenatore di salute a El Paso, TX, presentano Taylor Lyle, un dietista sportivo a El Paso, TX, per discutere dell'importanza dell'alimentazione e della dieta per i giovani atleti e atleti professionisti. Taylor Lyle discute la sua esperienza nella nutrizione sportiva mentre descrive come ha scelto di diventare una dietista sportiva. Con la sua straordinaria conoscenza della nutrizione e della dieta, Taylor Lyle ha ora un nuovo obiettivo di aiutare gli atleti di El Paso, in Texas, a migliorare la loro salute e benessere generale, nonché a migliorare le loro prestazioni. Taylor Lyle è anche disposto ad aiutare chiunque desideri raggiungere la salute e il benessere generale. Il Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn e Taylor Lyle concludono il podcast discutendo i loro piani futuri per aiutare gli atleti a comprendere l'importanza dell'alimentazione e della dieta. - Podcast Insight

 


 

[00:00:00] OK. Quindi oggi presenteremo una giovane donna straordinaria che ha colpito l'El Paso Times. Taylor Lyle. Lei viene da molti posti diversi. E scopriremo esattamente come ha contribuito alla nostra comunità di El Paso. Ed è un'aggiunta straordinaria perché El Paso è una città che ha bisogno di molti talenti diversi. E molti di noi a volte non sanno quale sia il talento. [00:00:38][26.5],

 

[00:00:39] E come puoi vedere, io sono qui nella foto. Stiamo correndo nella nostra era COVID. Era COVID. Sì, no, andiamo avanti e mostriamo loro un po' l'intero studio. E durante questa era COVID, operiamo con il distanziamento e abbiamo delle complessità. Ma oggi, abbiamo messo alla prova tutti qui fuori che siamo impassibili in questo momento. Quindi ci assicureremo di parlare di questioni relative al benessere e al fitness. E Taylor Lyle è dotato di una grande esperienza. Taylor, ciao. Come stai? E la presenteremo. Taylor, parlaci di te. Perché siamo entusiasti di vederti. Abbiamo avuto modo di incontrarti nel processo di ricerca delle persone di grande talento a El Paso. E tu sei uno di quelli che sono entrati come uno degli allenatori della salute, istruttori di fitness. Raccontaci chi è Taylor Lyle? Raccontaci qual è l'inizio? Da cosa è iniziata la tua storia? [00:01:34][55.0],

 

[00:01:35] Sì, bene grazie. Ho iniziato come atleta crescendo. Ho giocato a calcio competitivo, basket e pallavolo. E attraverso la mia esperienza, io, sai, ho scoperto come l'alimentazione ha influenzato le mie prestazioni e la mia salute generale. Quindi, sai, come atleta in movimento qui alla ricerca di scelte rapide. Quindi molte volte finisce per essere un fast-food. E con questo, sai, semplicemente non mi andava bene prima della competizione o dopo. Quindi avevo preparato le mie cose in anticipo. Ho visto come questo ha davvero influenzato non solo la mia energia, ma anche le prestazioni e, sai, anche il mio fisico. Quindi è proprio lì che ho iniziato a dedicarmi alla nutrizione sportiva. E poi ho continuato. Sono andato all'Università dell'Oklahoma e ho conseguito la laurea in scienze della nutrizione. Quando ero lì, ho avuto modo di fare volontariato come studente di nutrizione sportiva. E quindi, con questo, ha appena riaffermato, sai, la mia decisione di intraprendere questo percorso di carriera. Quindi ho oltre sette anni di esperienza nella nutrizione sportiva e in una varietà di sport. E sono uno specialista certificato in dietetica sportiva. E quindi, con questo, ho una varietà di background con scuole superiori collegiali e atleti professionisti, nonché in ambito militare. [00:02:55][80.7],

 

[00:02:56] Quindi è una storia incredibile. Una delle cose che vediamo qui è che quando guardiamo questo curriculum che hai qui, quello che vediamo è che sei altamente, altamente, altamente coinvolto da molte persone di talento diverse. Ti hanno visto da lontano. Come ha fatto El Paso a trovarti, raccontarci una storia a riguardo? [00:03:15][19.1],

 

[00:03:16] Beh, sono stato cercato da un reclutatore per lavorare con l'esercito. E così, con quello, era davvero il momento giusto. Ero pronto a trasferirmi di nuovo in Texas. Ecco da dove vengo. Ero in West Virginia in quel momento, ho contribuito a creare il loro programma di calcio. [00:03:34][17.3],

 

[00:03:34] Calcio? Potete aiutare UTEP? Puoi aiutare i minatori UTEP? [00:03:41][6.8],

 

[00:03:42] Sai, se lo volessero, sarei più che felice di assisterli con i loro bisogni nutrizionali. Ma sì, ho un background forte. Ho esperienza in merito. Oklahoma, Clemson, anche il football dell'Oregon. [00:03:53][11.8],

 

[00:03:54] Non c'è modo. [00:03:58][4.1],

 

[00:03:58] Sono le Tigri. Bene. [00:04:05]

 

[00:04:09] E poi ho avuto l'opportunità di trascorrere due stagioni con i Dallas Cowboys e poi ovviamente nel West Virginia. [00:04:15][6.4],

 

[00:04:16] Sì. Hai passato un po' di tempo con i Dallas Cowboys. Raccontacelo un po'. Sì, è stato davvero fantastico. [00:04:19][3.8],

 

[00:04:21] Sai, gli atleti professionisti sono un po' più in sintonia con il loro corpo. Sai, stanno solo gareggiando ad un livello molto alto. E quindi è stato davvero fantastico. Ho amato tutti quelli con cui ho lavorato e ho imparato davvero molto. Devo fare molti più test. Abbiamo esaminato, sai, il glicogeno muscolare. Dobbiamo fare tutti i tipi di test di composizione corporea. [00:04:42][21.4],

 

[00:04:42] Questi ragazzi hanno i fondi infiniti. Sì, lo fanno davvero. [00:04:45][2.6],

 

[00:04:45] E solo, sai, i nutrienti che conosci, che fossero integratori o semplicemente cibi diversi che potremmo usare, siamo davvero, siamo davvero fortunati con le risorse che avevamo. [00:04:57][11.3],

 

[00:04:57] Quindi parleremo di mentalità e tutto quel tipo di cose buone. Quindi non farmi dimenticare, Kenna, della mentalità. Bene, una delle cose che stiamo guardando qui e di cui vogliamo discutere è come quel talento può tradursi nelle persone qui a El Paso. C'è molta forma fisica, molto posizionamento mentale e molti dietologi. Sei stato in grado di lavorare con diversi tipi di fornitori con Dallas? [00:05:18][21.5],

 

[00:05:19] Sì, e onestamente, davvero, in molte delle mie esperienze, voglio dire, lavori con alcolismo, condizionamento, allenatori, preparatori atletici, medici, medicina dello sport, psicologi dello sport, giochi un ruolo enorme. Inoltre, famiglia. Psicologi dello sport. [00:05:32][12.8],

 

[00:05:33] OK. [00:05:33][0.0],

 

[00:05:34] Sì. Quindi erano, sai, cuscinetti di implementazione per gli atleti. E poi hai ogni tipo di supporto, sia che, sai, al college siano gli accademici, la vita dopo lo sport. E, sai, solo cose diverse, come sopravvivere nella comunità. E poi, sai, professionisti, devono anche partecipare al servizio alla comunità. E quindi hanno davvero un sacco di praticamente tutto. [00:05:59][25.4],

 

