Podcast: Nutrizione sportiva e dietista sportivo

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PODCAST: il Dr. Alex Jimenez, chiropratico a El Paso, e Kenna Vaughn, un allenatore di salute a El Paso, TX, presentano Taylor Lyle, un dietista sportivo a El Paso, TX, per discutere dell'importanza dell'alimentazione e della dieta per i giovani atleti e atleti professionisti. Taylor Lyle discute la sua esperienza nella nutrizione sportiva mentre descrive come ha scelto di diventare una dietista sportiva. Con la sua straordinaria conoscenza della nutrizione e della dieta, Taylor Lyle ha ora un nuovo obiettivo di aiutare gli atleti di El Paso, in Texas, a migliorare la loro salute e benessere generale, nonché a migliorare le loro prestazioni. Taylor Lyle è anche disposto ad aiutare chiunque desideri raggiungere la salute e il benessere generale. Il Dr. Alex Jimenez, Kenna Vaughn e Taylor Lyle concludono il podcast discutendo i loro piani futuri per aiutare gli atleti a comprendere l'importanza dell'alimentazione e della dieta. - Podcast Insight

 

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[00:00:00] OK. Quindi oggi presenteremo una giovane donna straordinaria che ha colpito l'El Paso Times. Taylor Lyle. Lei viene da molti posti diversi. E scopriremo esattamente come ha contribuito alla nostra comunità di El Paso. Ed è un'aggiunta straordinaria perché El Paso è una città che ha bisogno di molti talenti diversi. E molti di noi a volte non sanno quale sia il talento. [00:00:38],

 

[00:00:39] E come puoi vedere, io sono qui nella foto. Stiamo correndo nella nostra era COVID. Era COVID. Sì, no, andiamo avanti e mostriamo loro un po' l'intero studio. E durante questa era COVID, operiamo con il distanziamento e abbiamo delle complessità. Ma oggi, abbiamo messo alla prova tutti qui fuori che siamo impassibili in questo momento. Quindi ci assicureremo di parlare di questioni relative al benessere e al fitness. E Taylor Lyle è dotato di una grande esperienza. Taylor, ciao. Come stai? E la presenteremo. Taylor, parlaci di te. Perché siamo entusiasti di vederti. Abbiamo avuto modo di incontrarti nel processo di ricerca delle persone di grande talento a El Paso. E tu sei uno di quelli che sono entrati come uno degli allenatori della salute, istruttori di fitness. Raccontaci chi è Taylor Lyle? Raccontaci qual è l'inizio? Da cosa è iniziata la tua storia? [00:01:34],

 

[00:01:35] Sì, bene grazie. Ho iniziato come atleta crescendo. Ho giocato a calcio competitivo, basket e pallavolo. E attraverso la mia esperienza, io, sai, ho scoperto come l'alimentazione ha influenzato le mie prestazioni e la mia salute generale. Quindi, sai, come atleta in movimento qui alla ricerca di scelte rapide. Quindi molte volte finisce per essere un fast-food. E con questo, sai, semplicemente non mi andava bene prima della competizione o dopo. Quindi avevo preparato le mie cose in anticipo. Ho visto come questo ha davvero influenzato non solo la mia energia, ma anche le prestazioni e, sai, anche il mio fisico. Quindi è proprio lì che ho iniziato a dedicarmi alla nutrizione sportiva. E poi ho continuato. Sono andato all'Università dell'Oklahoma e ho conseguito la laurea in scienze della nutrizione. Quando ero lì, ho avuto modo di fare volontariato come studente di nutrizione sportiva. E quindi, con questo, ha appena riaffermato, sai, la mia decisione di intraprendere questo percorso di carriera. Quindi ho oltre sette anni di esperienza nella nutrizione sportiva e in una varietà di sport. E sono uno specialista certificato in dietetica sportiva. E quindi, con questo, ho una varietà di background con scuole superiori collegiali e atleti professionisti, nonché in ambito militare. [00:02:55],

 

[00:02:56] Quindi è una storia incredibile. Una delle cose che vediamo qui è che quando guardiamo questo curriculum che hai qui, quello che vediamo è che sei altamente, altamente, altamente coinvolto da molte persone di talento diverse. Ti hanno visto da lontano. Come ha fatto El Paso a trovarti, raccontarci una storia a riguardo? [00:03:15],

 

[00:03:16] Beh, sono stato cercato da un reclutatore per lavorare con l'esercito. E così, con quello, era davvero il momento giusto. Ero pronto a trasferirmi di nuovo in Texas. Ecco da dove vengo. Ero in West Virginia in quel momento, ho contribuito a creare il loro programma di calcio. [00:03:34],

 

[00:03:34] Calcio? Potete aiutare UTEP? Puoi aiutare i minatori UTEP? [00:03:41],

 

[00:03:42] Sai, se lo volessero, sarei più che felice di assisterli con i loro bisogni nutrizionali. Ma sì, ho un background forte. Ho esperienza in merito. Oklahoma, Clemson, anche il football dell'Oregon. [00:03:53],

 

[00:03:54] Non c'è modo. [00:03:58],

 

[00:03:58] Sono le Tigri. Bene. [00:04:05]

 

[00:04:09] E poi ho avuto l'opportunità di trascorrere due stagioni con i Dallas Cowboys e poi ovviamente nel West Virginia. [00:04:15],

 

[00:04:16] Sì. Hai passato un po' di tempo con i Dallas Cowboys. Raccontacelo un po'. Sì, è stato davvero fantastico. [00:04:19],

 

[00:04:21] Sai, gli atleti professionisti sono un po' più in sintonia con il loro corpo. Sai, stanno solo gareggiando ad un livello molto alto. E quindi è stato davvero fantastico. Ho amato tutti quelli con cui ho lavorato e ho imparato davvero molto. Devo fare molti più test. Abbiamo esaminato, sai, il glicogeno muscolare. Dobbiamo fare tutti i tipi di test di composizione corporea. [00:04:42],

 

[00:04:42] Questi ragazzi hanno i fondi infiniti. Sì, lo fanno davvero. [00:04:45],

 

[00:04:45] E solo, sai, i nutrienti che conosci, che fossero integratori o semplicemente cibi diversi che potremmo usare, siamo davvero, siamo davvero fortunati con le risorse che avevamo. [00:04:57],

 

[00:04:57] Quindi parleremo di mentalità e tutto quel tipo di cose buone. Quindi non farmi dimenticare, Kenna, della mentalità. Bene, una delle cose che stiamo guardando qui e di cui vogliamo discutere è come quel talento può tradursi nelle persone qui a El Paso. C'è molta forma fisica, molto posizionamento mentale e molti dietologi. Sei stato in grado di lavorare con diversi tipi di fornitori con Dallas? [00:05:18],

 

[00:05:19] Sì, e onestamente, davvero, in molte delle mie esperienze, voglio dire, lavori con alcolismo, condizionamento, allenatori, preparatori atletici, medici, medicina dello sport, psicologi dello sport, giochi un ruolo enorme. Inoltre, famiglia. Psicologi dello sport. [00:05:32],

 

[00:05:33] OK. [00:05:33],

 

[00:05:34] Sì. Quindi erano, sai, cuscinetti di implementazione per gli atleti. E poi hai ogni tipo di supporto, sia che, sai, al college siano gli accademici, la vita dopo lo sport. E, sai, solo cose diverse, come sopravvivere nella comunità. E poi, sai, professionisti, devono anche partecipare al servizio alla comunità. E quindi hanno davvero un sacco di praticamente tutto. [00:05:59],

 