[00:06:00] Gli atleti devono partecipare al servizio alla comunità? Va bene, fantastico. Hai lavorato con qualcuno dei dottori là fuori? Perché dal mio punto di vista, quando guardo un atleta e quando guardo i nostri atleti qui, perché abbiamo molti grandi atleti a El Paso, voglio dire, un talento che va e viene. Una delle cose che accadono è che nessuno presta attenzione alle persone che si nutrono finché non sono ferite. Ed è vero. È quello che succede quando oh, ora che lo sai, perché ora guadagno dieci milioni di dollari all'anno. Giusto. Come giocatore di football e il mio ACL si è appena rotto. Giusto. Quindi so che quella parte sarà il chirurgo. OK. E parte sarà la riabilitazione. Ma la cosa più importante è il dietista. OK. Quindi, come persona che lavora con i cambiamenti dietetici, dimmi un po' su come sei stato in grado di aiutare. Sai, gli atleti tornano per riavere i loro sogni. [00:06:48][48.7],

 

[00:06:49] Giusto. Quindi ci sono molte modalità diverse. Voglio dire, ovviamente, dipende dall'infortunio. Ma, sai, soprattutto, vuoi assicurarti che stiano consumando abbastanza calorie. E poi da lì, sai, ottengono adeguati macronutrienti. Quindi guardi, sai, i carboidrati, a seconda del... è generalmente più basso. Giusto, perché hai diminuito il livello di attività fisica. Giusto. Non sono così mobili. E poi, sai, proteine. Ne hai bisogno per il tessuto e la riparazione e scusa. E quindi, sai, hai bisogno di proteine ​​adeguate. In generale, bisogni più elevati. E poi, in effetti, ne hai bisogno per ridurre l'infiammazione solo per il corretto funzionamento del tuo corpo, dei tuoi organi, dei tuoi tessuti. Quindi, con questo, sai, vuoi assicurarti che abbiano grassi buoni ricchi di acidi grassi monoinsaturi e omega-3. Quindi quelli saranno cose come il pesce grasso, come il salmone e il tonno. [00:07:45][56.4],

 

[00:07:46] Sai, oli diversi, olio di oliva e olio di canola, olio di arachidi, noci e semi, avocado. [00:07:54][7.8],

 

[00:07:55] Quindi, sai, solo i tuoi grassi buoni e sani. Questi accelereranno tutti gli infortuni. E così anche tu guardi diversi micronutrienti. Quindi, sai, quando hai una frattura da stress o una lesione ossea, cercherai il tuo calcio e vitamina D. Quelli sono importanti per la salute e la formazione delle ossa. E così come il sistema immunitario. Quindi e poi guarderai anche, sai, senti molto parlare della vitamina C con funzione immunitaria. Ma in realtà è importante per la riparazione dei tessuti, la guarigione delle ferite e la produzione di collagene. Quindi, in realtà, il collagene è anche una forma di gelatina. Quindi è una delle principali proteine ​​che si trovano nei tessuti connettivi. Sì. Grazie. Questo è il modo in cui lo sai, che include cose come ossa, legamenti, tendini, pelle. E così. Così mentre aumenti quella produzione e rendi i tuoi tendini e legamenti più forti. Quindi è qualcosa che puoi usare anche nella prevenzione degli infortuni. [00:08:57][62.3],

 

[00:08:58] Ne parleremo un po' adesso. Kenna dimmi un po' cosa eri, ci siamo concentrati molto sull'infiammazione, eh? Raccontaci cos'è, cosa, il nostro argomento principale qui è l'infiammazione. Sembra essere parte di tutto, che si stia lavorando o altro. Kenna, cosa ne abbiamo fatto? Qual è una delle cose più importanti che hai imparato con l'infiammazione? [00:09:18][19.8],

 

[00:09:19] Abbiamo imparato che tutto deriva dall'intestino. E il che ci riporta al motivo per cui Taylor è un così grande ospite da avere oggi e che parla, sai, delle esigenze dietetiche e di tutto ciò di cui hai bisogno. E sta parlando di integratori, che sono fantastici. E non sono solo gli integratori di cui abbiamo bisogno, però. A volte, il nostro corpo fa meglio quando prendiamo quel cibo, i nutrienti dai cibi veri, come stava menzionando gli avocado e il salmone perché puoi scomporli in modo diverso. Ma tutto sommato, l'obiettivo finale è sempre quello di ridurre l'infiammazione, sai, curare l'intestino. Non vogliamo che niente là dentro superi la permeabilità. Vogliamo che il nostro intestino sia solido in modo che la nostra alimentazione possa essere solida in modo che i nostri muscoli possano essere solidi e che tutto sia tutto connesso e tutto porti a come abbiamo appena detto. Quindi Taylor, ora sappiamo che sei circondato da persone che amano l'infiammazione. [00:10:09][50.7],

 

[00:10:11] Quindi supponiamo che tu abbia un atleta là fuori e questo tizio ha bisogno di correre. Ha 440 anni. Sai, deve essere un grande guardalinee. Deve correre a 440. Dev'essere un ragazzo veloce o un tizio o qualcosa del genere. E hanno solo dolori articolari. E hanno costantemente problemi oltre alle cose esterne come il ghiaccio, gli antinfiammatori e tutto il genere di cose che fai. Come cambiamo la loro dieta? Che tipo di cose che so hai menzionato alcuni cibi lì voglio che tu approfondisca un po 'in modo da poter aiutare le persone. [00:10:38][27.1],

 

[00:10:39] Sì. È solo un po' come un infortunio. È simile. Guardi i macronutrienti che ho menzionato proteine, grassi e carboidrati. E poi solo energia generale. Ma per i dolori articolari, sai, c'è l'olio di pesce che deriva anche dai grassi sani. [00:10:53][14.7],

 

[00:10:54] Parli più come gli oli omega? [00:10:56][2.5],

 

[00:10:57] Sì. OK. Quindi l'omega-3, che include DHEA ed EPA. E quindi con quello... c'è qualche rapporto che a voi piace un po' di più? [00:11:06][8.9],

 

[00:11:06] O è qualcosa di diverso. [00:11:07][1.0],

 

[00:11:10] Due a uno. Tre a uno. Cosa ti piace? In genere lo è. [00:11:14][4.0],

 

[00:11:17] Voglio dire due a uno, tutto qui, quindi ho sentito dire che due a uno è quello che abbiamo visto di più. Sì. Cinquecento milligrammi a 1000 avanti e indietro. [00:11:25][7.7],

 

[00:11:25] Sì. In genere è lì che si trova la maggior parte della ricerca. [00:11:27][1.8],

 

[00:11:28] Sì. Sì. E così può aiutare con i dolori articolari. [00:11:30][2.4],

 

[00:11:31] Riduci l'infiammazione. Migliora la funzione cerebrale. E poi potresti aver sentito cose come la curcuma. Sì. Quindi quelle in realtà sono alcune spezie che possono aiutare con l'infiammazione. [00:11:46][15.1],

 

[00:11:47] Dai anche quello? Lo offriresti agli atleti? [00:11:49][2.0],

 

[00:11:49] Direi di provare ad aggiungerlo nel tuo cibo prima con le spezie. Ci sono sicuramente integratori disponibili anche per questo. Lo sappiamo con gli integratori. È solo un po' complicato. Vuoi assicurarti che sia sicuro da usare e consumare. E quindi, con questo, sai che la Food and Drug Administration statunitense, in realtà non li regola fino a quando, sai, qualcosa di grosso non succede. Esattamente. Sì. Esattamente. Quindi, con ciò, in genere fornisci una guida come dietista sportivo, raccomandi la certificazione di terze parti. Quindi saranno cose, loghi che vedresti sugli integratori per avere un certificato per lo sport. Scelta consapevole per lo sport. Gruppo di controllo delle sostanze vietate. Quindi quelli saranno più della tua, sai, certificazione d'élite, in particolare con l'infiammazione. [00:12:41][51.5],

 

[00:12:42] Una delle cose che abbiamo visto è che in un problema infiammatorio come un problema alle articolazioni, uno di questi che ho notato è che gli omega, la curcumina, la vitamina D, sai, fino alla vitamina A, C, ed E, gli antinfiammatori, gli antiossidanti. Giusto. Quelli sono davvero, davvero fantastici, in particolare quando si tratta di omega, a volte non sai dove fermarti. Sai, a volte puoi dire, come per una vitamina C, quando la dose è alta, di solito puoi dire quando hai appena superato il limite perché alla fine finisce per darti un po' di diarrea. Quindi sei andato troppo oltre. Quindi potrebbe essere 1000 per alcune persone. A volte puoi dosare fino a tre in alcuni individui, ma lo vuoi a un livello alto in modo che aiuti con le proteine, gli omega. Se vai troppo oltre su quelli, a volte riderai e sanguinerai dal naso. Giusto. [00:13:29][47.0],

 

[00:13:29] Quindi sei andato troppo oltre perché. Sì. Sì. [00:13:34][4.7],

 

[00:13:34] Quindi, quando lo facciamo, cerchiamo di trovare modi per limitare il nostro superamento delle capacità. Ed è qui che qualcuno come te sarebbe molto importante per essere in grado di elaborare una dieta. Sono un grande credente. [00:13:44][10.2],

 

[00:13:45] Ho sempre creduto che la forma fisica fosse probabilmente circa il 10 percento. Sai, il 90 percento dell'atleta viene dall'alimentazione di quei geni, che è nutrizione. E questo è tutto, allora. E il disegno genetico ei geni sportivi. Quindi quello che guardo è che quando guardi alcuni di questi atleti, so che l'ho toccato, ma lavoreresti con l'ortopedico? Verrebbero da te e direbbero, ehi, sai una cosa, questo ragazzo, deve tornare tra sei settimane perché è la stessa cosa che succede qui a El Paso. Abbiamo atleti che sono campioni nazionali. Abbiamo la Divisione uno, la Divisione due, la Divisione tre. È davvero importante che questi bambini quando si fanno male siano nutriti con i cibi giusti. Quindi, in caso di qualcuno con, diciamo, un infortunio alla spalla o al ginocchio, come cercherebbe l'ortopedico per i Dallas Cowboys? Perché hai detto che hai lavorato con loro. Vorrebbero il tuo aiuto? [00:14:39][54.6],

 

[00:14:40] Sì. Quindi, voglio dire, ci sono diverse discipline coinvolte, ma l'alimentazione gioca un ruolo enorme. E quindi sono conversazioni che avresti con la medicina dello sport, sia che si tratti del preparatore atletico che ha parlato con il dottore, sai, perché hanno un programma fitto di appuntamenti o se è il medico che parla direttamente con te. Quindi il dolore per l'infortunio cambierebbe ovviamente il tuo approccio nutrizionale. [00:15:03][22.8],

 

[00:15:06] E una delle cose che ricordo di aver fatto è che ogni sport ha diversi tipi di alimentazione. Giusto. Quindi molte persone non lo sanno. La gente pensa che tu possa nutrire allo stesso modo il giocatore di pallavolo o il giocatore di football. Non è lo stesso. No, nessuna taglia va bene per tutti. No, no. Quindi questo fine è uguale a una componente. Ricordo che uno dei chirurghi ortopedici dei Dallas Cowboys è Daniel Cooper. [00:15:27][21.2],

 

[00:15:28] Quindi Cooper alla Carol Clinic è una delle migliori ricostruzioni di ginocchia ed è stato in grado di lavorare con molte persone dell'effetto medico dell'Oklahoma. Molti dei lottatori dell'Oklahoma. Vai da Daniel Cooper. E una delle cose è che fa il suo lavoro. E devo dirtelo, il ragazzo farà una ricostruzione di un ginocchio in 20 minuti. E ha finito, se ne va, dice, ormai ho finito. Ottieni il miglior lavoro al ginocchio. Ma è allora che entri. Entri con un nutrizionista e oltre agli allenatori per la riabilitazione, il terapeuta. E questo è tutto sull'alimentazione. Parlami, avvolgiti, diciamo, proprio come qualcuno con un infortunio al ginocchio. E parliamo di riportarli in guarigione dall'inizio, dal momento che dice, sai una cosa? Abbiamo le terapie fisiche. Ha fatto le sue cose, ma vogliamo nutrire questo ragazzo nel modo giusto. Come si fa a farlo? Andare avanti. [00:16:12][44.1],

 

[00:16:14] Sì, quindi guarda la dieta generale. Sai cosa, valutare i bisogni nutrizionali. Calcola ciò di cui avrebbero bisogno e poi calcola i macronutrienti come ho detto prima. E tu sai cosa? [00:16:27][13.1],

 

[00:16:27] Macronutrienti, come puoi dirmi qualcosa sui macronutrienti. Quindi possiamo dirlo a El Paso. Quindi abbiamo le mamme là fuori proprio ora. Le mamme sono le persone più difficili da affrontare. Giusto. Perché devo dirtelo, sai, il piccolo Bobby, è un atleta. Ha sette anni. Ha 12 anni. Ha 13 anni. Sarà un campione nazionale. La mamma è in cucina. Vuole sapere cosa regalare ai propri figli che sono stati feriti in modo simile. A cosa servono i macronutrienti? E noi vogliamo andarci. [00:16:51][24.7],

 

[00:16:52] Sì. Quindi i carboidrati sono la tua fonte di energia primaria che è un macronutriente così come proteine ​​e grassi. E quindi vuoi davvero concentrarti sulle proteine ​​perché stai cercando di rigenerare, ricostruire quel tessuto muscolare. Giusto. E tu vuoi crescere. Quindi è una proteina che deve essere un punto focale oltre al grasso perché aiuta a ridurre l'infiammazione, aiuta anche la guarigione del tessuto. E quindi quelli sono i due principali che vuoi guardare. E poi i carboidrati, di cui hai sicuramente ancora bisogno anche solo per le funzioni cerebrali. Giusto. E quindi non ti serve tanto quando sei infortunato perché non ti muovi tanto. Quindi questi sono i macronutrienti che vuoi guardare. E poi, quando lo avrai confermato, vorrai iniziare a esaminare i micronutrienti. Quindi, se è solo una lesione ai tessuti anziché all'osso, sai, vorrai guardare più come lo zinco. Giusto. Quindi ne avrai bisogno. Bene, questo è un micronutriente di cui avrai bisogno per la rigenerazione dei tessuti. Aiuta anche con la funzione del sistema immunitario. E quindi anche la vitamina A aiuta con la riparazione e la rigenerazione dei tessuti. Una volta che hai un infortunio, aiuta a invertire la soppressione del sistema immunitario. Quindi quelli saranno ciò che guardi così come la vitamina C. Quindi la vitamina C gioca un ruolo e quando racconta la riparazione del sistema immunitario, rafforza il sistema immunitario. Quindi quelli saranno quelli a cui vorrai prestare maggiore attenzione. [00:18:26][94.4],

 

[00:18:27] E ho sentito molto parlare di collagene e lo uso qui. Ma qual è la prospettiva che fanno a livello collegiale oa quello, diciamo a livello di National Football League? [00:18:38][10.7],

 

[00:18:38] Sì. Quindi faremmo effettivamente delle gelatine. Quindi la tua gelatina acquistata in negozio e. Sì. E lo aggiungeremmo con la vitamina C, sia che tu voglia bere una tazza di succo d'arancia o che tu voglia effettivamente aggiungere un integratore alla vitamina C in polvere e alla gelatina. E così la vitamina C aiuta a migliorare la produzione di collagene. Quindi vuoi che quei due insieme, gelatina e vitamina C aiutino con il collagene. E quindi quello che fa è rafforzare quel tendine e quel legamento, rendendolo più forte, rendendolo meno soggetto a lesioni. [00:19:17][38.5],

 