[00:06:00] Gli atleti devono partecipare al servizio alla comunità? Va bene, fantastico. Hai lavorato con qualcuno dei dottori là fuori? Perché dal mio punto di vista, quando guardo un atleta e quando guardo i nostri atleti qui, perché abbiamo molti grandi atleti a El Paso, voglio dire, un talento che va e viene. Una delle cose che accadono è che nessuno presta attenzione alle persone che si nutrono finché non sono ferite. Ed è vero. È quello che succede quando oh, ora che lo sai, perché ora guadagno dieci milioni di dollari all'anno. Giusto. Come giocatore di football e il mio ACL si è appena rotto. Giusto. Quindi so che quella parte sarà il chirurgo. OK. E parte sarà la riabilitazione. Ma la cosa più importante è il dietista. OK. Quindi, come persona che lavora con i cambiamenti dietetici, dimmi un po' su come sei stato in grado di aiutare. Sai, gli atleti tornano per riavere i loro sogni. [00:06:48],

 

[00:06:49] Giusto. Quindi ci sono molte modalità diverse. Voglio dire, ovviamente, dipende dall'infortunio. Ma, sai, soprattutto, vuoi assicurarti che stiano consumando abbastanza calorie. E poi da lì, sai, ottengono adeguati macronutrienti. Quindi guardi, sai, i carboidrati, a seconda del... è generalmente più basso. Giusto, perché hai diminuito il livello di attività fisica. Giusto. Non sono così mobili. E poi, sai, proteine. Ne hai bisogno per il tessuto e la riparazione e scusa. E quindi, sai, hai bisogno di proteine ​​adeguate. In generale, bisogni più elevati. E poi, in effetti, ne hai bisogno per ridurre l'infiammazione solo per il corretto funzionamento del tuo corpo, dei tuoi organi, dei tuoi tessuti. Quindi, con questo, sai, vuoi assicurarti che abbiano grassi buoni ricchi di acidi grassi monoinsaturi e omega-3. Quindi quelli saranno cose come il pesce grasso, come il salmone e il tonno. [00:07:45],

 

[00:07:46] Sai, oli diversi, olio di oliva e olio di canola, olio di arachidi, noci e semi, avocado. [00:07:54],

 

[00:07:55] Quindi, sai, solo i tuoi grassi buoni e sani. Questi accelereranno tutti gli infortuni. E così anche tu guardi diversi micronutrienti. Quindi, sai, quando hai una frattura da stress o una lesione ossea, cercherai il tuo calcio e vitamina D. Quelli sono importanti per la salute e la formazione delle ossa. E così come il sistema immunitario. Quindi e poi guarderai anche, sai, senti molto parlare della vitamina C con funzione immunitaria. Ma in realtà è importante per la riparazione dei tessuti, la guarigione delle ferite e la produzione di collagene. Quindi, in realtà, il collagene è anche una forma di gelatina. Quindi è una delle principali proteine ​​che si trovano nei tessuti connettivi. Sì. Grazie. Questo è il modo in cui lo sai, che include cose come ossa, legamenti, tendini, pelle. E così. Così mentre aumenti quella produzione e rendi i tuoi tendini e legamenti più forti. Quindi è qualcosa che puoi usare anche nella prevenzione degli infortuni. [00:08:57],

 

[00:08:58] Ne parleremo un po' adesso. Kenna dimmi un po' cosa eri, ci siamo concentrati molto sull'infiammazione, eh? Raccontaci cos'è, cosa, il nostro argomento principale qui è l'infiammazione. Sembra essere parte di tutto, che si stia lavorando o altro. Kenna, cosa ne abbiamo fatto? Qual è una delle cose più importanti che hai imparato con l'infiammazione? [00:09:18],

 

[00:09:19] Abbiamo imparato che tutto deriva dall'intestino. E il che ci riporta al motivo per cui Taylor è un così grande ospite da avere oggi e che parla, sai, delle esigenze dietetiche e di tutto ciò di cui hai bisogno. E sta parlando di integratori, che sono fantastici. E non sono solo gli integratori di cui abbiamo bisogno, però. A volte, il nostro corpo fa meglio quando prendiamo quel cibo, i nutrienti dai cibi veri, come stava menzionando gli avocado e il salmone perché puoi scomporli in modo diverso. Ma tutto sommato, l'obiettivo finale è sempre quello di ridurre l'infiammazione, sai, curare l'intestino. Non vogliamo che niente là dentro superi la permeabilità. Vogliamo che il nostro intestino sia solido in modo che la nostra alimentazione possa essere solida in modo che i nostri muscoli possano essere solidi e che tutto sia tutto connesso e tutto porti a come abbiamo appena detto. Quindi Taylor, ora sappiamo che sei circondato da persone che amano l'infiammazione. [00:10:09],

 

[00:10:11] Quindi supponiamo che tu abbia un atleta là fuori e questo tizio ha bisogno di correre. Ha 440 anni. Sai, deve essere un grande guardalinee. Deve correre a 440. Dev'essere un ragazzo veloce o un tizio o qualcosa del genere. E hanno solo dolori articolari. E hanno costantemente problemi oltre alle cose esterne come il ghiaccio, gli antinfiammatori e tutto il genere di cose che fai. Come cambiamo la loro dieta? Che tipo di cose che so hai menzionato alcuni cibi lì voglio che tu approfondisca un po 'in modo da poter aiutare le persone. [00:10:38],

 

[00:10:39] Sì. È solo un po' come un infortunio. È simile. Guardi i macronutrienti che ho menzionato proteine, grassi e carboidrati. E poi solo energia generale. Ma per i dolori articolari, sai, c'è l'olio di pesce che deriva anche dai grassi sani. [00:10:53],

 

[00:10:54] Parli più come gli oli omega? [00:10:56],

 

[00:10:57] Sì. OK. Quindi l'omega-3, che include DHEA ed EPA. E quindi con quello... c'è qualche rapporto che a voi piace un po' di più? [00:11:06],

 

[00:11:06] O è qualcosa di diverso. [00:11:07],

 

[00:11:10] Due a uno. Tre a uno. Cosa ti piace? In genere lo è. [00:11:14],

 

[00:11:17] Voglio dire due a uno, tutto qui, quindi ho sentito dire che due a uno è quello che abbiamo visto di più. Sì. Cinquecento milligrammi a 1000 avanti e indietro. [00:11:25],

 

[00:11:25] Sì. In genere è lì che si trova la maggior parte della ricerca. [00:11:27],

 

[00:11:28] Sì. Sì. E così può aiutare con i dolori articolari. [00:11:30],

 

[00:11:31] Riduci l'infiammazione. Migliora la funzione cerebrale. E poi potresti aver sentito cose come la curcuma. Sì. Quindi quelle in realtà sono alcune spezie che possono aiutare con l'infiammazione. [00:11:46],

 

[00:11:47] Dai anche quello? Lo offriresti agli atleti? [00:11:49],

 

[00:11:49] Direi di provare ad aggiungerlo nel tuo cibo prima con le spezie. Ci sono sicuramente integratori disponibili anche per questo. Lo sappiamo con gli integratori. È solo un po' complicato. Vuoi assicurarti che sia sicuro da usare e consumare. E quindi, con questo, sai che la Food and Drug Administration statunitense, in realtà non li regola fino a quando, sai, qualcosa di grosso non succede. Esattamente. Sì. Esattamente. Quindi, con ciò, in genere fornisci una guida come dietista sportivo, raccomandi la certificazione di terze parti. Quindi saranno cose, loghi che vedresti sugli integratori per avere un certificato per lo sport. Scelta consapevole per lo sport. Gruppo di controllo delle sostanze vietate. Quindi quelli saranno più della tua, sai, certificazione d'élite, in particolare con l'infiammazione. [00:12:41],

 