[00:19:18] Devo dirti che questa è una grande conoscenza. E mi piace sentire parlare di queste cose perché molte di queste persone, leggiamo settimanalmente, ci entriamo e leggiamo di, sai, gelatina o cartilagine o cosa significa? [00:19:31][13.4],

 

[00:19:32] …� [00:20:32][60.3],

 

[00:20:33] Ed è qui che la loro fase emotiva brucia il livello di stress. Sì. Hai menzionato qualcosa che era molto importante per me e sento che molte persone non sanno che questa è la componente psicologica di un atleta e i problemi dietetici. Quali sono i modi in cui aiuti i tuoi atleti e le persone con cui lavori a gestire le loro vite in termini di infortunio e/o cerchi di migliorarli con l'alimentazione e la psicologia? [00:20:55][22.1],

 

[00:20:56] Sì. Quindi la psicologia, lo riferisco davvero agli esperti. Ma con la nutrizione, sai, ho solo aiutato a gestire un sacco di tempo. Voglio dire, mangiare è una parte così importante della tua giornata oggi. Si spera che tu stia mangiando la maggior parte della giornata. Sì, non tutto il giorno. Così. Voglio dire, sai, solo avere un buon rapporto con il cibo e assicurarti che, sai, le persone si divertono e sai che non hanno alcun rapporto negativo con quello, questo ovviamente si collega anche a quello psicologico. Ma sì, li rimando all'esperto. Ma, sai, ci sono molte cose che possono influenzare non solo, sai, un infortunio o se è il peso o qualcosa di simile alla composizione corporea. Ma, sai, devi considerare altri fattori. Quindi lo stress, giusto. Sonno psicologico. Sai. C'è qualche fattore ambientale? Socio-economico? Sai, ci sono così tante cose che possono avere un impatto su un atleta, sai, anche oltre la nutrizione. Quindi è davvero interessante quando vi riunite perché ognuno recita la sua parte. Sai, all'approccio olistico per migliorare le prestazioni e la salute generale. [00:22:08][71.4],

 

[00:22:08] Sai, hai menzionato qualcosa lì ed è stato il sonno, il tempo di recupero, la capacità di qualcuno di…� [00:22:15][7.1],

 

[00:22:16] Voglio dire, senza diventare troppo teologico. Sai, il progettista intendeva farci dormire, ma siamo stati invertiti se pressati se abbiamo ansia, se abbiamo un aumento del cortisolo, flusso anomalo tra, sai, il cortisolo e la melatonina nel cervello, tu non ti riposi e non ripari. Allora come parliamo con loro? Come fai tu come esperto di nutrizione. Parla loro di quanto sia importante il sonno? [00:22:47][30.9],

 

[00:22:48] Sì. Quindi parlo di igiene del sonno, sai, ho conversazioni con, sai, cos'è, igiene del sonno. [00:22:53][4.9],

 

[00:22:53] Sembra interessante. Ha l'igiene del sonno. [00:22:55][1.5],

 

[00:22:55] È un po' come fare la routine della buonanotte. Giusto. Quindi, sai, assicurandoti di avere una buona igiene, che le tue lenzuola siano pulite. Quelli hanno l'igiene. E, sai, la ricerca mostra che avere una stanza fredda, generalmente 68 gradi Fahrenheit, una stanza buia, eliminando il rumore. [00:23:13][17.5],

 

[00:23:13] Oh, sto iniziando ad amare tutto ciò che amiamo davvero. Bene. Allora via... [00:23:19][5.5],

 

[00:23:19] Hai un sacco di argomenti lì. Bene. Quindi, prima di tutto, l'igiene del sonno. Quindi niente insetti nel letto e lenzuola pulite. [00:23:24][4.7],

 

[00:23:24] Giusto. Esatto, parlami di questo. Ma così la porta inviolata è stata determinata per essere così importante, eh? [00:23:38][13.8],

 

[00:23:38] Sì, è solo che una buona igiene promuove davvero una migliore qualità del sonno rispetto, immagino, ad andare a letto sporco. Sì. Sì. Quindi questo dimostra, sai, che è importante. E poi, sai, guardi anche l'emissione di luce blu. Giusto. [00:23:56][17.9],

 

[00:23:57] Quindi dalla tua TV, dal tuo telefono, tablet, qualunque cosa sia, sai, stai davvero cercando di impostare un timer per te stesso per metterlo giù a un certo punto prima di ottenere meglio i fantastici occhiali arancioni che. [00:24:11][14.4],

 

[00:24:12] Si si si SI. [00:24:13][0.9],

 

[00:24:14] Possono, sai, aiutare la luce blu a scomparire. E quindi dice che ci sono alcune, sai, routine che puoi fare e dedurre l'alimentazione. Sai che vuoi evitare gli alimenti trasformati. Gli alimenti più grassi avrebbero altezza, grassi saturi, grassi trans. Quindi quelli saranno, sai, i tuoi cibi fritti, i tuoi prodotti da forno. [00:24:34][20.0],

 

[00:24:35] Sai. Come hai detto, stavi parlando di alimenti trasformati. Kenna, hai ragione. Hai un modo preciso per capire dove si trovano gli alimenti trasformati nel negozio. Com'è questo modo? [00:24:42][7.0],

 

[00:24:43] Oh si. Proprio quando fai la spesa. Fai acquisti lungo i bordi del negozio. Non entrare nei corridoi, perché non appena inizi ad entrare nei corridoi è quando inizi a entrare in tutti gli alimenti trasformati, tutti gli ingredienti aggiunti che non sono necessariamente buoni per te. Quindi, se stai solo cercando di rimanere all'esterno, è lì che otterrai la maggior parte dei tuoi prodotti e delle tue carni e tutto ciò di cui hai bisogno proprio all'esterno. Non entrare. [00:25:10][26.8],

 

[00:25:10] Non entrare. Beh, ti dico una cosa. Sai, io, mi rendo conto che dobbiamo andare lì dentro e dobbiamo andare in quella zona dei corridoi interni. Ma più organico, più possiamo controllare il nostro budget sulla stanza esterna e ridurre al minimo le aree interne, in particolare quelle aree dove le cose sono nelle borse. Quelle sono le aree che vengono trasformate alimentari. E dobbiamo evitarli in modo specifico se stiamo cercando di riprenderci da un infortunio. Mamme? Ascolta, so che sei la più pazza di tutte le persone. Sai, quando vogliamo i nostri figli, vogliamo che i nostri figli siano bravi. Little Bobby Little, sai, il piccolo Lincoln e Lincoln vengono strozzati e Lincoln è giovane, il ragazzino che ha molta energia. E se viene picchiato in campo. Giusto. Cosa farà la mamma? Oh, felice Lincoln. No, no. Lei se la caverà da sola. [00:25:52][41.8],

 

[00:25:53] Bene, ho visto la maggior parte delle mamme infastidire i propri figli, ma quello che possono fare è dar loro un'alimentazione adeguata e questa è una parte importante. E l'igiene del sonno è così importante. E non voglio lasciare quell'argomento perché è così bello. Il processo del sonno. E stavi menzionando qualcosa in particolare sulla pulizia delle lenzuola. [00:26:11][18.7],

 

[00:26:13] ... [00:26:38][25.4],

 

[00:26:39] Sì. Quindi vuoi dormire otto ore, se puoi, alcune età richiedono di più. Quindi quando sei più giovane, in realtà hai bisogno di qualcosa di più vicino, probabilmente, dai nove ai dieci anni da bambino. E poi da adulto, sai, puoi non averne tanto bisogno perché non stai crescendo e sviluppando. Quindi, ma vuoi comunque puntare a otto, se non di più. E poi. E la ricerca ha scoperto che se hai il lusso di fare un pisolino di 30 minuti durante il giorno, e questo contribuisce anche alla quantità complessiva del tuo sonno. [00:27:09][29.3],

 

[00:27:09] ... [00:27:49][39.2],

 