[00:12:42] Una delle cose che abbiamo visto è che in un problema infiammatorio come un problema alle articolazioni, uno di questi che ho notato è che gli omega, la curcumina, la vitamina D, sai, fino alla vitamina A, C, ed E, gli antinfiammatori, gli antiossidanti. Giusto. Quelli sono davvero, davvero fantastici, in particolare quando si tratta di omega, a volte non sai dove fermarti. Sai, a volte puoi dire, come per una vitamina C, quando la dose è alta, di solito puoi dire quando hai appena superato il limite perché alla fine finisce per darti un po' di diarrea. Quindi sei andato troppo oltre. Quindi potrebbe essere 1000 per alcune persone. A volte puoi dosare fino a tre in alcuni individui, ma lo vuoi a un livello alto in modo che aiuti con le proteine, gli omega. Se vai troppo oltre su quelli, a volte riderai e sanguinerai dal naso. Giusto. [00:13:29],

 

[00:13:29] Quindi sei andato troppo oltre perché. Sì. Sì. [00:13:34],

 

[00:13:34] Quindi, quando lo facciamo, cerchiamo di trovare modi per limitare il nostro superamento delle capacità. Ed è qui che qualcuno come te sarebbe molto importante per essere in grado di elaborare una dieta. Sono un grande credente. [00:13:44],

 

[00:13:45] Ho sempre creduto che la forma fisica fosse probabilmente circa il 10 percento. Sai, il 90 percento dell'atleta viene dall'alimentazione di quei geni, che è nutrizione. E questo è tutto, allora. E il disegno genetico ei geni sportivi. Quindi quello che guardo è che quando guardi alcuni di questi atleti, so che l'ho toccato, ma lavoreresti con l'ortopedico? Verrebbero da te e direbbero, ehi, sai una cosa, questo ragazzo, deve tornare tra sei settimane perché è la stessa cosa che succede qui a El Paso. Abbiamo atleti che sono campioni nazionali. Abbiamo la Divisione uno, la Divisione due, la Divisione tre. È davvero importante che questi bambini quando si fanno male siano nutriti con i cibi giusti. Quindi, in caso di qualcuno con, diciamo, un infortunio alla spalla o al ginocchio, come cercherebbe l'ortopedico per i Dallas Cowboys? Perché hai detto che hai lavorato con loro. Vorrebbero il tuo aiuto? [00:14:39],

 

[00:14:40] Sì. Quindi, voglio dire, ci sono diverse discipline coinvolte, ma l'alimentazione gioca un ruolo enorme. E quindi sono conversazioni che avresti con la medicina dello sport, sia che si tratti del preparatore atletico che ha parlato con il dottore, sai, perché hanno un programma fitto di appuntamenti o se è il medico che parla direttamente con te. Quindi il dolore per l'infortunio cambierebbe ovviamente il tuo approccio nutrizionale. [00:15:03],

 

[00:15:06] E una delle cose che ricordo di aver fatto è che ogni sport ha diversi tipi di alimentazione. Giusto. Quindi molte persone non lo sanno. La gente pensa che tu possa nutrire allo stesso modo il giocatore di pallavolo o il giocatore di football. Non è lo stesso. No, nessuna taglia va bene per tutti. No, no. Quindi questo fine è uguale a una componente. Ricordo che uno dei chirurghi ortopedici dei Dallas Cowboys è Daniel Cooper. [00:15:27],

 

[00:15:28] Quindi Cooper alla Carol Clinic è una delle migliori ricostruzioni di ginocchia ed è stato in grado di lavorare con molte persone dell'effetto medico dell'Oklahoma. Molti dei lottatori dell'Oklahoma. Vai da Daniel Cooper. E una delle cose è che fa il suo lavoro. E devo dirtelo, il ragazzo farà una ricostruzione di un ginocchio in 20 minuti. E ha finito, se ne va, dice, ormai ho finito. Ottieni il miglior lavoro al ginocchio. Ma è allora che entri. Entri con un nutrizionista e oltre agli allenatori per la riabilitazione, il terapeuta. E questo è tutto sull'alimentazione. Parlami, avvolgiti, diciamo, proprio come qualcuno con un infortunio al ginocchio. E parliamo di riportarli in guarigione dall'inizio, dal momento che dice, sai una cosa? Abbiamo le terapie fisiche. Ha fatto le sue cose, ma vogliamo nutrire questo ragazzo nel modo giusto. Come si fa a farlo? Andare avanti. [00:16:12],

 

[00:16:14] Sì, quindi guarda la dieta generale. Sai cosa, valutare i bisogni nutrizionali. Calcola ciò di cui avrebbero bisogno e poi calcola i macronutrienti come ho detto prima. E tu sai cosa? [00:16:27],

 

[00:16:27] Macronutrienti, come puoi dirmi qualcosa sui macronutrienti. Quindi possiamo dirlo a El Paso. Quindi abbiamo le mamme là fuori proprio ora. Le mamme sono le persone più difficili da affrontare. Giusto. Perché devo dirtelo, sai, il piccolo Bobby, è un atleta. Ha sette anni. Ha 12 anni. Ha 13 anni. Sarà un campione nazionale. La mamma è in cucina. Vuole sapere cosa regalare ai propri figli che sono stati feriti in modo simile. A cosa servono i macronutrienti? E noi vogliamo andarci. [00:16:51],

 

[00:16:52] Sì. Quindi i carboidrati sono la tua fonte di energia primaria che è un macronutriente così come proteine ​​e grassi. E quindi vuoi davvero concentrarti sulle proteine ​​perché stai cercando di rigenerare, ricostruire quel tessuto muscolare. Giusto. E tu vuoi crescere. Quindi è una proteina che deve essere un punto focale oltre al grasso perché aiuta a ridurre l'infiammazione, aiuta anche la guarigione del tessuto. E quindi quelli sono i due principali che vuoi guardare. E poi i carboidrati, di cui hai sicuramente ancora bisogno anche solo per le funzioni cerebrali. Giusto. E quindi non ti serve tanto quando sei infortunato perché non ti muovi tanto. Quindi questi sono i macronutrienti che vuoi guardare. E poi, quando lo avrai confermato, vorrai iniziare a esaminare i micronutrienti. Quindi, se è solo una lesione ai tessuti anziché all'osso, sai, vorrai guardare più come lo zinco. Giusto. Quindi ne avrai bisogno. Bene, questo è un micronutriente di cui avrai bisogno per la rigenerazione dei tessuti. Aiuta anche con la funzione del sistema immunitario. E quindi anche la vitamina A aiuta con la riparazione e la rigenerazione dei tessuti. Una volta che hai un infortunio, aiuta a invertire la soppressione del sistema immunitario. Quindi quelli saranno ciò che guardi così come la vitamina C. Quindi la vitamina C gioca un ruolo e quando racconta la riparazione del sistema immunitario, rafforza il sistema immunitario. Quindi quelli saranno quelli a cui vorrai prestare maggiore attenzione. [00:18:26],

 

[00:18:27] E ho sentito molto parlare di collagene e lo uso qui. Ma qual è la prospettiva che fanno a livello collegiale oa quello, diciamo a livello di National Football League? [00:18:38],

 

[00:18:38] Sì. Quindi faremmo effettivamente delle gelatine. Quindi la tua gelatina acquistata in negozio e. Sì. E lo aggiungeremmo con la vitamina C, sia che tu voglia bere una tazza di succo d'arancia o che tu voglia effettivamente aggiungere un integratore alla vitamina C in polvere e alla gelatina. E così la vitamina C aiuta a migliorare la produzione di collagene. Quindi vuoi che quei due insieme, gelatina e vitamina C aiutino con il collagene. E quindi quello che fa è rafforzare quel tendine e quel legamento, rendendolo più forte, rendendolo meno soggetto a lesioni. [00:19:17],

 

[00:19:18] Devo dirti che questa è una grande conoscenza. E mi piace sentire parlare di queste cose perché molte di queste persone, leggiamo settimanalmente, ci entriamo e leggiamo di, sai, gelatina o cartilagine o cosa significa? [00:19:31],

 

[00:19:32] …� [00:20:32],

 

[00:20:33] Ed è qui che la loro fase emotiva brucia il livello di stress. Sì. Hai menzionato qualcosa che era molto importante per me e sento che molte persone non sanno che questa è la componente psicologica di un atleta e i problemi dietetici. Quali sono i modi in cui aiuti i tuoi atleti e le persone con cui lavori a gestire le loro vite in termini di infortunio e/o cerchi di migliorarli con l'alimentazione e la psicologia? [00:20:55],

 

[00:20:56] Sì. Quindi la psicologia, lo riferisco davvero agli esperti. Ma con la nutrizione, sai, ho solo aiutato a gestire un sacco di tempo. Voglio dire, mangiare è una parte così importante della tua giornata oggi. Si spera che tu stia mangiando la maggior parte della giornata. Sì, non tutto il giorno. Così. Voglio dire, sai, solo avere un buon rapporto con il cibo e assicurarti che, sai, le persone si divertono e sai che non hanno alcun rapporto negativo con quello, questo ovviamente si collega anche a quello psicologico. Ma sì, li rimando all'esperto. Ma, sai, ci sono molte cose che possono influenzare non solo, sai, un infortunio o se è il peso o qualcosa di simile alla composizione corporea. Ma, sai, devi considerare altri fattori. Quindi lo stress, giusto. Sonno psicologico. Sai. C'è qualche fattore ambientale? Socio-economico? Sai, ci sono così tante cose che possono avere un impatto su un atleta, sai, anche oltre la nutrizione. Quindi è davvero interessante quando vi riunite perché ognuno recita la sua parte. Sai, all'approccio olistico per migliorare le prestazioni e la salute generale. [00:22:08],

 

[00:22:08] Sai, hai menzionato qualcosa lì ed è stato il sonno, il tempo di recupero, la capacità di qualcuno di…� [00:22:15],

 

[00:22:16] Voglio dire, senza diventare troppo teologico. Sai, il progettista intendeva farci dormire, ma siamo stati invertiti se pressati se abbiamo ansia, se abbiamo un aumento del cortisolo, flusso anomalo tra, sai, il cortisolo e la melatonina nel cervello, tu non ti riposi e non ripari. Allora come parliamo con loro? Come fai tu come esperto di nutrizione. Parla loro di quanto sia importante il sonno? [00:22:47],

 

[00:22:48] Sì. Quindi parlo di igiene del sonno, sai, ho conversazioni con, sai, cos'è, igiene del sonno. [00:22:53],

 

[00:22:53] Sembra interessante. Ha l'igiene del sonno. [00:22:55],

 

[00:22:55] È un po' come fare la routine della buonanotte. Giusto. Quindi, sai, assicurandoti di avere una buona igiene, che le tue lenzuola siano pulite. Quelli hanno l'igiene. E, sai, la ricerca mostra che avere una stanza fredda, generalmente 68 gradi Fahrenheit, una stanza buia, eliminando il rumore. [00:23:13],

 

[00:23:13] Oh, sto iniziando ad amare tutto ciò che amiamo davvero. Bene. Allora via... [00:23:19],

 

[00:23:19] Hai un sacco di argomenti lì. Bene. Quindi, prima di tutto, l'igiene del sonno. Quindi niente insetti nel letto e lenzuola pulite. [00:23:24],

 

[00:23:24] Giusto. Esatto, parlami di questo. Ma così la porta inviolata è stata determinata per essere così importante, eh? [00:23:38],

 

[00:23:38] Sì, è solo che una buona igiene promuove davvero una migliore qualità del sonno rispetto, immagino, ad andare a letto sporco. Sì. Sì. Quindi questo dimostra, sai, che è importante. E poi, sai, guardi anche l'emissione di luce blu. Giusto. [00:23:56],

 

[00:23:57] Quindi dalla tua TV, dal tuo telefono, tablet, qualunque cosa sia, sai, stai davvero cercando di impostare un timer per te stesso per metterlo giù a un certo punto prima di ottenere meglio i fantastici occhiali arancioni che. [00:24:11],

 

[00:24:12] Si si si SI. [00:24:13],

 

[00:24:14] Possono, sai, aiutare la luce blu a scomparire. E quindi dice che ci sono alcune, sai, routine che puoi fare e dedurre l'alimentazione. Sai che vuoi evitare gli alimenti trasformati. Gli alimenti più grassi avrebbero altezza, grassi saturi, grassi trans. Quindi quelli saranno, sai, i tuoi cibi fritti, i tuoi prodotti da forno. [00:24:34],

 

[00:24:35] Sai. Come hai detto, stavi parlando di alimenti trasformati. Kenna, hai ragione. Hai un modo preciso per capire dove si trovano gli alimenti trasformati nel negozio. Com'è questo modo? [00:24:42],

 

[00:24:43] Oh si. Proprio quando fai la spesa. Fai acquisti lungo i bordi del negozio. Non entrare nei corridoi, perché non appena inizi ad entrare nei corridoi è quando inizi a entrare in tutti gli alimenti trasformati, tutti gli ingredienti aggiunti che non sono necessariamente buoni per te. Quindi, se stai solo cercando di rimanere all'esterno, è lì che otterrai la maggior parte dei tuoi prodotti e delle tue carni e tutto ciò di cui hai bisogno proprio all'esterno. Non entrare. [00:25:10],

 

[00:25:10] Non entrare. Beh, ti dico una cosa. Sai, io, mi rendo conto che dobbiamo andare lì dentro e dobbiamo andare in quella zona dei corridoi interni. Ma più organico, più possiamo controllare il nostro budget sulla stanza esterna e ridurre al minimo le aree interne, in particolare quelle aree dove le cose sono nelle borse. Quelle sono le aree che vengono trasformate alimentari. E dobbiamo evitarli in modo specifico se stiamo cercando di riprenderci da un infortunio. Mamme? Ascolta, so che sei la più pazza di tutte le persone. Sai, quando vogliamo i nostri figli, vogliamo che i nostri figli siano bravi. Little Bobby Little, sai, il piccolo Lincoln e Lincoln vengono strozzati e Lincoln è giovane, il ragazzino che ha molta energia. E se viene picchiato in campo. Giusto. Cosa farà la mamma? Oh, felice Lincoln. No, no. Lei se la caverà da sola. [00:25:52],

 

[00:25:53] Bene, ho visto la maggior parte delle mamme infastidire i propri figli, ma quello che possono fare è dar loro un'alimentazione adeguata e questa è una parte importante. E l'igiene del sonno è così importante. E non voglio lasciare quell'argomento perché è così bello. Il processo del sonno. E stavi menzionando qualcosa in particolare sulla pulizia delle lenzuola. [00:26:11],

 

[00:26:13] ... [00:26:38],

 

[00:26:39] Sì. Quindi vuoi dormire otto ore, se puoi, alcune età richiedono di più. Quindi quando sei più giovane, in realtà hai bisogno di qualcosa di più vicino, probabilmente, dai nove ai dieci anni da bambino. E poi da adulto, sai, puoi non averne tanto bisogno perché non stai crescendo e sviluppando. Quindi, ma vuoi comunque puntare a otto, se non di più. E poi. E la ricerca ha scoperto che se hai il lusso di fare un pisolino di 30 minuti durante il giorno, e questo contribuisce anche alla quantità complessiva del tuo sonno. [00:27:09],