[00:27:49] Sì, un ormone della crescita viene rilasciato durante il sonno. Quindi, quando si ottengono ore di sonno ottimali, ciò consente che si sviluppi completamente e venga prodotto correttamente. Così. [00:28:01][11.5],

 

[00:28:02] Quindi ha funzionato per me allo stesso modo. Cresci bene. [00:28:12][9.7],

 

[00:28:13] Sì, è più o meno. [00:28:14][1.1],

 

[00:28:14] Sì. Quindi è noto che un ormone della crescita fuoriesce dal flusso sanguigno dalla ghiandola pineale. E a una certa ora della notte, poche ore nel sonno e amico, è ancora magico. Ti fa crescere. Voglio dire, ti fa davvero crescere. [00:28:28][13.4],

 

[00:28:28] E non accadrà se non dormi abbastanza. Quindi, come atleta, è una di quelle cose che la natura ci ha fornito e che fornisce un'abilità magica per un modo naturale di guarigione. E quindi è importante. Quindi cos'altro facciamo per gli atleti in termini di processi di recupero, in termini di valutazione non solo dell'igiene del sonno? [00:28:53][24.2],

 

[00:28:53] Va bene. [00:28:53][0.0],

 

[00:28:54] Sai, devi davvero guardare anche ai tempi dei nutrienti. Quindi cosa deve mangiare o bere un atleta subito dopo un allenamento? E questo gioca un processo davvero importante e dà il via a quella ripresa. Quindi, a seconda dell'intensità e della durata dell'esercizio, quando è da moderata ad alta intensità, vorrai assicurarti di avere abbastanza carboidrati e proteine ​​​​perché avresti consumato quelle riserve di energia e esaurito quelle nei tuoi muscoli quando lavori fuori. Quindi carboidrati e proteine ​​ti permettono di fare rifornimento e, sai, rigenerare quelle riserve di energia così come i muscoli. E quindi normalmente hai un rapporto di tre a uno tra carboidrati e proteine. Quindi questo significherebbe, sai, da 60 grammi di carboidrati a 20 grammi di proteine. Quindi, se hai un bel bicchiere alto di cioccolato al latte, sai, due tazze per quello. Dovrebbe essere sufficiente per riempire e ricostituire quei bisogni. [00:29:53][59.3],

 

[00:29:54] Latte al cioccolato. OK. Ora scegli il latte al cioccolato. Ora, la maggior parte delle persone pensa che sia una cosa negativa. Ma dimmi perché è una cosa così buona. [00:29:59][5.5],

 

[00:30:00] Sì. Quindi è pieno dei macronutrienti di cui abbiamo parlato prima. Quindi ha buoni grassi sani, quindi è naturale. E poi ha anche un elettrolita. Quindi gli elettroliti vengono utilizzati principalmente per perdere sodio attraverso la sudorazione. E quindi anche queste sono cose che dovrai reintegrare per assicurarti di avere un'idratazione ottimale anche dopo aver lavorato ora. E poi c'è normalmente è fortificato con diverse vitamine e minerali. Quindi si sente molto sulla salute delle ossa e sul latte da bere. Sì, contiene calcio e vitamina D, e molte volte ha anche altre vitamine come la vitamina A. Quindi è davvero che ottieni tutto in una che conosci, una bevanda, il che è fantastico. [00:30:43][43.3],

 

[00:30:44] Prima avevi menzionato qualcosa sul calcolo di ciò di cui ogni atleta ha bisogno. Hai una certa formula che usi per quello? O come varia A per atleta? Perché anche se fanno lo stesso sport, sai, potrebbero essere posizioni diverse e potrebbero variare ciò di cui hanno bisogno, giusto? [00:31:31][19.3],

 

[00:31:32] Quindi sai, ce n'è uno per le femmine e per i maschi. E da lì questo ti darebbe solo, sai, il tuo fabbisogno energetico, che tiene conto dell'età, dell'altezza e del peso. E quindi da lì, guardi, sai, quanto è attivo questo individuo una volta che ho i suoi bisogni di base per esistere. Beh, tu non esisti solo. Ti muovi, giusto. Ci vuole energia per alzarsi dal letto, lavarsi i denti e poi iniziare a fare attività fisica che si esercita lì dentro. I bisogni salgono. Giusto. Quindi con questo, sai, hai un livello di attività fisica. Ma anche, sai, è fantastico ora che hai tutti questi dati GPS. Quindi, che si tratti di Fitbit, Garmin o persino di Apple Health, se hai un iPhone, tiene traccia, sai, dei tuoi passi o della distanza percorsa. E quindi tutto questo per calcolare le calorie bruciate, che devono essere prese in considerazione e nell'equazione generale. Giusto. Per valutare correttamente i bisogni. Quindi, quando arrivi allo sport specifico, puoi avere tutti quei dati per determinare di cosa ha bisogno quella persona. Ma poi devi anche considerare che i tuoi bisogni di macronutrienti saranno diversi per lo sport. Quindi, sai, un maratoneta avrà bisogno di un apporto di carboidrati molto più elevato rispetto al tuo giocatore di football di linea. Quindi quelli potrebbero tenere conto del fatto che proteine ​​e grassi generalmente rimangono gli stessi indipendentemente dallo sport, solo perché, sai, hai bisogno di una certa percentuale di grasso solo per, sai, l'accumulo di grasso essenziale in termini di ogni individuo. [00:33:10][98.1],

 

[00:33:12] E sto pensando come, oh, sto pensando al calcio. Sto guardando un linebacker che è l'atleta metamorfico, davvero incredibile. Di solito è contro il terzino. [00:33:24][11.8],

 

[00:33:24] E poi hai il tuo centro che sembra un po' diverso dai contrasti esterni. Giusto. [00:33:31][6.5],

 

[00:33:31] Quindi il peso che in genere facciamo questo è attraverso un test BMI nell'NBA è fondamentalmente i sistemi metabolici o le valutazioni della bioimpedenza. Usi quelli nell'esercito per valutare e aiutare gli atleti con la consapevolezza di quanta massa muscolare, quanta densità ossea, tutto quel genere di cose? Sì. [00:33:51][19.9],

 

[00:33:51] Quindi hai menzionato l'IMC e che viene utilizzato in ambito militare e clinico per determinare se le persone sono più sane, malate. Ma in realtà non è il modo migliore per determinarlo. Giusto. Non tiene conto del genere. Non tiene conto dell'età eo, sai, della composizione corporea del tuo tipo di corpo. Quindi hai menzionato l'analisi biologica. Questa sarebbe la composizione corporea. Quindi la composizione corporea dà un'occhiata a quella massa. Sei massa magra, che viene anche definita massa magra. E poi ottieni una percentuale di grasso corporeo, di cui molti atleti tendono a preoccuparsi. Il loro corpo è grasso? [00:34:27][35.9],

 

[00:34:28] Sì lo faccio. Non alla mia età. [00:34:30][2.3],

 

[00:34:30] Penso che ci siano molti metodi e strumenti diversi che puoi fare per valutarlo. E questo è davvero un indicatore migliore per sapere se un individuo è sano o malato. E in generale, le linee guida per una percentuale di grasso corporeo sono diverse per i maschi rispetto alle femmine. Quindi, sai, un maschio, non vuoi davvero che qualcosa di più del 21% di grasso corporeo femminile sarebbe qualcosa di più del 31% di grasso corporeo che sarebbe considerato categoria malsana, più sovrappeso o obesa. Quindi qualsiasi cosa al di sotto, sai, è buona, ottimale. E poi, sai, hai gamme di fascia ancora più basse. In genere sei una popolazione piuttosto atletica, quindi ci sono standard diversi. E con i militari, abbiamo quello che viene chiamato il bod pod, che misura lo spostamento d'aria, lo sollecita misurato dalla composizione attraverso lo spostamento d'aria, mi dispiace. [00:35:23][52.5],