 

[00:27:09] ... [00:27:49],

 

[00:27:49] Sì, un ormone della crescita viene rilasciato durante il sonno. Quindi, quando si ottengono ore di sonno ottimali, ciò consente che si sviluppi completamente e venga prodotto correttamente. Così. [00:28:01],

 

[00:28:02] Quindi ha funzionato per me allo stesso modo. Cresci bene. [00:28:12],

 

[00:28:13] Sì, è più o meno. [00:28:14],

 

[00:28:14] Sì. Quindi è noto che un ormone della crescita fuoriesce dal flusso sanguigno dalla ghiandola pineale. E a una certa ora della notte, poche ore nel sonno e amico, è ancora magico. Ti fa crescere. Voglio dire, ti fa davvero crescere. [00:28:28],

 

[00:28:28] E non accadrà se non dormi abbastanza. Quindi, come atleta, è una di quelle cose che la natura ci ha fornito e che fornisce un'abilità magica per un modo naturale di guarigione. E quindi è importante. Quindi cos'altro facciamo per gli atleti in termini di processi di recupero, in termini di valutazione non solo dell'igiene del sonno? [00:28:53],

 

[00:28:53] Va bene. [00:28:53],

 

[00:28:54] Sai, devi davvero guardare anche ai tempi dei nutrienti. Quindi cosa deve mangiare o bere un atleta subito dopo un allenamento? E questo gioca un processo davvero importante e dà il via a quella ripresa. Quindi, a seconda dell'intensità e della durata dell'esercizio, quando è da moderata ad alta intensità, vorrai assicurarti di avere abbastanza carboidrati e proteine ​​​​perché avresti consumato quelle riserve di energia e esaurito quelle nei tuoi muscoli quando lavori fuori. Quindi carboidrati e proteine ​​ti permettono di fare rifornimento e, sai, rigenerare quelle riserve di energia così come i muscoli. E quindi normalmente hai un rapporto di tre a uno tra carboidrati e proteine. Quindi questo significherebbe, sai, da 60 grammi di carboidrati a 20 grammi di proteine. Quindi, se hai un bel bicchiere alto di cioccolato al latte, sai, due tazze per quello. Dovrebbe essere sufficiente per riempire e ricostituire quei bisogni. [00:29:53],

 

[00:29:54] Latte al cioccolato. OK. Ora scegli il latte al cioccolato. Ora, la maggior parte delle persone pensa che sia una cosa negativa. Ma dimmi perché è una cosa così buona. [00:29:59],

 

[00:30:00] Sì. Quindi è pieno dei macronutrienti di cui abbiamo parlato prima. Quindi ha buoni grassi sani, quindi è naturale. E poi ha anche un elettrolita. Quindi gli elettroliti vengono utilizzati principalmente per perdere sodio attraverso la sudorazione. E quindi anche queste sono cose che dovrai reintegrare per assicurarti di avere un'idratazione ottimale anche dopo aver lavorato ora. E poi c'è normalmente è fortificato con diverse vitamine e minerali. Quindi si sente molto sulla salute delle ossa e sul latte da bere. Sì, contiene calcio e vitamina D, e molte volte ha anche altre vitamine come la vitamina A. Quindi è davvero che ottieni tutto in una che conosci, una bevanda, il che è fantastico. [00:30:43],

 

[00:30:44] Prima avevi menzionato qualcosa sul calcolo di ciò di cui ogni atleta ha bisogno. Hai una certa formula che usi per quello? O come varia A per atleta? Perché anche se fanno lo stesso sport, sai, potrebbero essere posizioni diverse e potrebbero variare ciò di cui hanno bisogno, giusto? [00:31:31],

 

[00:31:32] Quindi sai, ce n'è uno per le femmine e per i maschi. E da lì questo ti darebbe solo, sai, il tuo fabbisogno energetico, che tiene conto dell'età, dell'altezza e del peso. E quindi da lì, guardi, sai, quanto è attivo questo individuo una volta che ho i suoi bisogni di base per esistere. Beh, tu non esisti solo. Ti muovi, giusto. Ci vuole energia per alzarsi dal letto, lavarsi i denti e poi iniziare a fare attività fisica che si esercita lì dentro. I bisogni salgono. Giusto. Quindi con questo, sai, hai un livello di attività fisica. Ma anche, sai, è fantastico ora che hai tutti questi dati GPS. Quindi, che si tratti di Fitbit, Garmin o persino di Apple Health, se hai un iPhone, tiene traccia, sai, dei tuoi passi o della distanza percorsa. E quindi tutto questo per calcolare le calorie bruciate, che devono essere prese in considerazione e nell'equazione generale. Giusto. Per valutare correttamente i bisogni. Quindi, quando arrivi allo sport specifico, puoi avere tutti quei dati per determinare di cosa ha bisogno quella persona. Ma poi devi anche considerare che i tuoi bisogni di macronutrienti saranno diversi per lo sport. Quindi, sai, un maratoneta avrà bisogno di un apporto di carboidrati molto più elevato rispetto al tuo giocatore di football di linea. Quindi quelli potrebbero tenere conto del fatto che proteine ​​e grassi generalmente rimangono gli stessi indipendentemente dallo sport, solo perché, sai, hai bisogno di una certa percentuale di grasso solo per, sai, l'accumulo di grasso essenziale in termini di ogni individuo. [00:33:10],

 

[00:33:12] E sto pensando come, oh, sto pensando al calcio. Sto guardando un linebacker che è l'atleta metamorfico, davvero incredibile. Di solito è contro il terzino. [00:33:24],

 

[00:33:24] E poi hai il tuo centro che sembra un po' diverso dai contrasti esterni. Giusto. [00:33:31],

 

[00:33:31] Quindi il peso che in genere facciamo questo è attraverso un test BMI nell'NBA è fondamentalmente i sistemi metabolici o le valutazioni della bioimpedenza. Usi quelli nell'esercito per valutare e aiutare gli atleti con la consapevolezza di quanta massa muscolare, quanta densità ossea, tutto quel genere di cose? Sì. [00:33:51],

 

[00:33:51] Quindi hai menzionato l'IMC e che viene utilizzato in ambito militare e clinico per determinare se le persone sono più sane, malate. Ma in realtà non è il modo migliore per determinarlo. Giusto. Non tiene conto del genere. Non tiene conto dell'età eo, sai, della composizione corporea del tuo tipo di corpo. Quindi hai menzionato l'analisi biologica. Questa sarebbe la composizione corporea. Quindi la composizione corporea dà un'occhiata a quella massa. Sei massa magra, che viene anche definita massa magra. E poi ottieni una percentuale di grasso corporeo, di cui molti atleti tendono a preoccuparsi. Il loro corpo è grasso? [00:34:27],

 

[00:34:28] Sì lo faccio. Non alla mia età. [00:34:30],

 

[00:34:30] Penso che ci siano molti metodi e strumenti diversi che puoi fare per valutarlo. E questo è davvero un indicatore migliore per sapere se un individuo è sano o malato. E in generale, le linee guida per una percentuale di grasso corporeo sono diverse per i maschi rispetto alle femmine. Quindi, sai, un maschio, non vuoi davvero che qualcosa di più del 21% di grasso corporeo femminile sarebbe qualcosa di più del 31% di grasso corporeo che sarebbe considerato categoria malsana, più sovrappeso o obesa. Quindi qualsiasi cosa al di sotto, sai, è buona, ottimale. E poi, sai, hai gamme di fascia ancora più basse. In genere sei una popolazione piuttosto atletica, quindi ci sono standard diversi. E con i militari, abbiamo quello che viene chiamato il bod pod, che misura lo spostamento d'aria, lo sollecita misurato dalla composizione attraverso lo spostamento d'aria, mi dispiace. [00:35:23],