 

[00:35:24] E questo quando entrano. Sì. [00:35:26][2.7],

 

[00:36:06] Quindi questo è un metodo che potremmo usare. Ed è solo un test veloce. [00:36:11][4.1],

 

[00:36:11] Non è invasivo. Quindi non lo siamo. Pizzicandoti la pelle, stai solo entrando in questo baccello. E poi, sai, misura attraverso l'aria. Misura qual è la tua massa grassa, la tua massa magra, quindi ottieni una percentuale di grasso corporeo e quindi l'analisi biologica. Un marchio comune, si sa, è InBody. E quello che usi, fondamentalmente, lo stai tenendo. Non lo so. [00:36:38][27.3],

 

[00:36:39] Ad un certo punto. Valutatore di impedenza. [00:36:41][2.0],

 

[00:36:42] Sì. Quindi è un po' come gli elettrodi che fanno passare il segnale elettrico. Sì. Sì. Nervi. Sì. Sì. E quindi da quello, è in grado di calcolare anche la tua composizione corporea. Ed è abbastanza veloce. [00:36:54][11.8],

 

[00:36:54] È molto più accessibile e, sai, un costo inferiore rispetto a un bod pod. Quindi abbiamo anche quello disponibile. E poi, sai, se hai molte risorse, come alcuni dei team professionistici e dei programmi collegiali, il DEXA è il gold standard per la composizione corporea. Ma, sai, non è davvero accessibile. È piuttosto costoso. E la cosa bella è che puoi solo sapere, è un'esposizione minima ai raggi X, ma puoi indossare abiti larghi, come ha parlato lui, preoccuparti troppo dell'abbigliamento. E poi dipende solo da quella macchina, è, sai, da sette a dodici minuti di scansione. E poi la cosa bella è che non solo scompone la composizione corporea, ma osserva la densità minerale ossea in modo da poter vedere quanto sono forti le tue ossa. Ed è un buon strumento per averlo. Se si spera che tu abbia una scansione prima di una frattura da stress, puoi effettivamente fare una scansione dopo una frattura da stress e vedere, sai, dove era la tua densità minerale ossea prima della lesione e provare a tornare a quella. [00:38:06][71.5],

 

[00:38:06] Sai, il test DEXA è stato il gold standard per l'osteoporosi ai fianchi. Ed è ciò che utilizziamo continuamente per determinare se stanno migliorando con qualunque cosa stiano facendo. Se i numeri cambiano drasticamente in una o nell'altra direzione, si spera che sia così sensibile da poter effettivamente vedere meglio, immagino, il deterioramento della densità ossea. Quindi, sai, i medici che fanno, diciamo, protesi d'anca, lo fanno perché vogliono sapere su cosa lavoreranno e se questo osso sarà fragile o meno. Ed è un ottimo modo di fare le cose. Abbiamo discusso del pod e dei diversi tipi di cose come in InBody. E quello che abbiamo escogitato è che la semplicità è probabilmente la più veloce. E dal DEXA il costo oltre al pod, anche le complicazioni di trovare una struttura. L'esercito americano. Ma l'incarnazione sembra essere un ottimo modo per farlo. Euterpe li ha e loro usano quelli per i loro personal trainer e il loro fitness e fisioterapista per farlo. Quindi è davvero un buon modo. E forse non è preciso come un pod, ma rientra nell'uno per cento. Ma ecco una cosa interessante. È costantemente accurato. Quindi, in altre parole, anche se è una differenza dell'uno per cento, rimane quella differenza dell'uno per cento. Quindi puoi vedere le variazioni. Quindi sono contento che lo facciano. E poi le forze armate statunitensi ora sui modelli sono migliorate, sai, anche nel tempo. [00:39:22][76.1],

 

[00:39:22] Quindi stanno diventando sempre più precisi. [00:39:23][1.1],

 

[00:39:24] Sì. Sì. Sì. Lascia che te lo chieda, in termini di militari in termini di come alleni gli atleti, perché ora fai parte di noi. Sai, una delle cose di El Paso è che una volta che vivi qui per circa tre o quattro anni, diventi parte della comunità e le persone iniziano a conoscerti. Dimmi cosa vuoi che sappiano di te. OK. Perché tutto questo podcast parla di te. E vogliamo che sappiano che tipo di risorse, come si connettono. Ho visto il tuo sito web. È un bellissimo sito web. Ci sono informazioni davvero interessanti lì. E lo consiglio. È tayloredforperformance.com, dove puoi vederla lì e in realtà si sta allenando con alcuni atleti e. Ma dicci cosa possono cercare in termini di te come individuo e perché qualcuno dovrebbe cercarti e con che tipo di cose ti piace lavorare? Sei una cosa simile che ti piace? [00:40:16][51.6],

 

[00:40:17] Sì. Quindi la mia cosa sarebbe lavorare con gli atleti o solo con qualcuno che è interessato a... [00:40:22][5.2],

 

[00:40:22] Ok, mamme, avete sentito che volete che il piccolo Bobby diventi più forte e Lincoln. Bene. Beh, sai una cosa? Bene. Andare avanti. Continua. [00:40:27][5.1],

 

[00:40:28] E quindi, sai, mi occupo di nutrizione personalizzata personalizzata. Quindi un'alimentazione davvero su misura per migliorare le prestazioni e la salute complessive. Quindi questo è ciò che otterrai da me, sia che mi cerchi sul mio sito Web, sai, Instagram, qualunque cosa, sai che è quello che offro. Quindi, sia che si tratti di migliorare, sai, la tua composizione corporea, hai obiettivi di peso, forse vuoi perdere peso, vuoi aumentare di peso e stai lottando per farlo. Sai, forse hai delle allergie o intolleranze alimentari, diverse sensibilità alimentari. Posso aiutarti in questo. [00:41:07][39.3],

 

[00:41:08] Cosa significa ora che hai toccato quell'argomento? Quella ciliegia non passerà senza che la coglierò. OK. Quindi sensibilità alimentari, cosa significa? [00:41:15][7.5],

 

[00:41:15] Dimmi, sì. Quindi, sai, potresti averne uno grosso, giusto, intolleranza al lattosio. Quindi potresti non avere completamente un'allergia ai latticini. Giusto. Oppure completamente intollerante al lattosio. Cento per cento. Potresti essere in grado di avere diverse varianti di latticini. Normalmente ha a che fare con la dimensione della porzione. Quindi forse puoi bere solo una tazza di latte invece di bere latte durante il giorno, sai, e non infastidisce il tuo sistema digestivo. Hai mal di stomaco. Una cosa del genere, ne glutinisce un'altra. Quindi celiaci, persone che non possono avere prodotti a base di glutine. Quindi, sai, potresti avere sensibilità al glutine. [00:41:55][39.5],

 

[00:41:56] Questa è stata una notizia importante ultimamente. Perché? Perché il glutine è così impazzito come in tutti i telegiornali? E quali sono le cose che possiamo fare? Perché sembra che il glutine sia semplicemente orribile. E voglio metterlo in prospettiva per le persone da un punto di vista atletico. [00:42:11][15.1],

 

[00:42:12] Sì. Quindi il glutine, sai, se non hai una sensibilità ad esso, vuoi davvero incoraggiarlo ad averlo, perché quelli saranno i tuoi carboidrati. Sarà la tua principale fonte di energia. Giusto. Ci sono cibi senza glutine che ti daranno comunque i carboidrati di cui hai bisogno per le tue prestazioni, quindi quelle sono cose, sai, vuoi davvero sederti e capire esattamente quanto sei sensibile a questo, perché per un atleta , ne hai davvero bisogno per funzionare al meglio e recuperare. [00:42:42][29.8],

 

[00:42:44] Taylor, se abbiamo un individuo che è sensibile al glutine o al cibo o cibi diversi o problemi diversi con diversi tipi di varietà, com'è possibile che possiamo individuarlo nella tua esperienza, che hai fatto il punto, la cosa reale che è il colpevole che causa la sensibilità al cibo? Perché molte persone dicono che lo mangio e mi sento gonfio. Mi sento male. [00:43:04][19.8],

 

[00:43:05] Non sento il mio cibo. Il mio cervello è annebbiato dopo aver mangiato i cibi. Quali sono le cose che possiamo fare per valutare e in qualche modo elaborare un piano di livello superiore rispetto al semplice dire di smettere di mangiare? [00:43:15][10.2],

 

[00:43:16] Sì. Quindi a volte è davvero difficile individuare esattamente quale sia il cibo che sta causando i problemi perché generalmente non hai solo un gruppo di alimenti a sé stante. Quindi, se stai mangiando, non mangerai solo la pasta. Giusto. Avrai forse una proteina con quello e forse la salsa e altre cose. Quindi può essere complicato. Ma un modo per cercare di determinare che cosa sta causando quei problemi gastrointestinali è concentrarsi su un gruppo alimentare. Quindi proveresti ad averlo da solo e poi, ok, vedi se hai qualche sintomo, forse 30 minuti fino a poche ore dopo. E poi, se non hai alcun sintomo, passa al gruppo alimentare successivo ed è così che puoi valutare o individuare. [00:44:01][44.8],

 

[00:44:02] Quindi diciamo che è albumina come un uovo. Saresti in grado di rintracciarlo. Se smetti di mangiare il cibo e inizi, ti senti meglio, giusto? Sì. Questo è il tuo. Capito. [00:44:09][6.8],

 

[00:44:10] Beh, devo dirtelo, c'è un sacco di tecnologia che non mi rendevo conto che è là fuori specificamente per quanto riguarda le sensibilità alimentari. E ne parliamo spesso. Ed è davvero fantastico vedere il gioco di ruolo degli approcci interdisciplinari che hai. Sai, una delle cose che riguardano una pratica eccessiva interdisciplinare è che hai dietisti, hai ortopedia, hai persone di riabilitazione fisica. Ci sono persone in grado di comprendere le più profonde comprensioni della genetica perché i test sono facilmente eseguibili. Questo per scoprire la suscettibilità che i geni omozigoti, eterozigoti, snips, quelli che chiamano, sai, polimorfismi nucleici singolari, è così che lo chiamano? Qual è la parola? Giusto. [00:44:48][38.4],

 

[00:44:49] Gli SNP sono davvero autorizzati a valutare ulteriormente dove sono le predisposizioni della persona. È davvero bello che tu sia qui. Quindi, quando ne parli, parli con le persone e poi lavori con le persone, fai anche telemedicina? [00:45:04][15.4],

 

[00:45:05] Sì, in realtà lo sono adesso. Proprio a causa delle restrizioni COVID-19. Ma si. [00:45:11][5.3],

 

[00:45:11] Quindi posso fare le cose virtualmente sia tramite una chiamata Zoom, una telefonata, un'e-mail. [00:45:18][7.0],

 

[00:45:19] Qual è il numero di telefono che puoi chiamare così posso. Perché lo metterò dappertutto, qual è, qual è un buon numero che ti piace. [00:45:23][4.7],

 

[00:45:25] Lo farò più tardi allora. OK. OK. E allora. Lo faremo, sai, un'e-mail. Giusto. [00:45:30][4.2],

 

[00:45:30] Sai, prima di tutto, molte cose che abbiamo imparato è che lavora con molti dei tuoi atleti unici, persone lì, che suona come una forza speciale là fuori, quindi è davvero connessa con la scienza del trattare con l'atleta più d'elite. Quindi la sua privacy è molto importante. Quindi ha senso. Va bene. Non che io non voglia che le persone mi chiamino così. Bene, ti dirò cosa. Sai cosa? È molto importante vedere cosa hai. Sai cosa? Se stavo guardando questo. Non c'è modo che io non ti trovi. ti troverei. Sai, Taylor Lyle. E mi assicurerei di inchiodare te e poi tu a quel punto, ti chiamiamo e ti diciamo, sai, piccolo Bobby, piccolo Lincoln, piccolo Alex. Sai cosa? Hanno bisogno di aiuto qui. Perché sai cosa? Abbiamo molte persone che vogliono il meglio per i loro figli e questi atleti sono semplicemente incredibili. Quindi hai quella conoscenza e il modo di sederti e lavorare con mamme e papà, principalmente mamme, perché le mamme non vogliono che i piccoli Lincoln vengano picchiati. Uso Lincoln perché è il bambino di Kenna ed è una piccola macchina speciale per l'energia. Quindi una delle cose è, è che vogliamo fare è capire cosa abbiamo altri in quali altri modi comunichi con la tua clientela? [00:46:36][66.3],

 

[00:47:09] Ok perfetto. Possiamo trovarti in questo modo perché sarò un seguace e seguiremo quelle idee. È molto importante tenere insieme un po' di sfondo. El Paso è stata una città in cui è stata molto segregata, ma ora sta diventando molto ben collegata. E il talento che viene da lontano. Sei venuto dall'Oklahoma. Da Dallas. Dove altro sei andato? [00:47:29][19.7],

 

[00:47:30] Carolina del Sud. Virginia dell'ovest. O ancora, a un certo punto ero in Inghilterra. [00:47:36][5.8],

 

[00:47:36] Sembra una canzone che hai davvero ovunque. In un certo senso hai accumulato conoscenza. Si Io ho. [00:47:43][6.1],

 

[00:47:43] E ora mi hai portato qui a El Paso, giusto? Sì. Quindi, voglio dire, dall'Inghilterra ai Dallas Cowboys alle stanze fino ai posti più lontani in cui lo porti a El Paso per noi, ci sentiamo molto privilegiati. Lo so. Parlo anche per il Canada. Ma posso dire che è molto ben informata e abbiamo bisogno di persone come questa intorno a El Paso. E devo dirtelo, non esisteva 10 anni fa. Non che non a questo livello. Forse un po' più di 10 anni fa, ma 20 anni fa quando sono arrivato per la prima volta in città. Non esisteva, questo tipo di conoscenza intensa. Cosa ti ha portato a te? Sei stato reclutato solo per tornare un po' indietro su questo. Sei stato reclutato. [00:48:20][36.6],

 

[00:48:33] Posso aiutare a creare alcune delle politiche e procedure e come operiamo come dipartimento. Quindi sono io, che si allenano per coppie etero, allenatori di condizionamento, preparatore atletico e fisioterapisti. Quindi operiamo come un team di prestazioni. Quindi, sì, è abbastanza bello. E quindi, sai, per me era più vicino a casa. Volevo aggiungere che la mia esperienza era in atleti professionisti collegiali, quindi volevo davvero attingere all'atleta tattico militare. E solo, sai, molto ampio nella mia pratica. Così. [00:49:07][34.0],

 

[00:49:08] Bene, il famoso Taylor Lyles qui. OK. E mentre diventa il gold standard del fitness. Dimmi dove sei diretto. Che tipo di cose ti stai dirigendo e cosa sta guardando a cosa ti riserverà il futuro e l'esperienza totale di ciò che hai fatto in passato. [00:49:23][14.4],

 

[00:49:24] Sì. Quindi il futuro in cui sono in realtà, sai, impostato qui per le esibizioni in questo momento. Come ho detto, mi rivolgo ad atleti d'élite che cercano di prendere la nostra alimentazione e migliorare le loro prestazioni e salute. E in questo momento sto sviluppando un'app. Quindi è davvero eccitante per me. Spero di poter rivelare di più quando sarà, sai, finito con lo sviluppo. Sai, è come la prima volta l'anno prossimo. Quindi è quello che ho fatto personalmente e poi, sai, professionalmente con il mio lavoro a tempo pieno. Penso che, sai, potrò sicuramente rimanere nel settore militare. Anche sfruttare più forze speciali sarebbe molto, molto eccitante. [00:50:02][38.2],