 

[00:35:24] E questo quando entrano. Sì. [00:35:26],

 

[00:36:06] Quindi questo è un metodo che potremmo usare. Ed è solo un test veloce. [00:36:11],

 

[00:36:11] Non è invasivo. Quindi non lo siamo. Pizzicandoti la pelle, stai solo entrando in questo baccello. E poi, sai, misura attraverso l'aria. Misura qual è la tua massa grassa, la tua massa magra, quindi ottieni una percentuale di grasso corporeo e quindi l'analisi biologica. Un marchio comune, si sa, è InBody. E quello che usi, fondamentalmente, lo stai tenendo. Non lo so. [00:36:38],

 

[00:36:39] Ad un certo punto. Valutatore di impedenza. [00:36:41],

 

[00:36:42] Sì. Quindi è un po' come gli elettrodi che fanno passare il segnale elettrico. Sì. Sì. Nervi. Sì. Sì. E quindi da quello, è in grado di calcolare anche la tua composizione corporea. Ed è abbastanza veloce. [00:36:54],

 

[00:36:54] È molto più accessibile e, sai, un costo inferiore rispetto a un bod pod. Quindi abbiamo anche quello disponibile. E poi, sai, se hai molte risorse, come alcuni dei team professionistici e dei programmi collegiali, il DEXA è il gold standard per la composizione corporea. Ma, sai, non è davvero accessibile. È piuttosto costoso. E la cosa bella è che puoi solo sapere, è un'esposizione minima ai raggi X, ma puoi indossare abiti larghi, come ha parlato lui, preoccuparti troppo dell'abbigliamento. E poi dipende solo da quella macchina, è, sai, da sette a dodici minuti di scansione. E poi la cosa bella è che non solo scompone la composizione corporea, ma osserva la densità minerale ossea in modo da poter vedere quanto sono forti le tue ossa. Ed è un buon strumento per averlo. Se si spera che tu abbia una scansione prima di una frattura da stress, puoi effettivamente fare una scansione dopo una frattura da stress e vedere, sai, dove era la tua densità minerale ossea prima della lesione e provare a tornare a quella. [00:38:06],

 

[00:38:06] Sai, il test DEXA è stato il gold standard per l'osteoporosi ai fianchi. Ed è ciò che utilizziamo continuamente per determinare se stanno migliorando con qualunque cosa stiano facendo. Se i numeri cambiano drasticamente in una o nell'altra direzione, si spera che sia così sensibile da poter effettivamente vedere meglio, immagino, il deterioramento della densità ossea. Quindi, sai, i medici che fanno, diciamo, protesi d'anca, lo fanno perché vogliono sapere su cosa lavoreranno e se questo osso sarà fragile o meno. Ed è un ottimo modo di fare le cose. Abbiamo discusso del pod e dei diversi tipi di cose come in InBody. E quello che abbiamo escogitato è che la semplicità è probabilmente la più veloce. E dal DEXA il costo oltre al pod, anche le complicazioni di trovare una struttura. L'esercito americano. Ma l'incarnazione sembra essere un ottimo modo per farlo. Euterpe li ha e loro usano quelli per i loro personal trainer e il loro fitness e fisioterapista per farlo. Quindi è davvero un buon modo. E forse non è preciso come un pod, ma rientra nell'uno per cento. Ma ecco una cosa interessante. È costantemente accurato. Quindi, in altre parole, anche se è una differenza dell'uno per cento, rimane quella differenza dell'uno per cento. Quindi puoi vedere le variazioni. Quindi sono contento che lo facciano. E poi le forze armate statunitensi ora sui modelli sono migliorate, sai, anche nel tempo. [00:39:22],

 

[00:39:22] Quindi stanno diventando sempre più precisi. [00:39:23],

 

[00:39:24] Sì. Sì. Sì. Lascia che te lo chieda, in termini di militari in termini di come alleni gli atleti, perché ora fai parte di noi. Sai, una delle cose di El Paso è che una volta che vivi qui per circa tre o quattro anni, diventi parte della comunità e le persone iniziano a conoscerti. Dimmi cosa vuoi che sappiano di te. OK. Perché tutto questo podcast parla di te. E vogliamo che sappiano che tipo di risorse, come si connettono. Ho visto il tuo sito web. È un bellissimo sito web. Ci sono informazioni davvero interessanti lì. E lo consiglio. È tayloredforperformance.com, dove puoi vederla lì e in realtà si sta allenando con alcuni atleti e. Ma dicci cosa possono cercare in termini di te come individuo e perché qualcuno dovrebbe cercarti e con che tipo di cose ti piace lavorare? Sei una cosa simile che ti piace? [00:40:16],

 

[00:40:17] Sì. Quindi la mia cosa sarebbe lavorare con gli atleti o solo con qualcuno che è interessato a... [00:40:22],

 

[00:40:22] Ok, mamme, avete sentito che volete che il piccolo Bobby diventi più forte e Lincoln. Bene. Beh, sai una cosa? Bene. Andare avanti. Continua. [00:40:27],

 

[00:40:28] E quindi, sai, mi occupo di nutrizione personalizzata personalizzata. Quindi un'alimentazione davvero su misura per migliorare le prestazioni e la salute complessive. Quindi questo è ciò che otterrai da me, sia che mi cerchi sul mio sito Web, sai, Instagram, qualunque cosa, sai che è quello che offro. Quindi, sia che si tratti di migliorare, sai, la tua composizione corporea, hai obiettivi di peso, forse vuoi perdere peso, vuoi aumentare di peso e stai lottando per farlo. Sai, forse hai delle allergie o intolleranze alimentari, diverse sensibilità alimentari. Posso aiutarti in questo. [00:41:07],

 

[00:41:08] Cosa significa ora che hai toccato quell'argomento? Quella ciliegia non passerà senza che la coglierò. OK. Quindi sensibilità alimentari, cosa significa? [00:41:15],

 

[00:41:15] Dimmi, sì. Quindi, sai, potresti averne uno grosso, giusto, intolleranza al lattosio. Quindi potresti non avere completamente un'allergia ai latticini. Giusto. Oppure completamente intollerante al lattosio. Cento per cento. Potresti essere in grado di avere diverse varianti di latticini. Normalmente ha a che fare con la dimensione della porzione. Quindi forse puoi bere solo una tazza di latte invece di bere latte durante il giorno, sai, e non infastidisce il tuo sistema digestivo. Hai mal di stomaco. Una cosa del genere, ne glutinisce un'altra. Quindi celiaci, persone che non possono avere prodotti a base di glutine. Quindi, sai, potresti avere sensibilità al glutine. [00:41:55],

 

[00:41:56] Questa è stata una notizia importante ultimamente. Perché? Perché il glutine è così impazzito come in tutti i telegiornali? E quali sono le cose che possiamo fare? Perché sembra che il glutine sia semplicemente orribile. E voglio metterlo in prospettiva per le persone da un punto di vista atletico. [00:42:11],

 

[00:42:12] Sì. Quindi il glutine, sai, se non hai una sensibilità ad esso, vuoi davvero incoraggiarlo ad averlo, perché quelli saranno i tuoi carboidrati. Sarà la tua principale fonte di energia. Giusto. Ci sono cibi senza glutine che ti daranno comunque i carboidrati di cui hai bisogno per le tue prestazioni, quindi quelle sono cose, sai, vuoi davvero sederti e capire esattamente quanto sei sensibile a questo, perché per un atleta , ne hai davvero bisogno per funzionare al meglio e recuperare. [00:42:42],

 

[00:42:44] Taylor, se abbiamo un individuo che è sensibile al glutine o al cibo o cibi diversi o problemi diversi con diversi tipi di varietà, com'è possibile che possiamo individuarlo nella tua esperienza, che hai fatto il punto, la cosa reale che è il colpevole che causa la sensibilità al cibo? Perché molte persone dicono che lo mangio e mi sento gonfio. Mi sento male. [00:43:04],

 

[00:43:05] Non sento il mio cibo. Il mio cervello è annebbiato dopo aver mangiato i cibi. Quali sono le cose che possiamo fare per valutare e in qualche modo elaborare un piano di livello superiore rispetto al semplice dire di smettere di mangiare? [00:43:15],

 

[00:43:16] Sì. Quindi a volte è davvero difficile individuare esattamente quale sia il cibo che sta causando i problemi perché generalmente non hai solo un gruppo di alimenti a sé stante. Quindi, se stai mangiando, non mangerai solo la pasta. Giusto. Avrai forse una proteina con quello e forse la salsa e altre cose. Quindi può essere complicato. Ma un modo per cercare di determinare che cosa sta causando quei problemi gastrointestinali è concentrarsi su un gruppo alimentare. Quindi proveresti ad averlo da solo e poi, ok, vedi se hai qualche sintomo, forse 30 minuti fino a poche ore dopo. E poi, se non hai alcun sintomo, passa al gruppo alimentare successivo ed è così che puoi valutare o individuare. [00:44:01],

 

[00:44:02] Quindi diciamo che è albumina come un uovo. Saresti in grado di rintracciarlo. Se smetti di mangiare il cibo e inizi, ti senti meglio, giusto? Sì. Questo è il tuo. Capito. [00:44:09],

 

[00:44:10] Beh, devo dirtelo, c'è un sacco di tecnologia che non mi rendevo conto che è là fuori specificamente per quanto riguarda le sensibilità alimentari. E ne parliamo spesso. Ed è davvero fantastico vedere il gioco di ruolo degli approcci interdisciplinari che hai. Sai, una delle cose che riguardano una pratica eccessiva interdisciplinare è che hai dietisti, hai ortopedia, hai persone di riabilitazione fisica. Ci sono persone in grado di comprendere le più profonde comprensioni della genetica perché i test sono facilmente eseguibili. Questo per scoprire la suscettibilità che i geni omozigoti, eterozigoti, snips, quelli che chiamano, sai, polimorfismi nucleici singolari, è così che lo chiamano? Qual è la parola? Giusto. [00:44:48],

 

[00:44:49] Gli SNP sono davvero autorizzati a valutare ulteriormente dove sono le predisposizioni della persona. È davvero bello che tu sia qui. Quindi, quando ne parli, parli con le persone e poi lavori con le persone, fai anche telemedicina? [00:45:04],

 

[00:45:05] Sì, in realtà lo sono adesso. Proprio a causa delle restrizioni COVID-19. Ma si. [00:45:11],

 

[00:45:11] Quindi posso fare le cose virtualmente sia tramite una chiamata Zoom, una telefonata, un'e-mail. [00:45:18],

 

[00:45:19] Qual è il numero di telefono che puoi chiamare così posso. Perché lo metterò dappertutto, qual è, qual è un buon numero che ti piace. [00:45:23],

 

[00:45:25] Lo farò più tardi allora. OK. OK. E allora. Lo faremo, sai, un'e-mail. Giusto. [00:45:30],

 

[00:45:30] Sai, prima di tutto, molte cose che abbiamo imparato è che lavora con molti dei tuoi atleti unici, persone lì, che suona come una forza speciale là fuori, quindi è davvero connessa con la scienza del trattare con l'atleta più d'elite. Quindi la sua privacy è molto importante. Quindi ha senso. Va bene. Non che io non voglia che le persone mi chiamino così. Bene, ti dirò cosa. Sai cosa? È molto importante vedere cosa hai. Sai cosa? Se stavo guardando questo. Non c'è modo che io non ti trovi. ti troverei. Sai, Taylor Lyle. E mi assicurerei di inchiodare te e poi tu a quel punto, ti chiamiamo e ti diciamo, sai, piccolo Bobby, piccolo Lincoln, piccolo Alex. Sai cosa? Hanno bisogno di aiuto qui. Perché sai cosa? Abbiamo molte persone che vogliono il meglio per i loro figli e questi atleti sono semplicemente incredibili. Quindi hai quella conoscenza e il modo di sederti e lavorare con mamme e papà, principalmente mamme, perché le mamme non vogliono che i piccoli Lincoln vengano picchiati. Uso Lincoln perché è il bambino di Kenna ed è una piccola macchina speciale per l'energia. Quindi una delle cose è, è che vogliamo fare è capire cosa abbiamo altri in quali altri modi comunichi con la tua clientela? [00:46:36],

 

[00:47:09] Ok perfetto. Possiamo trovarti in questo modo perché sarò un seguace e seguiremo quelle idee. È molto importante tenere insieme un po' di sfondo. El Paso è stata una città in cui è stata molto segregata, ma ora sta diventando molto ben collegata. E il talento che viene da lontano. Sei venuto dall'Oklahoma. Da Dallas. Dove altro sei andato? [00:47:29],

 

[00:47:30] Carolina del Sud. Virginia dell'ovest. O ancora, a un certo punto ero in Inghilterra. [00:47:36],

 

[00:47:36] Sembra una canzone che hai davvero ovunque. In un certo senso hai accumulato conoscenza. Si Io ho. [00:47:43],

 

[00:47:43] E ora mi hai portato qui a El Paso, giusto? Sì. Quindi, voglio dire, dall'Inghilterra ai Dallas Cowboys alle stanze fino ai posti più lontani in cui lo porti a El Paso per noi, ci sentiamo molto privilegiati. Lo so. Parlo anche per il Canada. Ma posso dire che è molto ben informata e abbiamo bisogno di persone come questa intorno a El Paso. E devo dirtelo, non esisteva 10 anni fa. Non che non a questo livello. Forse un po' più di 10 anni fa, ma 20 anni fa quando sono arrivato per la prima volta in città. Non esisteva, questo tipo di conoscenza intensa. Cosa ti ha portato a te? Sei stato reclutato solo per tornare un po' indietro su questo. Sei stato reclutato. [00:48:20],

 

[00:48:33] Posso aiutare a creare alcune delle politiche e procedure e come operiamo come dipartimento. Quindi sono io, che si allenano per coppie etero, allenatori di condizionamento, preparatore atletico e fisioterapisti. Quindi operiamo come un team di prestazioni. Quindi, sì, è abbastanza bello. E quindi, sai, per me era più vicino a casa. Volevo aggiungere che la mia esperienza era in atleti professionisti collegiali, quindi volevo davvero attingere all'atleta tattico militare. E solo, sai, molto ampio nella mia pratica. Così. [00:49:07],

 

[00:49:08] Bene, il famoso Taylor Lyles qui. OK. E mentre diventa il gold standard del fitness. Dimmi dove sei diretto. Che tipo di cose ti stai dirigendo e cosa sta guardando a cosa ti riserverà il futuro e l'esperienza totale di ciò che hai fatto in passato. [00:49:23],

 

[00:49:24] Sì. Quindi il futuro in cui sono in realtà, sai, impostato qui per le esibizioni in questo momento. Come ho detto, mi rivolgo ad atleti d'élite che cercano di prendere la nostra alimentazione e migliorare le loro prestazioni e salute. E in questo momento sto sviluppando un'app. Quindi è davvero eccitante per me. Spero di poter rivelare di più quando sarà, sai, finito con lo sviluppo. Sai, è come la prima volta l'anno prossimo. Quindi è quello che ho fatto personalmente e poi, sai, professionalmente con il mio lavoro a tempo pieno. Penso che, sai, potrò sicuramente rimanere nel settore militare. Anche sfruttare più forze speciali sarebbe molto, molto eccitante. [00:50:02],