 

[00:50:03] Puoi parlarne? Puoi parlare delle esperienze che hai nelle forze speciali? Perché devo dirti che tutti questi atleti un giorno diventeranno adulti. E i ladri, gli alti giocatori di football, i linebacker, quelli sono quelli che entrano nelle forze speciali quando entrano nell'esercito. Allora, com'è affrontarli nella versione per adulti di atleti pazzi? [00:50:20][16.8],

 

[00:50:20] Atleti intensi? Sì. Quindi, insieme alle forze di combattimento e agli atleti professionisti, è diverso. Sai, non devi solo sapere, di solito hanno una famiglia o hanno altre cose da fare nella loro vita oltre a se stessi che devono considerare. Quindi, se un po' più di variazione, più esperienza di vita reale e applicazione. Giusto. Quindi è diverso, ma è eccitante. Puoi diventare un po' più tecnico con loro e, sai, è solo più probabile che lo facciano a volte. Anche se, sai, hai anche i tuoi atleti più giovani, che vogliono migliorare e vogliono assomigliare a chiunque sia il loro idolo, può essere un atleta professionista o, sai, in modo che facciano quello che serve per arrivare a quel livello di prestazioni. E un atleta. [00:51:11][51.0],

 

[00:51:12] So che molti militari devono mangiare come emissari e cose del genere quando sono sul campo. Hai notato un cambiamento nelle loro prestazioni o qualcosa del genere quando tornano dal momento che quei pasti non lo sono? Voglio dire, sono sicuro che non sono proprio cosa. Sì. Standard nutrizionali. Hanno fatto il lavoro, ma. [00:51:32][19.5],

 

[00:51:32] ... [00:52:04][2.0],

 

[00:52:04] Ne hai mai visto uno che ha molti componenti diversi? C'è, dipende da cosa ottieni. Ma molte volte dicono che è una tasca che è già come in polvere. Giusto. E lui davvero devi aggiungere il liquido e poi in realtà hanno questo come un termoforo. Quindi puoi riscaldarti. Ma è ancora che non stai mangiando, stai mangiando molti cibi disidratati che stai riscaldando. [00:52:28][23.2],

 

[00:52:28] E questo sarebbe finito con Zentner Process Foods. È più elaborato? Com'è? Sì. Come mai? Immagino perché i militari possono prendersi cura della sua gente. [00:52:35][7.4],

 

[00:52:36] Esatto, con quello di Embry. Come hanno bilanciato il o forse è una domanda che nessuno sa perché sembra un top-secret. Ma la capacità di produrre cibo, non con conservanti, ma comunque di buona qualità per questi individui nel senso di seguire l'approccio più olistico per la loro salute. [00:52:54][18.1],

 

[00:52:55] ... [00:53:38][4.5],

 

[00:53:40] E a volte avranno un po' come una barretta, una barretta proteica o avranno come un sacchetto di pretzel. Quindi ottengono altre cose oltre a quella, sai, anche l'opzione principale per l'antipasto. [00:53:52][11.3],

 

[00:53:53] Sì, beh, devo dirtelo, è stata una gioia. Posso andare avanti per altre due ore a parlare. E siamo stati in un'ora, comunque. [00:53:59][6.8],

 

[00:54:01] Sì. [00:54:01][0.0],

 

[00:54:02] Non sembra così. Stavamo avendo. Bene. Voglio riportarti dentro e so che hai molti amici che sono nel mondo del fitness. Ci piace ascoltare ciò che El Paso ha da offrire non solo per presentarvi ragazzi e per mettervi in ​​mostra principalmente come individuo, ma anche per la consapevolezza di El Paso per vedere che tipo di opzioni sono. Non importa che tu possa essere nell'esercito. [00:54:24][22.2],

 

[00:54:24] Offri molta conoscenza e mamme e più mamme con i piccoli Lincoln. [00:54:29][5.2],

 

[00:54:30] Lo uso come esempio. Vogliono il meglio per i loro figli e non sopporteranno il piccolo Lincoln e il pestaggio. Quindi una delle cose è che voglio dare il meglio a mio figlio. So che hai menzionato cose come il latte al cioccolato, giusto? Sì. Per me, va bene. Ma ho anche notato che le persone a cui piacciono i wrestler hanno quel taglio. E lì, diciamo centotrentotto e devono andare al 112. Giusto. Quei ragazzi a 112. Si rompono. Si rompono dal farlo. E se hanno la corretta alimentazione durante il processo, in particolare i micronutrienti e i macronutrienti durante il processo, manderai tuo figlio attraverso un uragano e sarai un combattente di uragano. Quando quegli aeroplani che entrano nell'uragano profondo, devi assicurarti che i bulloni siano su quell'aereo davvero bene. Se il bambino ha una cattiva alimentazione e va in battaglia, si spezzerà e lo vedrai sotto forma di una caviglia rotta. Lo vedrai in una spalla spezzata, una lussazione della clavicola. Verrà fuori così perché, sai, queste intuizioni nutrizionali sono molto buone, come il latte al cioccolato. Il mio segreto era di mio figlio. Era assicurato solo perché era vecchio per i vecchi, abbastanza buono per i vecchi. E i bambini non vogliono che tu lo sappia, vogliono portare il latte al cioccolato su di loro, ma diventeranno burattini e di sicuro. Tra le classi. Ma il punto è micronutrizione, macronutrizione e assicurarsi che ogni bambino abbia le cose giuste. Quindi apprezzo molto il fatto che tu abbia portato questo alla nostra luce perché è un'informazione che voglio esaminare. Quindi voglio davvero che torni e torni e ti divertirai perché ti faremo, sai, ti metteremo ovunque. [00:56:01][90.9],

 

[00:56:09] Quindi lo metteremo ovunque in modo che la gente possa vederlo. E siamo molto orgogliosi di averti grazie a questo tipo di esperienza che a questo punto sei davvero internazionale, giusto? Perché di nuovo, sei andato dappertutto. Giusto. Sembra una canzone pitbull. Quindi è davvero qualcosa di speciale. E non vedo l'ora di riaverti con le persone in modo da poter discutere di questioni ancora più complesse. Sì, perché so che sai molto sull'IMC. Le scienze profonde. Abbiamo un sacco di individui molto intelligenti qui. Abbiamo UTEP, abbiamo ingegneri ovunque. Abbiamo le persone con gli occhiali spessi che ti parleranno, sai, dei macronutrienti, dei micronutrienti a livello molecolare. Quindi quello che vogliamo fare è portare qui quel tipo di conoscenza e mostrare ciò che la praticità arriva. Perché è così bello che è in un libro. Abbiamo bisogno di persone che ce lo spieghino. E apprezzo davvero che tu sia venuto e lo abbia condiviso con noi. Qualche altro commento su cosa vuoi lasciarci? [00:57:06][56.2],

 

[00:57:07] Grazie mille per avermi ospitato. È stato davvero un piacere parlare con voi ragazzi. E se ci sono domande che qualcuno ha, non esitare a contattarmi sul mio sito Web. Questo è tayloredforperformance.com. E poi di nuovo sul mio Instagram taylor_lyle. Quindi grazie mille per il tuo tempo. [00:57:27][20.3],

 

[00:57:27] Sì. Ti siamo davvero grati. E vai dove possiamo vedere noi stessi qui. E siamo qui nel piccolo podcast. E anche se stiamo vivendo un po' di distanziamento sociale. [00:57:37][9.7],

 

[00:57:54] Ma comunque, grazie mille. E non vediamo l'ora di riaverti dato che sei stato davvero un'ottima fonte di conversazione divertente. Grazie mille. E non vediamo l'ora di averlo. [00:58:04][10.0],

 

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