 

[00:50:03] Puoi parlarne? Puoi parlare delle esperienze che hai nelle forze speciali? Perché devo dirti che tutti questi atleti un giorno diventeranno adulti. E i ladri, gli alti giocatori di football, i linebacker, quelli sono quelli che entrano nelle forze speciali quando entrano nell'esercito. Allora, com'è affrontarli nella versione per adulti di atleti pazzi? [00:50:20],

 

[00:50:20] Atleti intensi? Sì. Quindi, insieme alle forze di combattimento e agli atleti professionisti, è diverso. Sai, non devi solo sapere, di solito hanno una famiglia o hanno altre cose da fare nella loro vita oltre a se stessi che devono considerare. Quindi, se un po' più di variazione, più esperienza di vita reale e applicazione. Giusto. Quindi è diverso, ma è eccitante. Puoi diventare un po' più tecnico con loro e, sai, è solo più probabile che lo facciano a volte. Anche se, sai, hai anche i tuoi atleti più giovani, che vogliono migliorare e vogliono assomigliare a chiunque sia il loro idolo, può essere un atleta professionista o, sai, in modo che facciano quello che serve per arrivare a quel livello di prestazioni. E un atleta. [00:51:11],

 

[00:51:12] So che molti militari devono mangiare come emissari e cose del genere quando sono sul campo. Hai notato un cambiamento nelle loro prestazioni o qualcosa del genere quando tornano dal momento che quei pasti non lo sono? Voglio dire, sono sicuro che non sono proprio cosa. Sì. Standard nutrizionali. Hanno fatto il lavoro, ma. [00:51:32],

 

[00:51:32] ... [00:52:04],

 

[00:52:04] Ne hai mai visto uno che ha molti componenti diversi? C'è, dipende da cosa ottieni. Ma molte volte dicono che è una tasca che è già come in polvere. Giusto. E lui davvero devi aggiungere il liquido e poi in realtà hanno questo come un termoforo. Quindi puoi riscaldarti. Ma è ancora che non stai mangiando, stai mangiando molti cibi disidratati che stai riscaldando. [00:52:28],

 

[00:52:28] E questo sarebbe finito con Zentner Process Foods. È più elaborato? Com'è? Sì. Come mai? Immagino perché i militari possono prendersi cura della sua gente. [00:52:35],

 

[00:52:36] Esatto, con quello di Embry. Come hanno bilanciato il o forse è una domanda che nessuno sa perché sembra un top-secret. Ma la capacità di produrre cibo, non con conservanti, ma comunque di buona qualità per questi individui nel senso di seguire l'approccio più olistico per la loro salute. [00:52:54],

 

[00:52:55] ... [00:53:38],

 

[00:53:40] E a volte avranno un po' come una barretta, una barretta proteica o avranno come un sacchetto di pretzel. Quindi ottengono altre cose oltre a quella, sai, anche l'opzione principale per l'antipasto. [00:53:52],

 

[00:53:53] Sì, beh, devo dirtelo, è stata una gioia. Posso andare avanti per altre due ore a parlare. E siamo stati in un'ora, comunque. [00:53:59],

 

[00:54:01] Sì. [00:54:01],

 

[00:54:02] Non sembra così. Stavamo avendo. Bene. Voglio riportarti dentro e so che hai molti amici che sono nel mondo del fitness. Ci piace ascoltare ciò che El Paso ha da offrire non solo per presentarvi ragazzi e per mettervi in ​​mostra principalmente come individuo, ma anche per la consapevolezza di El Paso per vedere che tipo di opzioni sono. Non importa che tu possa essere nell'esercito. [00:54:24],

 

[00:54:24] Offri molta conoscenza e mamme e più mamme con i piccoli Lincoln. [00:54:29],

 

[00:54:30] Lo uso come esempio. Vogliono il meglio per i loro figli e non sopporteranno il piccolo Lincoln e il pestaggio. Quindi una delle cose è che voglio dare il meglio a mio figlio. So che hai menzionato cose come il latte al cioccolato, giusto? Sì. Per me, va bene. Ma ho anche notato che le persone a cui piacciono i wrestler hanno quel taglio. E lì, diciamo centotrentotto e devono andare al 112. Giusto. Quei ragazzi a 112. Si rompono. Si rompono dal farlo. E se hanno la corretta alimentazione durante il processo, in particolare i micronutrienti e i macronutrienti durante il processo, manderai tuo figlio attraverso un uragano e sarai un combattente di uragano. Quando quegli aeroplani che entrano nell'uragano profondo, devi assicurarti che i bulloni siano su quell'aereo davvero bene. Se il bambino ha una cattiva alimentazione e va in battaglia, si spezzerà e lo vedrai sotto forma di una caviglia rotta. Lo vedrai in una spalla spezzata, una lussazione della clavicola. Verrà fuori così perché, sai, queste intuizioni nutrizionali sono molto buone, come il latte al cioccolato. Il mio segreto era di mio figlio. Era assicurato solo perché era vecchio per i vecchi, abbastanza buono per i vecchi. E i bambini non vogliono che tu lo sappia, vogliono portare il latte al cioccolato su di loro, ma diventeranno burattini e di sicuro. Tra le classi. Ma il punto è micronutrizione, macronutrizione e assicurarsi che ogni bambino abbia le cose giuste. Quindi apprezzo molto il fatto che tu abbia portato questo alla nostra luce perché è un'informazione che voglio esaminare. Quindi voglio davvero che torni e torni e ti divertirai perché ti faremo, sai, ti metteremo ovunque. [00:56:01],

 

[00:56:09] Quindi lo metteremo ovunque in modo che la gente possa vederlo. E siamo molto orgogliosi di averti grazie a questo tipo di esperienza che a questo punto sei davvero internazionale, giusto? Perché di nuovo, sei andato dappertutto. Giusto. Sembra una canzone pitbull. Quindi è davvero qualcosa di speciale. E non vedo l'ora di riaverti con le persone in modo da poter discutere di questioni ancora più complesse. Sì, perché so che sai molto sull'IMC. Le scienze profonde. Abbiamo un sacco di individui molto intelligenti qui. Abbiamo UTEP, abbiamo ingegneri ovunque. Abbiamo le persone con gli occhiali spessi che ti parleranno, sai, dei macronutrienti, dei micronutrienti a livello molecolare. Quindi quello che vogliamo fare è portare qui quel tipo di conoscenza e mostrare ciò che la praticità arriva. Perché è così bello che è in un libro. Abbiamo bisogno di persone che ce lo spieghino. E apprezzo davvero che tu sia venuto e lo abbia condiviso con noi. Qualche altro commento su cosa vuoi lasciarci? [00:57:06],

 

[00:57:07] Grazie mille per avermi ospitato. È stato davvero un piacere parlare con voi ragazzi. E se ci sono domande che qualcuno ha, non esitare a contattarmi sul mio sito Web. Questo è tayloredforperformance.com. E poi di nuovo sul mio Instagram taylor_lyle. Quindi grazie mille per il tuo tempo. [00:57:27],

 

[00:57:27] Sì. Ti siamo davvero grati. E vai dove possiamo vedere noi stessi qui. E siamo qui nel piccolo podcast. E anche se stiamo vivendo un po' di distanziamento sociale. [00:57:37],

 

[00:57:54] Ma comunque, grazie mille. E non vediamo l'ora di riaverti dato che sei stato davvero un'ottima fonte di conversazione divertente. Grazie mille. E non vediamo l'ora di averlo. [00:58:04],

 

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